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Drucken	Beschreibung	Standort	Medium
Drucken	Seitle, Tobias [Drei�ig] 30-Tage-Vegan-Challenge motiviert ins vegane Leben starten Hamburg : ZS , 2024 - 1. Auflage - 169 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-404-9 Der Autor nimmt vegane Neueinsteiger*innen an die Hand, informiert �ber das "Warum" und "Wie" der veganen Ern�hrung mit allem, was man wissen sollte und hat Rezepte f�r 30 Tage kreiert, um den Eins... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Seit	Sachbuch 1500745 entliehen (bis 18.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 7 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Klink, Elena Fr�hlingsgenuss & Sommerliebe Leichte vegetarische Rezepte f�r drinnen & drau�en Ostfildern : Thorbecke , [2024] - 200 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7995-1596-2 Kochbuch mit vegetarischen und veganen Rezepten rund die Jahreszeiten Fr�hling und Sommer. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 26 Klin	Sachbuch 1527385 entliehen (bis 08.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Rebo, Shabnam Healing kitchen - quick & easy M�nchen : DK , [2024] - 188 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4844-1 Bebilderte Rezeptsammlung einer Food-Stylistin, die sich aufgrund der eigenen Autoimmunerkrankung mit anti-entz�ndlicher Ern�hrung besch�ftigt und hier schnelle Rezepte zur St�rkung des Immunsystem... [mehr]	Hauptstelle V - Medizin OG Vcl 2 Rebo	Sachbuch 1527442 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Amez, Pascale Liebes Gem�se die wundervolle Welt unserer heimischen Vielfalt M�nchen : GU , 2024 - 1. Auflage - 240 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-8338-9030-7 Heimisches Gem�se - vorzugsweise selbst angebaut - wird hier vorgestellt und auf kreative Weise zu vegetarischen und veganen Mahlzeiten oder zum Konservieren verarbeitet. Zum Teil sind die Rezepte ... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 222 Amez	Sachbuch 1507222 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Wernicke, Susanne Pink vegan vegane Alltagsk�che in der sch�nsten Farbe der Welt M�nchen : Stiebner , [2024] - 183 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8307-1076-9 Achtzig alltagstaugliche, bew�hrte vegane Rezepte f�r Fr�hst�ck, Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen, Geb�ck und Getr�nke. Die Gerichte erhalten ihre kr�ftige pinke Farbe nicht ... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Wern	Sachbuch 1531521 entliehen (bis 17.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Bird, Zacchary Veganes Vleisch selbst gemacht mit 80 Rezepten und �ber 30 Techniken M�nchen : DK , [2024] - 303 Seiten : 34,95 EUR ISBN 978-3-8310-4834-2 In gro�er Vielfalt wird hier "Vleisch", Wurst und Seafood aus pflanzlichen Grundlagen t�uschend echt selber hergestellt und zu internationalen Gerichten weiterverarbeitet. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Bird	Sachbuch 1500871 verf�gbar Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Wolf, Jessica Gem�se feiern! M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7985-2 Hier spielt das Gem�se die Hauptrolle und wird durch raffinierte Zusammenstellungen und Gew�rze zum gefeierten Star. Es gibt Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die sich zu exquisiten veganen Men�s zusam... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Wolf	Sachbuch 1489173 verf�gbar Entl. Jahr: 7 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Villena, Alex G�nn dir noch mehr! BBQ, Burger, Burrito & Co. : Alles vegan, alles delicious M�nchen : Christian , [2023] - 183 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-799-4 77 vegane Comfort-Food-Rezepte f�r Burger, Wraps, Sandwiches, Fingerfood, Streetfood und S��es. Sie richten sich an Veganer, die nicht auf den Geschmack von Fleisch verzichten m�chten, und basiert ... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vill	Sachbuch 1510111 verf�gbar Entl. Jahr: 8 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Einenkel, Udo Himmlische Verf�hrungen aus dem Einmachglas 55 vegane und vegetarische Rezepte f�r Meal Prep und to go M�nchen : Christian , [2023] - 158 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-752-9 Dieses Kochbuch enth�lt eine Vielzahl vegetarischer und veganer Gerichte, die in (Weck-)gl�sern zubereitet, serviert und aufbewahrt werden k�nnen. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 252 Eine	Sachbuch 1500683 verf�gbar Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Hayden, Georgina Nistisima traditionell, mediterran, vegan. M�nchen : DK , 2023 - 303 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4685-0 Traditionelle und vegane Rezepte aus der Mittelmeer- und Osteuropa-K�che, die ihren Ursprung in der Fastenk�che haben. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Hayd	Sachbuch 1516296 entliehen (bis 17.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 6 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Teenie Vegan Baking M�nchen : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 117 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1881-5 Tolle vegane Backrezepte (auch herzhaft), um Familie, Freunden oder sich selbst eine Freude zu bereiten. Ab 11. [mehr]	Hauptstelle Kindersachbuch EG Freizeit Kochen	Kinder- und Jugendbuch 1500633 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Flohr, Alexander Vegan Body Reset Raus aus �bergewicht, Schmerzen und Entz�ndungen Hilden : BecKer Joest , 2023 - 1. Auflage, Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-297-1 Seinen Speiseplan stellte Alex Flohr konsequent um: Er ern�hrte sich vegan und nahm nur noch so viel zu sich, bis er satt war. In 14 Monaten konnte er damit unglaubliche 50 Kilogramm Gewicht verlie... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Floh	Sachbuch 1510282 verf�gbar Entl. Jahr: 10 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Franke, Timo Vegan Gladiators so krass gut schmeckt vegan Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - 2. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-283-4 Hollywoodstar Ralf Moeller und Vegan-Koch Timo Franke haben gemeinsam ein Kochbuch kreiert, das vor allem Schmackhaftes und Deftiges auf den Teller bringt. Die Rezepte sind teilweise etwas aufwendi... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Fran	Sachbuch 1534332 entliehen (bis 04.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 7 Entl. Vorjahr: 9
Drucken	Moschinski, Bj�rn Vegan Kochen und Backen Nachhaltig & g�nstig: 100 richtig gute Rezepte M�nchen : S�dwest , 2023 - 1. Auflage - 272 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10228-3 Die hundert besten Koch- und Backrezepte des bekannten veganen Allrounders, mit denen man Alltag und auch Festlichkeiten gut bestehen kann. Die Rezepte sind vielseitig und variabel und vergleichswe... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Moschi	Sachbuch 1539014 entliehen (bis 18.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 6 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Fauda-R�le, Sabrina Vegan One Pot ein Topf - 80 Rezepte M�nchen : DK , 2023 - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1 In typischer DK-Optik wird jedes der 80 Rezepte mit zwei Fotos illustriert: einmal die Zutaten in rohem Zustand, dann als gekochtes Gericht. Die Kapitel�berschriften lauten "Blitzschnelle Gerichte"... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Faud	Sachbuch 1501170 entliehen (bis 27.09.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 5 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Schweizer, Estella Das Nuss-Kochbuch 80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit N�ssen M�nchen : Prestel , [2022] - 256 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6 Koch- und Backbuch mit 67 raffinierten veganen Rezepten f�r alle Mahlzeiten des Tages aus der jungen, kreativen K�che der bekannten veganen K�chin. 13 verschiedene Sorten von N�ssen, Steinfr�chten,... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 222 Schwei	Sachbuch 1535455 verf�gbar Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Waller, Annelina Ein Bauch voll Gl�ck vegan Happy Food Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5 Schnelle, alltagstaugliche Rezepte f�r die vegane Ern�hrung mit ausf�hrlichen Informationen zu veganen Alternativen f�r Milchprodukte und Eier. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Wall	Sachbuch 1489317 verf�gbar Entl. Jahr: 11 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Voorst, Roanne van Einst a�en wir Tiere die Zukunft unseres Essens M�nchen : Goldmann , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2 Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ern�hrung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ans�tze... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Voor	Sachbuch 1489063 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Wagner, Peter Esst mehr Vleisch! kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3 F�r vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten f�r Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 250 Wagn	Sachbuch 1533577 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Fleck, Anne Ges�nder geht's kaum k�stliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen N�hrstoffve M�nchen : Becker Joest Volk , 2022 - 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0 Ern�hrungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei pr�sentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen N�hrstoffversorgung; ideal f�... [mehr]	Hauptstelle V - Medizin OG Vcl 2 Flec	Sachbuch 1533687 entliehen (bis 18.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 5 Entl. Vorjahr: 6
Drucken	Iyer, Rukmini Green BBQ vegane & vegetarische Rezepte f�r drinnen & drau�en M�nchen : DK , [2022] - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5 75 vegetarische und vegane Grillrezepte f�r vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 252 Iyer	Sachbuch 1518841 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Olvenmark, Hanna Nachhaltig kochen unter 1 Euro 50 vegetarische Rezepte: Gut f�r dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt! M�nchen : S�dwest , 2022 - 4. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6 Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen H�lsenfr�chte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschl�gen f�r Fr�hst�ck, Snacks und Beilagen, ... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 252 Olve	Sachbuch 1500660 entliehen (bis 08.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Vegan backen �ber 60 s��e & herzhafte Rezepte K�ln : NGV , [2022] - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19248-0 �ber 60 Rezepte f�r Kuchen, Torten, Kekse, Quiche, Strudel und Co, die alle rein vegan zubereitet werden. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1535085 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Lais, Daniela Vegan Baking mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt M�nchen : DK , [2022] - 191 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3 80 s��e und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bed�rfnisse ber�cksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine N�sse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Lais	Sachbuch 1489177 entliehen (bis 19.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 7 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Leopold, Christina Vegan no-bake sweets leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr M�nchen : Christian , [2022] - 160 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-655-3 Die s��en Kreationen der Autorin wie Eiscreme, Cookies und Brownies, Cupcakes und Donuts, exquisite Schokoladentafeln, Schokoriegel, festliche Nachtische und unentbehrliche Must-haves sind alle veg... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Leop	Sachbuch 1533572 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 9
