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Aufläufe und Überbackenes
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2013 - 1. Aufl. - 182 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-187-7
Hundert Rezepte mit Leckereien aus dem Ofen: Aufläufe, Gratins, Soufflés, aber auch Süßes.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 Aufl
Sachbuch
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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 109 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08098-4
Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuc...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Back
Sachbuch
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Kittler, Martina
Brotaufstriche selbst gemacht
einfache Rezepte aufs Brot von herzhaft bis süß
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 125 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-3426-4
Rezepte für vegetarische, vegane und süße Brotaufstriche sowie Aufstriche mit Fleisch und Fisch.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 235 Kitt
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Chutney, Pesto & Relish
kleine feine Sachen
Köln : Ed. Fackelträger , 2013 - 144 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4537-3
Einfach zuzubereitende Rezepte für Chutneys, Pesto und Relish; mit Hinweisen zu Haltbarkeit und Verwendung.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 239 Chutn
Sachbuch
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Das Kochbuch Land Hadeln
vom Osteland bis an den Elbestrand
Clenze : Ed. Limosa , 2013 - 181 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86037-529-7
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Kochb
Sachbuch
entliehen
(bis 04.10.2024)
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Iden, Karin
Das neue Kochbuch durchs Jahr
365 saisonale Rezepte
(
Stiftung Warentest )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 3., stark erw. u. überarb. Aufl. - 511 S. : 26,91 EUR ISBN 978-3-86851-078-2
Umfassendes Grundkochbuch zur gesunden Vollwert-Ernährung. Ungefähr 150 Rezepte, gegliedert nach Jahreszeiten, werden nach einzelnen Gemüse- und Obstsorten (Inhaltsstoffe, Einkauf, Aufbewahrung, Zu...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Iden
Sachbuch
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Arends, Silke
Das Nordseefischer-Kochbuch
Rezepte & Geschichten
Hamburg : Koehler , 2013 - 107 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7822-1072-0
Vom ostfriesischen Ditzum bis hinauf nach Pellworm hat die Autorin entlang der Nordsee ein Dutzend Kutterfischer besucht, ihren Geschichten gelauscht und originelle Rezepte zusammengetragen. Der Le...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 221 Aren
Sachbuch
entliehen
(bis 24.10.2024)
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Die leckersten Landfrauen-Kuchen
von fruchtig-frisch bis festtagsfein
Köln : Komet , [2013] - 143 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-346-4
Die reich illustrierte Sammlung von überwiegend klassischen Rezepten reicht vom einfachen Kuchen für den Alltag bis zum Festtagskuchen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Leck
Sachbuch
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Dr. Oetker - 1000 Rezepte - gut & günstig
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 574 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1017-8
Koch- und Backrezepte aus der internationalen Küche, die für weniger als 2.50 EUR pro Portion nachgekocht werden können: Salate und Rohkost, Suppen und Eintöpfe, aus Wok und Pfanne, Hackfleisch, Ve...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Eint
Sachbuch
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Dr. Oetker - Campingküche
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 128 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0853-3
Die Zusammenstellung von 50 einfachen Gerichten bietet dem Camper eine schmackhafte Alternative zu langweiligen Fertigmahlzeiten und Essen aus der Konservendose.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Camp
Sachbuch
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Dr. Oetker - Cookies
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 94 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0880-9
Rezepte für Cookies, einer amerikanischen Spezialität. Einem Grundrezept folgen 45 Variationen, jeweils mit Zutatenliste, Nährwertangabe, Backzeit und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Cook
Sachbuch
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(bis 18.10.2024)
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Dr. Oetker - Cupcakes & Muffins von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0783-3
Hier werden über 230 Rezepte für die beliebten kleinen Küchlein oder Törtchen - von Amarena-Muffins bis Zitronen-Cupcakes - vorgestellt.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Cupc
Sachbuch
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Dr. Oetker - Party-Spieße
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0859-5
Die Rezepte für jeweils 12 Personen, mit großformatigem Foto, werden nach Dr.-Oetker-Manier mit Zubereitungszeiten und Nährwertangaben ausführlich beschrieben: Spieße aus Pfanne und Backofen, vom G...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Part
Sachbuch
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Dr. Oetker - Schlanke Kuchen mit wenig Zucker und wenig Fett
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 95 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0883-0
Durch Einsparungen bei den Hauptzutaten Zucker und Fett versprechen die 42 Backrezepte zwar süßen, aber schlanken Genuss, denn jedes Kuchen- und Tortenstück schlägt mit nur 140 bis max. 250 kcal zu...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Schla
Sachbuch
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Skehan, Donal
Easy Kitchen
Münster : Hölker , 2013 - 202 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88117-894-5
Pfiffige Rezeptsammlung mit vielen Tipps, wie man mit kleinem Budget raffinierte, saisonale Produkte in leckere Gerichte verwandeln und sich damit auch noch gesund ernähren kann. Mit Küchenratgeber...
