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Currys
200 Rezepte aus aller Welt
München : Christian , 2014 - 237 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-573-8

Curryrezepte - von Marokko bis Vietnam - mit Zutaten von Fisch bis Wild.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21  Curr

Sachbuch
1457107

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Die neuen Klassiker
Donnas Favoriten - über 300 Rezepte
München : AT-Verl. , 2014 - 445 S. : 48,00 EUR ISBN 978-3-03800-825-5

Zusammenstellung von 300 Rezeptklassikern aus der Kochzeitschrift der australischen TV-Köchin Donna Hay.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Neue

Sachbuch
1430174

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Echt vegan kochen
über 150 kreative Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 217 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-446-9

Der Autor, ausgebildeter Koch, hat schon seit einiger Zeit seine Aufmerksamkeit dem Veganen geschenkt. Nach grundlegenden Infos zur veganen Ernährung stellt er Step-by-Step-Basisrezepte vor und bie...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254  Echt

Sachbuch
1430188

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen

vegetarische Köstlichkeiten, bunt & gesund
München : Knesebeck , 2014 - Dt. Erstausg. - 239 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-728-8

Rezepte für vegetarische Gerichte zur Gästebewirtung, die wegen ihrer kräftigen Farbzusammenstellungen besonders attraktiv aussehen, aber auch (zum großen Teil) verblüffend einfach nachzumachen sin...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252  Glee

Sachbuch
1452870

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Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 3
Einfach kochen für Gäste
besondere Rezepte - Schritt für Schritt
(Kochhaus - Einfach selber Kochen)
München : Dorling Kindersley , 2014 - 352 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2734-7

Achtzig Rezepte nach dem bewährten Kochhaus-Konzept für 2 Personen in maximal 50 Minuten zubereitet; ideal zum Kochen mit und für Gäste mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, elf Menüvors...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26  Einf

Sachbuch
1452855

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schurich, Martina
Essen to go

selbstgemacht und köstlich ; ideal zum Mitnehmen
(Einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2014 - 166 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-021-9

Selbst Gemachtes für die Mittagspause: Suppen, Salate, Wraps, aber auch warme Hauptgerichte. Rund 80 Rezepte, die saisonalen Zutaten berücksichtigen und ohne allzu großen Aufwand nachgekocht werden...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26  Schuri

Sachbuch
1457121

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 6
Fondues
fein aufgegabelt
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4120-0

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für verschiedene Fondue-Arten: mit Käse, mit Fett oder Brühe, dazu Vorschläge für Beilagen und Saucen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28  Fond

Sachbuch
1446244

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Frenkiel, David
Die grüne Küche

Köstliche vegetarische Ideen für jeden Tag
München : Knesebeck , 2014 - Deutsche Erstausgabe - 247 Seiten : 34,95 EUR ISBN 978-3-86873-685-4

Die grüne Küche ist selbstverständlich vegetarisch, kommt aber auch mit weniger tierischen Lebensmitteln - also Eiern und Milchprodukten - aus als gewohnt und kreiert neue Essgewohnheiten, die auch...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252  Fren

Sachbuch
1502785

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5
Mälzer, Tim
Heimat

Kochbuch
München : Mosaik , 2014 - 301 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Maelz

Sachbuch
1430346

entliehen
(bis 24.10.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 3
Homemade! - Das goldene von GU
Rezepte zum Einmachen und Selbermachen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 352 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4001-2

Attraktiv gestalteter und reich bebilderter Titel, der über 300 Rezepte für süße und herzhafte Speisen sowie küchenpraktisches Wissen vorstellt.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Home

Sachbuch
1430191

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Stuber, Hedwig Maria
Ich helf dir Kochen

das Grundkochbuch
München : BLV , 2014 - 44. Aufl. (limitierte Taschenbuchausg.) - 538 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1256-9

Umfassendes Standardwerk mit Grundrezepten für Kochen und Backen, mit nützlichem Ratgeberteil; reich illustriert. Grundlagenwerk.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Stube

Sachbuch
1457079

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Jetzt! - Gemüse
München : Südwest , 2014 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09282-9

Sebastian Dickhaut präsentiert über 100 unkomplizierte vegetarische, teils auch vegane Rezepte mit frischem Gemüse.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222  Jetz

Sachbuch
1430193

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Köstliches aus Hefeteig
die Schätze aus Omas Backbuch
(Bassermann Inspiration)
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7

Eine große Auswahl an traditionellen Heferezepten: Lieblingskuchen, Zöpfe, Stollen, süße Brote, Kleines und Feines, Mehlspeisen, Schmalzgebackenes und auch Herzhaftes; reich illustriert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 24  Koest