Drucken	Flohr, Alexander Vegan ocean maritime K�che (Hier kocht Alex) Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-272-8 Mit �ber 70 Rezepten k�nnen nun auch Veganer an der maritimen K�che teilhaben, mit Gerichten, in denen Fake-Fisch oder Meeresfr�chte im Mittelpunkt stehen und von der Suppe bis zum Salat oder Filet... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Floh	Sachbuch 1535093 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 10
Drucken	Schober, Corinna Vegane one pot meals (K�chenratgeber) M�nchen : GU , 2022 - 2. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8263-0 Eine Auswahl an veganen Rezepten, die sich alle in einer Pfanne, einem Topf, einem Backofenbr�ter zubereiten lassen: Pasta, Suppe, Risotto, Eintopf, Chili, Lasagne, Paella u.v.m., bestehend aus Gem... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Schobe	Sachbuch 1522149 entliehen (bis 05.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Lo�e, Caroline Vegane Weihnachtsb�ckerei 50 himmlische Rezepte f�r die sch�nste Zeit des Jahres M�nchen : Christian , [2022] - 159 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-724-6 Der Band enth�lt zahlreiche moderne und klassische Rezepte, vegan interpretiert, um den weihnachtlichen Pl�tzchenteller k�stlich und fantasievoll zu f�llen. Dazu werden Kuchen & Torten f�r die Kaff... [mehr]	Hauptstelle Weihnachten EG Xeo 26 Losse	Buch Kurzausleihe 1489038 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Wilmer, Oliver Voll vegan das Kochbuch f�r Veginner:innen Hamburg : Edeka Media GmbH , 2022 - 1. Auflage - 199 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-7-9 Ein EDEKA-Einstiegsbuch in die vegane Ern�hrung f�r "Veginner:innen": Nach allgemeinen Tipps folgen Rezepte f�r "Morgens" (Obstsalat, Bananenwaffeln), "T�glich" (Ofengem�sesalat, Quinoa-Bowl), "Woc... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Wilm	Sachbuch 1533576 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Wright, Laura Wild & vegan junge pflanzenbasierte K�che aus Kanada Kandern : Unimedica , 2022 - 1. deutsche Auflage - 295 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96257-289-1 Die junge Food-Bloggerin, die sich f�r eine pflanzenbasierte Ern�hrung stark macht, verwendet �berwiegend frische, saisonale Produkte: Fr�hst�ck, Suppen & Eint�pfe, Salate & Dressings, Herzhafte Ha... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Wrig	Sachbuch 1535023 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 8
Drucken	Stech, Alexandra Zuckerfrei � Das Familien-Kochbuch �ber 60 Rezepte: einfach � schnell � und allen schmeckt's! (Ein Buch der Edition Michael Fischer) Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 163 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0902-9 60, vielfach vegane Rezepte, die den Essvorlieben von Kindern entgegenkommen und dem Ern�hrungskonzept einer epigentisch gesunden Ern�hrung entsprechen. Das hei�t, die Rezepte f�r Fr�hst�ck, Snacks... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 250 Stech	Sachbuch 1521101 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 10
Drucken	Leinenbach, Maya Ach, das ist vegan? Make it Maya: 50 Wege, deine Freunde und Familie mit veganem Essen zu �berraschen Stuttgart : T5 GmbH , 2021 - 103 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-9823624-0-3 Im ersten Kochbuch von fitgreenmind erwarten dich 50 exklusive Rezepte, mit denen du Freunde und Familie mit veganem Essen �berraschen kannst. Foodbloggerin Maya Leinenbach stellt neben veganen Kla... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Lein	Sachbuch 1519212 verf�gbar Entl. Jahr: 6 Entl. Vorjahr: 9
Drucken	Kerckhoff, Annette Das vegane Gesundheitsbuch wie man sich und die Erde gesund essen kann (Knaur Balance) M�nchen : Knaur MensSana , 2021 - Originalausgabe - 287 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-426-65874-1 Das vegane Gesundheitsbuch informiert �ber alles Wissenswerte, um gesund vegan zu leben und die Erde zu sch�tzen. [mehr]	Hauptstelle V - Medizin OG Vek 31 Kerc	Sachbuch 1515198 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Barje, Siri Die vegane 5 Zutaten K�che �ber 60 schnelle und leckere Rezepte M�nchen : riva , 2021 - 1. Auflage - 155 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1625-7 Siri Barje pr�sentiert in ihrem Kochbuch vegane Rezepte, die mit nur 5 Zutaten zubereitet werden k�nnen. Sie erl�utert ihre Leidenschaft zu Gem�se, das vegane Kochen und die einfache Zubereitung vo... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Barj	Sachbuch 1507884 verf�gbar Entl. Jahr: 5 Entl. Vorjahr: 9
Drucken	Just, Nicole Die vegane Jeden-Tag-K�che brandneue Rezepte von La Veganista M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3 ''Die Jeden-Tag-K�che ist vor allem f�r den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen F''amilie schmecken und denjenigen der kocht nicht �berfordern. F�r ein entspanntes ... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Just	Sachbuch 1508550 entliehen (bis 18.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 7 Entl. Vorjahr: 6
Drucken	Haufe, Karina Gesundheitsratgeber keto-vegane Ern�hrung so hilft keto-vegan bei Krankheiten und Beschwerden: 90 alltagstaugliche Rezepte mit N�hwertangaben Hannover : Humboldt , [2021] - Originalausgabe - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8426-3002-4 Die Ern�hrungstherapeutin erkl�rt die Funktionsweise einer keto-veganen Ern�hrung, ihren therapeutischen Einsatz bei verschiedenen Erkrankungen von Diabetes bis Hashimoto und weist auch auf die Ris... [mehr]	Hauptstelle V - Medizin OG Vcl 2 Hauf	Sachbuch 1508875 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Sch�fer, Klaus Grundkochbuch vegan alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte : Schritt f�r Schritt (Klassiker Dr. Oetker Verlag) M�nchen : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 248 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1838-9 Das Grundkochbuch speziell mit veganen Gerichten: ca. 100 Rezepte aus der nationalen und internationalen K�che, mit ausf�hrlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-f�r-Schritt-Anleitunge... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Schaefe	Sachbuch 1508282 verf�gbar Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Gepp, Anina Iss dich gr�n! gesund kochen, die Umwelt schonen : �ber 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps M�nchen : AT Verlag , 2021 - 2. Auflage - 222 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-112-3 Gut essen und dabei noch etwas Gutes tun: Rezepte f�r vegane Gerichte und Tipps, um m�glichst wenig Treibhausgas und Abfall zu produzieren. Mit saisonalen und regionalen Zutaten ist Abwechslung gar... [mehr]	Hauptstelle Nachhaltigkeit OG Xeo 252 Gepp	Sachbuch 1503173 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	McCartney, Linda Linda McCartney's Familienkochbuch �ber 90 pflanzenbasierte Rezepte, um den Planeten zu retten und die Seele zu n�hren M�nchen : S�dwest , 2021 - 1. Auflage - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10112-5 90 pflanzenbasierte Rezepte aus dem gro�en Fundus von Linda McCartney, die mit ihrer Familie bereits vor �ber 30 Jahren beschloss, f�r Tierwohl und Nachhaltigkeit auf tierische Produkte zu verzicht... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 McCa	Sachbuch 1520520 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Pesarini, Eileen Natural sweets zuckerfrei, vegan, glutenfrei M�nchen : Paperish Verlag , 2021 - 2. Auflage - 310 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-946739-98-2 S��e Rezepte, die ideal sind f�r Menschen, die sich vegan, gluten- und zuckerfrei ern�hren und trotzdem naschen wollen. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Pesa	Sachbuch 1522028 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 8
Drucken	Wiedemann, Christina �fter mal vegan! Familienrezepte, die einfach allen schmecken K�ln : NGV , [2021] - 144 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-625-18934-3 ''Vegane Rezepte die der ganzen Familie schmecken? Mit den vorliegenden 61 abwechslungsreichen Rezepte kein Proble''m mehr. Ansprechender Titel zum Trendthema vegan.'' [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Wied	Sachbuch 1508654 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Pope, Roxy One pot vegan 80 schnelle und einfache Rezepte f�r Topf, Pfanne oder Blech M�nchen : riva , 2021 - 2. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1690-5 Kochbuch mit 80 leckeren, vielf�ltigen und attraktiven pflanzlichen Gerichte, die man in nur einem Topf, einer Pfanne oder einem Backblech zubereiten kann. Das spart Zeit und Nerven. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Pope	Sachbuch 1503168 verf�gbar Entl. Jahr: 8 Entl. Vorjahr: 6
Drucken	Cao, Carlo Partyfood vegan M�nchen : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 160 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7423-1634-9 Egal ob Geburtstagsparty, Gartenfest oder Filmabend, veganes Partyfood darf auf keinem Buffet mehr fehlen. �ber 70 abwechslungsreiche Rezepte werden Freunde und Familie begeistern. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Cao	Sachbuch 1508162 verf�gbar Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Dahlke, R�diger Peace food das vegane Gesundheitskochbuch f�r die ganze Familie M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7536-6 Ein veganes, vollwertiges Kochbuch mit familiengerechten Rezepten, die auch Kindern schmecken sollten. In den Vorworten der Autoren wird die Entscheidung, Kinder in die vegane Ern�hrung einzubezieh... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Dahl	Sachbuch 1519974 verf�gbar Entl. Jahr: 5 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Bodensteiner, Susanne Seelenfutter vegan M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6 Das Kochbuch enth�lt viele ansprechende vegane Rezepte, die in der kalten Jahreszeit st�rkend wirken. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Bode	Sachbuch 1508176 entliehen (bis 18.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 9 Entl. Vorjahr: 6
Drucken	Selber machen statt kaufen � Vegane K�che 123 Alternativen- ges�nder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte Berlin : smarticular , 2021 - 192 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3 Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Selb	Sachbuch 1514748 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 10
