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Bild Beschreibung Standort Medium
Iburg, Anne
Backmischungen im Glas - Leckere Geschenke schön verpackt

Dekorative Genussgeschenke für jeden Geschmack
Stuttgart : Frech , 2016 - 1 - 64 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8015-7

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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z

12 - Sachbücher
05407701

verfügbar
Kaffee und Espresso
Die Kaffeebar zu Hause
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 62 S. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6061-0

[mehr]  |  Zugang: 12.01.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05528934

verfügbar
Baumgärtner, Theresa
Frühlingserwachen

Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House
Wien : Brandstätter Verl. , 2022 [2024] - 1. Auflage - 237 S. : 30,00 EUR ISBN 978-3-7106-0596-3

Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaf...
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z

12 - Sachbücher
05566422

verfügbar
Baumgärtner, Theresa
Tweed Time

Vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter
Wien : Brandstätter Verl. , 2023 - 1. Auflage - 257 S. : 36,00 EUR ISBN 978-3-7106-0728-8

Herbst liegt in der Luft: Es duftet nach reifen Äpfeln von der Streuobstwiese, nach Moos und würzigen Pilzen im Wald. Das Rascheln von goldenem Herbstlaub gibt die Stimmung vor: die geliebte Erntez...
[mehr]  |  Zugang: 17.11.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05561770

entliehen
(bis 23.11.2024)
Behnke, Benjamin
Trick 17 - Küche

222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Auflage - 320 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-7724-4633-7

Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen und feiern. Die begeisterten Alltagsoptimierer Kai Daniel Du und Benjamin Behnke haben sich in der Küche umgesehen und die besten Tipps und Tric...
[mehr]  |  Zugang: 17.03.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05532719

verfügbar
Christiansen, Heide
Frühlingstraum

Die besten Rezepte und Dekoideen
München : Callwey , 2024 - 1. Aufl. - 160 Seiten, ca. 200 Farbfotos : 35,00 EUR ISBN 978-3-7667-2706-0

FRÜHLINGSGEFÜHLE WERDEN GEWECKT: In diesem Callwey Buch präsentieren wir die zauberhafte Welt des Frühlings mit den schönsten Ideen und besten Rezepten, die das gesamte Frühjahr verschönern. Gezeig...
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05566970

verfügbar
Iburg, Anne
Ist das noch gut oder muss das weg?

Alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7191-9

Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an! Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll – und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein! „Ist das no...
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05493270

verfügbar
Ignatzi, Chris
Trick 17 - Essen und Trinken

222 Lifehacks rund ums Einkaufen, Zubereiten & Aufbewahren
(Trick 17)
Stuttgart : Frech-Verlag , 2019 - 1. Auflage, neue Ausgabe - 320 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7155-1

Der neue Trick 17-Band mit 222 cleveren Lifehacks rund um Vorbereiten, Zubereiten, Aufbewahren, Party & Grillen, Tisch-Deko, Getränke, spontane Gäste & mehr! Hingucker gewünscht? Wie wär's mit Einh...
[mehr]  |  Zugang: 17.02.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05511486

verfügbar
Lex, Viola
Das Camping-Kochbuch

Rezepte für Reiselustige
: Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2018 - 160 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3449-9

[mehr]  |  Zugang: 20.09.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05457526

verfügbar
Nilsson, Tove
Ei

Von Omelett bis Hollandaise: Techniken & Rezepte
München : Christian Verl. , 2023 - 224 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-779-6

Dieses Grundkochbuch versorgt Sie mit allen Ei-Rezepten In diesem Kochbuch dreht sich alles um das Thema Ei. Denn: Eier spielen in den köstlichsten Gerichten eine Hauptrolle. Aber: Die richti...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z

12 - Sachbücher
05552757

verfügbar
Richter, Ulrike
Kochen ohne Küche

140 erprobte Rezepte für unterwegs
Bielefeld : Delius Klasing Verl. , 2016 - 1. Auflage 2016 : 16,90 EUR ISBN 978-3-667-10471-7

Draußen unterwegs sein – und sich dabei selbst verpflegen. Ulrike Richter und Ulrich Albus erklären in ihrem Pocketguide „Kochen ohne Küche“, wie Sie sich auch draußen abwechslungsreich und gesund ...
[mehr]  |  Zugang: 09.12.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05509058

verfügbar
Stötzel, Sonja
Die Familien-Campingküche

Wenn’s allen schmeckt, ist der Urlaub gerettet
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6848-1

Endlich wieder richtig Zeit füreinander haben, den Sand unter den Füßen und die Sterne im Blick, und dann gemeinsam was Leckeres brutzeln: es gibt kaum etwas Schöneres als ein Essen unter freiem Hi...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05508586

verfügbar
Zero Waste Kitchen
Kochen statt wegwerfen: kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste
[s.l.] : Riva , 2018 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0506-0

Jährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall - das ist erschreckend und belastet die Umwelt. Und unser Müll besteht zu einem großen Teil aus Lebensmitteln! Was soll man schließlic...
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05457736

verfügbar
Sämmer, Markus
The Great Outdoors

120 geniale Rauszeit-Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2017 - 2. Aufl. - 272 S. : Ill. + 1 Beih. (52 S.) : 34,00 EUR ISBN 978-3-86528-833-2

Ob auf dem Berg, am Strand, vor dem Zelt oder im Camping-Bus - das The Great Outdoors Kochbuch findet für jede Gelegenheit das passende Rezept: Powermahlzeiten und leichte Gerichte, Fleisch, vegeta...
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z

12 - Sachbücher
05431951

verfügbar
Expressküche
Mehr als 700 schnelle Rezepte für Familie & Freunde.
München : Dorling Kindersley , 2010 - 544 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-1713-3

2010 Expressküche , Deutsch, , über 1000 farb. Fotos - zahlr. Ill. Schnelle Küche; Kochbuch; DDC-Notation 641.555 [DDC22ger]; Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben [Modernes Antiquaria...
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05388343

verfügbar
Cramm, Dagmar von
Kochen für die Familie
München : Gräfe u. Unzer , 2005 - 240 S. ISBN 978-3-7742-7200-2

[mehr]  |  Zugang: 02.03.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05446362

entliehen
(bis 05.11.2024)
Dusy, Tanja
Pfannkuchen & Crepes

(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2012 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3237-6

Köstliche Füllungen umhüllt von zarten Pfannkuchen und knusprigen Crepes - hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt! Wir haben über 40 neue, internationale Rezepte von süß bis herzhaft. Da ist ...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05528681

verfügbar
Mallet, Jean-Francois
Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt

Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
(Simplissime ; 1)
Igling : Edition Michael Fischer , 2016 : 14,83 EUR ISBN 978-3-86355-580-1

[mehr]  |  Zugang: 22.11.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05461866

verfügbar
Mallet, Jean-Francois
Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt

200 Neue Rezepte: Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
(Simplissime ; 2)
Igling : Edition Michael Fischer , 2017 : 14,83 EUR ISBN 978-3-86355-846-8

[mehr]  |  Zugang: 22.11.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05461873

verfügbar
Single-Küche für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 142 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6

[mehr]  |  Zugang: 09.05.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05430625

verfügbar
CHEFKOCH: Hüttengaudi
Königswinter : Lempertz , 2023 - 120 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-482-7

Wir haben die besten Rezepte aus der Alpenregion für Sie zusammengestellt, denn die schmecken nicht nur auf dem Oktoberfest, sondern immer und überall. Deftige Schmankerl wie Leberkäse, Hirschgulas...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05562687

entliehen
(bis 20.11.2024)
DiGiovanni, Nick
Knife Drop

Keine Regeln, einfach kochen. 100 Rezepte vom Social-Media-Star
München : Dorling Kindersley , 2023 - 256 S., mit farbigen Fotos : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4785-7

Tschüss, Küchen-Regeln! Einfach unverschämt lecker kochen? Das geht! Social-Media-Profikoch Nick DiGiovanni ist überzeugt: Ein paar grundlegende Techniken, clevere Kniffe und eine ordentliche Prise...
[mehr]  |  Zugang: 25.07.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05556830

verfügbar
Dusy, Tanja
Pimp your Lunch

So frisch war Convenience Food noch nie
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Aufl. - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9241-7

Convenience Food geht schnell, ist aber ungesund und wenig nahrhaft? Nicht unbedingt! Diese Rezepte zeigen dir, wie du dein Fertig-Mittagessen ganz easy und ohne großen Aufwand so richtig aufmotzen...
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05566461

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige

Schnelle Feierabendküche und easy To-go-Rezepte
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4

Eine gesunde Ernährung kommt im stressigen Job-Alltag oft zu kurz. Doch damit ist jetzt Schluss! Bestsellerautorin Hannah Frey zeigt in Zuckerfrei für Berufstätige, wie leicht sich eine Ernährung o...
[mehr]  |  Zugang: 03.04.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05469382

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie

Über 80 Rezepte für Groß und Klein
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8

Sie möchten gemeinsam mit Ihren Kindern endlich weg von zu viel Zucker kommen und den Konsum vermindern oder gar komplett einschränken? Dann ist dieses Koch- und Backbuch von Clean Eating Pionierin...
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05518947

verfügbar
Kintrup, Martin
Food for Future

Das restlos gute Kochbuch: Nachhaltig, klimafreundlich und lecker - Mehr als 100 Rezepte und zahlrei
München : Südwest-Verl. , 2020 - ca. 80 Farbfotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9

Nachhaltig kochen für unsere Zukunft Kochen mit gutem Gewissen: Mit diesem bebilderten und liebevoll illustrierten Kochbuch gelingt der Umstieg auf die nachhaltige Küche ganz mühelos und macht jed...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05495516

verfügbar
Kindler, Ben
Jahreszeitenküche

Einfach, schnell, günstig
München : Südwest-Verl. , 2024 - 192 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-517-10312-9

Nachhaltige Gerichte müssen nicht teuer sein. Wer braucht sie nicht, die gesunden, einfachen und familientauglichen Rezepte für jeden Tag? Wenn Ben Kindler kocht, geht er auf den Markt und lässt si...
[mehr]  |  Zugang: 13.08.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05574935

entliehen
(bis 14.11.2024)
Koerver, Laura
Keep it easy

Unkomplizierte Rezepte für ein gesundes Leben
Hamburg : zs verlag , 2023 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-311-0

Du bist, was du isst! Gesunde Ernährung, die Spaß macht, war bereist in ihrem ersten Buch Lauras Philosophie. Doch nachdem sie Mutter geworden ist, bleibt auch ihr nicht mehr so viel Zeit für zahlr...
[mehr]  |  Zugang: 03.01.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05564065

verfügbar
Nichols, Caroline
Hafer – Einfach gut.

Die neue Alltagsküche mit Hafer
Igling : EMF-Edition , 2021 - 3. Auflage - 126 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0664-6

Nach dem Erfolg des ersten Buches " Porridge – Genau richtig frühstücken ", das sich mehr als 45.000 Mal verkauft hat, kommt nun "Hafer. Rezepte ohne Zucker". Neben Porridges und Overnight Oats zei...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05540317

entliehen
(bis 27.11.2024)
GRÄFE UND UNZER Verlag
One Pot! Das Goldene von GU

Jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Aufl. - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7

One Pot! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle Jeden-Tag-Köche mit wenig Ahnung oder Zeit: Neben 200 Rezepten aus Topf, Pfanne und vom Blech liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks un...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05566493

entliehen
(bis 20.11.2024)
Seelenwärmersuppen
Über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2019 - 144 Seiten, Mit ca. 70 farbigen Fotos : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3844-2

Suppen-Rezepte für die Seele:  Ob japanische Dashi-Brühe oder sommerliche Minestrone – Suppen sind pures Glück zum Löffeln. Sie eignen sich als fixes Feierabend-Food, als edle Vorspeise, a...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05486218

entliehen
(bis 30.11.2024)
Szwillus, Marlisa
Für uns gekocht!

