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Das perfekte Dinner: Gemeinsam genießen
Alles für einen perfekten Dinnerabend
Hamburg : zs verlag , 2023 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-355-4

Die 60 besten neuen Rezepte sind nun in diesem 3. Band zur Sendung versammelt: eine Auswahl klassischer und moderner Gerichte, immer mit dem besonderen Etwas und hervorragend zu festlichen Menüs fü...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05562662

verfügbar
Fischer, Martina
Meine Wildkräuter

Aus dem Wald, von der Wiese und der Alm - Essbare Heilpflanzen zu jeder Jahreszeit
München : Kailash Verlag , 2023 - Originalausgabe - 317 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-424-63239-2

Mit wilden Kräutern durch das Jahr • 30 Pflanzenporträts • 100 stärkende Rezepte • viele praktische Anwendungen für den Alltag Martina Fischer bewirtschaftet im Sommer nicht nur mit Leidenschaft e...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05554498

verfügbar
Sidak, Karin
Mit Holunder durchs Jahr

Blüten, Beeren, Blätter & Rinde
: Leopold Stocker Verlag , 2023 - 183 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-7020-2055-2

Die „Wunderkraft“ des Holunders und seine vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten werden seit jeher geschätzt und überliefert. Seit tausenden Jahren nutzt man Früchte, Blüten, Blätter und Rinde als gesu...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05552700

verfügbar
Seethaler, Benjamin
Mediterrane Ernährung

Aktiver Schutz vor Herzinfarkt, Arteriosklerose, Krebs und Diabetes. Mit 110 Rezepten
Stuttgart : Enke , 2023 - 184 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-432-11685-3

Keine andere Art der Ernährung ist wissenschaftlich so gut untersucht wie die Ernährung rund um das Mittelmeer. Die Autoren Benjamin Seethaler und Stephan C. Bischoff begleiten aktuell eine große S...
[mehr]  |  Zugang: 13.07.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05555900

verfügbar
Wendler, Matthias
Fränkische Tapas

Das Kochbuch
Cadolzburg : Heyne , 2023 : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0462-7

Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fränkischen Einflüssen Tapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude – und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem K...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05554199

verfügbar
Schäflein, Annina
Gesunde Brotboxen

Wunderbare Ideen für Kita und Schule
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Aufl. - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9

Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott – Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der KüchenRatgeber Gesunde Brotboxen schickt Industr...
[mehr]  |  Zugang: 05.10.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05559837

entliehen
(bis 10.10.2024)
Greifenstein, Gina
1 Nudel - 40 Salate

Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8652-2

Rezepte mit Fisch, Fleisch, vegetarisch und vegan, vom Klassiker mit Mayo, Ei und Gürkchen über Spätzle-Linsen-Salat, Kritharaki-Salat mit Oktopus bis Glasnudelsalat mit Erdnüssen oder Tagliatelle-...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05552650

verfügbar
Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen

Mit über 100 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Lesebändchen
München : Goldmann , 2023 - Originalausgabe, 1. Aufl. - 271 S., 4-farbig, ca. 120 Fotos : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9

Dieses Buch liefert die passenden Ideen für eine Alltagsküche, die nicht alltäglich ist. Über 100 Rezepte, die das Einfache feiern und doch besonders sind! Manche sind im Handumdrehen umgesetzt, a...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05562694

verfügbar
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran

Einfach genial kochen
München : Dorling Kindersley , 2023 - 1. Aufl. - 317 S., über 300 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen “Va-va-voom” mediterraner Aromen, die Jamie auf s...
[mehr]  |  Zugang: 23.08.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05558258

verfügbar
Bracht, Petra
Essen gegen Schmerzen

Das Kochbuch. 90 Genussrezepte für einen gesunden Bewegungsapparat und mehr Gelenkigkeit
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 3. Aufl. - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6

Genussvolle Hilfe zur Selbsthilfe 2019 suchte Johann Lafer wegen starker Arthroseschmerzen Hilfe bei Petra Bracht und ihrem Mann Roland Liebscher-Bracht. Dank der erfahrenen Ernährungsmedizinerin ...
[mehr]  |  Zugang: 05.10.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05559876

entliehen
(bis 10.10.2024)

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