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Bild Beschreibung Standort Medium
Brot backen
Selbst gemacht wie frisch vom Bäcker
Köln : Naumann & Göbel Verl. ISBN 978-3-86146-610-9

Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. fü...
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05469496

entliehen
(bis 02.07.2024)
Krüger, Heidi
In der Ruhe liegt die Kraft - Backen mit Sauerteig

100 Originalrezepte für Brot, Brötchen und süßes Gebäck
Köln : Kiepenheuer u. Witsch , 2021 - Erstausgabe - 140 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7531-7379-5

Sie haben keine Lust mehr auf all die Konservierungs- und Zusatzstoffe aus dem Supermarkt, die zu mehr Müdigkeit und Kopfschmerzen führen können und im Extremfall sogar die Entstehung von Allergien...
[mehr]  |  Zugang: 22.09.2021
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05523531

entliehen
(bis 10.07.2024)
Köstliche Landfrauen-Küche
Kochen wie auf dem Land
Köln : Komet , 2014 - 144 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-371-6

[mehr]  |  Zugang: 10.06.2014
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

12 - Sachbücher
05363468

entliehen
(bis 09.07.2024)
Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven

Rezepte, Tipps und heiße Kohlen
Köln , 2018 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18339-6

Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schwein...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden

12 - Sachbücher
05495555

entliehen
(bis 04.07.2024)
Das vegane Grillbuch
Gesunde Trendrezepte vom Grill
Köln : Naumann u.Göbel , 2015 - 1., Auflage - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9

[mehr]  |  Zugang: 13.03.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05381669

entliehen
(bis 12.07.2024)

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