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Bild Beschreibung Standort Medium
Gerlach, Hans
Kochen fast ohne Rezept

wann man Steak salzt, wie Risotto cremig wird und warum Champagner perlt
München : Goldmann , 2006 - 2. Aufl. - 191 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-442-39097-7

Insiderwissen aus den Tiefen der Küche: schneiden, rühren, backen und brutzeln wie die Profis.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2013
Stadtbibliothek Lohr
Essen und Trinken
Allerlei

12 - Sachbücher
00577219

verfügbar
Gerlach, Hans
Kochen fast ohne Zeit

die schnellste Nudel, das beste Brot und wie sich der Braten selber schmort
München : Goldmann , 2009 - 1. Aufl. - 189 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-442-39139-4

Keine Zeit zum Einkaufen, kochen und essen? Statt Fastfood und Tütensuppen gibt es nun die Rezepte von Hans Gerlach - denn sie sind ruck-zuck fertig, schmecken köstlich und sind auch noch gesund.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2013
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Essen und Trinken
Allerlei

12 - Sachbücher
00577201

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