Sachbuch
1457120

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 3
Güngörmüs, Ali
Mediterran

100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer
München : Dorling Kindersley , 2014 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2580-0

Mittelmeerrezepte des türkischen Ein-Sterne-Kochs mit neuen Rezeptideen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21  Gueng

Sachbuch
1457414

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4
Schuhbeck, Alfons
Mein Küchen-ABC

kinderleicht kochen
München : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 185 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-389-9

Der Sternekoch beantwortet 220 Hörerfragen aus der BR-Radiosendung "Kinderleicht kochen" und steuert gängige Rezepte, die sich auf die Fragestellungen beziehen, bei.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Schuhb

Sachbuch
1451264

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Ramsay, Gordon
Meine ultimative Kochschule
München : riva , 2014 - 1. Aufl - 320 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86883-410-9

Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene vom britischen Sterne- und TV-Koch Gordon Ramsay.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Rams

Sachbuch
1430364

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Original Philadelphia - Schnell, einfach, lecker
Inspirationen für Genießer
München : Südwest , 2014 - 1. Aufl. - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09378-9

Das Buch enthält abwechslungsreiche, farbenfroh bebilderte Rezeptideen, bei denen der beliebte Markenfrischkäse Verwendung findet. Unter den schnellen und einfachen Ideen finden sich belegte Brote,...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 225  Orig

Sachbuch
1445899

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Paleo - power for life
115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche
München : Christian , 2014 - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-590-5

Kochbuch mit einem 30-Tage-Programm für die Paleo-Ernährung, bei der Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel, Softdrinks, raffinierte Fette und Öle sowie industriell ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250  Pale

Sachbuch
1465935

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Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 3
Popcorn royal
süße und herzhafte Snacks für die Party
(Bassermann Inspirataion)
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 144 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08125-7

Es ist erstaunlich, was mit dem oftmals nur als klassischer Kino-Snack bekannten Popcorn alles zubereitet werden kann. Unter den 100 vielfältigen Rezepten sind Zubereitungsanleitungen für Pesto-, S...
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Xeo 222  Popc

Sachbuch
1457111

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Süßigkeiten selbst gemacht
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 126 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4004-3

Attraktive Sammlung mit über 75 Rezepten für die Zubereitung von Bonbons, Marzipan, Gelees und anderen Süßigkeiten mit Schokolade, Früchten oder Nüssen. Vom Anfänger bis zum geübten Hobbykoch: Hier...
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Xeo 232  Suess

Sachbuch
1452688

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Nordström, Tina
Tina kocht

Gute-Laune-Rezepte aus aller Welt
München : Dorling Kindersley , 2014 - 383 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2518-3

"Jeder kann kochen ...!" Unter diesem Motto präsentiert Schwedens bekannte TV-Köchin über 200 Rezepte aus aller Welt für den Alltag oder besondere Anlässe; mit zahlreichen Fotos.
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Xeo 21  Nord

Sachbuch
1430352

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Unsere besten Rezepte für jeden Tag
(ARD-Buffet)
München : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-443-8

Montag bis Freitag kochen abwechselnd 8 Spitzenköche im Mittagsmagazin "ARD-Buffet". In diesem Begleitbuch zur Sendung sind über 100 Kochideen für jedermann: von herzhaft bis süß.
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Xeo 23  Unse

Sachbuch
1490302

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dahlke, Rüdiger
Vegan für Einsteiger

in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(GU-Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8

Ratgeber und Kochbuch mit 60 Rezepten für Einsteiger, die in 4 Wochen auf vegane Ernährung umsteigen oder ausprobieren möchten.
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Xeo 254  Dahl

Sachbuch
1457090

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Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 1
Vegan für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5

Vegane Rezepte, mithilfe derer man auch mal in der Mittagspause, vor oder nach der Arbeit ohne großen Aufwand und viele Zutaten leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch bringen kann. Die Rezept...
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Xeo 254  Vega

Sachbuch
1430190

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 3
Wald- und Wiesen-Kochbuch
Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3656-5

Rezeptsammlung für das Kochen mit Beeren, Pilzen und Wildkräutern - von Frühling bis Herbst. Mit Kurzinformationen zu den Pflanzen, Sammeltipps und Fotos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222  Wald

Sachbuch
1457096

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Weber's Wintergrillen
die besten Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 190 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4232-0

Jamie Purviance greift den aktuellen Trend des Wintergrillens auf und präsentiert rund 100 winterliche Rezepte für Fleisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe, Festtagsgerichte, Gemüse, Beilagen und Soßen ...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28  Webe

Sachbuch
1430187

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3

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