Drucken
1 Hefeteig - 50 Rezepte
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2393-0
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für verschiedene Hefeteigkreationen: Eingeteilt in "Gugelhupf & Co.", "Blechkuchen", "Mehlspeisen" und "Herzhaftes".
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 24 Ein
Sachbuch
0 3
Drucken
99 federleichte vegetarische Genussrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2309-1
Leichte vegetarische Rezepte mit saisonalen Produkten und wenig Fett für Suppen, Salate und Hauptgerichte.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Neun
Sachbuch
0 4
Drucken
Alles hausgemacht
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2049-6
Das attraktiv bebilderte Buch stellt rund 250 Rezepte für süßes und herzhaftes Selbst- und Hausgemachtes mittels Konservieren vor. Mit einer Einführung in die unterschiedlichen Konservierungsmethod...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 4 Alle
Sachbuch
0 5
Drucken
Pilch, Maria
Backen wie auf dem Land
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen- Verl. , 2011 - 207 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-000-4
Schon seit Jahrhunderten werden die Bäuerinnen auf dem Land durch besondere Anlässe, wie Taufen und Hochzeiten, Jahrestage oder Erntefeste, dazu angeregt, aus der schlichten Grundzutat eines jeden ...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Pilch
Sachbuch
0 1
Drucken
Weinold-Leipold, Helene
Brot & Brötchen
aus Backofen und Brotbackautomat
München : Bassermann , 2011 - 124 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08021-2
Rezepte zum Brotbacken aus Hefe- und Sauerteig, zur Herstellung von Brötchen und Kleingebäck sowie süßen Broten und Brötchen.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Wein
Sachbuch
entliehen
(bis 24.10.2024)
6 6
Drucken
Brot und Brötchen
[aus Backofen und Brotbackautomaten]
Köln : Naumann & Göbel , 2011 - 127 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13390-2
Rezeptsammlung zum Selbstbacken von Brot und Brötchen; reich illustriert.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Brot
Sachbuch
3 4
Drucken
Das große Familienkochbuch
Das große Familienkochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 238 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2261-2
Über 250 abwechslungsreiche und familientaugliche Lieblingsrezepte von Frühstück bis Abendessen, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft genügen. Mit vielen Fotos und Ernährungsi...
Hauptstelle
Elternbibliothek EG
Xeo 2 Gross
Sachbuch
0 0
Drucken
Das schmeckt!
das Kochbuch zum Projekt "Iss Dich fit!"
Hannover : Madsack , 2011 - 1. Aufl. - 184 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-940308-58-0
90 Lieblingsrezepte von und für Familien - gesund und schnell zubereitet, das verheißt Abwechslung beim Frühstück, in der Brotdose, bei den Vorspeisen, Hauptgängen, Snacks und Desserts sowie auf Fe...
Hauptstelle
Elternbibliothek EG
Xeo 29 Schmec
Sachbuch
1 0
Drucken
Werner, Maiga
Die Verführküche der Kräuter
... kulinarisch, heilkräftig und gärtnerisch durch das Jahr ; mit über 100 Rezepten
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen- Verl. , 2011 - 2. Aufl. - 207 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-9813104-6-7
Kräuter bereichern unser Leben in mannigfaltiger Weise. Ihre Blätter, Blüten und Wurzeln verwenden die Menschen vor allem auf dem Lande seit ewigen Zeiten für Aromen, Düfte und Heilmittel, und die ...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 229 Wern
Sachbuch
0 0
Drucken
Dr. Oetker - Schlanker Genuss von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0773-4
Reich illustrierte Sammlung mit über 220 Rezepten aus der leichten Küche, keine eigentlichen Diät-Rezepte, sondern Gerichte/Süßspeisen kalorienarm zubereitet.
Hauptstelle
Abnehmen OG
Xeo 250 Schlan
Sachbuch
0 2
Drucken
Dr. Oetker - Sommertorten von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0714-7
Reich illustriertes Backbuch mit über 170 Rezepten für leckere Sommertorten: Klassiker und neue Kreationen von A - Z - von Amarena-Mandarinen-Torte bis Zwetschen-Mascarpone-Torte.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Tort
Sachbuch
entliehen
(bis 01.10.2024)
6 2
Drucken
Dr. Oetker - Streuselkuchen von A-Z
Kuchen, Torten und Kleingebäck
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2011 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0725-3
Über 110 Rezepte für Streuselkuchen vom Blech, in der Form, als Muffins etc., Klassiker, fruchtige Streuselkuchen und neue Kreationen, von Ananaskuchen mit Kokosstreuseln bis Zwieback-Streusel-Kuch...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Streu
Sachbuch
4 1
Drucken
Familienschätze
die besten Plätzchen aus Omas Backbuch
Ostfildern : Thorbecke , 2011 - 87 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7995-0712-7
Hauptstelle
Weihnachten EG
Xeo 26 Fami
Buch Kurzausleihe
1 3
Drucken
Daiber, Claudia
Grillen und draußen essen
mit über 140 Rezepten
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen- Verl. , 2011 - 175 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-9813104-7-4
Überall in Deutschland, Österreich und der Schweiz kocht und isst man gerne im Freien, feiert zu den verschiedensten Anlässen im größeren oder kleineren Kreis, sei es mit Freunden und/oder mit der ...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Daib
Sachbuch
0 0
Drucken
Hauptsache lecker!