Drucken	Horn, Nadine Vegan auf die Hand (Eat this) M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-8267-8 K�rbis-Burger, Seitan-Souvlaki, Clean-Eating-Salad-Bowl, dazu passende Saucen, Chutneys und Dips, alles vegan. Die nicht zu komplizierten, aber auch nicht banalen Rezepte mit jeweils einem ganzseit... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Horn	Sachbuch 1508281 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Just, Stephanie Vegan backen f�r Weihnachten die besten Pl�tzchen, Kekse und Desserts. Die besten veganen Weihnachtspl�tzchen M�nchen : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 64 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-7423-1970-8 Die beliebtesten Weihnachtskekse kann man einfach und schnell auch vegan zubereiten � ganz ohne Butter, Eier und Milch! Die 30 Rezepte in diesem Buch zeigen, wie das geht. [mehr]	Hauptstelle Weihnachten EG Xeo 254 Just	Buch Kurzausleihe 1509296 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Zapatka, Bianca Vegan Cakeporn 70 fantastische Rezepte f�r Kuchen, Torten und s��e K�stlichkeiten M�nchen : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 269 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-7423-1648-6 Das Buch bietet viele ansprechende vegane Rezepte f�r Kuchen, Torten und S��es, die sich dank der "Step-by-Step-Fotos" einfach umsetzen lassen. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Zapa	Sachbuch 1508652 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 8
Drucken	Merz, Lena Vegan for family M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8044-5 Vegane Rezepte, die der ganzen Familie, also auch kleinen Kindern schmecken sollen und die an Gewohntes erinnern. Mit vielen K�chentipps. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Merz	Sachbuch 1515084 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Palombo, Lorena Vegan im Van Mainz : Ventil Verlag , 2021 - 1. Auflage - 212 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-95575-162-3 Mit diesem Kochbuch k�nnen aus wenigen veganen Zutaten unterwegs ausgefallene, einfache und leckere Bowls, Snacks, Aufl�ufe, Aufstriche, Kuchen etc. entstehen. Ein Buch, das durch seine hilfreichen... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Palo	Sachbuch 1515459 verf�gbar Entl. Jahr: 7 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Rittenau, Niko Vegan ist Unsinn! popul�re Argumente gegen Veganismus und wie man sie entkr�ftet Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - 1. Auflage - 367 Seiten : 23,50 EUR ISBN 978-3-95453-194-3 Die drei Autoren, allesamt Veganer, greifen die g�ngigen Vorurteile und "Fake News", die �ber die vegane Lebensweise verbreitet werden, auf und stellen sachliche, auf Tatsachen und wissenschaftlich... [mehr]	Hauptstelle V - Medizin OG Vcl 2 Ritt	Sachbuch 1520195 entliehen (bis 18.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Link, Nicola Vegan Life der Weg zu mehr Nachhaltigkeit & Achtsamkeit im Leben : Rezepte, Inspirationen, Tipps M�nchen : Christian , [2021] - 157 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-95961-547-1 ''Dieser Ratgeber beinhaltet Tipps zur veganen Ern�hrung, Mode, Kosmetik, Interieur und Reisen.'' [mehr]	Hauptstelle Nachhaltigkeit OG Vcl 2 Link	Sachbuch 1520248 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Zapatka, Bianca Vegan paradise Himmlische Rezepte aus aller Welt Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - Originalausgabe. 1. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-95453-241-4 Vegane Rezepte, zu denen sich die Autorin von Klassikern aus aller Welt hat inspirieren lassen. Liebhaber der asiatischen, orientalischen, mediterranen K�che werden genauso f�ndig wie die der ameri... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Zapa	Sachbuch 1522156 entliehen (bis 18.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 8
Drucken	Copien, Sebastian Vegane Ern�hrung f�r Einsteiger das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte M�nchen : DK , [2021] - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5 Eine theoretische Einf�hrung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte f�r alle Gelegenheiten. Nicht nur f�r Einsteiger! [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Copi	Sachbuch 1521128 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 10
Drucken	Lo�e, Caroline Vegane Heimatk�che 50 Lieblingsrezepte von Kohlrouladen bis Apfelk�chle M�nchen : Christian , [2021] - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-494-8 Zahlreiche klassische Rezepte aus der deutschen Hausmannskost, modernisiert und vegan interpretiert. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Losse	Sachbuch 1503005 verf�gbar Entl. Jahr: 6 Entl. Vorjahr: 7
Drucken	Merz, Lena Weihnachtsb�ckerei vegan (K�chenratgeber) M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8013-1 Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 veganen Backrezepten: "Klassische Pl�tzchen", "Kreative Kekse" und "Kuchen, Muffins & Co.". [mehr]	Hauptstelle Weihnachten EG Xeo 26 Merz	Buch Kurzausleihe 1509160 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Wallentinson, Lina Back doch mal mit Bohnen M�nchen : Christian , [2020] - 119 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-361-3 �ber 50 Rezepte f�r Brot, Br�tchen, Pizza oder Kuchen von herzhaft bis s��, bei denen nicht Mehl die Grundlage bildet, sondern dieses durch verschiedene H�lsenfr�chte ersetzt wird. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 250 Wall	Sachbuch 1479728 verf�gbar Entl. Jahr: 7 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Villena, Alex G�nn Dir! Pizza, Pasta, Burger & Sweets : alles auf pflanzlicher Basis. M�nchen : Christian , [2020] - 189 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-371-2 Bekannte Gerichte werden hier in veganer Version angeboten: Burger, Pizza, Pasta, Currys und Salate, aber auch S��es wie Muffins, Kuchen oder Pancakes. Auch die peruanische und die �sterreichische ... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vill	Sachbuch 1483305 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Bracht, Petra Dr. med Klartext Ern�hrung Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen M�nchen : Mosaik , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 640 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39359-6 Der umfangreiche, grundlegende Ratgeber informiert �ber die Grundz�ge der vegetarischen und veganen Vollwertern�hrung und ihrer Heilwirkung bei Zivilisationskrankheiten. Mit einer ausf�hrlichen Dar... [mehr]	Hauptstelle V - Medizin OG Vcl Brach	Sachbuch 1479687 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 10
Drucken	Brunke, Elisa No meat today Burger, Hack oder Gulasch: geliebte Klassiker vegan interpretiert M�nchen : ZS , 2020 - 1. Auflage - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-046-1 Kochbuch mit 65 Rezepten, in denen Fleisch- und Fischgerichte vegan interpretiert werden. Das sind zum Teil deutsche, gutb�rgerliche Klassiker, aber auch Gerichte aus aller Welt. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Brun	Sachbuch 1479657 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 6
Drucken	Watson, Molly Sollten wir alle vegan leben? gro�e Fragen des 21. Jahrhunderts (#dkkontrovers) M�nchen : DK , 2020 - 144 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-4023-0 Diskussion der Vor- und Nachteile veganer Lebensweise und ihre Bedeutung in politischer, kultureller, sozialer, gesundheitlicher und wirtschaftlicher Hinsicht. [mehr]	Hauptstelle G - Sozialwissenschaften OG Gan Wats	Sachbuch 1477264 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Gugetzer, Gabriele Vegan (K�chenratgeber) M�nchen : GU , 2020 - 3. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7302-7 Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten f�r vegane Gerichte: "Salate und Snacks", "Suppen", "Zum Sattessen", "S��es". [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Guge	Sachbuch 1480259 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 6
Drucken	Spiegelberg, Stina Vegan Backen von A bis Z Mainz : Ventil , 2020 - 2. Auflage - 319 Seiten : 29,50 EUR ISBN 978-3-95575-137-1 Wer ohne Eier und Milchprodukte backen m�chte, findet hier zahlreiche Rezepte zu allen Geb�ckarten sowie allgemeine Tipps zum Backen, zur Dekoration von Torten und Warenkunde zu allen verwendeten Z... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Spie	Sachbuch 1519662 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 4
Drucken	Vegan! - das Goldene von GU Tierfreie Rezepte zum Gl�nzen und Genie�en M�nchen : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0 Dreihundert tierfreie Rezepte f�r Basiszutaten, Fr�hst�cksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gem�se, Tofu und anderen pflanzlichen Eiwei�spendern, Kuchen und Desserts sowie ... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1487351 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Zapatka, Bianca Vegan & Easy 70 genial einfache und leckere Rezepte M�nchen : riva , 2020 - 3. Auflage, Originalausgabe - 238 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1353-9 In ihrem neuen Kochbuch zeigt dir Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka, wie du mit wenig Aufwand fantastische vegane Gerichte zaubern kannst, die richtig gut schmecken und dabei auch no... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Zapa	Sachbuch 1476989 verf�gbar Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 13
Drucken	Rittenau, Niko Vegan Low Budget gro�er Geschmack zum kleinen Preis Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2020 - 3. Auflage - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-202-5 Eine gesunde und wohlschmeckende vegane Ern�hrung muss nicht teuer sein, sondern ist mit etwas Hintergrundwissen und bewusster Planung - die Autoren zeigen, wie es geht - auch bei kleinem Budget gu... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Ritt	Sachbuch 1503170 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 8
Drucken	Dymek, Marta Zuf�llig vegan - International 100 internationale Rezepte mit regionalem Gem�se : nicht nur f�r Veganer Berlin : Smarticular , [2020] - 269 Seiten : 17,40 EUR ISBN 978-3-946658-46-7 Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gem�se und anderen leicht erh�ltlichen Zutaten nachgekocht werden k�nnen. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Dyme	Sachbuch 1480128 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Braune, Tanja Eis selbstgemacht ohne Zucker 100 Rezepte ohne k�nstliche Zusatzstoffe Wien : Kneipp Verlag , [2019] - 95 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7 Hundert Rezepte f�r Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie f�r Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine k�nstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Si... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 232 Brau	Sachbuch 1490064 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Reeb, Stefanie S�� & Happy - Wohlf�hldesserts (Knaur Balance) Munchen : Knaur , 2019 - 1. Auflage - 174 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-67585-4 60 Rezepte f�r Desserts, T�rtchen, Tartes und Puddings ohne wei�en Zucker, Weizenmehl und tierische Produkte. Zum S��en nimmt die Autorin und Food-Bloggerin ("wellcuisine.net") Ahornsirup, Kokosbl�... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Reeb	Sachbuch 1483084 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Zapatka, Bianca Vegan Foodporn 100 einfache und k�stliche Rezepte M�nchen : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0 Ungef�hr ein Drittel der Rezepte ist s�� und kommt bei Fr�hst�ck (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum gr��eren Teil auch Kuchen... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Zapa	Sachbuch 1483119 verf�gbar Entl. Jahr: 5 Entl. Vorjahr: 9