Das Familienkochbuch
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12582-3

Szenen eines Familien-Alltags: Was koche ich heute Mittag? Pizza, Pfannkuchen oder doch wieder Nudeln mit Sauce? Für den kleinen Gemüsemuffel, den man schon vom Kindergarten abholen muss? Für die G...
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05469507

verfügbar
einfach Tasty
Tasty

Das Original - Genial einfach kochen mit den beliebtesten Tasty-Rezepten - Mit Rezepten von Einfach
München : Südwest-Verl. , 2018 - Ca. 140 Farbfotos : 17,00 EUR ISBN 978-3-517-09732-9

Das offizielle Kochbuch zum erfolgreichsten Online-Kochkanal der Welt! Tasty ist berühmt für einfallsreiche und vielseitige Rezeptideen. Die Zubereitungsvideos im Zeitraffer faszinieren weltweit M...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05484014

verfügbar
Die Montag-bis-Freitag-Küche
260 schnelle und leckere Antworten auf die Frage: "Was koche ich heute?"
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Aufl. - 312 S. : Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-5998-4

[mehr]  |  Zugang: 13.06.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05431969

verfügbar
Selber machen statt kaufen - Küche
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
Berlin : Smarticular Verl. , 2017 - 191 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-03-0

[mehr]  |  Zugang: 21.02.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05445901

verfügbar
Seppelt, Carina
Frühstücksbrei und Porridge
Ostfildern : Thorbecke Verl. , 2016 - 64 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-1026-4

[mehr]  |  Zugang: 12.05.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05507370

verfügbar
Doeser, Linda
1 Brühe, 100 Suppen
Bath , UK : Parragon Books Ltd. , [2009] - 221 S. : zahlr. Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7746-3

Nur 1 Grundrezept für 100 köstliche Variationen.- Zahllose Vorschläge für klassische und moderne Gerichte.- Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt, jedes mit einem verlockenden Foto des fert...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05183979

verfügbar
Lunch im Glas
goodbye Kantine, hello Fitfood
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 64 S. : lll. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5017-2

Das Prinzip ist ganz einfach: Dressing und Zutaten Schicht für Schicht ins Glas, Deckel drauf und ab in den Kühlschrank. So bleibt bis zum nächsten Morgen alles topfrisch und kann direkt im Glas mi...
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05506585

entliehen
(bis 23.11.2024)
Daiber, Claudia
Süß & herzhaft aus Mehl & Ei

Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr, nicht nur aus der Landküche
(Einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen Verl. , 2012 - 1., verb. Aufl. - 168 S. : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-006-6

Product DescriptionDaiber Claudia: Süß und herzhaft aus Mehl und Ei: Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr, nicht nur aus der Landküche. Die Österreicher sagen Mehlspeisen dazu und verbinden mit ...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05265401

verfügbar
Landlust - Die Rezepte : unsere Küche der Jahreszeiten.
01.
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl. , 2010 - 7. Aufl. - 128 S. : Ill. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7843-3472-1

[mehr]  |  Zugang: 27.04.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05335910

verfügbar
Gerlach, Hans
Kochen (fast) ohne Zeit

Die schnellste Nudel, das beste Brot und wie sich der Braten selber schmort
München : Goldmann , 2009 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-442-39139-4

[mehr]  |  Zugang: 24.05.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05237708

verfügbar
Proebst, Margit
einszwei: Kochen!

Mit Fertigprodukten ratzfatz kochen und genießen
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0246-1

[mehr]  |  Zugang: 26.10.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05262565

verfügbar
Brot backen
Selbst gemacht wie frisch vom Bäcker
Köln : Naumann & Göbel Verl. ISBN 978-3-86146-610-9

Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. fü...
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05469496

verfügbar
Smith, Janet
Muffins & Cupcakes

75 Rezepte von Mini bis Maxi in einem Backbuch für Cupcakes
München : Christian , 2009 - Neue Auflage 2013 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-88472-939-7

2009 Muffins & Cupcakes, 75 Rezepte von Mini bis Maxi , Fotos v. Rooney, Deirdre /Aus d. Franz. v. Blum, Doris, , 100 farb. abb. - [Modernes Antiquariat Sachbuch / Ratgeber Backen]0
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05388390

entliehen
(bis 23.11.2024)
Pfannkuchen
Fein gefüllt und schnell gerollt
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5333-3

[mehr]  |  Zugang: 23.09.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05417542

verfügbar
Dr. Oetker
Backen mit Süßigkeiten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2020 - 2. Auflage - 128 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5

Was für ein süßer Trend: Backen mit Süßigkeiten! Kleiner Aufwand – und große Wirkung für kleine und große Leckermäuler. Die Auswahl an Zutaten ist vielfältig: Kokoskugeln, Schokowaffeln, Schokolins...
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05492541

verfügbar
Dr. Oetker Verlag
Kuchenhits für Kids

Kunterbunt und superlecker, die besten Gebäckideen für jeden Tag und für Kinderfeste
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2024 - 1. Auflage - 71 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1900-3

Wer kleine Süßschnäbel zu Hause hat, kommt ums Kuchenbacken kaum herum sei es, weil der Nachwuchs zum Geburtstag unbedingt eine Märchenschloss-Torte möchte, fürs nächste Schulfest eine Ladung Muff...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Backen

12 - Sachbücher
05574209

entliehen
(bis 03.12.2024)
Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken

Kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
Igling : EMF-Edition , 2022 - 1. Auflage - 95 S., zahlr. farb. Fotos : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1065-0

Die Lust zu Backen vergeht nie – und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frischen Backbuch der bekannten Bloggerin Emma von Emma’s L...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05536596

verfügbar
Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag

Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 7. Auflage 2021 - 53 Fotos, 884 Stepfotos und viele Grafiken : 26,00 EUR ISBN 978-3-95453-181-3

Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke ...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Backen

12 - Sachbücher
05521808

entliehen
(bis 07.11.2024)
Genussmomente: Motivtorten
Einfach und kreativ backen: Rezepte für Kindergeburtstage, Hochzeiten und andere Feste – Mit vielen
: EMF-Edition , 2020 - 1. Auflage - 64 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0135-1

Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Torten-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Mit lustigen und bunten ...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05498722

entliehen
(bis 23.11.2024)
Haslbeck, Sandra
Frischer Kuchen auf Vorrat

Gebacken im Glas. Mindestens 6 Monate haltbar
München : Bassermann , 2021 - 90 S. ; durchgehend farbig bebildert : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4408-4

Sie lieben Süßes? Immer und zu jeder Zeit? Sie wollen nicht vom Supermarkt und Bäcker abhängig sein? Dann backen Sie doch Kuchen im Glas. Die schmecken sechs Monate lang unvergleichlich lecker, sin...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05517756

verfügbar
Hecker, Jörg
Glutenfrei Backen mit Jörg Hecker

Einfach, lecker, gesund
Daun : Regonalia Apart , 2024 - 1. Aufl. - 172 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-95540-394-2

Gelingsichere Rezepte mit selbst gemischten, reinen Mehlen ohne teure Fertigmischungen! »Einfach, lecker, gesund - Glutenfrei Backen mit Jörg Hecker« ist ein Buch für alle, die sich glutenfrei ern...
[mehr]  |  Zugang: 13.08.2024
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Backen

12 - Sachbücher
05575179

entliehen
(bis 21.11.2024)
Hörner, Mara
Pretty Baking

Fantastisch schön, genial einfach, unglaublich lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8

Tolle Teile auf die Teller zaubern – mit neuen, leichten Dekor-Tipps und dem Blick fürs gewisse Etwas kriegen das wirklich alle gebacken, ganz ohne aufwendiges Zubehör. Pretty Baking sorgt für den ...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023
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Backen

12 - Sachbücher
05550860

entliehen
(bis 27.11.2024)
Kratochvila, Laurel
Neues Backen

99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
München : Prestel , 2022 - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7913-8838-0

Backkultur aus der Alten Welt Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht – Broa de milho aus Portugal, Kanelbullar aus Dänemark, Crostata Ricotta aus...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2022
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Backen

12 - Sachbücher
05547315

verfügbar
Krüger, Heidi
In der Ruhe liegt die Kraft - Backen mit Sauerteig

100 Originalrezepte für Brot, Brötchen und süßes Gebäck
Köln : Kiepenheuer u. Witsch , 2021 - Erstausgabe - 140 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7531-7379-5

Sie haben keine Lust mehr auf all die Konservierungs- und Zusatzstoffe aus dem Supermarkt, die zu mehr Müdigkeit und Kopfschmerzen führen können und im Extremfall sogar die Entstehung von Allergien...
[mehr]  |  Zugang: 22.09.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Backen

12 - Sachbücher
05523531

entliehen
(bis 15.11.2024)
Kühn, Jenny
Das Zuckerstreusel-Backbuch

40 süße Backideen mit Zucker-, Schoko- und Krokantstreuseln Mit Papierdekorationen zum Download. In
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 102 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-8074-4

Das erste Buch für alle Fans und Liebhaber des kultigen Klassikers - das Zuckerstreusel Backbuch mit der Streuselvielfalt von Pickerd. Das Buch zeigt dir die beliebte Alltagspraline verpackt in K...
[mehr]  |  Zugang: 04.08.2022
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Backen

12 - Sachbücher
05539037

verfügbar
Longo, Carmen
Bella Focaccia

Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
, 2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0

Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2021
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Backen

12 - Sachbücher
05517845

entliehen
(bis 13.11.2024)
Schell, Valesa
No-Knead-Brote

Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 175 Seiten, 130 Farbfotos, 2 Tabellen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt – super sc...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2022
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Backen

12 - Sachbücher
05540274

entliehen
(bis 07.11.2024)
Schneider, Anja
Gugelhupfglück

Das Comeback des Klassikers – jetzt noch gugeliger
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Auflage - 107 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2

Anja Schneider von @anjasbackbuch zieht alle Register und erfindet den Kuchenklassiker neu! Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Sch...
[mehr]  |  Zugang: 14.10.2022
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Backen

12 - Sachbücher
05543620

entliehen
(bis 14.11.2024)
Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech

Schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5

Ein Klassiker neu interpretiert! In diesem wundervollen Buch bekommen Blechkuchen einen neuen Look. Im Gegensatz zu aufwändigen Torten brauchen Sie für diese Kuchen keine Stunden oder gar Tage Zeit...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2021
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Backen

12 - Sachbücher
05517642

entliehen
(bis 23.11.2024)
Frey, Hannah
Zuckerfrei Backen

Gesunde Leckereien von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 142 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1

Zuckerfrei Backen? Und das soll schmecken? Klar! Den Beweis dafür liefert Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Hannah Frey. Nach "Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge" zeigt sie in ihrem neuen Buch, wi...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2018
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Backen

12 - Sachbücher
05452155

entliehen
(bis 21.11.2024)
Fischer, Elisabeth
Schlank backen

Kuchen, Torten, Kekse, Muffins
Wien : Kneipp-Verl. , 2011 - 1. Aufl. - 119 S. : Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-7088-0538-2

[mehr]  |  Zugang: 19.12.2011
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Backen

12 - Sachbücher
05342043

verfügbar
Pilch, Maria
Backen wie auf dem Land

(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen Verl. , 2011 - 1., verb. Aufl. - 207 S. . Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-000-4

[mehr]  |  Zugang: 19.12.2011
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Backen

12 - Sachbücher
05342246

verfügbar
Schmedes, Christa
Kühlschranktorten
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 3 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1943-8

