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Allerlei aus Ei
schnell und einfach lecker : meine Lieblingsrezepte
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1851-8
40 Ei-Rezepte vom Klassiker wie Rührei, Eiersalat oder Shakshuka bis hin zu Eierpudding und chinesischen Tee-Eiern.
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Xeo 225
Alle
Sachbuch
1535454
Entl. Jahr:
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Alles vom Blech
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1865-5
77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza.
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Xeo 28
Alle
Sachbuch
1533515
Entl. Jahr:
7
Entl. Vorjahr:
6
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Schinharl, Cornelia
Bayerisch kochen
klassisch und modern, einfach guad
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Brotzeit, Suppen & Salate", "Hauptgerichte und Beilagen" und "Süßspeisen & Gebäck".
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Xeo 211
Schinh
Sachbuch
1519129
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
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Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia
Cookies und Kekse
30 unwiderstehliche Rezepte
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 62 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-7423-1969-2
Vorgestellt werden 30 Rezepte für Cookies und Kekse, wie z.B. Erdnussbutterkekse, Fitness-Möhrenkekse, Marzipanplätzchen, Waffelkekse oder Erdbeer-Cookies.
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Xeo 242
Erdm
Sachbuch
1515437
Entl. Jahr:
0
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Singh, Vivek
Curry
die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
München : DK , [2022] - 367 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4385-9
Über 120 Rezepte aus 19 Regionen, die beweisen, dass Indiens kulinarischer Exportschlager "Curry" auf der ganzen Welt gegessen wird. Mit Fotos, Glossar, Rezeptregister und Einkaufstipps.
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Xeo 21
Sing
Sachbuch
1535453
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Mangold, Matthias F.
Das erste Kochbuch
verstehen, wie’s geht – und dann einfach loslegen
München : GU , [2022] - 1. Auflage - 336 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8492-4
Die Kunst des Kochens ist eben nicht, möglichst viele Rezepte zu kennen, sondern einige richtig gut zu kochen und dann immer wieder neu zu variieren. Attraktives Grundkochbuch mit Wort- und Bild-An...
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Xeo 2
Mang
Sachbuch
1522129
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
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Tuesley Anderson, Robert
Das Gebrüder Grimm Märchen Kochbuch
99 phantasievolle Rezepte
München : Christian , [2022] - 176 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-742-0
Deftiges und Sättigendes, Knuspriges und Zartes, Süßes, Duftendes und Berauschendes - mit diesen 99 Rezepten wären wohl sämtliche Märchengestalten der Brüder Grimm glücklich bis an ihr Ende geworde...
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Xeo 2
Tues
Sachbuch
1534929
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
1
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Schweizer, Estella
Das Nuss-Kochbuch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit Nüssen
München : Prestel , [2022] - 256 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6
Koch- und Backbuch mit 67 raffinierten veganen Rezepten für alle Mahlzeiten des Tages aus der jungen, kreativen Küche der bekannten veganen Köchin. 13 verschiedene Sorten von Nüssen, Steinfrüchten,...
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Xeo 222
Schwei
Sachbuch
1535455
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
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Kleeman, Julie
Das Tibet-Kochbuch
traditionelle Rezepte aus dem Himalaya
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 254 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-7423-2057-5
Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
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Tibet
Sachbuch
1533570
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1
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Beste
Sachbuch
1534815
Entl. Jahr:
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Voorst, Roanne van
Einst aßen wir Tiere
die Zukunft unseres Essens
München : Goldmann , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2
Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ernährung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ansätze...
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Xeo 254
Voor
Sachbuch
1489063
Entl. Jahr:
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
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Xeo 250
Wagn
Sachbuch
1533577
Entl. Jahr:
2
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Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8264-7
Vegetarische Blitzgerichte, aufgeteilt in die Kapitel "Salate & Bowls", "One-Pot-Meals", "Aus Pfanne und Wok" und "Pasta, Gnocchi & Co". Incl. Nährwertangaben und anregenden Fotos.
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Kitt
Sachbuch
1522123
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
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Xeo 221
Mang
Sachbuch
1519128
Entl. Jahr:
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Maas, Sebastian
Gar es ohne Bares!
das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit
München : Penguin , 2022 - 1. Auflage - 235 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10885-6
Sparen mit Genuss: Frisch und lecker mit saisonalen Zutaten kochen und dabei kaum Geld ausgeben. Maximal drei Euro (oft noch weniger) kostet eine Portion der abwechslungsreichen Rezepte aus der Spi...
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Xeo 29
Maas
Sachbuch
1535456
Entl. Jahr:
1
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Broglia, Cristian
Glutenfrei - das Kochbuch
München : ZS , 2022 - Deutsche Erstausgabe, Lizenzausgabe, 1. Auflage - 431 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-947426-22-5
Der mit vielen ganzseitigen Foodfotos bebilderte Band enthält einen reichhaltigen Rezeptfundus von 350 landestypischen, von Haus aus glutenfreien Rezepten aus 80 Ländern für Frühstück, Vorspeisen, ...