Drucken	Eckmeier, J�r�me Vegan f�r die Familie 80 Familienrezepte, die Gro� und Klein schmecken M�nchen : DK , [2019] - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4 F�r Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ern�hrung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die achtzig familientauglichen Rezepte beweisen. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Eckm	Sachbuch 1491438 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Hoffmann, Sophia Zero Waste K�che M�nchen : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2 Interessante Kombination von Verbraucheraufkl�rung und Restek�che-Kochbuch mit veganen Rezepten zumTrendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewus... [mehr]	Hauptstelle Nachhaltigkeit OG Xeo 29 Hoff	Sachbuch 1491450 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Schocke, Sarah Veggie for Moms M�nchen : ZS , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-644-9 Abgestimmt auf den speziellen N�hrstoffbedarf von Schwangeren und stillenden M�ttern, die sich vegetarisch ern�hren, hat die Autorin, eine �kotrophologin, f�r alle Mahlzeiten des Tages Rezepte zusa... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 252 Schock	Sachbuch 1468457 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Spiegelberg, Stina Vegional mit Liebe gekocht : vegan, regional, genial K�ln : Edition Fackeltr�ger , [2017] - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4689-9 Siebzig vegane Rezepte f�r Fr�hst�ck, Mittag- und Abendessen, Snacks und S��es. Die modernen Rezeptideensind von der Weltk�che inspiriert, werden aber mit regionalen, heimischen Produkten zubereite... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Spie	Sachbuch 1486296 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Tietze, Mark-Stefan Allein unter Veganern Expedition in eine neue Welt Berlin : Rowohlt Berlin , 2016 - 1. Auflage - 237 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-87134-827-3 Eine hintersinnige und selbstironische Chronologie eines (vorerst) auf hundert Tage limitierten veganen Selbstversuchs. [mehr]	Hauptstelle Querbeet OG Vcl 2 Tiet	Sachbuch 1475682 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Grauer-Stojanovic, Stefanie KochTrotz kreative, einfache, schnelle Familienk�che trotz Einschr�nkungen, Intoleranzen und Allergien : der R D�sseldorf : foodhacker (Eigenverlag) , [2016] - 2. Auflage - 199 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-9817720-0-5 Der Rezeptbaukasten mit Lieblingsrezepten f�r jeden Tag: laktosefrei, kaseinfrei, glutenfrei, histaminarm, fructosearm, sorbitarm, eifrei, hefefrei, nussfrei, sojafrei - alle Rezepte klassisch und ... [mehr]	Hauptstelle V - Medizin OG Ves 2 Grau	Sachbuch 1496307 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Grauer-Stojanovic, Stefanie KochTrotz kreativ genie�en trotz Einschr�nkungen, Intoleranzen und Allergien ; der Rezeptbaukasten f�r jeden T D�sseldorf : foodhacker Verlag , [2016] - 3. Auflage - 199 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-00-048873-3 Das erste Kochbuch weltweit f�r Mehrfach-Intoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien. Dieses Kochbuch ist ein neuartiger Rezeptbaukasten mit �ber siebzig Rezepten und ein Fundus mit vielen Variations... [mehr]	Hauptstelle V - Medizin OG Ves 2 Grau	Sachbuch 1496308 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Horn, Nadine Vegan Street Food �ber 50 Rezepte K�ln : Edition Fackeltr�ger , 2016 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4644-8 K�rbis-Burger, Seitan-Souvlaki, Clean-Eating-Salad-Bowl, dazu passende Saucen, Chutneys und Dips, alles vegan. Die mehr als 50 Streetfood-Rezepte d�rften nicht nur Veganern schmecken. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Horn	Sachbuch 1471361 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Kearney, Jackie VegAsia eine kulinarische Reise von Indien nach Indonesien M�nster : H�lker , 2016 - 207 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-88117-102-1 100 authentische, vegane Rezepte aus S�dostasien, die die Autorin dort auf ihren Reisen selbst gesammelt hat. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Kear	Sachbuch 1475585 verf�gbar Entl. Jahr: 6 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Das vegane Familien-Kochbuch gesunde Lieblingsgerichte f�r Gro� und Klein Cadolzburg : ars vivendi , 2015 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 191 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-86913-499-4 Vegane Rezepte f�r Fr�hst�ck, Mittagessen, die Kaffeezeit und das Abendessen, die auch den Geschmack und die Bed�rfnisse der Kinder ber�cksichtigen und in jeder Hinsicht familientauglich sind. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1466178 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Das vegane Grillbuch [gesunde Trendrezepte vom Grill] K�ln : Naumann & G�bel , [2015] - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9 Reich bebildertes Grillbuch mit Rezepten zum Grillen von Gem�se, Bratlingen, Tofuspie�en, Pizza, Brot und Fr�chten. Die Zutaten kommen dazu direkt auf den Rost, auf Grillschalen oder werden in P�ck... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1446240 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Dr. Oetker - Vegan von A-Z (Dr. Oetker) Bielefeld : Oetker , 2015 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0864-9 Vorgestellt werden �ber 240 Rezepte f�r vegane Gerichte aus aller Welt von A bis Z - vom afrikanischen Eintopf mit Kochbanane bis zum Zwiebel-Tomaten-"Schmalz". [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1466443 verf�gbar Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Go Raw - Be Alive! so schmeckt gesund Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2015 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-440-14358-2 Band zur veganen Rohkost: Grundlagen, Basics f�r jeden Tag, Fr�hst�ck, Suppen & Salate, Brote, Wraps & Dips, Hauptgerichte sowie S��es & Desserts. Infos zu Theorie und Warenkunde, zur Umstellungsph... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Go	Sachbuch 1453452 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Schinharl, Cornelia Vegan Basics alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2 Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ern�hrung vorurteilsfrei gen�hert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Schinh	Sachbuch 1453455 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Vegan BBQ das vegane Grillbuch K�ln : Fackeltr�ger , 2015 - 143 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4595-3 Attraktiv bebilderter Band mit Rezeptvorschl�gen f�r gegrillte Snacks und Hauptgerichte sowie Vorspeisen, Beilagen und Desserts. Vorschl�ge f�r Getr�nke sowie Rezepte f�r Saucen und Brote sind eben... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 28 Vega	Sachbuch 1445911 verf�gbar Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Das vegane Backbuch [himmlische Rezepte von s�� bis herzhaft ohne Butter, Ei & Co. ; mit eBook] K�ln : Naumann & G�bel , 2014 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17063-1 Vegane Rezeptvorschl�ge f�r Kuchen, Torten, Muffins, Kekse, Pl�tzchen und herzhaftes Geb�ck. Dazu werden vegane Versionen altbekannter Klassiker wie Pflaumenkuchen, Schwarzw�lder Kirschtorte und Zw... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1430189 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Echt vegan kochen �ber 150 kreative Rezepte M�nchen : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 217 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-446-9 Der Autor, ausgebildeter Koch, hat schon seit einiger Zeit seine Aufmerksamkeit dem Veganen geschenkt. Nach grundlegenden Infos zur veganen Ern�hrung stellt er Step-by-Step-Basisrezepte vor und bie... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Echt	Sachbuch 1430188 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Jetzt! - Gem�se M�nchen : S�dwest , 2014 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09282-9 Sebastian Dickhaut pr�sentiert �ber 100 unkomplizierte vegetarische, teils auch vegane Rezepte mit frischem Gem�se. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 222 Jetz	Sachbuch 1430193 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Vegan! einfach lecker und gesund ; die besten Rezepte f�r jeden Anlass (rororo; 62876) Reinbek bei Hamburg : Rowohlt-Taschenbuch-Verl. , 2014 - Orig.-Ausg. - 253 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-499-62876-4 Umfassende Rezeptsammlung mit jahreszeitlichen Men�s von Vorspeisen �ber Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Dazu eine kulinarische Reise zu den unterschiedlichsten L�ndern. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1457095 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Vegan f�r Faule M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5 Vegane Rezepte, mithilfe derer man auch mal in der Mittagspause, vor oder nach der Arbeit ohne gro�en Aufwand und viele Zutaten leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch bringen kann. Die Rezept... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1430190 verf�gbar Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Vegan to go [Hilden] : Becker Joest Volk , 2014 - 1. Aufl. - 264 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1 Die Hilfe f�r alle, die auch unterwegs, beim Sport, auf Reisen oder beim Shoppen nicht in die Currywurstfalle laufen wollen. Mit ein bisschen Kenntnis und �bung kann man ohne Probleme gesunde, vega... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1452861 verf�gbar Entl. Jahr: 4 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Clea Veggie - Franz�sisch vegetarisch 500 Rezepte Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 335 S. : 750,00 EUR ISBN 978-3-86851-097-3 Vegetarische und vegane Rezepte, die eine neue, raffinierte K�che repr�sentieren, die ebenso die Bed�rfnisse von Kindern wie die G�stebewirtung oder Mahlzeiten zum Mitnehmen ber�cksichtigt. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 252 Clea	Sachbuch 1448185 verf�gbar Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Just, Nicole Vegan backen mit Liebe, aber ohne Ei (K�chenratgeber) M�nchen : Gr�fe und Unzer Verlag , 2013 - 2. Auflage - 64 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3 Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu k�nnen, wird feststellen: Da f�ngt der rein pflanzliche vegane Backspa� erst an! Und Sie werden es schmec... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Just	Sachbuch 1465398 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 6
Drucken	Rauter, Roland Vegane Pausensnacks f�r Gro� und Klein Darmstadt : Schirner , [2013] - 119 Seiten : 6,95 EUR ISBN 978-3-8434-5071-3 Vegan to go! Im kleinen Rezeptebuch findet jeder schmackhafte Snacks f�r die Mittagspause im B�ro, als Brotzeit f�r zwischendurch und f�r unterwegs. Auch Pausenbrote f�r Schulkinder kommen nicht zu... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Raut	Sachbuch 1469546 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Veganpassion Lieblingsrezepte zum Backen ; [das gro�e Vegan-Backbuch] Berlin : Neun-Zehn-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 303 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-942491-33-4 Zahlreiche Rezepte f�r Kuchen, Torten und Pl�tzchen; mit umfassender Einf�hrung in das vegane Backen. [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Vega	Sachbuch 1430361 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Steen, Celine Vegan kochen so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausf�hrliche Liste veganer Alternativen M�nchen : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4 Der neueste Trend ist der v�llige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bew�hrte Alternativen f�r Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt... [mehr]	Hauptstelle X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG Xeo 254 Steen	Sachbuch 1427964 verf�gbar Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0

