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Dr. Oetker - Wie bei Muttern
die besten Backrezepte
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 96 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7670-1006-2

Reich illustrierte Sammlung mit 40 beliebten Kuchenklassikern: Kuchen aus der Form, vom Blech, Torten und Kleingebäck, darunter der Gugelhupf, Apfelkuchen, Käsekuchen, Schwarzwälder Kirschtorte, Ob...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242  Wie

Sachbuch
1380500

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Grillen & Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(Einfach clever)
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8383-0491-5

Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfood", Grillspezi...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28  Gril

Sachbuch
1394055

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Japanische Küche
Köln : NGV , 2007 - 159 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11399-7

Vielfältiger Querschnitt durch die japanische Küche, geordnet nach Zubereitungsmethoden; für Einsteiger geeignet, mit vielen Fotos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215  Japan

Sachbuch
1373189

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Zucchini & Auberginen
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe & Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0329-1

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für Vorspeisen und Suppen, Salate und Snacks, Zucchini und Aubergine als Beilagen und als Hauptgericht, mit Warenkunde und Tipps.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222  Zucch

Sachbuch
1365633

entliehen
(bis 11.10.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Brot für Genießer
53 Variationen
München : Christian , 2006 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-711-9

53 klassische, aber auch zahlreiche ausgefallene, kreative Brotrezepte aus aller Welt werden in diesem hochwertig ausgestatteten und fest gebundenen Band vorgestellt. Alle Rezepte sind ausführlich ...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240  Brot

Sachbuch
1358499

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Dr. Oetker - Dampfgaren
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0760-4

Bild-Kochbuch mit über 40 Gerichten für Fisch, Fleisch, Gemüse und Süßspeisen, die vitaminschonend und mineralstofferhaltend zubereitet werden und zwar in einem Siebeinsatz über Wasserdampf oder in...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28  Damp

Sachbuch
1380469

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Dr. Oetker - Torten aus dem Kühlschrank
Backen ohne zu backen
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0831-1

Bild-Kochbuch mit über vierzig Rezepten für leckere Torten, Fruchtiges, Cremiges und Torten für Kinder, die "ohne zu backen" zubereitet werden.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242  Tort

Sachbuch
1350690

entliehen
(bis 01.10.2024)

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 0
Dr. Oetker - Waffeln
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 1. Aufl. - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0755-0

Bild-Kochbuch mit über 40 Rezepten für süße und pikante Waffeln.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 225  Waff

Sachbuch
1350687

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7

In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England ca. 120 traditionelle Rezepte, die er von einer Italienreise mitgebracht hat.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213  Italien

Sachbuch
1345427

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 4
Indisch kochen
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0308-6

Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215  Indien

Sachbuch
1358174

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 3
Landpartie - Das Kochbuch
die 100 köstlichsten Rezepte
Hannover : Schlütersche , 2006 - 140 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-89993-720-6

"Landpartie", die Sendung im NDR Fernsehen berichtet über Land und Leute im Norden. In jeder Sendung wird auch gekocht oder gebacken. Dieser Band stellt nun 100 Gerichte aus ganz Norddeutschland vo...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Land

Sachbuch
1352707

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Saucen & Dips
über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, Desserts ...
(Einfach clever)
München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0236-2

Bildkochbuch mit über 100 internationalen Rezepten für Saucen und Dips: Saucen zu Pasta & Nudeln, zu Fleisch & Fisch, zu Gemüse & Salat und zu Desserts; mit Tipps und nützlichen Infos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 239  Sauc

Sachbuch
1358179

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 7
Thailändisch kochen
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0317-8

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten aus der modernen Thai-Küche: Suppen und Snacks, Fleisch und Geflügel, Vegetarisches, Fisch und Meeresfrüchte; mit Infos zur Thai-Küche.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215  Thailand

Sachbuch
1417692

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Dr. Oetker - Landfrauenrezepte von A - Z
Bielefeld : Dr. Oetker , 2005 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0567-9

Reich illustrierte Rezepte für überwiegend bodenständige Gerichte wie Eintöpfe, Suppen, Ofengerichte u.a.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Land

Sachbuch
1341752

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Gemüse und umzu
(LandFrauenrezepte aus dem CUX-Land)
Cuxhaven : Kreisverb. d. Landfrauenvereine Wesermünde , 2005 - 4. Aufl. - 368 S. : 12,00 EUR

Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222  Gemue

Sachbuch
1383894

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Kochen für die Familie
365 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken
München : Gräfe & Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-7200-2

Tolles Kochbuch mit 365 Rezepten für die Alltagsküche mit vielen haushaltspraktischen Tipps.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Koche

