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Sidak, Karin
Mit Holunder durchs Jahr
Blüten, Beeren, Blätter & Rinde
Leopold Stocker Verlag , 2023 - 183 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-7020-2055-2
Die „Wunderkraft“ des Holunders und seine vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten werden seit jeher geschätzt und überliefert. Seit tausenden Jahren nutzt man Früchte, Blüten, Blätter und Rinde als gesu...
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Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian Verl. , 2022 - 192 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
So vielseitig. So köstlich. Martin Nordin kocht vegetarische und vegane Rezepte mit Pilzen in der Hauptrolle. Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsauce...
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Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt/M. : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - 319 S. ; Mit 20 sw-Abbildungen : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6
Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer 2
Das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 240 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9
Kochen für alle, die wenig Zeit haben , aber trotzdem lecker und gesund genießen wollen! Endlich gibt es Nachschub! Hensslers Schnelle Nummer 2 beinhaltet über 100 neue und schnelle Rezepte , d...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 07.05.2024)
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Kittler, Martina
Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Eine Familie voll Superstars – wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Obst & Gemüse
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Hörner, Mara
Pretty Baking
Fantastisch schön, genial einfach, unglaublich lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8
Tolle Teile auf die Teller zaubern – mit neuen, leichten Dekor-Tipps und dem Blick fürs gewisse Etwas kriegen das wirklich alle gebacken, ganz ohne aufwendiges Zubehör. Pretty Baking sorgt für den ...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 04.05.2024)
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Backen für Kinder von A-Z
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2019 - 3. Auflage - 224 Seiten, 125 : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1771-9
Leckere, kindgerechte Überraschungen von A wie Apfelschnecken bis Z wie Zaubermuffins. Geburtstage, Schulveranstaltungen, Familienfeiern - die Neuauflage von Dr. Oetker bietet Rezepte für all diese...
Erdgeschoss: Leben mit Kind
Essen & Trinken Backen
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Eder, Ulrike
Eine neue Welt des Essens
Die roh-vegane Ernährung mit über 80 alltagstauglichen Rezepten
München : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2022 - 274 Seiten, 350, Durchgehend farbig. : 29,80 EUR ISBN 978-3-00-064646-1
Roh-vegane Ernährung als Königsweg Ulrike Eder, Autorin des Buches „Eine neue Welt des Essens“, erlebt die roh vegane Ernährung als den Königsweg im Ernährungsdschungel. Als Gründerin der Ernäh...
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Hildebrand, Julia Ruby
Pinsa
55 sensationelle Rezepte für knusprig-leichte Geschmackserlebnisse. Wer Pizza mag, wird Pinsa lieben
München : Christian Verl. , 2022 - 176 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-740-6
55 Rezepte für authentische Pinsa romana, der gesünderen Alternative zu Pizza Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wir...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 10.05.2024)
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Schäferhoff, Felix
Mit Pesto durch das Jahr
Direkt vom Beet auf den Teller. Pesto selbst machen mit saisonalen Rezepten. Was Sie aus Gemüse und
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2021 - 2021 : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5653-2
Pesto selbst machen – mit der Ernte aus dem eigenen Garten! Cremiges Pesto Genovese, würziges Pesto Rosso – Pasta-Liebhaber schwören auf diese Klassiker der italienischen Küche. Aber wussten Sie a...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Kalte Küche