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Broglia, Cristian
Glutenfrei - das Kochbuch
München : ZS , 2022 - Deutsche Erstausgabe, Lizenzausgabe, 1. Auflage - 431 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-947426-22-5
Der mit vielen ganzseitigen Foodfotos bebilderte Band enthält einen reichhaltigen Rezeptfundus von 350 landestypischen, von Haus aus glutenfreien Rezepten aus 80 Ländern für Frühstück, Vorspeisen, ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Brog
Sachbuch
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Hoffmann, Sophia
Die kleine Hoffmann
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 239 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-129-1
Selbst frisch zu kochen kostet weder besonders viel Mühe, noch Zeit oder Geld. Sophia Hoffmann versteht es nicht als lästige Pflicht, sondern als Privileg. Rund 50 pflanzliche Grundrezepte dienen a...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Hoff
Sachbuch
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Brunke, Elisa
No meat today
Burger, Hack oder Gulasch: geliebte Klassiker vegan interpretiert
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-046-1
Kochbuch mit 65 Rezepten, in denen Fleisch- und Fischgerichte vegan interpretiert werden. Das sind zum Teil deutsche, gutbürgerliche Klassiker, aber auch Gerichte aus aller Welt.
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Xeo 254 Brun
Sachbuch
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1-Topf-Gerichte
die besten Rezepte
(
Easy Cooking )
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 87 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-89883-944-0
Keine Lust auf stundenlanges Schnippeln, Hacken, Rühren und am Schluss Abwaschen? 1-Topf-Gerichte hat dafür die Lösung: ein Topf oder eine Pfanne ist alles, was zum schnellen Genuss gebraucht wird....
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Xeo 29 Ein
Sachbuch
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über sechzig Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzse...
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Hoffmann, Sophia
Zero Waste Küche
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2
Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zumTrendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewus...
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Nachhaltigkeit OG
Xeo 29 Hoff
Sachbuch
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Strecker, Beate
40 Low-Carb-Kuchen aus 1 Teig
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 112 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-821-4
Vorgestellt werden 40 Low-Carb-Kuchen, bestehend aus einem Grundteig, der dann individuell mit ein paar weiteren Zutaten und wenigen Handgriffen abgewandelt werden kann.
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Dr. Oetker - Suppen und Eintöpfe von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1675-0
Reich illustrierte, umfangreiche Sammlung mit Rezepten für Suppen und Eintöpfe - vegetarisch oder vegan, schnell und einfach zubereitet, international, mit Fisch oder Fleisch etc. - von A bis Z.
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Wong, James
How to eat better
wie Sie mit richtigem Einkauf, Lagerung & Zubereitung jedes Lebensmittel noch gesünder machen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-760-6
Der Botaniker Wong erklärt, wie sich allein durch die richtige Auswahl, Lagerung und Zubereitung der Nährwert unserer üblichen Nahrungsmittel enorm steigern lässt.
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Bojsen, Brian
Lækker!
die skandinavische Küche des verrückten Dänen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 182 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-746-0
Rezepte vom "verrückten Dänen" aus Asien, Amerika und seiner Heimat Dänemark mit zahlreichen Anmerkungen zu den Gerichten und tollen Rezeptfotos vom Autor selbst.
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Schocke, Sarah
Veggie for Moms
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-644-9
Abgestimmt auf den speziellen Nährstoffbedarf von Schwangeren und stillenden Müttern, die sich vegetarisch ernähren, hat die Autorin, eine Ökotrophologin, für alle Mahlzeiten des Tages Rezepte zusa...
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Cavelius, Anna
Apero & Co.
schnelle Drinks & Snacks für den Feierabend
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 137 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-542-8
Abwechslungsreiche Drinks und Snacks, die schnell zubereitet sind und sich gut für ein kurzes Beisammensein eignen. Mit einer Mischung aus Klassikern, wie Mojito und Crostini, oder auch ungewöhnlic...
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb Backen
München : ZS , [2016] - 2. Auflage - 135 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-604-3
Über 60 attraktiv illustrierte, unkomplizierte Rezepte für vielseitige süße Gebäcke, aber auch für Brot und pikante Backwaren nach dem bekannten Konzept der kohlenhydratreduzierten Ernährung.
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