Product DescriptionKühlschranktorten0
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2012
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Backen

12 - Sachbücher
05262558

verfügbar
Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(Landküche)
Hannover : Landbuch-Verl. , 2010 - Neuauflage. - 160 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7842-0614-1

[mehr]  |  Zugang: 24.11.2011
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05216952

verfügbar
Dellwig, Hildegund
Heute ist Backtag

Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 192 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8001-7994-7

[mehr]  |  Zugang: 29.08.2014
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12 - Sachbücher
05370295

verfügbar
Huber, Roswitha
Gutes Brot

Genuß und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2010 - 1., verb. Aufl. - 232 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-9813104-4-3

Product DescriptionGenuss und Lebensfreude mit einer einfachen DelikatesseErscheinungsjahr: 2010m. 300 FarbfotosGewicht: 1325 gr / Abmessung: 29 cmVon Huber, Roswitha Brot gehört z...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2012
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12 - Sachbücher
05237551

verfügbar
Schnelle Brote
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1759-5

[mehr]  |  Zugang: 27.04.2010
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12 - Sachbücher
05336115

verfügbar
Stuber, Brigitta
Pizza, Flammkuchen & Co.
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 4 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1836-3

Product DescriptionPizza, Flammkuchen & Co.0
[mehr]  |  Zugang: 25.10.2012
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12 - Sachbücher
05262330

verfügbar
Backen
meine Backrezepte für jeden Tag
Wiesbaden : Tre Torri Verl. , 2009 - 1., Aufl. - 160 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-937963-91-4

BACKEN0
[mehr]  |  Zugang: 19.12.2011
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12 - Sachbücher
05341960

verfügbar
Dr. Oetker
Biskuit Rollen
Augsburg : Weltbild , 2013 - 95 S. ISBN 978-3-8289-2775-9

[mehr]  |  Zugang: 05.04.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05284280

verfügbar
Kaftani, Vera
Sehr gut backen

die besten Rezepte aus der test-Küche
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 215 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-029-4

[mehr]  |  Zugang: 19.12.2011
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Backen

12 - Sachbücher
05342090

verfügbar
Kuchen und Gebäck - Unsere besten Rezepte
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 160 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86851-077-5

[mehr]  |  Zugang: 20.09.2013
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Backen

12 - Sachbücher
05307149

verfügbar
Die leckersten Landfrauen-Kuchen
Von fruchtig-frisch bis festtagsfein
Köln : Komet , 2013 - 144 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-346-4

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Backen

12 - Sachbücher
05363475

verfügbar
Motivtorten
Torten dekorieren leicht gemacht
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5166-7

KurzbeschreibungNach Cake-Pops und Mug-Cakes sind jetzt alle heiß auf Motivtorten! Vorbei sind die Zeiten, in denen es Zutaten und Zubehör für die fantasievoll dekorierten Kunstwerke nur im Interne...
[mehr]  |  Zugang: 26.02.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05506390

verfügbar
Muffins
: Naumann & Göbel , 2007 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11476-5

[mehr]  |  Zugang: 01.10.2008
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05134252

verfügbar
Richon, Christina
Cupcakes
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 9 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1944-5

Product DescriptionCupcakes0
[mehr]  |  Zugang: 25.10.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05262451

verfügbar
Tee, Susanna
1001 Kekse

und andere süsse Verführungen
Bath , UK : Parragon Books Ltd. , [2009] - 304 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-1-4075-7702-9

Eine umfassende Sammlung von 1001 Rezepten, denen auch gesundheitsbewusste Genießer nicht widerstehen können. Alle Rezepte mit ansprechenden Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05184127

verfügbar
Verlag, Naumann & Göbel
Waffeln, Crepes und Pfannkuchen
Köln : Naumann & Göbel , 2012 - 1 - 240 S. : Ill. : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-13537-1

Kaum etwas lässt sich so einfach backen wie Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes und ist dabei so wandelbar. In diesem liebevoll gestalteten Buch finden Sie die besten Rezepte für die flachen Alleskönne...
[mehr]  |  Zugang: 13.08.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05348110

verfügbar
After Work Cooking. Schnelle Kuchen und Cookies
Köln : vgs , 2009 - 111 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8025-3679-3

[mehr]  |  Zugang: 10.11.2011
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05218145

verfügbar
Backvergnügen
Die besten GU-Rezepte für dem Thermomix ; für TM 5 und TM 31
(Mix & Fertig)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 240 S. : Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0

Kuchenträume mit dem Thermomix.
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05450453

verfügbar
Rüther, Manuela
Eis & Sorbet

100 eiskalte Köstlichkeiten einfach selber machen
München : Christian-Verl. , 2013 - 1 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-224-9

[mehr]  |  Zugang: 05.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Dessert

12 - Sachbücher
05388368

verfügbar
Mallet, J.F.
Simplissime - Das einfachste Dessertbuch der Welt

Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten
(Simplissime ; 3)
Igling : Edition Michael Fischer , 2017 : 14,83 EUR ISBN 978-3-86355-825-3

[mehr]  |  Zugang: 22.11.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Dessert

12 - Sachbücher
05461898

entliehen
(bis 20.11.2024)
Von Kaiserschmarrn bis Schokocreme
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0318-5

In "Von Schokocreme bis Kaiserschmarren" werden die Träume aller Süßschnäbel wahr. Sie stehen lediglich vor der Qual der Wahl: Fruchtig, cremig oder eher schokoladig? Lieber ein kühlendes Schokopar...
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Dessert

12 - Sachbücher
05469941

verfügbar
Gelato italiano
Eisgenuss zum Dahinschmelzen
Münster : Hölker Verl. , 2023 - 110 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-999-7

Italienischer Eisgenuss ganz einfach selbst gemacht! Mit über 50 Rezepten und bewährten Tipps und Tricks lassen sich die verschiedensten Eiskreationen im Handumdrehen in der eigenen Küche zubereite...
[mehr]  |  Zugang: 16.08.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Dessert

12 - Sachbücher
05557804

verfügbar
Pralinen & Konfekt
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe & Unzer , 2011 - 6. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0998-9

Zartschmelze, dunkel glänze Kostbarkeiten! Pralinen und Konfekt sind einfach kleine, süße Schätze, nach denen sich jeder die Finger leckt. Pralinen liegen einfach im Tr. Und was in feinen Schokobou...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Dessert

12 - Sachbücher
05528578

verfügbar
Tubby, Linda
Eis für Genießer

90 verführerische Originalrezepte aus Italien
: Christian , 2008 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-804-8

[mehr]  |  Zugang: 04.06.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Dessert

12 - Sachbücher
05186039

verfügbar
Rias-Bucher, Barbara
Kochen und Essen

Was die Natur und das bäuerliche Leben zu bieten haben
(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2010 - 208 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-9813104-2-9

[mehr]  |  Zugang: 23.05.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

12 - Sachbücher
05237576

verfügbar
Cramm, Dagmar Von
Die einfache Landhausküche

Mehr als 150 Rezepte ohne überflüssige Kalorien
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-091-1

[mehr]  |  Zugang: 10.12.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

12 - Sachbücher
05352685

verfügbar
Hamm, Birgit
Heimwehküche

Lieblingsessen aus Omas Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1727-0

[mehr]  |  Zugang: 13.02.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

12 - Sachbücher
05354953

verfügbar
Schneider, Regina
Hofladenküche

Regional - saisonal - köstlich
München : Dorling Kindersley , 2012 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2193-2

[mehr]  |  Zugang: 13.02.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Deutsche Küche

12 - Sachbücher
05354978

verfügbar
Köstliche Landfrauen-Küche
Kochen wie auf dem Land
Köln : Komet , 2014 - 144 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-371-6

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

12 - Sachbücher
05363468

verfügbar
Schickling, Katarina
Aber bitte mit Butter

Warum Brot nicht dumm und Fett nicht krank macht
Freiburg/Br. : Herder , 2016 - 1 - 208 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-451-60017-3

Die Journalistin Katarina Schickling entlarvt in ihrer Reportage "Aber bitte mit Butter" viele der aktuellen Ernährungsmythen, deren vermeintliche Fakten sind bisher nicht belegt sind.
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05418110

verfügbar
Biesalski, Hans Konrad
Unsere Ernährungsbiografie

Wer sie kennt, lebt gesünder
München : Knaus , 2017 - 1. Aufl. - 252 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8135-0764-5

Der Ernährungsmediziner Hans Konrad Biesalski erklärt, wann und wie unser Ernährungsverhalten geprägt wird, mit welchen Mitteln wir ungünstigen Prägungen entgegensteuern können, was Vegetarier und ...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05433863

verfügbar
Brendel, Detlef
Die Zucker-Lüge

Wie das Lebensmittel-Kartell uns einredet, dass Essen krank macht
München : Heyne , 2015 - 256 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-453-28075-5

[mehr]  |  Zugang: 12.02.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05392270

verfügbar
Becker, Barbara
Optimize your Sugar

Was ich in meinem Selbstversuch über Glukose, den Blutzuckerspiegel und Tricks zum Schlankbleiben ge
Hamburg : zs verlag , 2024 - 1. Auflage - 165 S. : 26,99 EUR ISBN 978-3-96584-384-4

Heißhunger, Müdigkeit, Leistungstief – wenn der Blutzucker Achterbahn fährt, hat das viele unerwünschte Folgen. Das ständige Auf und Ab setzt die Gefäße unter Dauerstress: Sie altern schneller, was...
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05566430

verfügbar
Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt/M. : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - 319 S. ; Mit 20 sw-Abbildungen : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05550941

verfügbar
Coy, Johannes F.
Fit mit Zucker

Mit den richtigen Zuckern die Zellalterung stoppen, das Gehirn fit halten, die Gefäße schützen und d
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 160 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-6818-4

Der Zuckerkonsum steht in der Kritik. Allerdings geschieht das oft recht undifferenziert. Fest steht nämlich: Unser Gehirn konnte sich in der Evolution nur so komplex entwickeln, weil ihm mit durch...
[mehr]  |  Zugang: 30.08.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05478214

verfügbar
Cupillard, Valerie
Mehl mal anders

30 Alternativen zu Weizenmehl - Von der Erdmandel bis zur Süßkartoffel
Graz : Stocker , 2023 - 79 S. ; durchgehend farbig bebildert : 14,95 EUR ISBN 978-3-7020-2054-5

Immer mehr Menschen leiden unter einer Weizen-Unverträglichkeit oder wollen gesünderes als das „weiße“ Mehl verwenden. Alternativen gibt es unzählige: Neben glutenfreiem Getreide können Hülsenfrüch...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05552796

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Die Peace Food Keto-Kur

Länger jung und gesund
, 2018 - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6393-6

Länger jung und gesund – mit dem ketogenen Kochbuch von Ruediger Dahlke
[mehr]  |  Zugang: 19.12.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05483599

verfügbar
Gesunde Fette – Die Wahrheit über Fett
Die wichtigsten Lebensmittel & neuesten Studien – mit 50 Rezepten
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-704-3

Fit mit Fett! Neuste Erkenntnisse zeigen: Gesunde Fette sind die Chance zu einem gesunden Leben ganz ohne Verzicht. Denn eines steht fest: Nicht jedes Fett ist gleichermaßen wertvoll! Wer langfrist...
[mehr]  |  Zugang: 24.02.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05512061

entliehen
(bis 20.11.2024)
Moore, Jimmy
Ketogene Ernährung für Einsteiger

Vorteile und Umsetzung von Low-Carb/High-Fat verständlich erklärt
München : riva Verl. , 2016 - 352 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86883-971-5

