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Barcomi, Cynthia
Barcomi's Backschule
Schritt für Schritt vom Grundteig zur eigenen Kreation
München : Dorling Kindersley , [2017] - 256 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3306-5
Die bekannte Kochbuchautorin verrät in ihrer Backschule, wie man verschiedene Teigarten zubereitet und daraus leckere Spezialitäten backt.
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Xeo 24
Barc
Sachbuch
1486456
Entl. Jahr:
6
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1
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Hauptstelle
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Xeo 29
Oliv
Sachbuch
1486297
Entl. Jahr:
1
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6
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Leesker, Christiane
Norddeutsche Heimwehküche
die besten Rezepte von Ostfriesland bis Rügen
München : Dorling Kindersley , [2017] - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3120-7
"Seemannskost & Teegebäck" - Rezepte von den Küsten Norddeutschlands, von Schleswig-Holstein bis Mecklenburg-Vorpommern, von Aurich bis Zingst. Mit "Randgeschichten", vielen Fotos und Adressen der ...
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Xeo 211
Lees
Sachbuch
1467577
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0
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Aurell, Bronte
So schmeckt Skandinavien
München : Dorling Kindersley , [2017] - 175 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3188-7
75 skandinavische Alltagsrezepte aus dem Londoner Trendlokal "ScandiKitchen" mit vielen Fotos und Texten zu Mittsommer, Weihnachten, "Fika" und "Hygge".
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Xeo 21
Aure
Sachbuch
1468204
Entl. Jahr:
0
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Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6
Eine kulinarische Reise durch die Türkei mit bodenständigen und feinen türkischen Rezepten.
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Türkei
Sachbuch
1471195
Entl. Jahr:
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Selbst gemacht - Salate
München : Dorling Kindersley , 2016 - 189 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2940-2
Ansprechende Sammlung mit rund neunzig Rezepten für Salate, Wraps, Frühlingsrollen und Saucen. Die vielfältige Auswahl reicht von Klassikern bis zu internationalen Speisen. Für die Zubereitung werd...
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Xeo 235
Selb
Sachbuch
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1
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Laktosefrei
selbst gemacht
(
Selbst gemacht )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2892-4
Rezeptsammlung für alle, die auf tierische Milchprodukte verzichten müssen oder aus ethischen oder ökologischen Gründen verzichten wollen. Enthält eine Warenkunde über Alternativen zu tierischen Mi...
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Xeo 250
Lakt
Sachbuch
1470594
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3
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Original Indisch
über 130 Familienrezepte ; einfach, köstlich, aromatisch
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2784-2
Das Buch präsentiert 130 unkompliziert nachkochbare indische Familienrezepte aus drei Generationen, basierend auf frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen. Mit Informationen rund um indisches Ess...
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Xeo 215
Indien
Sachbuch
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Entl. Jahr:
7
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Pasta - Unsere besten Rezepte
(
Kochhaus - Einfach selber Kochen )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 141 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3003-3
Das Pasta-Kochbuch aus der "Kochhaus"-Reihe wendet sich mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen v.a. an Anfänger und Wenigkocher. Der Fokus der Rezeptauswahl liegt dabei auf italienischen u...
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Past
Sachbuch
1470608
Entl. Jahr:
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Pizza
mal ganz anders
München : Dorling Kindersley , 2015 - 142 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2737-8
Vorgestellt werden mehr als fünfzig attraktiv bebilderte Rezepte für Pizza. Die Ideen sind unkonventionell und kreativ, können aber einfach umgesetzt werden. Zusätzlich alles Wichtige zu Teigzubere...
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Xeo 240
Pizz
Sachbuch
1442479
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Wok
(
Selbst gemacht )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 189 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2891-7
Rund 80 alltagstaugliche Wokrezepte. Neben klassischen asiatischen Pfannengerichten werden auch Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte aus der europäischen und orientalischen Küche im Wok gebra...
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Xeo 28
Wok
Sachbuch
1470634
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Einfach kochen für Gäste
besondere Rezepte - Schritt für Schritt
(
Kochhaus - Einfach selber Kochen )
München : Dorling Kindersley , 2014 - 352 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2734-7
Achtzig Rezepte nach dem bewährten Kochhaus-Konzept für 2 Personen in maximal 50 Minuten zubereitet; ideal zum Kochen mit und für Gäste mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, elf Menüvors...
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Xeo 26
Einf
Sachbuch
1452855
Entl. Jahr:
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Güngörmüs, Ali
Mediterran
100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer
München : Dorling Kindersley , 2014 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2580-0
Mittelmeerrezepte des türkischen Ein-Sterne-Kochs mit neuen Rezeptideen.
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Gueng
Sachbuch
1457414
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2
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Nordström, Tina
Tina kocht
Gute-Laune-Rezepte aus aller Welt
München : Dorling Kindersley , 2014 - 383 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2518-3
"Jeder kann kochen ...!" Unter diesem Motto präsentiert Schwedens bekannte TV-Köchin über 200 Rezepte aus aller Welt für den Alltag oder besondere Anlässe; mit zahlreichen Fotos.
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Nord
Sachbuch
1430352
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Rosin, Frank
Neue deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2013 - 222 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2435-3
Deutsche Klassiker und moderne Gerichte mit Tipps aus der Sterneküche.
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Rosi
Sachbuch
1455258
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Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in erster Linie gut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat....
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Xeo 254
Vega
Sachbuch
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Jamies 15-Minuten-Küche
München : Dorling Kindersley , 2012 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2263-2
Der britische TV-Koch gibt zu ca. 50 Menüs, die sich in kurzer Zeit zubereiten lassen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps und Tricks zur noch schnelleren Zubereitung.
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Xeo 29
Oliv
Sachbuch
1436022
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
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Steen
Sachbuch
1427964
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Hauptsache lecker!
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3
118 ungewöhnliche und dennoch alltagstaugliche Rezepte vom "Küchenschlacht"-Mitarbeiter und "Topfgeldjäger" Steffen Henssler, der nicht nur Sushi perfekt zubereiten kann. Asiatisch-kalifornischer S...
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Hens
Sachbuch
1412472
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(bis 22.10.2024)
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Jamies 30-Minuten-Menüs
[genial geplant - blitzschnell gekocht]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2010 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5
Der bekannte britische Fernsehkoch gibt zu 50 schmackhaften Menüs, die sich in 30 Minuten zubereiten lassen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie zahlreiche Tipps und Tricks.
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Oliv
Sachbuch
1412198
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Die Küche Spaniens
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2009 - 296 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1485-9
Der mit vielen Fotos illustrierte Band enthält 120 traditionelle Rezepte, die die typischen Essgewohnheiten der Spanier widerspiegeln: kleine Gerichte aus der Tapasbar, klassische Gerichte der Küst...
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Spanien
Sachbuch
1403563
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(bis 24.10.2024)
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Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7
In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England ca. 120 traditionelle Rezepte, die er von einer Italienreise mitgebracht hat.
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Italien
Sachbuch
1345427
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
4