Sachbuch
1341897

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Köstliche Ofen-Hits
(Kochen & genießen)
Rastatt : Moewig , [ca. 2005] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-1531-5

Die Profis von der Zeitschrift kochen & genießen präsentieren Rezepte für die verschiedensten Ofengerichte mit genauen Zutatenlisten, Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwert und Kalorien. Zu jedem Ge...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28  Koest

Sachbuch
1341754

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Renz, Hanna
Laugengebackenes

Brezeln, Brötchen und mehr
(Landküche)
Hannover : Landbuch-Verl. , 2005 - 1. Aufl. - 156 S. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7842-0641-7

Attraktiver Titel über das Backen von Laugengebäck. Vorab eine gute Einführung zur Geschichte der Laugenbäckerei, den Zutaten, zu Inhaltsstoffen, Küchenpraxis mit Teigherstellung und Technik des Ge...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240  Renz

Sachbuch
1337236

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Low Carb - Das Kochbuch
München : Gräfe & Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-8827-0

Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250  Low

Sachbuch
1339647

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Dr. Oetker - Sanft garen
mit der 80-Grad-Methode
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0744-4

Präsentiert werden über 40 Rezepte für Fleischgerichte aus dem Backofen, die "sanft gegart" werden, d.h. das Fleisch wird kurz angebraten und dann bei einer Temperatur von 80 Grad mehrere Stunden i...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28  Sanf

Sachbuch
1337512

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Schinharl, Cornelia
Herbst- und Wintergemüse

Vitamin-Power für die kalte Jahreszeit
(Seehamer-Kochbuch : Die besten Rezepte)
Weyarn : Seehamer , 2004 - 103 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-934058-72-9

Rezeptideen für vitaminreiche Kost zur kalten Jahreszeit.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222  Schinh

Sachbuch
1331226

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 5
Mälzer, Tim
Schmeckt nicht, gibt's nicht

kochen mit Tim Mälzer ; schnell, einfach, lecker
[Gütersloh] : RM-Buch-u.-Medien-Vertr. , 2004 - Ungek. Lizenzausg. - 165 S. : 16,95 EUR

100 Rezepte vom Hamburger Starkoch Tim Mälzer. Flotte, knackige Rezepte ohne viel Zeit- und Arbeitsaufwand - auch für untalentierte Einsteiger machbar.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Maelz

Sachbuch
1330602

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Äpfel & Birnen
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 62 S. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6058-0

Küchenpraxis, Warenkunde und rund 40 Rezepte für warme und kalte Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Kuchen und Gebäck und Desserts; reich illustriert.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222  Aepfe

Sachbuch
1321474

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Das große Buch der vegetarischen Küche
Köln : Bellevista-Verl. , 2003 - 302 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-668-2

Bietet alle wichtigen Grundinformationen rund um gesunde Ernährung sowie Rezepte für Suppen, Snacks, Pizza, Pasta, Salate, Beilagen sowie interessante Informationen über verschiedene Lebensmittel; ...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252  Gross

Sachbuch
1326486

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Fix gekocht
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5624-8

100 schnelle, leckere und alltagstaugliche Gerichte, die mittels einer guten Vorbereitung und gut sortierten Vorräten innerhalb einer halben Stunde auf dem Tisch stehen.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29  Fix

Sachbuch
1318529

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Petraki, Panayota
Original Griechische Küche

(Seehamer-Kochbuch)
Weyarn : Seehamer , 2003 - 152 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-934058-84-2

120 klassische Originalrezepte aus allen Regionen des Landes machen Appetit auf Mesédes und Salate, Pittas, Suppen, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel sowie Süßspeisen; reich ill...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213  Griechenla

Sachbuch
1322238

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Dr. Oetker - Die besten Rezepte der Landfrauen
backen & kochen
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 223 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0580-8

Reich illustrierte Rezeptsammlung mit bodenständigen Gerichten: Vor- und Nachspeisen, Hauptgerichte aller Art bis hin zu Kuchen und Torten.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Beste

Sachbuch
1312065

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Kuhles mit Milch
Landfrauenrezepte aus dem CUX-Land
(Landfrauenrezepte aus dem CUX-Land)
Cuxhaven : Kreisverband der Landfrauenvereine Wesermuende, La , 2001 - 3. Aufl. - 384 S. : 10,00 EUR

Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211  Kuhl

Sachbuch
1366195

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 8
Thea
Hexenrezepte

heilsame Rezepturen gegen Liebeskummer und Aengste ; Staerkungselixiere fuer Gesundheit und Erfolg
(Suedwest; 08085)
Muenchen : Suedwest , 2000 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-517-08085-7

Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Thea

Sachbuch
0233148

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 1

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