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Bild Beschreibung Standort Medium
Brot backen
Selbst gemacht wie frisch vom Bäcker
Köln : Naumann & Göbel Verl. ISBN 978-3-86146-610-9

Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. fü...
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05469496

verfügbar
Krüger, Heidi
In der Ruhe liegt die Kraft - Backen mit Sauerteig

100 Originalrezepte für Brot, Brötchen und süßes Gebäck
Köln : Kiepenheuer u. Witsch , 2021 - Erstausgabe - 140 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7531-7379-5

Sie haben keine Lust mehr auf all die Konservierungs- und Zusatzstoffe aus dem Supermarkt, die zu mehr Müdigkeit und Kopfschmerzen führen können und im Extremfall sogar die Entstehung von Allergien...
[mehr]  |  Zugang: 22.09.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05523531

entliehen
(bis 15.11.2024)
Die leckersten Landfrauen-Kuchen
Von fruchtig-frisch bis festtagsfein
Köln : Komet , 2013 - 144 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-346-4

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05363475

verfügbar
Verlag, Naumann & Göbel
Waffeln, Crepes und Pfannkuchen
Köln : Naumann & Göbel , 2012 - 1 - 240 S. : Ill. : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-13537-1

Kaum etwas lässt sich so einfach backen wie Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes und ist dabei so wandelbar. In diesem liebevoll gestalteten Buch finden Sie die besten Rezepte für die flachen Alleskönne...
[mehr]  |  Zugang: 13.08.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05348110

verfügbar
(heute zurück)
After Work Cooking. Schnelle Kuchen und Cookies
Köln : vgs , 2009 - 111 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8025-3679-3

[mehr]  |  Zugang: 10.11.2011
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05218145

verfügbar
Köstliche Landfrauen-Küche
Kochen wie auf dem Land
Köln : Komet , 2014 - 144 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-371-6

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

12 - Sachbücher
05363468

verfügbar
Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven

Rezepte, Tipps und heiße Kohlen
Köln , 2018 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18339-6

Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schwein...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05495555

entliehen
(bis 07.11.2024)
Das große Buch vom Haltbarmachen
Über 100 Rezepte, einfach und lecker
Köln : Naumann & Göbel , 2017 - 192 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17943-6

Einkochen, Einlegen, Fermentieren: so einfach und lecker kann Hatbarmachen sein. Über 100 Rezepte sorgen für Abwechslung in Vorratskammer und Kühlschrank.
[mehr]  |  Zugang: 20.10.2017
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren

12 - Sachbücher
05439072

verfügbar
Das vegane Grillbuch
Gesunde Trendrezepte vom Grill
Köln : Naumann u.Göbel , 2015 - 1., Auflage - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9

[mehr]  |  Zugang: 13.03.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05381669

verfügbar
Wiedemann, Christina
Clean Eating - Das Kochbuch
Köln : Naumann & Göbel Verl.-Ges. mbH , 2016 - 1 - 128 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9

[mehr]  |  Zugang: 17.08.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05415274

entliehen
(bis 03.12.2024)
Die leckersten Landfrauen-Torten
Von frühlingsfrisch bis schokoladig-gemütlich
Köln : Komet , 2013 - 2. Auflage - 144 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-290-0

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05363450

verfügbar
Mug Cakes
im Becher gebacken - blitzschnell serviert
Köln : Naumann & Göbel Verl. mbH , [2014] - 1 - 96 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17060-0

[mehr]  |  Zugang: 27.03.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05503347

verfügbar
Food Pops
herzhafte Häppchen am Stiel
Köln : Naumann & Göbel Verl.ges.mbH , o.J. - 96 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13905-8

[mehr]  |  Zugang: 01.04.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste

12 - Sachbücher
05500707

verfügbar
Winnewisser, Sylvia
Die echte Südtiroler Küche
Köln : Komet , 2014 ISBN 978-3-86941-348-8

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05363518

verfügbar
Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(Essen & geniessen)
Köln : Naumann & Göbel Verl.-Ges. in der VEMAG Verl.- und , [2003] - 160 S. : Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7

[mehr]  |  Zugang: 01.10.2003
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05308094

entliehen
(bis 27.11.2024)
365 Zuckerfrei-Rezepte
365 Gerichte ohne Haushaltszucker, von süß bis herzhaft
Köln : Naumann u.Göbel , 2022 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9

Bye-bye Zucker • Zuckerfrei kochen und genießen: 365 köstliche Gerichte ohne Haushaltszucker • Von süß bis herzhaft: Desserts, Kuchen, Getränke, Frühstück, Salate, Suppen, Snacks & Hauptge...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung

12 - Sachbücher
05534200

entliehen
(bis 20.11.2024)

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