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Bild Beschreibung Standort Medium
Schinharl, Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen

[GU Küchenratgeber]
: Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2938-3

50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Me...
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Schinharl, Cornelia
Asian Basics

alles, was man braucht fürs yin und yang in der Küche
: Gräfe und Unzer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3027-3

Wer die Leidenschaft fürs Kochen erst mal entdeckt hat, kommt so schnell nicht wieder davon los. Die Basic Bücher haben ihr Bestes getan, um möglichst viele lustvoll auf diesen Weg zu bringen. Nach...
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Schinharl, Cornelia
Crashkurs Vegetarisch

superschneller Erfolg für Einsteiger
: Gräfe und Unzer , 2012 - 94 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2977-2

In Sachen Kochen noch etwas grün hinter den Ohren, aber große Lust auf grüne Küche? Dann nichts wieran an Crashkurs Vegetarisch! Denn hier lautet das Motto: Mit wenigen Worten, aber vielen Step-by-...
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Schinharl, Cornelia
French Basics

alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen ...
: Gräfe und Unzer , 2012 - 130 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3030-3

So nobel und berühmt ist die französische Küche, dass Einsteigerköche sich oft gar nicht an sie heranwagen. Dabei begegnet einem auf Schritt und Tritt auch eine junge moderne französische Kochkunst...
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Schinharl, Cornelia
Italian Basics

alles, was man braucht für das dolce vita zu Hause
: Gräfe und Unzer , 2012 - 178 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3023-5

Nach Basic cooking und Basic baking kommt jetzt la dolce vita: Italienische Lieblingsrezepte für die Urlaubsstimmung zu Hause. Ferienlektüre inclusive: witzige Stories über die Basic-Zutaten wie Pa...
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Schinharl, Cornelia
Raclette

[GU Küchenratgeber]
: Gräfe und Unzer , 2012 - 42 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2944-4

Neue raffinierte und einfache Rezepte für Raclette und Heißer Stein. Mit Extra-Garzeitentabelle fürden heißen Stein. Kaum werden die Tage kürzer und die Abende wieder kalt und frostig, werden sie a...
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Schinharl, Cornelia
Tofu und Soja

[GU Küchenratgeber]
: Gräfe und Unzer , 2012 - 40 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2964-2

Nicht nur für Vegetarier und Milchallergiker genau das Richtige: Sojaprodukte und Tofu sind eiweißreich, leicht, gesund und dazu noch unheimlich lecker. Was man in Asien schon lange schätzt, gibt e...
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics

alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
: Gräfe und Unzer , 2012 - 156 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3021-1

17 Gründe, vegetarisch zu essen - falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ist es her, dass Vegetarisch für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibt...
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