Seitle, Tobias
[Drei�ig] 30-Tage-Vegan-Challenge
motiviert ins vegane Leben starten

Hamburg : ZS , 2024 - 1. Auflage - 169 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-404-9

Der Autor nimmt vegane Neueinsteiger*innen an die Hand, informiert �ber das "Warum" und "Wie" der veganen Ern�hrung mit allem, was man wissen sollte und hat Rezepte f�r 30 Tage kreiert, um den Eins...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Seit

Sachbuch
1500745

entliehen

(bis 18.10.2024)

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Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 0

Klink, Elena
Fr�hlingsgenuss & Sommerliebe
Leichte vegetarische Rezepte f�r drinnen & drau�en

Ostfildern : Thorbecke , [2024] - 200 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7995-1596-2

Kochbuch mit vegetarischen und veganen Rezepten rund die Jahreszeiten Fr�hling und Sommer.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Klin

Sachbuch
1527385

entliehen

(bis 08.10.2024)

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Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0

Rebo, Shabnam
Healing kitchen - quick & easy

M�nchen : DK , [2024] - 188 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4844-1

Bebilderte Rezeptsammlung einer Food-Stylistin, die sich aufgrund der eigenen Autoimmunerkrankung mit anti-entz�ndlicher Ern�hrung besch�ftigt und hier schnelle Rezepte zur St�rkung des Immunsystem...

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Hauptstelle
V - Medizin OG
Vcl 2 Rebo

Sachbuch
1527442

verf�gbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0

Amez, Pascale
Liebes Gem�se
die wundervolle Welt unserer heimischen Vielfalt

M�nchen : GU , 2024 - 1. Auflage - 240 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-8338-9030-7

Heimisches Gem�se - vorzugsweise selbst angebaut - wird hier vorgestellt und auf kreative Weise zu vegetarischen und veganen Mahlzeiten oder zum Konservieren verarbeitet. Zum Teil sind die Rezepte ...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Amez

Sachbuch
1507222

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

Wernicke, Susanne
Pink vegan
vegane Alltagsk�che in der sch�nsten Farbe der Welt

M�nchen : Stiebner , [2024] - 183 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8307-1076-9

Achtzig alltagstaugliche, bew�hrte vegane Rezepte f�r Fr�hst�ck, Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen, Geb�ck und Getr�nke. Die Gerichte erhalten ihre kr�ftige pinke Farbe nicht ...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Wern

Sachbuch
1531521

entliehen

(bis 17.10.2024)

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0

Bird, Zacchary
Veganes Vleisch selbst gemacht
mit 80 Rezepten und �ber 30 Techniken

M�nchen : DK , [2024] - 303 Seiten : 34,95 EUR ISBN 978-3-8310-4834-2

In gro�er Vielfalt wird hier "Vleisch", Wurst und Seafood aus pflanzlichen Grundlagen t�uschend echt selber hergestellt und zu internationalen Gerichten weiterverarbeitet.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Bird

Sachbuch
1500871

verf�gbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0

Wolf, Jessica
Gem�se feiern!

M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7985-2

Hier spielt das Gem�se die Hauptrolle und wird durch raffinierte Zusammenstellungen und Gew�rze zum gefeierten Star. Es gibt Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die sich zu exquisiten veganen Men�s zusam...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Wolf

Sachbuch
1489173

verf�gbar

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 0

Villena, Alex
G�nn dir noch mehr!
BBQ, Burger, Burrito & Co. : Alles vegan, alles delicious

M�nchen : Christian , [2023] - 183 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-799-4

77 vegane Comfort-Food-Rezepte f�r Burger, Wraps, Sandwiches, Fingerfood, Streetfood und S��es. Sie richten sich an Veganer, die nicht auf den Geschmack von Fleisch verzichten m�chten, und basiert ...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vill

Sachbuch
1510111

verf�gbar

Entl. Jahr: 8
Entl. Vorjahr: 0

Einenkel, Udo
Himmlische Verf�hrungen aus dem Einmachglas
55 vegane und vegetarische Rezepte f�r Meal Prep und to go

M�nchen : Christian , [2023] - 158 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-752-9

Dieses Kochbuch enth�lt eine Vielzahl vegetarischer und veganer Gerichte, die in (Weck-)gl�sern zubereitet, serviert und aufbewahrt werden k�nnen.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Eine

Sachbuch
1500683

verf�gbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0

Hayden, Georgina
Nistisima
traditionell, mediterran, vegan.

