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Dr. Oetker - Wie bei Muttern
die besten Backrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 96 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7670-1006-2
Reich illustrierte Sammlung mit 40 beliebten Kuchenklassikern: Kuchen aus der Form, vom Blech, Torten und Kleingebäck, darunter der Gugelhupf, Apfelkuchen, Käsekuchen, Schwarzwälder Kirschtorte, Ob...
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Xeo 242
Wie
Sachbuch
1380500
Entl. Jahr:
1
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Grillen & Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(
Einfach clever )
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8383-0491-5
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfood", Grillspezi...
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Xeo 28
Gril
Sachbuch
1394055
Entl. Jahr:
3
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Japanische Küche
Köln : NGV , 2007 - 159 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11399-7
Vielfältiger Querschnitt durch die japanische Küche, geordnet nach Zubereitungsmethoden; für Einsteiger geeignet, mit vielen Fotos.
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Xeo 215
Japan
Sachbuch
1373189
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Zucchini & Auberginen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0329-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für Vorspeisen und Suppen, Salate und Snacks, Zucchini und Aubergine als Beilagen und als Hauptgericht, mit Warenkunde und Tipps.
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Xeo 222
Zucch
Sachbuch
1365633
entliehen
(bis 11.10.2024)
Entl. Jahr:
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Brot für Genießer
53 Variationen
München : Christian , 2006 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-711-9
53 klassische, aber auch zahlreiche ausgefallene, kreative Brotrezepte aus aller Welt werden in diesem hochwertig ausgestatteten und fest gebundenen Band vorgestellt. Alle Rezepte sind ausführlich ...
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Xeo 240
Brot
Sachbuch
1358499
Entl. Jahr:
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1
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Dr. Oetker - Dampfgaren
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0760-4
Bild-Kochbuch mit über 40 Gerichten für Fisch, Fleisch, Gemüse und Süßspeisen, die vitaminschonend und mineralstofferhaltend zubereitet werden und zwar in einem Siebeinsatz über Wasserdampf oder in...
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Xeo 28
Damp
Sachbuch
1380469
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
3
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Dr. Oetker - Torten aus dem Kühlschrank
Backen ohne zu backen
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0831-1
Bild-Kochbuch mit über vierzig Rezepten für leckere Torten, Fruchtiges, Cremiges und Torten für Kinder, die "ohne zu backen" zubereitet werden.
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Xeo 242
Tort
Sachbuch
1350690
entliehen
(bis 01.10.2024)
Entl. Jahr:
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Dr. Oetker - Waffeln
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 1. Aufl. - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0755-0
Bild-Kochbuch mit über 40 Rezepten für süße und pikante Waffeln.
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Xeo 225
Waff
Sachbuch
1350687
Entl. Jahr:
0
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Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7
In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England ca. 120 traditionelle Rezepte, die er von einer Italienreise mitgebracht hat.
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Xeo 213
Italien
Sachbuch
1345427
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
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Xeo 215
Indien
Sachbuch
1358174
Entl. Jahr:
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Landpartie - Das Kochbuch
die 100 köstlichsten Rezepte
Hannover : Schlütersche , 2006 - 140 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-89993-720-6
"Landpartie", die Sendung im NDR Fernsehen berichtet über Land und Leute im Norden. In jeder Sendung wird auch gekocht oder gebacken. Dieser Band stellt nun 100 Gerichte aus ganz Norddeutschland vo...
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Xeo 211
Land
Sachbuch
1352707
Entl. Jahr:
0
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0
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Saucen & Dips
über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, Desserts ...
(
Einfach clever )
München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0236-2
Bildkochbuch mit über 100 internationalen Rezepten für Saucen und Dips: Saucen zu Pasta & Nudeln, zu Fleisch & Fisch, zu Gemüse & Salat und zu Desserts; mit Tipps und nützlichen Infos.
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Xeo 239
Sauc
Sachbuch
1358179
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
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Thailändisch kochen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0317-8
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten aus der modernen Thai-Küche: Suppen und Snacks, Fleisch und Geflügel, Vegetarisches, Fisch und Meeresfrüchte; mit Infos zur Thai-Küche.
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Xeo 215
Thailand
Sachbuch
1417692
Entl. Jahr:
0
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Dr. Oetker - Landfrauenrezepte von A - Z
Bielefeld : Dr. Oetker , 2005 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0567-9
Reich illustrierte Rezepte für überwiegend bodenständige Gerichte wie Eintöpfe, Suppen, Ofengerichte u.a.