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3
118 ungewöhnliche und dennoch alltagstaugliche Rezepte vom "Küchenschlacht"-Mitarbeiter und "Topfgeldjäger" Steffen Henssler, der nicht nur Sushi perfekt zubereiten kann. Asiatisch-kalifornischer S...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Hens
Sachbuch
entliehen
(bis 22.10.2024)
2 1
Drucken
Hhm, lecker!
Rezepte, die Kindern wirklich schmecken
Ostfildern : Thorbecke , 2011 - 183 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-7995-0883-4
50 intensiv erprobte Rezeptvorschläge der schwedischen Autorin, die für einen Kindergarten kocht und somit viel Erfahrung mit anspruchsvollen Essern hat. Mit einem Kurzessay des Familientherapeuten...
Hauptstelle
Elternbibliothek EG
Xeo 29 Hhm
Sachbuch
1 3
Drucken
Hits mit Hack
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3509-6
Rund 90 Hackfleischgerichte, die Abwechslung auf den Speiseplan bringen. Die Rezepte lassen sich leicht nachkochen und etliche Gerichte eignen sich auch für die Gästebewirtung.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 220 Hits
Sachbuch
1 0
Drucken
Landfrauenküche - Suppen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2011 - 126 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-8001-7652-6
Suppen und Eintöpfe sind aus gutem Grund heißgeliebte Klassiker der ländlichen Küche. Klare Brühen liebt man besonders in Süddeutschland, deftige Eintöpfe im Norden. Die mit Sorgfalt ausgewählten L...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Land
Sachbuch
1 2
Drucken
Linsen
das Kochbuch
Wien [u.a.] : Ed. Styria , 2011 - 159 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-038-6
Die Sterneküche hat die Linsen für sich entdeckt: Achim Schwekendiek stellt über 70 Rezepte rund um die nahrhafte Hülsenfrucht vor, ob als Vorspeise, Hauptgang oder sogar als Dessert.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Lins
Sachbuch
0 3
Drucken
Lagoda, Martin
Sehr gut haltbar machen
Einkochen, Einlegen, Konservieren
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 239 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-028-7
Alles Wissenswerte für die Konservierung von Obst und Gemüse: Neben den Methoden Sterilisieren, Heißeinfüllen, Einfrieren und Einlegen, Verzuckern, Kandieren, Trocknen und Milchsäuregärung bietet d...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 4 Lago
Sachbuch
0 1
Drucken
Sehr gut vegetarisch kochen
Christian Wrenkhs Gourmet-Rezepte
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 203 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-022-5
Kochbuch für anspruchsvolle Gemüsefans. Alle, die mit viel Geschmack, aber ohne Fleisch und Fisch kochen wollen, finden in diesem Kochbuch der Stiftung Warentest vielseitige Anregungen. Die Kreatio...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Sehr
Sachbuch
2 1
Drucken
Selbstgemacht
kulinarische Mitbringsel
Köln : Egmont vgs , 2011 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8025-3739-4
Geschenke aus der eigenen Küche sind sehr persönlich. Sei es ein Apfelchutney, eine Gewürzmischung, ein aromatisiertes Öl oder etwas für Naschkatzen: Die Mitbringsel bestechen durch ihre individuel...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 9 Selb
Sachbuch
0 2
Drucken
Tomaten
Schätze aus dem Garten
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12593-9
Reich illustriertes Kochbuch mit einer Vielzahl raffinierter Rezepte, in denen die Tomate im Mittelpunkt steht. Eingeteilt ist der Band in drei große Kapitel: "Für den Vorrat", "Schnell und gut", "...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Toma
Sachbuch
0 2
Drucken
Vegetarisch!
das Goldene von GU ; Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 512 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2201-8
Das reich illustrierte Kochbuch mit Rezepten aus der internationalen Küche enthält zahlreiche Gerichte aus dem Mittelmeerraum, Fernost, aber auch Klassiker; mit ausführlicher "Küchenpraxis" und Tip...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Vege
Sachbuch
0 4
Drucken
Wintergemüse
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2258-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für winterliche Gemüsegerichte - Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte - aus fast schon vergessenen Gemüsesorten wie Rote Bete, Grünkohl, Pastinake...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Wint
Sachbuch
0 1
Drucken
Winterküche
voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 254 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2307-7
137 Rezepte für Winter-Gerichte mit typischen jahreszeitlichen Zutaten. Mit attraktiven Fotos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Wint
Sachbuch
2 2