Halten Sie eine kohlenhydratarme Ernährung einfach nur für eine Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren? Was wäre, wenn Sie erfahren würden, dass eine ketogene Ernährung, die kohlenhydratarmes und fet...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05483777

verfügbar
Schickling, Katarina
Besser einkaufen: Der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher
Freiburg i. Brsg. : Herder , 2018 - 1. - 224 S. ISBN 978-3-451-60053-1

Dieses Buch ist ein Wegweiser durch den unübersichtlichen Dschungel aus Lebensmittelvorschriften, Tierhaltungs- und Produktionsbedingungen, Handelsstrukturen und Herkunftsquellen bei Nahrungsmittel...
[mehr]  |  Zugang: 09.05.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05450340

verfügbar
von haferflockenliebe, Julia
Gesunde Sünden mit Hafer

Über 80 Naschrezepte mit Hafer und Eiweiß. Auch nach der Haferkur: Hafer essen fördert den Stoffwech
München : Südwest-Verl. , 2023 : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-30337-6

Hafer ist ein wahrer Alleskönner: Er senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel und das Cholesterin, wirkt entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem, kann das Abnehmen unterstützen und hilft, die Da...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05552807

entliehen
(bis 14.11.2024)
Kast, Bas
Der Ernährungskompass

Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
München : C. Bertelsmann , 2018 - 320 S. : graph. Darst. : 20,00 EUR ISBN 978-3-570-10319-7

Kast entlarvt Ernährungsmythen und beschreibt die Grundlagen einer Kost, die uns vor Altersleiden schützt und unser Leben verlängert. Die Basis seiner Empfehlungen: ein einmalig umfassender Überbli...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05450332

verfügbar
Burger, Kathrin
Besser essen nebenbei

Gesund genießen ohne Diät
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 212 S. : Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-475-9

[mehr]  |  Zugang: 12.04.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05448527

verfügbar
Landrigan, Marissa
Fleischessen für Vegetarier

Meine Suche nach einer ethischen und nachhaltigen Ernährung
Wals bei Salzburg : Benevento Verl. , 2018 - 1. Aufl. - 256 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-7109-0033-4

Einfach auf Fleisch zu verzichten war für Marissa Landrigan lange die Lösung, um das Gefühl zu haben, verantwortungsvoll zu leben. Doch je mehr sie sich mit dem Thema beschäftigt, desto weniger Ori...
[mehr]  |  Zugang: 16.05.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05450599

verfügbar
Marsden, Keris
Paleo - Die Steinzeitdiät

Gesund abnehmen und natürlich leben - Über 100 leckere und schnelle Rezepte
München : Goldmann , 2014 - 272 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-442-17507-9

[mehr]  |  Zugang: 09.01.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05372645

verfügbar
Walker, Danielle
Paleo-Küche für Genießer

160 einfache Rezepte ohne Gluten, Getreide und Milchprodukte
, 2014 - 368 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86470-175-7

[mehr]  |  Zugang: 09.01.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05372652

verfügbar
Dreyer, Eva-Maria
Essbare Wildpflanzen Europas

1500 Arten, über 700 Fotos
: Kosmos (Franckh-Kosmos) , 2010 - 407 S. : 49,90 EUR ISBN 978-3-440-11935-8

[mehr]  |  Zugang: 21.05.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05185535

verfügbar
Sushi
: Naumann & Göbel , 2006 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11326-3

[mehr]  |  Zugang: 01.10.2008
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Fisch & Fleisch

12 - Sachbücher
05134277

verfügbar
Amiel, Vincent
Halloween-Kochbuch

Schaurig-schöne Rezepte für herzhafte und süße Gerichte.
Braunschweig , 2020 - 88 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96481-009-0

Ihr liebt schaurig-schöne Dinge und seid Fans von kreativen Designs? Dann ist dieses Kochbuch wie für Euch gemacht! Serviert doch einmal Popcorn mit Vampirblut oder mumifiziertes Gemüse im Blätte...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05560704

verfügbar
Coole Cubes – Geniale Dessert-Würfel zum Naschen
40 einfache Rezepte für die Eiswürfelform
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96093-709-8

Eis und Desserts im Kleinstformat! Schnell, unkompliziert und kreativ - die 40 kühlen Desserts aus der Eiswürfelform sind perfekt geeignet für jede Party und den kleinen Hunger zwischendurch. Einfa...
[mehr]  |  Zugang: 25.06.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05492566

entliehen
(bis 03.12.2024)
Feines aus dem Glas
Einfach beeindruckend
(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 3. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-1376-4

[mehr]  |  Zugang: 11.01.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05528642

verfügbar
Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig

Pikant & Süß
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 70 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4077-2

Mit gekauftem Blätterteig lassen sich die leckersten Häppchen, Herzen, Sonnenräder, Spieße, Waffeln, Burger, Muffins und mehr innerhalb kürzester Zeit zaubern. Mit pikanter und süßer Füllung, zum D...
[mehr]  |  Zugang: 30.08.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05478171

verfügbar
Mills (Woodward), Ella
Deliciously Ella mit Freunden

Gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin-Verl. , 2017 - 2. Auflage - 284 S., Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2

Kochen und essen machen in der Gesellschaft guter Freunde noch viel mehr Spaß: Diese Erkenntnis des neuen großen Foodtrends beherzigt Ella Mills seit Langem. Ob für das späte Frühstück, den schnell...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Für Gäste

12 - Sachbücher
05511059

verfügbar
Das perfekte Dinner: Gemeinsam genießen
Alles für einen perfekten Dinnerabend
Hamburg : zs verlag , 2023 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-355-4

Die 60 besten neuen Rezepte sind nun in diesem 3. Band zur Sendung versammelt: eine Auswahl klassischer und moderner Gerichte, immer mit dem besonderen Etwas und hervorragend zu festlichen Menüs fü...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Für Gäste

12 - Sachbücher
05562662

verfügbar
Roman, Alison
Nothing Fancy

Entspannt kochen für Freunde
München : Dorling Kindersley , 2022 - 318 S., über 150 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4240-1

So lässig kann eine Dinnerparty sein! Herrlich unkonventionell, dafür umso köstlicher – New-York-Times-Bestseller-Autorin Alison Roman beweist mit diesem charmanten Kochbuch, dass sich Wertschätz...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05536660

verfügbar
Büscher, Astrid
Tapas, Snacks & Fingerfood

140 Ideen für kleine Köstlichkeiten
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 176 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-079-9

[mehr]  |  Zugang: 16.10.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05349828

verfügbar
D[okto]r Oetker Die schnellsten Partyrezepte
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2003 - 223 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0581-5

[mehr]  |  Zugang: 12.02.2003
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Für Gäste

12 - Sachbücher
05402234

verfügbar
Party-Pops
Häppchen mit Sti(e)l
(GU)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 46 S. : Ill. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-3781-4

[mehr]  |  Zugang: 01.04.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Für Gäste

12 - Sachbücher
05500828

verfügbar
D[okto]r Oetker Partyrezepte aus dem Ofen
Jägerbällchen, Kartoffel-Schichttorte, Lasagne all'Arrabiata, Scheibenauflauf ...
Bielefeld : Dr. Oetker-Verl. , 2002 - 159 S. : Ill. : 15,90 EUR ISBN 978-3-7670-0497-9

[mehr]  |  Zugang: 25.04.2003
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05306111

verfügbar
Gronau, Daniela
Das große Kochbuch für den Thermomix

Über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2017 - 3. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6

Jede Menge frische Ideen, praktisches Food-Wissen und durchdachte Anleitungen für den Thermomix TM31 und den TM5: Mit über 100 Rezepten von leckeren Häppchen, Salaten und Suppen über Fleisch-, Fisc...
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05427981

verfügbar
Kittler, Martina
1 Pfanne - 50 Rezepte

Ruckzuck auf dem Tisch
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 3. Aufl - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6057-3

Schnell und einfach aus einer Pfanne! Es muss mal wieder schnell gehen, denn alle warten hungrig auf ein leckeres warmes Essen? Pfanne her - Zutaten rein und losbrutzeln... Kochen, dünsten, braten ...
[mehr]  |  Zugang: 30.12.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05528546

verfügbar
Kittler, Martina
One pot meals

Das Wunder aus einem Topf
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5943-4

[mehr]  |  Zugang: 13.06.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05473929

verfügbar
McMillan, Kate
Das Blechkochbuch

1 Blech - 50 Gerichte
München : Callwey , 2017 - 1. Auflage - 111 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2284-3

[mehr]  |  Zugang: 14.06.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05474002

verfügbar
Panzer, Maria
Je ne RACLETTE rien!

70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen
München : EMF , 2020 - 4. Auflage - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-422-6

Länderküche trifft Raclettepfännchen Jeder liebt Raclette! Aber seien wir doch einmal ehrlich: die Füllung ist eigentlich immer gleich. Und dabei gibt es doch so viele Möglichkeiten! Maria Panzer s...
[mehr]  |  Zugang: 25.10.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05544283

entliehen
(bis 20.11.2024)
Pichl, Veronika
One Pot Low-Carb

Kohlenhydratarm kochen mit nur einem Topf
München : Riva Verl. , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7423-0328-8

[mehr]  |  Zugang: 13.06.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05473911

verfügbar
Weyer, Manuel
Weber's Gasgrillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 360 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-7950-0

Das Grill Kochbuch Weber Gasgrill deckt endlich alle Grillaktivitäten ab – denn nun gibt es nicht nur Rezepte für den Holzkohlegrill von Weber, sondern für alle Weber Gasgrill-Fans .Die umfangreich...
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05518930

verfügbar
White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer-Kochbuch

100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
: Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2018 - 160 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4

Wenig Kalorien, viel Genuss! So lautet das Motto beim gesunden Frittieren mit der Heißluftfritteuse . Dank genialer Technik gelingen beliebte Klassiker wie Pommes und Chicken Wings oder Trendgeric...
[mehr]  |  Zugang: 28.11.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05462181

entliehen
(bis 03.12.2024)
Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven

Rezepte, Tipps und heiße Kohlen
Köln , 2018 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18339-6

Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schwein...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05495555

entliehen
(bis 07.11.2024)
Gronau, Daniela
Das große Mix-Backbuch

Über 100 Rezepte für den Thermomix
München : Südwest , 2017 - 1. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09623-0

[mehr]  |  Zugang: 21.02.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05445958

verfügbar
Heisch, Annette
Grillen

Heiß geliebtes Sommervergnügen
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 6., Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-4905-9

[mehr]  |  Zugang: 25.10.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05262316

verfügbar
Leichte Küche
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 118 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-70-6

[mehr]  |  Zugang: 28.01.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Garmethoden

12 - Sachbücher
05506133

verfügbar
Lieblingsrezepte
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
Königswinter : Lempertz , 2015 - 195 S. : Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-945152-15-7

[mehr]  |  Zugang: 23.02.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05506286

verfügbar
Mediterrane Rezepte
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 101 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-51-5

[mehr]  |  Zugang: 14.07.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Garmethoden

12 - Sachbücher
05504328

verfügbar
Party-Rezepte
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 98 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-50-8

[mehr]  |  Zugang: 14.07.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Garmethoden

12 - Sachbücher
05504374

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Classics

die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere
(GU)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 2. Aufl. - 336 S. : Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-3778-4

[mehr]  |  Zugang: 24.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
05501271

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Veggie

Die besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 2 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1

[mehr]  |  Zugang: 24.07.2012
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Garmethoden

12 - Sachbücher
05258257

verfügbar
Das Thermomix Grillbuch
Saucen, Marinaden, Salatdressings, Beilagen, Chutneys, Ketchup, Gewürze, Kräuterbutter, Brote uvm.
Kranzberg : Compbook Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 95 S. : Ill. : 12,90 EUR ISBN 978-3-934473-79-9

