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Bild Beschreibung Standort Medium
Hofmann, Carl-Michael
Aus Omas Küche

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit
(Calle kocht)
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 2. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1757-5

Rezeptsammlung mit klassischen Gerichten der deutschen Küche des YouTubers "CalleKocht".
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Hofm

Sachbuch
1508653

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 8
Leesker, Christiane
Die echte Winzerküche

eine kulinarische Reise durch die Weinregionen – von der Ahr bis in die Wachau, von der Nahe bis nac
München : DK , 2021 - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3867-1

Schön bebildertes Kochbuch, mit dem man sich auf eine kulinarische Reise durch die Weinregionen Deutschlands und Österreichs begibt.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Lees

Sachbuch
1508118

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Maurer, Jörg
Wer kocht, hat keine Zeit zu morden

65 kriminell gute Rezepte
München : Christian , [2021] - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-412-2

Die 65 aus Jörg Maurers Alpenkrimis ausgewählten Gerichte zeigen seine Vorliebe für die internationale, insbesondere die mediterrane und asiatische, Küche. Aber er weiß auch eine bodenständige, bay...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Maur

Sachbuch
1503277

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Pester, Barthel
Watt'n Kochbuch

die Biosphärenregion tischt auf : regional, saisonal, nich' egal
München : oekom , [2023] - 161 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-9872602-6-1

Das Kochbuch enthält 74 Rezepte aus dem Nordwesten Deutschlands - von traditioneller Küche bis zu heutigen veganen Superfoodrezepten. Zusätzlich wird einem die Biosphärenregion Niedersächsisches Wa...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Peste

Sachbuch
1534328

entliehen
(bis 20.07.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 6
Pietsch, Robin
Heimatküche einfach anders!

(Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2021 - 2. Auflage - 207 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0778-0

Der Sternekoch aus dem Harz präsentiert 80 abwechslungsreiche Rezepte zu einer modern interpretierten deutschen Küche. Enthält Gerichte für Kochanfänger, Klassiker aus der Küche seiner Heimat, Snac...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Piet

Sachbuch
1508186

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Schönberger, Sybille
Regionale Genüsse

(ARD Buffet)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5

Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Regi

Sachbuch
1515077

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Sampl, Thomas
Hamburger Küche
Hamburg : Junius , 2022 - 2. Auflage - 119 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88506-049-9

Der Hamburger Koch Thomas Sampl hat jahrelang alte, teils handgeschriebene Kochbücher aus Hamburg und dem norddeutschen Raum studiert. Seine Quintessenz an einfachen, aber raffinierten Rezepten ste...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Samp

Sachbuch
1538520

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Schinharl, Cornelia
Bayerisch kochen

klassisch und modern, einfach guad
(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Brotzeit, Suppen & Salate", "Hauptgerichte und Beilagen" und "Süßspeisen & Gebäck".
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Schinh

Sachbuch
1519129

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Fisch an Land
(LandFrauenrezepte aus dem CUX-Land)
Cuxhaven : Kreisverb. d. Landfrauenvereine Wesermünde , 2008 - 1. Aufl. - 368 S. : 12,00 EUR

Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Fisch

Sachbuch
1383895

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Fleisch Ess Lust
Landfrauenrezepte aus dem Cuxland
Cuxhaven : Kreisverband der LandFrauenvereine Wesermünde, Lan , 2017 - 1. Auflage - 372 Seiten : 15,00 EUR

Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Flei

Sachbuch
1494621

entliehen
(bis 11.07.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 8

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