M�nchen : DK , 2023 - 303 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4685-0

Traditionelle und vegane Rezepte aus der Mittelmeer- und Osteuropa-K�che, die ihren Ursprung in der Fastenk�che haben.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Hayd

Sachbuch
1516296

entliehen

(bis 17.10.2024)

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Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 0

Teenie Vegan Baking

M�nchen : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 117 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1881-5

Tolle vegane Backrezepte (auch herzhaft), um Familie, Freunden oder sich selbst eine Freude zu bereiten. Ab 11.

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Kindersachbuch EG
Freizeit
Kochen

Kinder- und Jugendbuch
1500633

verf�gbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0

Flohr, Alexander
Vegan Body Reset
Raus aus �bergewicht, Schmerzen und Entz�ndungen

Hilden : BecKer Joest , 2023 - 1. Auflage, Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-297-1

Seinen Speiseplan stellte Alex Flohr konsequent um: Er ern�hrte sich vegan und nahm nur noch so viel zu sich, bis er satt war. In 14 Monaten konnte er damit unglaubliche 50 Kilogramm Gewicht verlie...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Floh

Sachbuch
1510282

verf�gbar

Entl. Jahr: 10
Entl. Vorjahr: 0

Franke, Timo
Vegan Gladiators
so krass gut schmeckt vegan

Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - 2. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-283-4

Hollywoodstar Ralf Moeller und Vegan-Koch Timo Franke haben gemeinsam ein Kochbuch kreiert, das vor allem Schmackhaftes und Deftiges auf den Teller bringt. Die Rezepte sind teilweise etwas aufwendi...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Fran

Sachbuch
1534332

entliehen

(bis 04.10.2024)

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Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 9

Moschinski, Bj�rn
Vegan Kochen und Backen
Nachhaltig & g�nstig: 100 richtig gute Rezepte

M�nchen : S�dwest , 2023 - 1. Auflage - 272 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10228-3

Die hundert besten Koch- und Backrezepte des bekannten veganen Allrounders, mit denen man Alltag und auch Festlichkeiten gut bestehen kann. Die Rezepte sind vielseitig und variabel und vergleichswe...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Moschi

Sachbuch
1539014

entliehen

(bis 18.10.2024)

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Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 2

Fauda-R�le, Sabrina
Vegan One Pot
ein Topf - 80 Rezepte

M�nchen : DK , 2023 - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1

In typischer DK-Optik wird jedes der 80 Rezepte mit zwei Fotos illustriert: einmal die Zutaten in rohem Zustand, dann als gekochtes Gericht. Die Kapitel�berschriften lauten "Blitzschnelle Gerichte"...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Faud

Sachbuch
1501170

entliehen

(bis 27.09.2024)

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Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0

Schweizer, Estella
Das Nuss-Kochbuch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit N�ssen

M�nchen : Prestel , [2022] - 256 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6

Koch- und Backbuch mit 67 raffinierten veganen Rezepten f�r alle Mahlzeiten des Tages aus der jungen, kreativen K�che der bekannten veganen K�chin. 13 verschiedene Sorten von N�ssen, Steinfr�chten,...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Schwei

Sachbuch
1535455

verf�gbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 4

Waller, Annelina
Ein Bauch voll Gl�ck
vegan Happy Food

Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte f�r die vegane Ern�hrung mit ausf�hrlichen Informationen zu veganen Alternativen f�r Milchprodukte und Eier.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Wall

Sachbuch
1489317

verf�gbar

Entl. Jahr: 11
Entl. Vorjahr: 0

Voorst, Roanne van
Einst a�en wir Tiere
die Zukunft unseres Essens

M�nchen : Goldmann , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2

Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ern�hrung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ans�tze...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Voor

Sachbuch
1489063

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2

Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen

M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3

F�r vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten f�r Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Wagn

Sachbuch
1533577

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4

Fleck, Anne
Ges�nder geht's kaum
k�stliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen N�hrstoffve

M�nchen : Becker Joest Volk , 2022 - 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0

Ern�hrungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei pr�sentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen N�hrstoffversorgung; ideal f�...

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V - Medizin OG
Vcl 2 Flec

Sachbuch
1533687

entliehen

(bis 18.10.2024)

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Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 6

Iyer, Rukmini
Green BBQ
vegane & vegetarische Rezepte f�r drinnen & drau�en

M�nchen : DK , [2022] - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5

75 vegetarische und vegane Grillrezepte f�r vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Iyer

Sachbuch
1518841

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 5

Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
50 vegetarische Rezepte: Gut f�r dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!

M�nchen : S�dwest , 2022 - 4. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6

Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen H�lsenfr�chte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschl�gen f�r Fr�hst�ck, Snacks und Beilagen, ...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Olve

Sachbuch
1500660

entliehen

(bis 08.10.2024)

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Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0

Vegan backen
�ber 60 s��e & herzhafte Rezepte

K�ln : NGV , [2022] - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19248-0

�ber 60 Rezepte f�r Kuchen, Torten, Kekse, Quiche, Strudel und Co, die alle rein vegan zubereitet werden.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1535085

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5

Lais, Daniela
Vegan Baking
mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt

M�nchen : DK , [2022] - 191 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3

80 s��e und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bed�rfnisse ber�cksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine N�sse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Lais

Sachbuch
1489177

entliehen

(bis 19.10.2024)

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Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 0

Leopold, Christina
Vegan no-bake sweets
leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr

M�nchen : Christian , [2022] - 160 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-655-3

Die s��en Kreationen der Autorin wie Eiscreme, Cookies und Brownies, Cupcakes und Donuts, exquisite Schokoladentafeln, Schokoriegel, festliche Nachtische und unentbehrliche Must-haves sind alle veg...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Leop

Sachbuch
1533572

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 9

Flohr, Alexander
Vegan ocean
maritime K�che
(Hier kocht Alex)

Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-272-8

Mit �ber 70 Rezepten k�nnen nun auch Veganer an der maritimen K�che teilhaben, mit Gerichten, in denen Fake-Fisch oder Meeresfr�chte im Mittelpunkt stehen und von der Suppe bis zum Salat oder Filet...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Floh

Sachbuch
1535093

verf�gbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 10

Schober, Corinna
Vegane one pot meals
(K�chenratgeber)

M�nchen : GU , 2022 - 2. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8263-0

Eine Auswahl an veganen Rezepten, die sich alle in einer Pfanne, einem Topf, einem Backofenbr�ter zubereiten lassen: Pasta, Suppe, Risotto, Eintopf, Chili, Lasagne, Paella u.v.m., bestehend aus Gem...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Schobe

Sachbuch
1522149

entliehen

(bis 05.10.2024)

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0

Lo�e, Caroline
Vegane Weihnachtsb�ckerei
50 himmlische Rezepte f�r die sch�nste Zeit des Jahres

M�nchen : Christian , [2022] - 159 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-724-6

Der Band enth�lt zahlreiche moderne und klassische Rezepte, vegan interpretiert, um den weihnachtlichen Pl�tzchenteller k�stlich und fantasievoll zu f�llen. Dazu werden Kuchen & Torten f�r die Kaff...

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Hauptstelle
Weihnachten EG
Xeo 26 Losse

Buch Kurzausleihe
1489038

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1

Wilmer, Oliver
Voll vegan
das Kochbuch f�r Veginner:innen

Hamburg : Edeka Media GmbH , 2022 - 1. Auflage - 199 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-7-9

Ein EDEKA-Einstiegsbuch in die vegane Ern�hrung f�r "Veginner:innen": Nach allgemeinen Tipps folgen Rezepte f�r "Morgens" (Obstsalat, Bananenwaffeln), "T�glich" (Ofengem�sesalat, Quinoa-Bowl), "Woc...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Wilm

Sachbuch
1533576

verf�gbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 4

Wright, Laura
Wild & vegan
junge pflanzenbasierte K�che aus Kanada

Kandern : Unimedica , 2022 - 1. deutsche Auflage - 295 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96257-289-1

Die junge Food-Bloggerin, die sich f�r eine pflanzenbasierte Ern�hrung stark macht, verwendet �berwiegend frische, saisonale Produkte: Fr�hst�ck, Suppen & Eint�pfe, Salate & Dressings, Herzhafte Ha...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Wrig

Sachbuch
1535023

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 8

Stech, Alexandra
Zuckerfrei � Das Familien-Kochbuch
�ber 60 Rezepte: einfach � schnell � und allen schmeckt's!
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)

Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 163 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0902-9

60, vielfach vegane Rezepte, die den Essvorlieben von Kindern entgegenkommen und dem Ern�hrungskonzept einer epigentisch gesunden Ern�hrung entsprechen. Das hei�t, die Rezepte f�r Fr�hst�ck, Snacks...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Stech

Sachbuch
1521101

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 10

Leinenbach, Maya
Ach, das ist vegan?
Make it Maya: 50 Wege, deine Freunde und Familie mit veganem Essen zu �berraschen

Stuttgart : T5 GmbH , 2021 - 103 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-9823624-0-3

Im ersten Kochbuch von fitgreenmind erwarten dich 50 exklusive Rezepte, mit denen du Freunde und Familie mit veganem Essen �berraschen kannst. Foodbloggerin Maya Leinenbach stellt neben veganen Kla...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Lein

Sachbuch
1519212

verf�gbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 9

Kerckhoff, Annette
Das vegane Gesundheitsbuch
wie man sich und die Erde gesund essen kann
(Knaur Balance)

M�nchen : Knaur MensSana , 2021 - Originalausgabe - 287 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-426-65874-1

Das vegane Gesundheitsbuch informiert �ber alles Wissenswerte, um gesund vegan zu leben und die Erde zu sch�tzen.