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Xeo 250
Brog
Sachbuch
1522072
Entl. Jahr:
0
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Iyer, Rukmini
Green BBQ
vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
München : DK , [2022] - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5
75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...
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Iyer
Sachbuch
1518841
Entl. Jahr:
2
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Söderström, Lena
Grill-Beilagen
Salate, Saucen, Dips & mehr: 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen.
München : Christian , 2022 - 125 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-672-0
Die 100 Rezepte für Beilagen zu einem Grillabend reichen von Salat, Dressing, Dip und Broten bis hin zu Desserts.
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Xeo 26
Soede
Sachbuch
1534811
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
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Müller, Nelson
Gutes Essen
nachhaltig, saisonal, bewusst
München : DK , [2022] - 219 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4502-0
Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeuger*innen ein wirtschaftliches Überlebe...
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Xeo 2
Muell
Sachbuch
1533580
Entl. Jahr:
2
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Bottar, Julia
Happy Fast Food
abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1900-5
60 Fast Food-Rezepte, die versprechen lecker zu sein und man kann trotzdem abnehmen. Dafür werden Austauschstoffe genutzt und die Nährwertangaben sind verzeichnet. Die Rezepte decken alle Mahlzeite...
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Bott
Sachbuch
1521085
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer. 2
das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9
In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
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Hens
Sachbuch
1534995
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
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Herzhaft & vegetarisch
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel , 2022 - 1. Auflage - 184 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1867-9
Vielfältige Rezeptesammlung mit vegetarischen und veganen Rezepten. Mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Xeo 252
Herz
Sachbuch
1535024
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
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Italien!
das Goldene von GU: Sonnenrezepte zum glänzen und geniessen
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
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Xeo 213
Italien
Sachbuch
1535375
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
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Mälzer, Tim
Kitchen Impossible
München : Mosaik , [2022] - 1. Auflage - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-39399-2
Die 45 besten Rezepte aus sechs Staffeln bzw. sieben Jahren "Kitchen Impossible" - von und mit Tim Mälzer und seinen meist besternten Kochkolleg*innen, die versuchen, Originalrezepte an Originalsch...
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Xeo 2
Maelz
Sachbuch
1522082
Entl. Jahr:
1
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Xeo 29
Schoenf
Sachbuch
1535232
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
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Clark, Letitia
La Vita è Dolce
Cantuccini, Cannoli & Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen
München : DK , 2022 - 271 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4341-5
Die 80 Rezepte zeigen Kuchen, Kekse, Torten und Eis aus Italien und zaubern damit La dolce vita auf den heimischen Tisch.
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Xeo 232
Clar
Sachbuch
1534496
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
4
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Gugetzer, Gabriele-Sabine
Lunch in London
50 echt britische Rezepte von Late Breakfast bis Afternoon Tea
München : Christian , [2022] - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-660-7
Die Autorin beschreibt nicht nur ausführlich und atmosphärisch diese bunte, turbulente Metropole mit all ihren Pubs, Museen, Märkten und Buchläden, sondern präsentiert hier auch ihre Sammlung an le...
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Xeo 213
Großbritan
Sachbuch
1535022
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
2
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Güngörmüs, Ali
Meze vegetarisch
kombinieren, teilen, genießen
München : DK , 2022 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4357-6
Meze sind in der arabisch-persisch-osmanischen Küche ganz unterschiedliche Vorspeisen, die mit Auberginen, Tomaten, Kichererbsen, Oliven, Schafskäse, Joghurt, Tahin u.v.m. zubereitet werden. Hier s...
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Xeo 252
Gueng
Sachbuch
1519177
entliehen
(bis 25.10.2024)
Entl. Jahr:
6
Entl. Vorjahr:
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!
München : Südwest , 2022 - 4. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen Hülsenfrüchte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschlägen für Frühstück, Snacks und Beilagen, ...
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Xeo 252
Olve
Sachbuch
1500660
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(bis 08.10.2024)
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4
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Nudelsalate
einfach, schnell & raffiniert : meine Lieblingsrezepte
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1852-5
40 Rezepte für den beliebten Nudelsalat, überwiegend in vegetarischer Form, aber auch mit Fleisch und Fisch.
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Xeo 235
Nude
Sachbuch
1522075
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(bis 18.10.2024)
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Oliver, Jamie
One
München : DK , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
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Xeo 29
Oliv
Sachbuch
1533564
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6
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Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Pizzateig
schnell, einfach & lecker
München : Bassermann , [2022] - 1. Auflage - 71 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8094-4642-2
Rezepte mit Fertig-Pizzateig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Die süßen und herzhaften Ideen sind einfach und schnell in der Umsetzung und bieten für Vegetarier, Fleisch-, Fisch- oder auch Schok...
