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Sultanie, Sarghuna
Afghanische Küche
Rezepte und Geschichte n aus meiner Familienküche
München : DK , [2023] - 223 Seiten : 32,95 EUR ISBN 978-3-8310-4634-8
Um die Erinnerung an ihr Heimatland Afghanistan zu bewahren und weiterzugeben, hat Sarghuna Sultanie 80 traditionelle Familienrezepte aufgeschrieben, die sich problemlos mit hier erhältlichen Zutat...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215
Afghanista
Sachbuch
1538648
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
8
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Lühr, Michaela
Das Hygge-Kochbuch
Sehnsuchtsrezepte und Geschichte n aus Dänemark
(
herzlieb )
München : Christian , [2023] - 175 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-636-2
50 Kultrezepte aus Dänemark von Erfolgsbloggerin Michaela Lühr ("herzelieb.de"): von Dansk Hot Dog über Rugbröd, Karrysalad bis Brunsviger, Spandauer und Röd Gröd med Flöde.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213
Dänemark
Sachbuch
1537743
entliehen
(bis 10.10.2024)
Entl. Jahr:
8
Entl. Vorjahr:
0
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Owen, Sri
Das Reis-Buch
Geschichte , Kultur, Rezepte
Aarau : AT Verlag , [2023] - 383 Seiten : 49,00 EUR ISBN 978-3-03902-208-3
Neuausgabe des zum ersten Mal im Jahr 1993 veröffentlichten Standardwerks der indonesischen Autorin; sowohl sie als auch ihre insgesamt 12 Kochbücher wurden mit diversen Preisen ausgezeichnet. Mit ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 224
Owen
Sachbuch
1376336
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
0
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Platz, Sabine
Im Garten
zwischen Knolle und Kompost liegt das ganze Leben. Geschichte n von Gärten und Menschen
München : Heyne , 2023 - Taschenbuchausgabe - 287 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-453-60655-5
Sabine Platz reist für das ZDF-Morgenmagazin quer durch die Republik und trifft Menschen mit außergewöhnlichen Gartengeschichte n. Die Reisen der Reporterin klingen in ihr nach, sie verändern ihren...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xbo 3
Plat
Sachbuch
1534359
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
2
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Munno, Nadia Caterina
The Pasta Queen
100 Rezepte und Geschichte n aus Italien.
Müchen : Christian Verlag , 2023 - 288 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-823-6
Die erfolgreiche Bloggerin stellt in ihrem ersten Kochbuch 100 leckere, typisch italienische Rezepte vor. Serviert wird schwerpunktmäßig Pasta, aber auch einige Risotto- und Gnocchi-Gerichte von Kl...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213
Past
Sachbuch
1538131
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
0
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Storl, Wolf-Dieter
Bekannte und vergessene Gemüse
Botanik, Geschichte , Heilkunde und Anwendungen
Aarau : AT Verlag , 2021 - 5. Auflage - 279 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-03902-120-8
Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichte n und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit kli...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xbn 25
Storl
Sachbuch
1533992
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
6
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Celik, Sedat
Kurdisch kochen
Rezepte und Geschichte n
Wiesbaden : Tre Torri Verlag , [2020] - 135 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96033-102-5
Kurdisches Kochbuch mit einfachen Gerichten und Geschichte n aus der Provinz Mêrdîn.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21
Celi
Sachbuch
1515079
Entl. Jahr:
0
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1
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Sicard, Tristan
Der Käse-Atlas
Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregionen, Aromen & Verkostung
München : DK , [2019] - 271 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3848-0
Umfangreiche Informationen zu Geschichte und Produktion von Käse, Herkunftsregionen und Vorstellungvon etwa 400 Käsesorten.
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Sica
Sachbuch
1483085
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
3