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Hauptstelle
V - Medizin OG
Vek 31 Kerc

Sachbuch
1515198

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

Barje, Siri
Die vegane 5 Zutaten K�che
�ber 60 schnelle und leckere Rezepte

M�nchen : riva , 2021 - 1. Auflage - 155 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1625-7

Siri Barje pr�sentiert in ihrem Kochbuch vegane Rezepte, die mit nur 5 Zutaten zubereitet werden k�nnen. Sie erl�utert ihre Leidenschaft zu Gem�se, das vegane Kochen und die einfache Zubereitung vo...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Barj

Sachbuch
1507884

verf�gbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 9

Just, Nicole
Die vegane Jeden-Tag-K�che
brandneue Rezepte von La Veganista

M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3

''Die Jeden-Tag-K�che ist vor allem f�r den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen F''amilie schmecken und denjenigen der kocht nicht �berfordern. F�r ein entspanntes ...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Just

Sachbuch
1508550

entliehen

(bis 18.10.2024)

Vorbestellen

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 6

Haufe, Karina
Gesundheitsratgeber keto-vegane Ern�hrung
so hilft keto-vegan bei Krankheiten und Beschwerden: 90 alltagstaugliche Rezepte mit N�hwertangaben

Hannover : Humboldt , [2021] - Originalausgabe - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8426-3002-4

Die Ern�hrungstherapeutin erkl�rt die Funktionsweise einer keto-veganen Ern�hrung, ihren therapeutischen Einsatz bei verschiedenen Erkrankungen von Diabetes bis Hashimoto und weist auch auf die Ris...

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Hauptstelle
V - Medizin OG
Vcl 2 Hauf

Sachbuch
1508875

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

Sch�fer, Klaus
Grundkochbuch vegan
alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte : Schritt f�r Schritt
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)

M�nchen : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 248 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1838-9

Das Grundkochbuch speziell mit veganen Gerichten: ca. 100 Rezepte aus der nationalen und internationalen K�che, mit ausf�hrlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-f�r-Schritt-Anleitunge...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Schaefe

Sachbuch
1508282

verf�gbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 4

Gepp, Anina
Iss dich gr�n!
gesund kochen, die Umwelt schonen : �ber 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps

M�nchen : AT Verlag , 2021 - 2. Auflage - 222 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-112-3

Gut essen und dabei noch etwas Gutes tun: Rezepte f�r vegane Gerichte und Tipps, um m�glichst wenig Treibhausgas und Abfall zu produzieren. Mit saisonalen und regionalen Zutaten ist Abwechslung gar...

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Hauptstelle
Nachhaltigkeit OG
Xeo 252 Gepp

Sachbuch
1503173

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3

McCartney, Linda
Linda McCartney's Familienkochbuch
�ber 90 pflanzenbasierte Rezepte, um den Planeten zu retten und die Seele zu n�hren

M�nchen : S�dwest , 2021 - 1. Auflage - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10112-5

90 pflanzenbasierte Rezepte aus dem gro�en Fundus von Linda McCartney, die mit ihrer Familie bereits vor �ber 30 Jahren beschloss, f�r Tierwohl und Nachhaltigkeit auf tierische Produkte zu verzicht...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 McCa

Sachbuch
1520520

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3

Pesarini, Eileen
Natural sweets
zuckerfrei, vegan, glutenfrei

M�nchen : Paperish Verlag , 2021 - 2. Auflage - 310 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-946739-98-2

S��e Rezepte, die ideal sind f�r Menschen, die sich vegan, gluten- und zuckerfrei ern�hren und trotzdem naschen wollen.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Pesa

Sachbuch
1522028

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 8

Wiedemann, Christina
�fter mal vegan!
Familienrezepte, die einfach allen schmecken

K�ln : NGV , [2021] - 144 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-625-18934-3

''Vegane Rezepte die der ganzen Familie schmecken? Mit den vorliegenden 61 abwechslungsreichen Rezepte kein Proble''m mehr. Ansprechender Titel zum Trendthema vegan.''

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Wied

Sachbuch
1508654

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1

Pope, Roxy
One pot vegan
80 schnelle und einfache Rezepte f�r Topf, Pfanne oder Blech

M�nchen : riva , 2021 - 2. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1690-5

Kochbuch mit 80 leckeren, vielf�ltigen und attraktiven pflanzlichen Gerichte, die man in nur einem Topf, einer Pfanne oder einem Backblech zubereiten kann. Das spart Zeit und Nerven.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Pope

Sachbuch
1503168

verf�gbar

Entl. Jahr: 8
Entl. Vorjahr: 6

Cao, Carlo
Partyfood vegan

M�nchen : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 160 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7423-1634-9

Egal ob Geburtstagsparty, Gartenfest oder Filmabend, veganes Partyfood darf auf keinem Buffet mehr fehlen. �ber 70 abwechslungsreiche Rezepte werden Freunde und Familie begeistern.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Cao

Sachbuch
1508162

verf�gbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 5

Dahlke, R�diger
Peace food
das vegane Gesundheitskochbuch f�r die ganze Familie

M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7536-6

Ein veganes, vollwertiges Kochbuch mit familiengerechten Rezepten, die auch Kindern schmecken sollten. In den Vorworten der Autoren wird die Entscheidung, Kinder in die vegane Ern�hrung einzubezieh...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Dahl

Sachbuch
1519974

verf�gbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 4

Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegan

M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6

Das Kochbuch enth�lt viele ansprechende vegane Rezepte, die in der kalten Jahreszeit st�rkend wirken.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Bode

Sachbuch
1508176

entliehen

(bis 18.10.2024)

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Entl. Jahr: 9
Entl. Vorjahr: 6

Selber machen statt kaufen � Vegane K�che
123 Alternativen- ges�nder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte

Berlin : smarticular , 2021 - 192 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3

Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Selb

Sachbuch
1514748

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 10

Horn, Nadine
Vegan auf die Hand
(Eat this)

M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-8267-8

K�rbis-Burger, Seitan-Souvlaki, Clean-Eating-Salad-Bowl, dazu passende Saucen, Chutneys und Dips, alles vegan. Die nicht zu komplizierten, aber auch nicht banalen Rezepte mit jeweils einem ganzseit...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Horn

Sachbuch
1508281

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 4

Just, Stephanie
Vegan backen f�r Weihnachten
die besten Pl�tzchen, Kekse und Desserts. Die besten veganen Weihnachtspl�tzchen

M�nchen : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 64 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-7423-1970-8

Die beliebtesten Weihnachtskekse kann man einfach und schnell auch vegan zubereiten � ganz ohne Butter, Eier und Milch! Die 30 Rezepte in diesem Buch zeigen, wie das geht.

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Hauptstelle
Weihnachten EG
Xeo 254 Just

Buch Kurzausleihe
1509296

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3

Zapatka, Bianca
Vegan Cakeporn
70 fantastische Rezepte f�r Kuchen, Torten und s��e K�stlichkeiten

M�nchen : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 269 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-7423-1648-6

Das Buch bietet viele ansprechende vegane Rezepte f�r Kuchen, Torten und S��es, die sich dank der "Step-by-Step-Fotos" einfach umsetzen lassen.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Zapa

Sachbuch
1508652

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 8

Merz, Lena
Vegan for family

M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8044-5

Vegane Rezepte, die der ganzen Familie, also auch kleinen Kindern schmecken sollen und die an Gewohntes erinnern. Mit vielen K�chentipps.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Merz

Sachbuch
1515084

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1

Palombo, Lorena
Vegan im Van

Mainz : Ventil Verlag , 2021 - 1. Auflage - 212 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-95575-162-3

Mit diesem Kochbuch k�nnen aus wenigen veganen Zutaten unterwegs ausgefallene, einfache und leckere Bowls, Snacks, Aufl�ufe, Aufstriche, Kuchen etc. entstehen. Ein Buch, das durch seine hilfreichen...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Palo

Sachbuch
1515459

verf�gbar

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 5

Rittenau, Niko
Vegan ist Unsinn!
popul�re Argumente gegen Veganismus und wie man sie entkr�ftet

Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - 1. Auflage - 367 Seiten : 23,50 EUR ISBN 978-3-95453-194-3

Die drei Autoren, allesamt Veganer, greifen die g�ngigen Vorurteile und "Fake News", die �ber die vegane Lebensweise verbreitet werden, auf und stellen sachliche, auf Tatsachen und wissenschaftlich...

