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Schell, Valesa
No-Knead-Brote
Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 175 Seiten, 130 Farbfotos, 2 Tabellen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt – super sc...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Backen
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Pfleger, Lisa
Vegan Homemade
Meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart : Ulmer , 2015 - 160 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5
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Germain, Lydia
Kompost aus der Kiste
Wurmkisten für den Hausgebrauch selbst bauen
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 96 Seiten, 8 Farbfotos, 30 farbige Zeichnungen, 22 : 12,95 EUR ISBN 978-3-8186-1325-9
Klar, den Kompost im Garten kennt jeder, aber kennen Sie auch die Wurmkiste für zu Hause? Wurmkisten sind die geruchsfreie, schnelle und effektive Alternative zum Komposthaufen und lassen sich in K...
Erdgeschoss: Garten
Garten
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Lepple, Annette
Garten ohne Gießen
Mit 44 trockenheitstoleranten Pflanzen clever gärtnern. #machsnachhaltig
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 128 Seiten, 91 Farbfotos, 1 farbige Zeichnung : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-1228-3
Du willst an heißen Sommertagen nicht ständig gießen müssen, sondern deinen Garten nachhaltiger gestalten? Dieses Buch zeigt dir den Weg zum trockenheitstoleranten Garten: 44 robuste Stauden, Sträu...
Erdgeschoss: Garten
Garten
Natur & Garten
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Groult, Jean-Michel
Gemüsegärtnern super einfach
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2019 - 142 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-0783-8
Sie haben noch keinen grünen Daumen, wollen aber die erste eigene Ernte einfahren? Dann ist dieses Buch genau das richtige. Fast 400 Fotos zeigen ganz genau, was wann wie aussehen sollte und was da...
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Hissel, Janine
Wildkräuter im Herbst und Winter
Frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit genießen. Über 40 Wildpflanzen sammeln und zubereiten
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 128 Seiten, 81 Farbfotos, 3 Tabellen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8186-1642-7
Im Herbst und Winter wächst nichts mehr? Doch, tut es! Entdecken sie über 40 Wildkräuter, die Sie sammeln können, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Dazu über 40 raffinierte Rezepte mit dem...
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