[mehr]  |  Zugang: 14.07.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Garmethoden

12 - Sachbücher
05504488

verfügbar
Vegane Rezepte
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 110 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-52-2

[mehr]  |  Zugang: 14.07.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Garmethoden

12 - Sachbücher
05504495

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Wok
Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
: Parragon , 2004 - 256 S. : 4,95 EUR ISBN 978-1-4054-2139-3

[mehr]  |  Zugang: 21.01.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05175103

entliehen
(bis 05.11.2024)
Zwanzig Minuten sind genug! - und dann ab in den Backofen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3313-7

[mehr]  |  Zugang: 01.04.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05500917

verfügbar
Guth, Christian
Grüne Smoothies: Die supergesunde Mini-Mahlzeit aus dem Mixer
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 10 - 128 S. ISBN 978-3-8338-2617-7

[mehr]  |  Zugang: 11.10.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke

12 - Sachbücher
05438180

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Büscher, Astrid
Smoothies, Shakes & Powerdrinks

180 Ideen für mehr Spaß im Glas
Berlin : Stiftung Warentest , 2012 - 176 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-039-3

Smoothies sind selbstgemachte Drinks aus frischem Obst und Gemüse, die große Portionen an Vitalstoffen liefern. Und das Beste: Sie sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch unwiderstehlich g...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke

12 - Sachbücher
05408511

verfügbar
Alm, Joanna
Manifest für besseren Kaffee

Ein einzigartiger Einblick in die Welt des Kaffees. Vom Anbau bis zur fertigen Tasse mit perfekter Z
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7724-7279-4

Ein einzigartiger Einblick in die Welt des Kaffees - das Must-Have für alle Kaffeeliebhaber! Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffeegenusses und verfolgen Sie in diesem Buch den Kaffee von dessen U...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke

12 - Sachbücher
05521847

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Fontana, Gina
Moon Milk

55 Rezepte mit Pflanzenmilch für ruhigen und gesunden Schlaf. Für Pflanzenmilch aus Hafer, Soja, Man
, 2020 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-8071-3

Moon Milk ist in aller Munde: Als moderne Neuinterpretation der altbewährten Milch mit Honig hilft der Super-Drink nicht nur beim Einschlafen, sondern ist auch noch bezaubernd schön anzuschauen. Da...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke

12 - Sachbücher
05517514

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Hohmann, Flora
Kalt!

Erfrischende Getränke für heiße Tage
Berlin : Stiftung Warentest , 2020 - 176 Seiten, 80, mit farb. Abb. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7471-0203-9

Die idealen Durstlöscher bei Hitze - garantiert ohne künstliche Aromen! Dieses Buch enthält Rezepte für erfrischende Shakes, Limonaden, Cocktails, Mocktails, exotische Spezialitäten, Kaffees und Te...
[mehr]  |  Zugang: 23.06.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke

12 - Sachbücher
05492235

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Matthaei, Bettina
Gewürze und Aromen

100 raffinierte Rezepte: Das Kochbuch zur orientalischen Küche
München : Christian-Verl. , 2013 - 1 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-209-6

[mehr]  |  Zugang: 05.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05388400

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Fischer, Martina
Meine Wildkräuter

Aus dem Wald, von der Wiese und der Alm - Essbare Heilpflanzen zu jeder Jahreszeit
München : Kailash Verlag , 2023 - Originalausgabe - 317 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-424-63239-2

Mit wilden Kräutern durch das Jahr • 30 Pflanzenporträts • 100 stärkende Rezepte • viele praktische Anwendungen für den Alltag Martina Fischer bewirtschaftet im Sommer nicht nur mit Leidenschaft e...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05554498

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Reinhardt, Marion
Fränkisch kochen mit wilden Kräutern

80 saisonale Rezepte
Cadolzburg : ars vivendi , 2017 : 25,00 EUR ISBN 978-3-86913-761-2

Das Schäufele im Wirtshaus, die Fleischküchle von Oma, das Griebenschmalz vom Lieblingsmetzger oder die Erdbeermarmelade von Mama … Läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen? Oder denken Sie sich eh...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05486225

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Sidak, Karin
Mit Holunder durchs Jahr

Blüten, Beeren, Blätter & Rinde
: Leopold Stocker Verlag , 2023 - 183 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-7020-2055-2

Die „Wunderkraft“ des Holunders und seine vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten werden seit jeher geschätzt und überliefert. Seit tausenden Jahren nutzt man Früchte, Blüten, Blätter und Rinde als gesu...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05552700

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Wiedemann, Christina
Kurkuma

Rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 95 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-6149-9

[mehr]  |  Zugang: 19.07.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05475990

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Rezepte und Ideen mit Ingwer
Einleitung von Papita Aris
: Time-Life Books , 1996 - 64 S. ISBN 978-90-5872-947-7

[mehr]  |  Zugang: 08.04.2004
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Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05423584

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Zehetgruber, Rosemarie
Erstes Grün

Frühlingsküche
: Av Buch , 2005 - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7040-1989-9

[mehr]  |  Zugang: 27.08.2009
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05163421

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Proebst, Margit
Italienische Klassiker

Rezepte für la dolce vita
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , [2004] - 62 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6597-4

[mehr]  |  Zugang: 11.01.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05528635

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Suppen
Rezepte aus aller Welt
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 175 S. : Ill., Kt. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-441-4

[mehr]  |  Zugang: 30.11.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05421868

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Lezmi, Isabel
Yemek

Rezepte aus Istanbul
Hamburg : Edel Germany GmbH , 2015 - 1. Aufl. - 159 S. : Ill. : 17,95 EUR ISBN 978-3-8419-0311-2

Die rasante Stadt am Bosporus schmeckt so gut wie keine andere, denn es gibt eine Welt jenseits des Döners: Die drei Autorinnen sind eingetaucht in das Meer an Köstlichkeiten und herausgekommen ist...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05421373

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Graizer, Ofir Raul
Ofirs Küche

Israelisch-palästinensische Familienrezepte. Mit 80 vegetarischen Rezepten
Berlin : Insel-Verlag , 2018 - 240 Seiten, Mit zahlreichen Fotografien von Manuel : 25,00 EUR ISBN 978-3-458-17766-1

Die Küche war für ihn schon als Kind ein magischer Ort. Als Sechzehnjähriger verkaufte er Bagels, später arbeitete als Kellner und Koch,  um sein Studium an der Filmhochschule zu finanzieren. ...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05502761

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Hauenstein-Schnurrer, Karin
Österreich

(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0865-4

Gemütlich, aber nicht langweilig , traditiong weltoffen vielfältig - in einem Wort: Einfach raffiniert. Das ist Österreichs Küche.Und dafür wird sie weltweit geliebt: Die gutbürgerliche Küche Wiens...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2022
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Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05528592

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Hildebrand, Julia Ruby
Pinsa

55 sensationelle Rezepte für knusprig-leichte Geschmackserlebnisse. Wer Pizza mag, wird Pinsa lieben
München : Christian Verl. , 2022 - 176 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-740-6

55 Rezepte für authentische Pinsa romana, der gesünderen Alternative zu Pizza Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wir...
[mehr]  |  Zugang: 19.01.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05548424

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Khorschied, Aveen
Komm in meine Küche!

Eine deutsche Kleinstadt, 21 Nationen, ein gemeinsames Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7555-7

Klischee Kleinstadt: langweilig, spießig, grau. Wenn man sich die Betonwände der Hochhäuser einmal weg denkt und die Menschen dahinter sieht, wird es plötzlich ganz bunt. Beispiel Puchheim bei Münc...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05508515

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Mallet, Jean-Francois
Simplissime – Einfach kochen und der Ukraine helfen

Alle Honorare und Gewinne aus dem Buchverkauf werden gespendet
Igling : EMF-Edition , 2022 - 1. Auflage - 62 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1437-5

Was Sie für Ihren kleinen Beitrag bekommen: 30 Rezepte mit maximal 6 Zutaten Verschiedene ukrainische Speisen wie Borschtsch, Wareniki, Schaschlik plus 20 Best-of-SIMPLISSIME-Rezepte Einfach und k...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05540300

verfügbar
Seethaler, Benjamin
Mediterrane Ernährung

Aktiver Schutz vor Herzinfarkt, Arteriosklerose, Krebs und Diabetes. Mit 110 Rezepten
Stuttgart : Enke , 2023 - 184 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-432-11685-3

Keine andere Art der Ernährung ist wissenschaftlich so gut untersucht wie die Ernährung rund um das Mittelmeer. Die Autoren Benjamin Seethaler und Stephan C. Bischoff begleiten aktuell eine große S...
[mehr]  |  Zugang: 13.07.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05555900

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Wendler, Matthias
Fränkische Tapas

Das Kochbuch
Cadolzburg : Heyne , 2023 : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0462-7

Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fränkischen Einflüssen Tapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude – und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem K...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05554199

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Asiatische Blitzmenüs
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 2., Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0300-0

[mehr]  |  Zugang: 26.10.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05262394

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Indien
München : Gräfe u. Unzer , 2001 - 2 - 96 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7742-3250-1

[mehr]  |  Zugang: 25.10.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05262572

verfügbar
Skandinavisch kochen
100 Wohlfühlgerichte
Igling : Edition Michael Fischer GmbH , 2017 - 1. Aufl. - 287 S. : Ill. : 34,99 EUR ISBN 978-3-86355-679-2

[mehr]  |  Zugang: 18.04.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05429587

verfügbar
Basan, Ghillie
Kochen wie in Marokko

eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath , UK : Parragon Books Ltd. , [2009] - 96 S. : zahlr. Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6765-5

Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein andrese Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05184077

verfügbar
Mexikanische Küche
Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
, 2013 - 256 S. : 4,99 EUR ISBN 978-1-4723-1082-8

[mehr]  |  Zugang: 14.05.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05287860

verfügbar
Schäflein, Annina
Gesunde Brotboxen

Wunderbare Ideen für Kita und Schule
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Aufl. - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9

Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott – Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der KüchenRatgeber Gesunde Brotboxen schickt Industr...
[mehr]  |  Zugang: 05.10.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05559837

entliehen
(bis 07.11.2024)
Schäferhoff, Felix
Mit Pesto durch das Jahr

Direkt vom Beet auf den Teller. Pesto selbst machen mit saisonalen Rezepten. Was Sie aus Gemüse und
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2021 - 2021 : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5653-2

Pesto selbst machen – mit der Ernte aus dem eigenen Garten! Cremiges Pesto Genovese, würziges Pesto Rosso – Pasta-Liebhaber schwören auf diese Klassiker der italienischen Küche. Aber wussten Sie a...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05547322

verfügbar
Dusy, Tanja
Smörgas

Gemeinsam gemütlich genießen ; 100 Rezepte für opulente Buffets
Igling : Edition Michael Fischer , 2018 - 1. Aufl. - 156 S. : Ill. : 18,00 EUR ISBN 978-3-86355-911-3

Smorging ist keine langweilige Brotzeit, sondern ein üppiges Buffet, das man bei Feiern für Freunde und Familie herrichtet. Vor allem die vielfältigen kleinen Snacks, wie Antipasti, Tapas, Cremes, ...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05452162

verfügbar
Jührend, Katja
Salate

(Brigitte-Kochbuch-Edition : 1)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 141 S. : Ill. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1505-8

[mehr]  |  Zugang: 14.07.2009
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05333051

verfügbar
Shockey, Kirsten K.
Fermentieren

Gemüse einfach und natürlich haltbar machen. Praktische Grundlagen. Bewährte Methoden.
: Löwenzahn Verlag , 2015 - 1., mit über 100 Farbfotos - 376 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2575-3