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Xeo 2 Skeh
Sachbuch
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Eintöpfe und Suppen
(
test : Unsere besten Rezepte )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 159 S. : 8,91 EUR ISBN 978-3-86851-075-1
Eine Auswahl an Rezepten für Suppen und Eintöpfe aus aller Welt für verschiedene Anlässe: Zucchinisuppe, Fisch-Suppentopf, Exotische Hühnersuppe, Bananensuppe indisch u.v.m.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 Eint
Sachbuch
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Eiscreme
k?östliche Kreationen für jeden Geschmack
Potsdam : Ullmann , 2013 - Sonderausg. - 157 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0310-5
Ü?ber 60 leckere Rezepte für Milch-/Sahneeis, Sorbets, Granit?s und Stieleis. Nach einer Einleitung mit Hinweisen zu Geschichte, den Sorten und den Bestandteilen von Eis folgen Informationen zur Z...
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Xeo 232 Eis
Sachbuch
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Expressküche
(
test : Unsere besten Rezepte )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 159 S. : 8,91 EUR ISBN 978-3-86851-074-4
Eine Auswahl an Gerichten, die in maximal 30 Minuten zubereitet sind: "Snacks, Suppen und Salate", "Mit Fleisch und Fisch", "Vegetarisch" und "Desserts", darunter Chicorée-Apfel-Salat mit Huhn, Crê...
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Xeo 29 Expr
Sachbuch
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Familie in Form
schlank werden, schlank bleiben
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 2., aktualis. Ausfl. - 222 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-081-2
Ratgeber zum Schlankwerden und -bleiben für die ganze Familie; mit vielen Tipps, Tests und 170 Rezepten sowie Speiseplänen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Fami
Sachbuch
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Felwick, Jez
Fleischbällchen
ein Kult erobert die Welt
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08112-7
Jez Felwick, "The Bowler", Londons bekannter Lieferant von Gourmet-Bratklößchen, gibt hier interessante Rezepte preis. Zum Einsatz kommen nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und Gemüse. Dazu gibt...
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Xeo 22 Felw
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Funny Cakes
Köln : Naumann & Göbel , 2013 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-13764-1
Ansprechendes Buch mit originellen Backanleitungen für Cakepops, Cupcakes und Motivtorten zu den unterschiedlichsten Anlässen wie Kinderparty, Geburtstag oder Hochzeit.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Funn
Sachbuch
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Getreide & Korn
das Standardwerk ; Küchenpraxis, 150 Rezepte, Warenkunde
München : Christian , 2013 - 254 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-505-9
Echte und unechte Getreidesorten werden als wichtige Nahrungsgrundlagen und -ergänzungen vorgestellt.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 224 Getr
Sachbuch
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Neumann, Juliana
Grüner kochen !
weniger Fleisch, mehr Genuss
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 160 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-7995-0228-3
Gespendet von der Bibliotheksgesellschaft Cuxhaven - Rund 100 Rezepte für eine stärker vegetarisch orientierte Ernährungsform, bei der es in Anlehnung an frühere Zeiten an Freitagen Fisch und Fleis...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Neum
Sachbuch
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Guten Appetit, Cuxhaven
das Kochbuch für einfache und preiswerte Mahlzeiten
Verden : Verl. Haus d. Werbung , 2013 - 234 S. : 14,90 EUR
Die über 500 Rezepte sind für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet. Mit vielen Tipps um den Lebensmitteleinkauf, die Lagerung und die Weiterverabeitung.
