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Bild Beschreibung Standort Medium
Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag

Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 7. Auflage 2021 - 53 Fotos, 884 Stepfotos und viele Grafiken : 26,00 EUR ISBN 978-3-95453-181-3

Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke ...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05521808

verfügbar

Entl. Jahr: 9
Entl. Vorjahr: 15
Tasty Katy (Katharina Döricht)
VEGAN AYURVEDA - Das Kochbuch

Natürliche und gesunde Rezepte für mehr Wohlbefinden und Selbstliebe
Gründwald , 2022 - 276 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-96895-016-7

„Schön, dass Du dieses Buch in den Händen hältst – denn genau damit beginnt ein gesundes Leben: mit der Entscheidung, etwas verändern zu wollen!“ Katharina Döricht Jeder kann Ayurveda. Man ...
[mehr]  |  Zugang: 05.05.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05535520

verfügbar

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 15
Schell, Valesa
No-Knead-Brote

Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 175 Seiten, 130 Farbfotos, 2 Tabellen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt – super sc...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05540274

verfügbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 15
Wendler, Matthias
Fränkische Tapas

Das Kochbuch
Cadolzburg : Heyne , 2023 : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0462-7

Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fränkischen Einflüssen Tapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude – und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem K...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05554199

verfügbar

Entl. Jahr: 12
Entl. Vorjahr: 9
smarticular Verlag
Selber backen statt kaufen

77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : Smarticular Verl. , 2021 - 216 Seiten, 100 : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5

Der Duft von frischem Brot ist etwas ganz Besonderes – vor allem dann, wenn man es selbst gebacken hat! Wer einmal seine Liebe zu Brot, Brötchen, Kuchen und vielen anderen Köstlichkeiten aus dem ei...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05534307

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 12

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