Fermentieren ist eine der ältesten und einfachsten Methoden, um auf ganz natürliche Weise frisches Gemüse zu konservieren. Wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten und der Geschma...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren

12 - Sachbücher
05462128

entliehen
(bis 03.12.2024)
Einmachen
die besten Vorräte rund ums Jahr ; Süßes und Pikantes einfach selbst gemacht
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 128 S. : Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5728-3

[mehr]  |  Zugang: 24.08.2006
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren

12 - Sachbücher
05325745

verfügbar
Flowerdew, Bob
Meine Vorratskammer

Selbstgemachtes das ganze Jahr genießen
: Christian , 2010 - 176 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-977-9

[mehr]  |  Zugang: 04.06.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren

12 - Sachbücher
05186150

verfügbar
Gädtke, Britta
Liebe im Glas

Kreativ-ungewöhnliche Rezeptideen von Marmelade bis Pesto
München : BLV Buchverl. , 2018 - 127 S. : lll. : 18,00 EUR ISBN 978-3-8354-1676-5

Das etwas andere Einmach-Buch mit stylishen Fotos und coolem Layout. Eine große Vielfalt neuer Rezepte für Süßes und Herzhaftes aus Glas und Flasche.
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren

12 - Sachbücher
05454341

verfügbar
Das große Buch vom Haltbarmachen
Über 100 Rezepte, einfach und lecker
Köln : Naumann & Göbel , 2017 - 192 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17943-6

Einkochen, Einlegen, Fermentieren: so einfach und lecker kann Hatbarmachen sein. Über 100 Rezepte sorgen für Abwechslung in Vorratskammer und Kühlschrank.
[mehr]  |  Zugang: 20.10.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren

12 - Sachbücher
05439072

verfügbar
Proebst, Margit
Kartoffel & Knolle

100 köstliche Hauptspeisen und Beilagen
München : Christian-Verl. , 2012 - 1 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-231-7

[mehr]  |  Zugang: 05.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05388382

verfügbar
One Pot Pasta
Alles in einen Topf - und gut!
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : lll. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6

[mehr]  |  Zugang: 23.09.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05417649

entliehen
(bis 27.11.2024)
Mallet, Jean-Francois
Simplissime - Pasta

Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
(Simplissime ; 5)
Igling : Edition Michael Fischer , 2018 : 14,83 EUR ISBN 978-3-86355-902-1

[mehr]  |  Zugang: 22.11.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05461909

verfügbar
Steinfeld, Christiane
Teig & Tasche

100 Rezepte von Maultaschen bis Won tan
München : Christian Verlag , 2012 - 1 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-212-6

[mehr]  |  Zugang: 06.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05388440

verfügbar
Greifenstein, Gina
1 Nudel - 40 Salate

Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8652-2

Rezepte mit Fisch, Fleisch, vegetarisch und vegan, vom Klassiker mit Mayo, Ei und Gürkchen über Spätzle-Linsen-Salat, Kritharaki-Salat mit Oktopus bis Glasnudelsalat mit Erdnüssen oder Tagliatelle-...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05552650

verfügbar
Harada, Sachiyo
Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen

Schritt-für-Schritt - einfach selbst gemacht
München : Bassermann , 2022 - Deutsche Erstausgabe - 72 S., durchgehend farbig bebildert, 33 Rezeptfoto : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4520-3

Eine Schüssel voll Glück für zu Hause. In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte für die beliebten asiatischen Nudelsuppen. Ganz einfach mit nur maximal 6 Zutaten. Ob mit Fleisch, Geflügel, Fisc...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05562670

entliehen
(bis 19.11.2024)
Adam, Cornelia
Gute Kartoffeln

Die große Liebe zur kleinen Knolle
(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen Verl. , 2012 - 1., verb. Aufl. - 208 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-009-7

[mehr]  |  Zugang: 17.01.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05265419

verfügbar
Kartoffeln
Rezeptpalette von der Suppe bis zur Süssspeise
: Naumann & Göbel , 2006 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11195-5

[mehr]  |  Zugang: 01.10.2008
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05134206

verfügbar
Pernkopf, Ingrid
Knödel Küche

die 250 besten Rezepte von pikant bis süß
Wien : Pichler Verl. , 2010 - 1., Erstauflage - 237 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-85431-526-1

[mehr]  |  Zugang: 14.12.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05338632

verfügbar
Bünger, Kirsten
Äpfel & Birnen

Das Beste vom Herbst
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 62 S. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6058-0

[mehr]  |  Zugang: 11.01.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05528610

verfügbar
Abraham, Bérengère
Rübe & Quitte

100 Rezepte für alte Obst- und Gemüsesorten
München : Christian-Verl. , 2012 - 1 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-190-7

[mehr]  |  Zugang: 05.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05388418

entliehen
(bis 26.11.2024)
Ilies, Angelika
Süßkartoffeln

Voll im Trend von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
(GU KüchenRatgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6466-7

Süßkartoffeln sind in aller Munde, rund um den Globus landen sie auf dem Teller ein guter Grund, ihr einen eigenen KüchenRatgeber zu spendieren. Schließlich wird es mit der hippen Knolle nie langwe...
[mehr]  |  Zugang: 26.09.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05457775

entliehen
(bis 03.12.2024)
Kittler, Martina
Avocado

(GU KüchenRatgeber)
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2018 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8

Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
[mehr]  |  Zugang: 28.11.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05462135

entliehen
(bis 03.12.2024)
Kittler, Martina
Kohl & Co.

Heimisches Superfood neu entdeckt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0

Eine Familie voll Superstars – wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05551000

entliehen
(bis 03.12.2024)
König, Ira
Wintergemüse

(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2258-2

Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedl...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05528560

entliehen
(bis 05.11.2024)
Ottolenghi, Yotam
Flavour

Mehr Gemüse, mehr Geschmack
München : Dorling Kindersley , 2020 - 320 Seiten, Mit farbigen Fotos und Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5

Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ix...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2020
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Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05508547

verfügbar
Quitten
Herzhaft und süß
Ostfildern : Thorbecke , 2019 - 2019 - 63 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7995-1197-1

Saisonal und regional soll es sein, aber auch mal was ganz Anderes. Wie wäre es dann mit der Quitte? Man kennt sie aus Großmutters Küche, als Gelee oder vielleicht noch als Quittenbrot. In der Quit...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05483784

entliehen
(bis 16.11.2024)
Schäfer, Silja
Der Mehr-Gemüse-Masterplan

Das 2-Wochen-Programm für den perfekten Nährstoff-Mix
Hamburg : zs verlag , 2024 - 1. Auflage - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-465-0

Na klar, Paprika und Tomaten sind gesund. Doch auf die Dauer reicht es nicht, immer nur das Lieblingsgemüse auf den Teller zu bringen. Neueste Forschungen zeigen: Ob Gemüse, Salat, Obst, Nüsse, Hül...
[mehr]  |  Zugang: 13.09.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05576110

entliehen
(bis 27.11.2024)
Jettenberger, Ingrid
Erdbeeren

70 köstliche Rezepte
Augsburg : Weltbild Verl. , 2002 - 124 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-89604-449-5

[mehr]  |  Zugang: 08.04.2004
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05423560

verfügbar
Linsen, Kichererbsen und Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 62 S. : lll. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6460-5

[mehr]  |  Zugang: 12.04.2018
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05448395

entliehen
(bis 20.11.2024)
Let's spiralize
Das Spiralschneider-Kochbuch
München : Zabert Sandmann , 2018 - 119 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-782-8

Gemüsenudeln sind der Trend in der gesunden Küche und bei allen Low Carb Fans. Der Spiralizer gehört inzwischen zur Küchenausstattung wie das Kartoffelmesser oder der Schneebesen. Mit ihm lässt sic...
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2018
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Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05454366

verfügbar
Mein Gartenkochbuch
Saisonale Rezepte querbeet
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2017 - 192 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0113-3

[Neuwertig, eingeschweisst, als Geschenk geeignet ]0
[mehr]  |  Zugang: 29.09.2017
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05437662

verfügbar
Souksisavanh, Orathay
Gemüse-Spaghetti

Nudeln aus Gemüse
Weil der Stadt : Hädecke , 2014 - 6 - 70 S. : Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0549-4

[mehr]  |  Zugang: 14.07.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05504463

verfügbar
Oliver, Jamie
Genial Gesund

Superfood for Family & Friends
München : Dorling Kindersley , 2016 - 285 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7

Mit Jamies Ideen ist es ganz unkompliziert, mehr Obst und Gemüse zu essen, schnelle aber trotzdem nahrhafte Gerichte zu kochen und manches Lieblingsgericht gesünder zuzubereiten.
[mehr]  |  Zugang: 22.09.2016
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Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05417503

verfügbar
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer 2

Das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 240 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9

Kochen für alle, die wenig Zeit haben , aber trotzdem lecker und gesund genießen wollen! Endlich gibt es Nachschub! Hensslers Schnelle Nummer 2 beinhaltet über 100 neue und schnelle Rezepte , d...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023
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Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05551025

entliehen
(bis 03.12.2024)
Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen

Mit über 100 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Lesebändchen
München : Goldmann , 2023 - Originalausgabe, 1. Aufl. - 271 S., 4-farbig, ca. 120 Fotos : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9

Dieses Buch liefert die passenden Ideen für eine Alltagsküche, die nicht alltäglich ist. Über 100 Rezepte, die das Einfache feiern und doch besonders sind! Manche sind im Handumdrehen umgesetzt, a...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05562694

verfügbar
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran

Einfach genial kochen
München : Dorling Kindersley , 2023 - 1. Aufl. - 317 S., über 300 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen “Va-va-voom” mediterraner Aromen, die Jamie auf s...
[mehr]  |  Zugang: 23.08.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05558258

verfügbar
Oliver, Jamie
ONE

Geniale One Pot Gerichte
München : Dorling Kindersley , 2022 - 309 Seiten : 29,95 EUR

Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver! In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die gar...
[mehr]  |  Zugang: 18.10.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Starköche

12 - Sachbücher
05543644

verfügbar
Oliver, Jamie
Together – Alle an einem Tisch

Über 120 Rezepte für Familie und Freunde
München : Dorling Kindersley , 2021 - 1. Aufl. - Über 200 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6

Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen und eine Mahlzeit mit seinen Lieben zu teilen. Jamie Olivers brandneues Buch ist ein Fest des guten Essens, welches man mit Familie und Freunden genießt...
[mehr]  |  Zugang: 22.09.2021
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Starköche

12 - Sachbücher
05523549

entliehen
(bis 28.11.2024)
Oliver, Jamie
Jamies Kochschule

Jeder kann kochen
: Dorling Kindersley , 2008 - 360 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1322-7

Jeder kann kochen. Das behauptet der englische Kultkoch Jamie Oliver in seinem neuesten, inzwischen neunten Kochbuch und zeigt auch gleich wie es geht. Ob es sich um blutige Kochanfänger, Herdmuffe...
[mehr]  |  Zugang: 25.02.2009
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Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05148743

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies 5 Zutaten Küche

quick & easy
München : Dorling Kindersley , 2017 - 317 S. : Ill. : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3421-5

[mehr]  |  Zugang: 20.10.2017
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Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05439065

verfügbar
Herrmann, Alexander
Schnell mal was Gutes

Rezepte für den Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2018 - 190 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3450-5

In seinem neuen Kochbuch präsentiert Starkoch Alexander Herrmann Schnelles für Genießer - fünf große Rezeptkapitel prall gefüllt mit fixen Feierabend-Rezepten, die in maximal 30 Minuten auf dem Tis...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2018
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Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05450364

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies 15 Minuten Küche

[blitzschnell, gesund, superlecker]
München : Dorling Kindersley , 2012 - 287 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2263-2