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Xeo 26
Mari
Sachbuch
1533519
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Entl. Vorjahr:
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Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles
mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , [2022] - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8
Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
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Xeo 24
Baue
Sachbuch
1533571
entliehen
(bis 18.10.2024)
Entl. Jahr:
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Clark, John
Schlank mit Meal Prep
vorkochen, genießen und abnehmen
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 224 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1869-5
Die vorgestellten Rezepte verbinden die Meal-Prep-Küche mit dem Thema Abnehmen. Geboten wird ein 21-Tage-Plan mit insgesamt 80 Rezepten, darunter Muffins mit Thunfisch, Käse und Ei oder Rindfleisch...
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Abnehmen OG
Xeo 250
Clar
Sachbuch
1522031
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(bis 29.10.2024)
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Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8
Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noc...
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Xeo 250
Frey
Sachbuch
1534327
Entl. Jahr:
6
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Dusy, Tanja
Sturm der Liebe - das offizielle Kochbuch
eine kulinarische Zeitreise durch die Erfolgstelenovela
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8619-5
In der erfolgreichen Telenovela "Sturm der Liebe" (seit 2005), die im fiktiven Hotel Fürstenhof spielt, wechselt in jeder Staffel das Liebespaar im Zentrum. Hier werden neben vielen Standbildern au...
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Xeo 26
Dusy
Sachbuch
1489182
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0
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Stanitzok, Nico
Süßigkeiten zuckerfrei
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8339-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Lieblingssüßigkeiten", "Einfache Kuchen und kleine Teilchen" und "Eis & Desserts".
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Xeo 232
Stani
Sachbuch
1519130
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5
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Ottolenghi, Yotam
Sweet
Süße Köstlichkeiten
München : DK , 2022 - 7. Auflage - 363 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3301-0
Vorgestellt werden über 120 kreative Rezepte für Kleingebäck, Mini-Kuchen, Kuchen und Torten, Cheesecakes, Tartes und Desserts. Mit tollen Fotos und Hinweisen auf die erforderliche Küchenausstattun...
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Xeo 242
Otto
Sachbuch
1534497
entliehen
(bis 08.10.2024)
Entl. Jahr:
2
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Lais, Daniela
Vegan Baking
mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
München : DK , [2022] - 191 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3
80 süße und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bedürfnisse berücksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine Nüsse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b...
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Xeo 254
Lais
Sachbuch
1489177
entliehen
(bis 19.10.2024)
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Leopold, Christina
Vegan no-bake sweets
leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr
München : Christian , [2022] - 160 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-655-3
Die süßen Kreationen der Autorin wie Eiscreme, Cookies und Brownies, Cupcakes und Donuts, exquisite Schokoladentafeln, Schokoriegel, festliche Nachtische und unentbehrliche Must-haves sind alle veg...
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Xeo 254
Leop
Sachbuch
1533572
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Schober, Corinna
Vegane one pot meals
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 2. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8263-0
Eine Auswahl an veganen Rezepten, die sich alle in einer Pfanne, einem Topf, einem Backofenbräter zubereiten lassen: Pasta, Suppe, Risotto, Eintopf, Chili, Lasagne, Paella u.v.m., bestehend aus Gem...
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Xeo 254
Schobe
Sachbuch
1522149
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(bis 05.10.2024)
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Loße, Caroline
Vegane Weihnachtsbäckerei
50 himmlische Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
München : Christian , [2022] - 159 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-724-6
Der Band enthält zahlreiche moderne und klassische Rezepte, vegan interpretiert, um den weihnachtlichen Plätzchenteller köstlich und fantasievoll zu füllen. Dazu werden Kuchen & Torten für die Kaff...
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Weihnachten EG
Xeo 26
Losse
Buch Kurzausleihe
1489038
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Mutschelknaus, Katja
Vegetarisch mit den Landfrauen
München : ZS Verlag , 2022 - 1. Auflage - 149 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-219-9
Bekannt geworden sind die Landfrauen durch die beiden kulinarischen Sendungen Lecker aufs Land im SWR Fernsehen und Land & Lecker im WDR Fernsehen. Schon deshalb weiß man, dass die Rezepte erprobt,...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252
Mutsch
Sachbuch
1521760
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Weyer, Manuel
Weber's Wintergrillbibel
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 360 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-8627-0
Der inhaltlich und optisch gelungene Titel beschreibt zunächst die Besonderheiten des Wintergrillens, bevor die Rezepte mit ganzseitigen Fotos, Schritt-für-Schritt-Bildfolgen und Angabe des erforde...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28
Weye
Sachbuch
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Walldén, Jennie
Wok, Reis, Nudeln
München : AT Verlag , 2022 - 164 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-157-4
60 unkompliziert nachkochbare, aromatische Wok-, Reis- und Nudelgerichte der koreanischen Küche - von klassisch bis modern, mit vegetarischen/veganen Varianten und ganzseitigen Rezeptfotos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21
Wall
Sachbuch
1522119
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
10