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Land
Sachbuch
1341752
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
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Xeo 222
Gemue
Sachbuch
1383894
Entl. Jahr:
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Kochen für die Familie
365 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken
München : Gräfe & Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-7200-2
Tolles Kochbuch mit 365 Rezepten für die Alltagsküche mit vielen haushaltspraktischen Tipps.
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Koche
Sachbuch
1341897
Entl. Jahr:
0
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Köstliche Ofen-Hits
(
Kochen & genießen )
Rastatt : Moewig , [ca. 2005] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-1531-5
Die Profis von der Zeitschrift kochen & genießen präsentieren Rezepte für die verschiedensten Ofengerichte mit genauen Zutatenlisten, Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwert und Kalorien. Zu jedem Ge...
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Xeo 28
Koest
Sachbuch
1341754
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Entl. Vorjahr:
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Renz, Hanna
Laugengebackenes
Brezeln, Brötchen und mehr
(
Landküche )
Hannover : Landbuch-Verl. , 2005 - 1. Aufl. - 156 S. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7842-0641-7
Attraktiver Titel über das Backen von Laugengebäck. Vorab eine gute Einführung zur Geschichte der Laugenbäckerei, den Zutaten, zu Inhaltsstoffen, Küchenpraxis mit Teigherstellung und Technik des Ge...
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Renz
Sachbuch
1337236
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Low
Sachbuch
1339647
Entl. Jahr:
2
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Dr. Oetker - Sanft garen
mit der 80-Grad-Methode
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0744-4
Präsentiert werden über 40 Rezepte für Fleischgerichte aus dem Backofen, die "sanft gegart" werden, d.h. das Fleisch wird kurz angebraten und dann bei einer Temperatur von 80 Grad mehrere Stunden i...
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Sanf
Sachbuch
1337512
Entl. Jahr:
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Schinh
Sachbuch
1331226
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2
Entl. Vorjahr:
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Mälzer, Tim
Schmeckt nicht, gibt's nicht
kochen mit Tim Mälzer ; schnell, einfach, lecker
[Gütersloh] : RM-Buch-u.-Medien-Vertr. , 2004 - Ungek. Lizenzausg. - 165 S. : 16,95 EUR
100 Rezepte vom Hamburger Starkoch Tim Mälzer. Flotte, knackige Rezepte ohne viel Zeit- und Arbeitsaufwand - auch für untalentierte Einsteiger machbar.
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Maelz
Sachbuch
1330602
Entl. Jahr:
0
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Äpfel & Birnen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 62 S. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6058-0
Küchenpraxis, Warenkunde und rund 40 Rezepte für warme und kalte Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Kuchen und Gebäck und Desserts; reich illustriert.
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Aepfe
Sachbuch
1321474
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Das große Buch der vegetarischen Küche
Köln : Bellevista-Verl. , 2003 - 302 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-668-2
Bietet alle wichtigen Grundinformationen rund um gesunde Ernährung sowie Rezepte für Suppen, Snacks, Pizza, Pasta, Salate, Beilagen sowie interessante Informationen über verschiedene Lebensmittel; ...
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Gross
Sachbuch
1326486
Entl. Jahr:
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Fix gekocht
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5624-8
100 schnelle, leckere und alltagstaugliche Gerichte, die mittels einer guten Vorbereitung und gut sortierten Vorräten innerhalb einer halben Stunde auf dem Tisch stehen.
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Fix
Sachbuch
1318529
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Petraki, Panayota
Original Griechische Küche
(
Seehamer-Kochbuch )
Weyarn : Seehamer , 2003 - 152 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-934058-84-2
120 klassische Originalrezepte aus allen Regionen des Landes machen Appetit auf Mesédes und Salate, Pittas, Suppen, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel sowie Süßspeisen; reich ill...
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Griechenla
Sachbuch
1322238
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Dr. Oetker - Die besten Rezepte der Landfrauen
backen & kochen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 223 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0580-8
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit bodenständigen Gerichten: Vor- und Nachspeisen, Hauptgerichte aller Art bis hin zu Kuchen und Torten.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
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Beste
Sachbuch
1312065
Entl. Jahr:
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Entl. Vorjahr:
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Hauptstelle
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Kuhl
Sachbuch
1366195
Entl. Jahr:
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Thea
Hexenrezepte
heilsame Rezepturen gegen Liebeskummer und Aengste ; Staerkungselixiere fuer Gesundheit und Erfolg
(
Suedwest ; 08085)
Muenchen : Suedwest , 2000 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-517-08085-7
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
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Thea
Sachbuch
0233148
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4
Entl. Vorjahr:
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