[mehr]  |  Zugang: 12.05.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05507317

verfügbar
Häde, Jonathan
Burger-Revolution

Vegetarisch und vegan
Igling : Edition Michael Fischer , 2016 - 1 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86355-532-0

[mehr]  |  Zugang: 22.09.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05417528

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella

Genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Berlin-Verl. , 2015 - 256 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3

[mehr]  |  Zugang: 23.09.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05392555

verfügbar
Expresskochen Vollwert
köstliche Ratzfatz-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5329-6

[mehr]  |  Zugang: 23.09.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05417550

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Peace Food

Vegan einfach schnell
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4630-4

[mehr]  |  Zugang: 14.10.2015
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05392498

entliehen
(bis 03.12.2024)
Pfleger, Lisa
Vegan Homemade

Meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart : Ulmer , 2015 - 160 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5

[mehr]  |  Zugang: 23.09.2015
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05392530

verfügbar
Moschinski, Björn
Vegan quick & easy

Über 60 Blitzrezepte
München : Südwest-Verl. , 2015 - 144 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09426-7

[mehr]  |  Zugang: 14.10.2015
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05392516

verfügbar
Mulach, Kirsten M.
Das vegane Kochbuch meiner Oma
München : Orbis-Verl. , 2015 - 112 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08194-3

[mehr]  |  Zugang: 19.11.2015
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05392523

verfügbar
La Veganista
Mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0

La Veganista Nicole Just ist ein großer Fan von selbst gemachten Leckereien, von Nudeln über Tofu und Saucen bis zu Konfitüre und Schokocreme. Natürlich alles vegan. Und weils selbst gemacht am bes...
[mehr]  |  Zugang: 21.10.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05418943

verfügbar
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian Verl. , 2022 - 192 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9

So vielseitig. So köstlich. Martin Nordin kocht vegetarische und vegane Rezepte mit Pilzen in der Hauptrolle. Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsauce...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05550934

verfügbar
Bracht, Petra
Essen gegen Schmerzen

Das Kochbuch. 90 Genussrezepte für einen gesunden Bewegungsapparat und mehr Gelenkigkeit
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 3. Aufl. - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6

Genussvolle Hilfe zur Selbsthilfe 2019 suchte Johann Lafer wegen starker Arthroseschmerzen Hilfe bei Petra Bracht und ihrem Mann Roland Liebscher-Bracht. Dank der erfahrenen Ernährungsmedizinerin ...
[mehr]  |  Zugang: 05.10.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05559876

verfügbar
Eder, Ulrike
Eine neue Welt des Essens

Die roh-vegane Ernährung mit über 80 alltagstauglichen Rezepten
München : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2022 - 274 Seiten, 350, Durchgehend farbig. : 29,80 EUR ISBN 978-3-00-064646-1

Roh-vegane Ernährung als Königsweg Ulrike Eder, Autorin des Buches „Eine neue Welt des Essens“, erlebt die roh vegane Ernährung als den Königsweg im Ernährungsdschungel. Als Gründerin der Ernäh...
[mehr]  |  Zugang: 19.01.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05548400

verfügbar
Baier, Alexandra
Buddha Bowls

(Genussmomente)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 64 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-96093-703-6

Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Buddha-Bowls-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Mit dem Essen aus ...
[mehr]  |  Zugang: 25.06.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05492623

verfügbar
Kiefer, Dorothea
The Big Bowling

100 Basics, Toppings und Dips: Bau dir deine Lieblings-Bowl!
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6454-4

Bowls sind hip und healthy, denn nach dem Baukastenprinzip werden Superfoods wie Eiweiß, Kohlenhydrate und Vitamine megafrisch und individuell kombiniert. Mit „The Big Bowling“ können trendbewusste...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05498626

verfügbar
Manna, Max La
You can cook this!

Alles verwenden, nichts verschwenden: 135 Veggie-Rezepte für jeden Tag. Das Low Waste Kochbuch des S
München : Dorling Kindersley , 2023 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5

Vegetarische Rezepte – schnell, einfach und günstig Die Low-Waste-Revolution! Mit 135 Gemüserezepten in einem Kochbuch liefert Social-Media-Liebling Max La Manna einfache und schnelle Gerichte mit ...
[mehr]  |  Zugang: 16.08.2023
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05557829

entliehen
(bis 07.11.2024)
Schinharl, Cornelia
Veggie Grillen
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9288-2

Jenseits von Fleisch und Fisch gibt es vom Grill so viel Köstliches zu entdecken, dass selbst Fleischesser neidisch werden... Also ran an den Grill und eintauchen in eine Welt voller Aromen, Text...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2024
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05571191

verfügbar
smarticular Verlag
Selber machen statt kaufen - Vegane Küche

123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : Smarticular Verl. , 2021 - 192 Seiten, 200, Farbabbildungen und Infografiken : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3

Mit diesem Buch gehen wir einen Schritt weiter, für eine rein pflanzliche Küche ohne Verzicht auf Aromen und Vielfalt in der Ernährung. Darum lohnt es sich, vegane Alternativen zu Käse, Mayo, Bur...
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2022
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05529819

entliehen
(bis 23.11.2024)
Sokol, Andrea
Das Alles-verwenden-Kochbuch

Meine pflanzenbasierte Zero-Waste-Küche
Hamburg : zs verlag , 2020 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-074-4

Clever kochen vereint Zero Waste und Meal Prep: Denn wer gut haushaltet, muss nichts wegschmeißen, plant voraus und isst dabei auch noch echt gesund. Wir alle kennen es: Bei Job, Familie und Co. bl...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05502619

verfügbar
Vicenzino, Cettina
Cucina Vegetariana

Vegetarische Rezepte aus Italien.
München : Dorling Kindersley , 2023 - 238 S., über 350 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4636-2

Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien! Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbucha...
[mehr]  |  Zugang: 25.07.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05556823

verfügbar
Balzer, Petra
33 vegane Tapas

Köstliche Kleinigkeiten für jede Gelegenheit
, 2015 - 1., Aufl. - 48 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-309-8

[mehr]  |  Zugang: 29.05.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05381676

verfügbar
Das Flexitarier-Kochbuch
genussvoll leben mit viel Gemüse und wenig Fleisch
Sigmaringen : Thorbecke Verl. , 2014 - 1 - 142 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-0558-1

Leckere Rezepte zünden ein Feuerwerk der Aromen und bieten die Bühne für den großen Gemüseauftritt - und ein bisschen hochwertiges Fleisch!
[mehr]  |  Zugang: 21.11.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05502213

verfügbar
Green Bonanza
Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch
Sigmaringen : Thorbecke , 2017 - 196 S. : Ill. : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1227-5

Mia Frogner zeigt über 60 leckere und rein pflanzliche Rezepte, neue Verwendungsideen für die besten Basiszutaten, Wissenswertes rund um die grünen Zutaten und Tipps, wie man mehr vom Gemüse verwen...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05441162

verfügbar
Lendle, Gabriele
McVeg

80 vegane Schnellgerichte
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 93 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8304-6837-0

[mehr]  |  Zugang: 24.06.2014
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05501200

verfügbar
Vegetarisch geniessen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3

[mehr]  |  Zugang: 23.10.2007
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05330607

verfügbar
Egger, Christine
Anders backen

gesunde Alternativen zu Weißmehl und weißem Zucker
Wien : Kneipp-Verl. , 2013 - 130 S. : Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-7088-0595-5

[mehr]  |  Zugang: 01.04.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05500671

verfügbar
Hark, Lisa
Neue Vollkornküche

die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung
München : Dorling Kindersley , 2007 - 160 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1028-8

[mehr]  |  Zugang: 10.12.2009
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05334460

entliehen
(bis 03.12.2024)
Das vegane Grillbuch
Gesunde Trendrezepte vom Grill
Köln : Naumann u.Göbel , 2015 - 1., Auflage - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9

[mehr]  |  Zugang: 13.03.2015
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05381669

verfügbar
Bolk, Patrick
Vegan im Job

Über 60 schnelle und gesunde Rezepte - auch für unterwegs
München : Südwest-Verl. , 2015 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-09374-1

[mehr]  |  Zugang: 29.05.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05381683

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Vegan für Einsteiger

in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 3. Aufl. - 127 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8

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Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05501111

entliehen
(bis 03.12.2024)
Eckmeier, Jérôme
Vegan

Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0

[mehr]  |  Zugang: 13.02.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05354896

verfügbar
Forster, Sandra
Das vegane Kochbuch

Das Original
München : Diederichs , 2015 - 192 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-424-15276-0

[mehr]  |  Zugang: 29.05.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05381701

verfügbar
Pachala, Veronika
Gesund kochen ist Liebe
München : Zabert Sandmann , 2015 - 137 S : Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-489-6

[mehr]  |  Zugang: 17.08.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05415228

verfügbar
Pfleger, Lisa
Vegan, regional, saisonal

Einfache Rezepte für jeden Tag
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8068-4

[mehr]  |  Zugang: 28.08.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05370270

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Vegan Basics

Alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2

[mehr]  |  Zugang: 29.05.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05381726

verfügbar
Steen, Celine
Vegan kochen: So klappt die Umstellung

200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4

[mehr]  |  Zugang: 05.09.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05258862

verfügbar
Wilkesmann, Ute-Marion
Immer öfter vegetarisch

(Einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen Verl. , 2012 - 1., verb. Aufl. - 208 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-004-2

[mehr]  |  Zugang: 17.01.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05265440

verfügbar
Vegan to go
Schnell, einfach, lecker
o. O. : Becker Joest Volk Verl. , 2014 - 1. Aufl. - 264 S. : Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1

[mehr]  |  Zugang: 21.01.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05502754

entliehen
(bis 19.11.2024)
La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 192 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6

Unkomplizierte Gerichte begleiten durch den Alltag und vereinen Ernährungsbewusstsein mit vollem Genuss und dem Credo: Vegan, ja, Verzicht nein!
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05348523

verfügbar
Wiedemann, Christina
Clean Eating - Das Kochbuch
Köln : Naumann & Göbel Verl.-Ges. mbH , 2016 - 1 - 128 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9

[mehr]  |  Zugang: 17.08.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05415274

entliehen
(bis 03.12.2024)
Hahnemann, Trine
Die skandinavische Küche

Originalrezepte aus Mittsommerland
München : Christian , 2008 - 224 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-909-0

[mehr]  |  Zugang: 05.06.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05186053

entliehen
(bis 23.11.2024)
D[okto]r Oetker Modekuchen vom Blech
Fliesenkuchen, Proseccokuchen, Schneeballkuchen, Wattwurmkuchen
Bielefeld : Ceres , 1999 - 159 S. : Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0441-2

[mehr]  |  Zugang: 13.04.2000
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05290155

verfügbar
Oetker, Dr.
D[okto]r Oetker Modetorten

After Eight-Torte, Fantaschnitten, Baileys-Torte, Philadelphia-Torte ...
Bielefeld : Ceres , 1997 - 159 S. : Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0383-5

Tortenknüller, mit denen man bei jedem Kaffeeklatsch glänzen kann.
[mehr]  |  Zugang: 08.04.1998
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05277058

verfügbar
Dr. Oetker Blitz Torten
Augsburg : Weltbild - 79 S. ISBN 978-3-8289-1468-1

[mehr]  |  Zugang: 20.06.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05251031

entliehen
(bis 03.12.2024)
Die leckersten Landfrauen-Torten
Von frühlingsfrisch bis schokoladig-gemütlich
Köln : Komet , 2013 - 2. Auflage - 144 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-290-0

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05363450

verfügbar
Schmidt-Thomé, Adelheid
Macarons & Petit Fours
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 3., Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1824-0

[mehr]  |  Zugang: 25.10.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05262580

verfügbar
Handschmann, Johanna
Natürlich süß! Alternativ Süßen ohne Industriezucker

Rezeptideen für Kuchen, Desserts und mehr
München : Südwest , 2014 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08973-7

[mehr]  |  Zugang: 24.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05501143

verfügbar
Backen!
das Gelbe von GU ; 888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 3. Aufl. - 455 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9

[mehr]  |  Zugang: 19.12.2011
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05341991

verfügbar
Mug Cakes
im Becher gebacken - blitzschnell serviert
Köln : Naumann & Göbel Verl. mbH , [2014] - 1 - 96 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17060-0

[mehr]  |  Zugang: 27.03.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05503347

verfügbar
Oliver, Jamie
Eiscreme, Granites & Sorbets - Erfrischend lecker!

jamie & friends
, 2014 - 92 S. : 5,50 EUR ISBN 978-3-945317-07-5

Buch
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Dessert

12 - Sachbücher
05456560

verfügbar
Desserts von A - Z
[mit über 100 süßen Mahlzeiten!]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2008 - 319 S. : Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0516-7

[mehr]  |  Zugang: 14.07.2009
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Dessert

12 - Sachbücher
05332782

entliehen
(bis 03.12.2024)
Despeghel, Michael
Was können wir noch essen?