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D - Heimatkunde OG
Dxk Gute
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
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26.05.2014
verfügbar
Magazin (bitte bestellen)
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26.05.2014
verfügbar
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Schinharl, Cornelia
Herbst, Winter, Gemüse!
überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3438-7
Etwa 80 Rezepte für die kühlere Jahreszeit mit typischen saisonalen Gemüsesorten. Etliche Vorschläge sind auch für Vegetarier geeignet.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Schinh
Sachbuch
entliehen
(bis 23.10.2024)
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Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6
Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Indien
Sachbuch
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Hauptstelle
Elternbibliothek EG
Xeo 29 Flei
Sachbuch
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Kuchen und Gebäck
(
test : Unsere besten Rezepte )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 159 S. : 8,91 EUR ISBN 978-3-86851-077-5
Über 80 Rezepte für Kuchen und Gebäck, unterteilt in "Gebäck und Kleinigkeit", "Kuchen", "Obst" und "Torten", darunter Muffins, Macarons, Plätzchen, Orangenkuchen mit Sirup, Kirschtorte mit Mandeln...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Kuche
Sachbuch
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 La
Sachbuch
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Barcomi, Cynthia
Let's Bake
70 wundervolle Back-Rezepte, die perfekt gelingen!
Mnchen : Mosaik , 2013 - 1. Aufl. - 158 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39242-1
Knapp 70 Rezepte aus der amerikanischen Backtradition: Muffins, Pies, Whoopie-Pies, Cupcakes u.v.m.
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Xeo 24 Barc
Sachbuch
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Rosin, Frank
Neue deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2013 - 222 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2435-3
Deutsche Klassiker und moderne Gerichte mit Tipps aus der Sterneküche.
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Xeo 211 Rosi
Sachbuch
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Quiches
ofenfrisch verführerisch
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3431-8
Eingeteilt in "Mit Gemüse und Käse", "Mit Fisch und Fleisch", "Klein und Fein" werden Rezepte für Leckeres wie Kartoffel-Zucchini-Kuchen, Zwiebelkuchen, Türkische Hackfleischpastete, Oliven-Ricotta...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Quich
Sachbuch
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Quick Chicken
jedes Gericht in drei Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2013 - 288 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-766-3
In dem handlichen Kochbuch sind 360 Rezepte für schnelle Gerichte mit der Grundzutat "Hähnchenfleisch" verzeichnet. Dabei werden für ein Rezept jeweils 3 verschiedene Herstellungsarten vorgestellt,...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 220 Quick
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Quick Pasta
jedes Gericht in 3 Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten ; 360 schnelle Rezepte
Neustadt an d. Weinstr. : Neuer Umschau-Buchverl. , 2013 - 288 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-767-0
Handliches Kochbuch mit 360 Rezepten für schnell herzustellende Pasta-Gerichte. Dabei werden für jedes Rezept 3 verschiedene Herstellungsarten in den Varianten 10, 20 oder 30 Minuten Zubereitungsze...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Quick
Sachbuch
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Quick Veggie
jedes Gericht in drei Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2013 - 288 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-764-9
In dem handlichen Kochbuch sind 360 Rezepte speziell für die vegetarische Küche verzeichnet. Dabei werden für ein Rezept jeweils 3 verschiedene Zubereitungsarten vorgestellt, eine Variante für 10, ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Quick
Sachbuch
entliehen
(bis 01.10.2024)
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Ridder, Anne
Rund um den Apfel!
