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Schweizer, Estella
Das Nuss-Kochbuch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit Nüssen
München : Prestel , [2022] - 256 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6
Koch- und Backbuch mit 67 raffinierten veganen Rezepten für alle Mahlzeiten des Tages aus der jungen, kreativen Küche der bekannten veganen Köchin. 13 verschiedene Sorten von Nüssen, Steinfrüchten,...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Schwei
Sachbuch
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Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück
vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5
Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Wall
Sachbuch
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Voorst, Roanne van
Einst aßen wir Tiere
die Zukunft unseres Essens
München : Goldmann , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2
Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ernährung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ansätze...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Voor
Sachbuch
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Wagn
Sachbuch
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Fleck, Anne
Gesünder geht's kaum
köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
München : Becker Joest Volk , 2022 - 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0
Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal fü...
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V - Medizin OG
Vcl 2 Flec
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Iyer, Rukmini
Green BBQ
vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
München : DK , [2022] - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5
75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Iyer
Sachbuch
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!
München : Südwest , 2022 - 4. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen Hülsenfrüchte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschlägen für Frühstück, Snacks und Beilagen, ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Olve
Sachbuch
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Vegan backen
über 60 süße & herzhafte Rezepte
Köln : NGV , [2022] - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19248-0
Über 60 Rezepte für Kuchen, Torten, Kekse, Quiche, Strudel und Co, die alle rein vegan zubereitet werden.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega
Sachbuch
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Lais, Daniela
Vegan Baking
mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
München : DK , [2022] - 191 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3
80 süße und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bedürfnisse berücksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine Nüsse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Lais
Sachbuch
entliehen
(bis 19.10.2024)
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Leopold, Christina
Vegan no-bake sweets
leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr
München : Christian , [2022] - 160 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-655-3
Die süßen Kreationen der Autorin wie Eiscreme, Cookies und Brownies, Cupcakes und Donuts, exquisite Schokoladentafeln, Schokoriegel, festliche Nachtische und unentbehrliche Must-haves sind alle veg...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Leop
Sachbuch
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