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Bild Beschreibung Standort Medium
Nilsson, Tove
Ei

Von Omelett bis Hollandaise: Techniken & Rezepte
München : Christian Verl. , 2023 - 224 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-779-6

Dieses Grundkochbuch versorgt Sie mit allen Ei-Rezepten In diesem Kochbuch dreht sich alles um das Thema Ei. Denn: Eier spielen in den köstlichsten Gerichten eine Hauptrolle. Aber: Die richti...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z

12 - Sachbücher
05552757

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 8
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian Verl. , 2022 - 192 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9

So vielseitig. So köstlich. Martin Nordin kocht vegetarische und vegane Rezepte mit Pilzen in der Hauptrolle. Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsauce...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05550934

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 8
Schnelle Brote
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1759-5

[mehr]  |  Zugang: 27.04.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05336115

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 4
Wilkesmann, Ute-Marion
Immer öfter vegetarisch

(Einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen Verl. , 2012 - 1., verb. Aufl. - 208 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-004-2

[mehr]  |  Zugang: 17.01.2013
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05265440

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 6
Proebst, Margit
Kartoffel & Knolle

100 köstliche Hauptspeisen und Beilagen
München : Christian-Verl. , 2012 - 1 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-231-7

[mehr]  |  Zugang: 05.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05388382

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 6
Eder, Ulrike
Eine neue Welt des Essens

Die roh-vegane Ernährung mit über 80 alltagstauglichen Rezepten
München : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2022 - 274 Seiten, 350, Durchgehend farbig. : 29,80 EUR ISBN 978-3-00-064646-1

Roh-vegane Ernährung als Königsweg Ulrike Eder, Autorin des Buches „Eine neue Welt des Essens“, erlebt die roh vegane Ernährung als den Königsweg im Ernährungsdschungel. Als Gründerin der Ernäh...
[mehr]  |  Zugang: 19.01.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch & Vollwertig

12 - Sachbücher
05548400

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 7
Khorschied, Aveen
Komm in meine Küche!

Eine deutsche Kleinstadt, 21 Nationen, ein gemeinsames Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7555-7

Klischee Kleinstadt: langweilig, spießig, grau. Wenn man sich die Betonwände der Hochhäuser einmal weg denkt und die Menschen dahinter sieht, wird es plötzlich ganz bunt. Beispiel Puchheim bei Münc...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Internationale Küche

12 - Sachbücher
05508515

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 5
Kratochvila, Laurel
Neues Backen

99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
München : Prestel , 2022 - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7913-8838-0

Backkultur aus der Alten Welt Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht – Broa de milho aus Portugal, Kanelbullar aus Dänemark, Crostata Ricotta aus...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2022
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Essen & Trinken
Backen

12 - Sachbücher
05547315

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 7
Backen!
das Gelbe von GU ; 888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 3. Aufl. - 455 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9

[mehr]  |  Zugang: 19.12.2011
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Backen

12 - Sachbücher
05341991

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Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 1
One Pot Pasta
Alles in einen Topf - und gut!
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : lll. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6

[mehr]  |  Zugang: 23.09.2016
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Nudeln & Co

12 - Sachbücher
05417649

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 4

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