Unsere Lebensmittel auf dem Prüfstand
München : riva Verl. , 2013 - 200 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86883-263-1

[mehr]  |  Zugang: 14.05.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05275744

verfügbar
Frühstück & Brunch
der beste Grund aufzustehen
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 64 S. : Ill. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6884-5

Eine hübsche Sammlung mit guten Arbeitsanleitungen und Farbfotos für einen guten Start in den Tag.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2007
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05330105

verfügbar
Food Pops
herzhafte Häppchen am Stiel
Köln : Naumann & Göbel Verl.ges.mbH , o.J. - 96 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13905-8

[mehr]  |  Zugang: 01.04.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05500707

verfügbar
Oetker, Dr.
Tausend Partyrezepte

(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2012 - 1 - 575 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0998-1

Product DescriptionErscheinungsjahr: 2012Abmessungen: 230 mm x 160 mmVon Oetker Gastgeberwissen kompakt die nächste Party kann kommen.The show must go on: der vierte Titel der 1000-Rei...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05344635

verfügbar
Maranik, Eliq
Winter Smoothies

Warm & kalt genießen
Potsdam : Ullmann , 2016 - 1 - 143 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-1090-5

[mehr]  |  Zugang: 20.10.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke

12 - Sachbücher
05418968

verfügbar
Weidinger, Gertrud
Rucola und Bärlauch

die besten Rezepte
Augsburg : Weltbild Verl. , 2004 - 3. Aufl. - 96 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89604-813-4

[mehr]  |  Zugang: 27.04.2004
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gewürze, Öle & Co

12 - Sachbücher
05424309

verfügbar
Winnewisser, Sylvia
Die echte Südtiroler Küche
Köln : Komet , 2014 ISBN 978-3-86941-348-8

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05363518

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Südfrankreich: Küche & Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 6 - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6311-6

Über 120 authentische wunderschön bebilderte Rezepte zeigen, wie die frischen Produkte klassisch oder auf ganz neue Artzubereitet werden.
[mehr]  |  Zugang: 01.06.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05234498

verfügbar
Dr. Oetker - Die besten Nudelsalate & Kartoffelsalate
Bielefeld : Dr. Oetker-Verl. , 2004 - 207 S. : Ill. : 8,95 EUR ISBN 978-3-7670-0583-9

[mehr]  |  Zugang: 14.04.2005
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05319482

verfügbar
Reichel, Dagmar
Eine Lunchbox - 50 Rezepte

(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 64 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1872-1

Abwechslungsreiche und schnelle Rezepte für die Mahlzeit aus der Lunchbox. Alle Rezepte sind in weniger als 30 Minuten zubereitet und lassen sich gut verpackt bequem transportieren.
[mehr]  |  Zugang: 28.09.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05337288

verfügbar
Zehetgruber, Rosemarie
Aufgestrichen

Aufstriche, Cremes und Dips mit viel Geschmack
, 2009 - 1 - 96 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7040-2353-7

[mehr]  |  Zugang: 20.12.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05263230

verfügbar
Brotzeit
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 62 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3289-5

[mehr]  |  Zugang: 28.05.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche

12 - Sachbücher
05347421

verfügbar
Trausner, Walter
Eingekocht

Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse
, 2009 - 1., Aufl. - 80 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7040-2338-4

[mehr]  |  Zugang: 10.11.2011
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren

12 - Sachbücher
05217400

verfügbar
Rigg, Annie
Sommerbeeren & Herbstfrüchte

120 erfrischend süße & pikante Rezepte für jede Jahreszeit
München : Knesebeck , 2016 - 239 S. : Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-864-3

[mehr]  |  Zugang: 22.09.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05417599

verfügbar
Gartler, Bozena
Alles Apfel

Eine kulinarische Zeit- und Weltreise
, 2005 - 1., Aufl. - 176 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7040-2100-7

[mehr]  |  Zugang: 10.11.2011
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05217207

entliehen
(bis 07.11.2024)
Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(Essen & geniessen)
Köln : Naumann & Göbel Verl.-Ges. in der VEMAG Verl.- und , [2003] - 160 S. : Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7

[mehr]  |  Zugang: 01.10.2003
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05308094

entliehen
(bis 27.11.2024)
Landis-Sager;, Julie
Tomaten

Die besten Rezepte
Augsburg : Weltbild , 2009 - 80 S. ISBN 978-3-8289-1373-8

[mehr]  |  Zugang: 31.08.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05190219

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies 30 Minuten Menüs

[genial geplant - blitzschnell gekocht]
Starnberg : Dorling Kindersley , 2010 - 287 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5

[mehr]  |  Zugang: 14.12.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05338625

verfügbar
Mälzer, Tim
Greenbox

Tim Mälzers grüne Küche
München : Mosaik , 2012 - 1. Aufl. - 271 S. . Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8

[mehr]  |  Zugang: 27.11.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05346419

verfügbar
Karon, Joanna
Schwäbisch vegetarisch

Über 50 gscheide Rezepte von Gaisburger Marsch bis Maultaschen
Stuttgart : Ulmer , 2016 - 127 S. : Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-1268-5

[mehr]  |  Zugang: 17.08.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05415267

verfügbar
Boss-Teichmann, Claudia
Vegetarische Küche für Singles
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2001 - 63 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-8068-2832-0

[mehr]  |  Zugang: 25.10.2012
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05262444

verfügbar
Huber, Heidi
Alles von der Milch

Köstlich & selbst gemacht
(Einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen Verl. , 2013 - 1., verb. Aufl. - 168 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-013-4

[mehr]  |  Zugang: 20.09.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05315822

verfügbar
Familien-Küchenglück 120 Gerichte, die allen schmecken ; schnell, einfach, gesund
München : Christian Verl. , 2018 - 238 S. : lll. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-133-6

Inhaltsbeschreibung Der Sohn verweigert alles Gemüse, die Tochter hat gar keinen Hunger. Und Zeit zum Kochen ist eigentlich auch nicht. Kochen für die ganze Familie kann ganz schön kompliz...
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche

12 - Sachbücher
05454327

verfügbar
smarticular Verlag
Selber backen statt kaufen

77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : Smarticular Verl. , 2021 - 216 Seiten, 100 : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5

Der Duft von frischem Brot ist etwas ganz Besonderes – vor allem dann, wenn man es selbst gebacken hat! Wer einmal seine Liebe zu Brot, Brötchen, Kuchen und vielen anderen Köstlichkeiten aus dem ei...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05534307

verfügbar
Walz, Anna
Number Cakes
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6976-1

»Geburtstage« soll man nicht zählen«, hieß es, bevor Number Cakes die große Nummer auf Instagram, Pinterest & Co. wurden. Heute machen die angesagten Trendkuchen mit den wolkengleichen Sahne-Tu...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05517860

verfügbar
365 Zuckerfrei-Rezepte
365 Gerichte ohne Haushaltszucker, von süß bis herzhaft
Köln : Naumann u.Göbel , 2022 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9

Bye-bye Zucker • Zuckerfrei kochen und genießen: 365 köstliche Gerichte ohne Haushaltszucker • Von süß bis herzhaft: Desserts, Kuchen, Getränke, Frühstück, Salate, Suppen, Snacks & Hauptge...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05534200

entliehen
(bis 20.11.2024)
Die moderne Haferkur
Mit dem Superfood Hafer nachhaltig von Fettleber, Diabetes und Stoffwechselstörungen befreien
: Bookmundo direct , 2022 - 170 S. : 16,95 EUR ISBN 978-94-036-5482-9

Entdecken Sie jetzt die Kraft der modernen Haferkur! Kennen Sie das? Sie leiden unter Diabetes, anderen Stoffwechselerkrankungen oder wünschen Sie sich einfach mehr Vitalität und Gesundheit?Haben S...
[mehr]  |  Zugang: 05.10.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05559762

entliehen
(bis 03.12.2024)
Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen

Wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , 2022 - 1. - 235 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0

Die miesen Tricks der Industrie durchschauen Was essen wir da eigentlich? Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele My...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05534168

verfügbar
ZS-Team
Toast, Panini & Co.

Die besten Rezepte
Hamburg : zs verlag , 2021 - 1. Auflage - 96 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-96584-118-5

Man findet sie auf der ganzen Welt als Panini, Tramezzini, Crostini oder Bruschetta, als Toast, Sandwich oder Bagel. Doch Toast, Panini und Co. sind viel mehr als einfach nur belegte Brötchen! Ob a...
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05520211

verfügbar
Virtamo, Viola
Nordische Winterküche

Rezepte und Dekoideen aus Skandinavien
Gerlingen : frechverlag , 2023 - 1. Auflage - 230 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7358-5212-0

Dieses stimmungsvoll fotografierte Buch lädt nicht nur zum Kochen und Backen ein, sondern auch zum Durchblättern und Wegträumen - ganz nach Norden , ins klirrend kalte Finnland. Inmitten von versch...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05560679

verfügbar
Rüther, Manuela
Kartoffelküche

Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : Dorling Kindersley , 2021 - 1. Aufl. - 191 S., über 100 farbige Fotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6

Oh, du tolle Knolle! Kartoffeln kreativ zubereiten Dieses Kochbuch widmet sich dem Lieblingsgemüse der Deutschen: Der Kartoffel! Ob Stampf, Bratkartoffeln, Auflauf, Klöße oder Reibekuchen – in ü...
[mehr]  |  Zugang: 04.12.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05526794

verfügbar
Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : Ill. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7

Starkoch Jamie Oliver war mit seinem VW-Bus in Italien unterwegs -- und hat allerlei kulinarische Souvenirs mitgebracht. Es lohnt sich, einen Blick in sein Gepäck zu werfen... Jamie Oliver braucht...
[mehr]  |  Zugang: 06.04.2006
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche

12 - Sachbücher
05325097

verfügbar
Tasty Katy (Katharina Döricht)
VEGAN AYURVEDA - Das Kochbuch

Natürliche und gesunde Rezepte für mehr Wohlbefinden und Selbstliebe
Gründwald , 2022 - 276 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-96895-016-7

„Schön, dass Du dieses Buch in den Händen hältst – denn genau damit beginnt ein gesundes Leben: mit der Entscheidung, etwas verändern zu wollen!“ Katharina Döricht Jeder kann Ayurveda. Man ...
[mehr]  |  Zugang: 05.05.2022
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12 - Sachbücher
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