neue Rezepte - raffiniert, lecker, vielseitig
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos-Verl. , 2013 - 127 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8404-3518-8
Rezepte bei denen der Apfel im Mittelpunkt steht: Gerichte wie Hackfleisch-Apfel-Frikadellen, Apfelrisotto, Apfel-Rosinen-Brot sowie Ideen für selbst gemachte Geschenke wie Bratapfelkonfitüre, Apfe...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Ridd
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Büscher, Astrid
Tapas, Snacks und Fingerfood
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 175 S. : 15,21 EUR ISBN 978-3-86851-079-9
Klein und lecker: Snacks, Tapas und Fingerfood für jede Gelegenheit. Mehr als 140 Ideen für allerlei Köstlichkeiten.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Buesche
Sachbuch
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Unsere Landküche
die schönsten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 238 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2632-0
Nach Jahreszeiten geordnetes Kochbuch mit Schwerpunkt auf heimische Zutaten. Mit Themenseiten zu Kräutern, Marmeladen, Sirupe, Schätze vom Wegesrand u.a.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Unse
Sachbuch
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Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in erster Linie gut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat....
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega
Sachbuch
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Just, Nicole
Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2013 - 2. Auflage - 64 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmec...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Just
Sachbuch
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Rauter, Roland
Vegane Pausensnacks
für Groß und Klein
Darmstadt : Schirner , [2013] - 119 Seiten : 6,95 EUR ISBN 978-3-8434-5071-3
Vegan to go! Im kleinen Rezeptebuch findet jeder schmackhafte Snacks für die Mittagspause im Büro, als Brotzeit für zwischendurch und für unterwegs. Auch Pausenbrote für Schulkinder kommen nicht zu...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Raut
Sachbuch
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Veganpassion
Lieblingsrezepte zum Backen ; [das große Vegan-Backbuch]
Berlin : Neun-Zehn-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 303 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-942491-33-4
Zahlreiche Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen; mit umfassender Einführung in das vegane Backen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega
Sachbuch
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Von Erbsen, Bohnen und Linsen
das Kochbuch der Hülsenfrüchte
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-677-2
Der Australier R. Dobson präsentiert Rezepte rund um Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Erbsen sowie Körner und Samen. Sie stammen aus den unterschiedlichsten Küchen: orientalisch, indisch, südameri...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Von
Sachbuch
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Weihnachten - das Goldene von GU
kochen und backen für ein glänzendes Fest
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 352 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-3312-0
Rezepte rund um die Weihnachtszeit: Plätzchen, Leckeres zum Adventskaffee, Ideen für Weihnachtsgeschenke, weihnachtlich-winterliche Getränke und festliche Weihnachtsmenüs mit Menüplaner. Vor jedem ...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Weih
Buch Kurzausleihe
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Bauer, Yvonne
Weihnachten mit Fräulein Klein
[Backzauber und Dekolust für die schönste Zeit im Jahr]
München : Callwey , 2013 - 176 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2042-9
Fräulein Klein alias Yvonne Bauer präsentiert schöne und individuelle Ideen zum Weihnachtsfest. Neben Bastel- und Dekorationsvorschlägen enthält das Buch zahlreiche kreative Backrezepte für Plätzch...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Baue
Buch Kurzausleihe
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Weihnachtsbäckerei
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl : Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08122-6
Eine große Auswahl an traditionellem Gebäck für die Weihnachtszeit: Kuchen und Torten, Plätzchen und Konfekt, Stollen und Brote, Lebkuchen und Printen, wie z.B. fruchtige Orangentorte, Walnuss-Schn...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Weih
Buch Kurzausleihe
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Weihnachten EG
Xeo 26 Weih
Buch Kurzausleihe
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Rüther, Manuela
Wraps & Rolls
100 Rezepte von Enchilada bis Sushi
(
Cook & style )
München : Christian , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-223-2
Von herzhaft bis süß finden sich hier 100 Rezepte, auch als Hauptgerichte, diedank der vielfältigen Verpackungen wie Tortillas, Salat- oder Kohlblätter, dünn geschnittener Fleisch- und Fischscheibe...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Rueth
Sachbuch
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