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Hauptstelle
V - Medizin OG
Vcl 2 Ritt

Sachbuch
1520195

entliehen

(bis 18.10.2024)

Vorbestellen

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1

Link, Nicola
Vegan Life
der Weg zu mehr Nachhaltigkeit & Achtsamkeit im Leben : Rezepte, Inspirationen, Tipps

M�nchen : Christian , [2021] - 157 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-95961-547-1

''Dieser Ratgeber beinhaltet Tipps zur veganen Ern�hrung, Mode, Kosmetik, Interieur und Reisen.''

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Hauptstelle
Nachhaltigkeit OG
Vcl 2 Link

Sachbuch
1520248

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2

Zapatka, Bianca
Vegan paradise
Himmlische Rezepte aus aller Welt

Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - Originalausgabe. 1. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-95453-241-4

Vegane Rezepte, zu denen sich die Autorin von Klassikern aus aller Welt hat inspirieren lassen. Liebhaber der asiatischen, orientalischen, mediterranen K�che werden genauso f�ndig wie die der ameri...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Zapa

Sachbuch
1522156

entliehen

(bis 18.10.2024)

Vorbestellen

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 8

Copien, Sebastian
Vegane Ern�hrung f�r Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte

M�nchen : DK , [2021] - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5

Eine theoretische Einf�hrung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte f�r alle Gelegenheiten. Nicht nur f�r Einsteiger!

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Copi

Sachbuch
1521128

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 10

Lo�e, Caroline
Vegane Heimatk�che
50 Lieblingsrezepte von Kohlrouladen bis Apfelk�chle

M�nchen : Christian , [2021] - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-494-8

Zahlreiche klassische Rezepte aus der deutschen Hausmannskost, modernisiert und vegan interpretiert.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Losse

Sachbuch
1503005

verf�gbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 7

Merz, Lena
Weihnachtsb�ckerei vegan
(K�chenratgeber)

M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8013-1

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 veganen Backrezepten: "Klassische Pl�tzchen", "Kreative Kekse" und "Kuchen, Muffins & Co.".

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Hauptstelle
Weihnachten EG
Xeo 26 Merz

Buch Kurzausleihe
1509160

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5

Wallentinson, Lina
Back doch mal mit Bohnen

M�nchen : Christian , [2020] - 119 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-361-3

�ber 50 Rezepte f�r Brot, Br�tchen, Pizza oder Kuchen von herzhaft bis s��, bei denen nicht Mehl die Grundlage bildet, sondern dieses durch verschiedene H�lsenfr�chte ersetzt wird.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Wall

Sachbuch
1479728

verf�gbar

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 4

Villena, Alex
G�nn Dir!
Pizza, Pasta, Burger & Sweets : alles auf pflanzlicher Basis.

M�nchen : Christian , [2020] - 189 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-371-2

Bekannte Gerichte werden hier in veganer Version angeboten: Burger, Pizza, Pasta, Currys und Salate, aber auch S��es wie Muffins, Kuchen oder Pancakes. Auch die peruanische und die �sterreichische ...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vill

Sachbuch
1483305

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 4

Bracht, Petra Dr. med
Klartext Ern�hrung
Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen

M�nchen : Mosaik , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 640 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39359-6

Der umfangreiche, grundlegende Ratgeber informiert �ber die Grundz�ge der vegetarischen und veganen Vollwertern�hrung und ihrer Heilwirkung bei Zivilisationskrankheiten. Mit einer ausf�hrlichen Dar...

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Hauptstelle
V - Medizin OG
Vcl Brach

Sachbuch
1479687

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 10

Brunke, Elisa
No meat today
Burger, Hack oder Gulasch: geliebte Klassiker vegan interpretiert

M�nchen : ZS , 2020 - 1. Auflage - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-046-1

Kochbuch mit 65 Rezepten, in denen Fleisch- und Fischgerichte vegan interpretiert werden. Das sind zum Teil deutsche, gutb�rgerliche Klassiker, aber auch Gerichte aus aller Welt.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Brun

Sachbuch
1479657

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6

Watson, Molly
Sollten wir alle vegan leben?
gro�e Fragen des 21. Jahrhunderts
(#dkkontrovers)

M�nchen : DK , 2020 - 144 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-4023-0

Diskussion der Vor- und Nachteile veganer Lebensweise und ihre Bedeutung in politischer, kultureller, sozialer, gesundheitlicher und wirtschaftlicher Hinsicht.

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Hauptstelle
G - Sozialwissenschaften OG
Gan Wats

Sachbuch
1477264

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

Gugetzer, Gabriele
Vegan
(K�chenratgeber)

M�nchen : GU , 2020 - 3. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7302-7

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten f�r vegane Gerichte: "Salate und Snacks", "Suppen", "Zum Sattessen", "S��es".

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Guge

Sachbuch
1480259

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6

Spiegelberg, Stina
Vegan Backen von A bis Z

Mainz : Ventil , 2020 - 2. Auflage - 319 Seiten : 29,50 EUR ISBN 978-3-95575-137-1

Wer ohne Eier und Milchprodukte backen m�chte, findet hier zahlreiche Rezepte zu allen Geb�ckarten sowie allgemeine Tipps zum Backen, zur Dekoration von Torten und Warenkunde zu allen verwendeten Z...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Spie

Sachbuch
1519662

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 4

Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Gl�nzen und Genie�en

M�nchen : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0

Dreihundert tierfreie Rezepte f�r Basiszutaten, Fr�hst�cksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gem�se, Tofu und anderen pflanzlichen Eiwei�spendern, Kuchen und Desserts sowie ...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1487351

verf�gbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 5

Zapatka, Bianca
Vegan & Easy
70 genial einfache und leckere Rezepte

M�nchen : riva , 2020 - 3. Auflage, Originalausgabe - 238 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1353-9

In ihrem neuen Kochbuch zeigt dir Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka, wie du mit wenig Aufwand fantastische vegane Gerichte zaubern kannst, die richtig gut schmecken und dabei auch no...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Zapa

Sachbuch
1476989

verf�gbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 13

Rittenau, Niko
Vegan Low Budget
gro�er Geschmack zum kleinen Preis

Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2020 - 3. Auflage - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-202-5

Eine gesunde und wohlschmeckende vegane Ern�hrung muss nicht teuer sein, sondern ist mit etwas Hintergrundwissen und bewusster Planung - die Autoren zeigen, wie es geht - auch bei kleinem Budget gu...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Ritt

Sachbuch
1503170

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 8

Dymek, Marta
Zuf�llig vegan - International
100 internationale Rezepte mit regionalem Gem�se : nicht nur f�r Veganer

Berlin : Smarticular , [2020] - 269 Seiten : 17,40 EUR ISBN 978-3-946658-46-7

Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gem�se und anderen leicht erh�ltlichen Zutaten nachgekocht werden k�nnen.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Dyme

Sachbuch
1480128

verf�gbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 5

Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker
100 Rezepte ohne k�nstliche Zusatzstoffe

Wien : Kneipp Verlag , [2019] - 95 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7

Hundert Rezepte f�r Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie f�r Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine k�nstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Si...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 232 Brau

Sachbuch
1490064

verf�gbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 5

Reeb, Stefanie
S�� & Happy - Wohlf�hldesserts
(Knaur Balance)

Munchen : Knaur , 2019 - 1. Auflage - 174 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-67585-4

60 Rezepte f�r Desserts, T�rtchen, Tartes und Puddings ohne wei�en Zucker, Weizenmehl und tierische Produkte. Zum S��en nimmt die Autorin und Food-Bloggerin ("wellcuisine.net") Ahornsirup, Kokosbl�...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Reeb

Sachbuch
1483084

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2

Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn
100 einfache und k�stliche Rezepte

M�nchen : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0

Ungef�hr ein Drittel der Rezepte ist s�� und kommt bei Fr�hst�ck (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum gr��eren Teil auch Kuchen...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Zapa

Sachbuch
1483119

verf�gbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 9

Eckmeier, J�r�me
Vegan f�r die Familie
80 Familienrezepte, die Gro� und Klein schmecken

M�nchen : DK , [2019] - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4

F�r Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ern�hrung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die achtzig familientauglichen Rezepte beweisen.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Eckm

Sachbuch
1491438

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3

Hoffmann, Sophia
Zero Waste K�che

M�nchen : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2

Interessante Kombination von Verbraucheraufkl�rung und Restek�che-Kochbuch mit veganen Rezepten zumTrendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewus...

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Hauptstelle
Nachhaltigkeit OG
Xeo 29 Hoff

Sachbuch
1491450

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2

Schocke, Sarah
Veggie for Moms

M�nchen : ZS , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-644-9

Abgestimmt auf den speziellen N�hrstoffbedarf von Schwangeren und stillenden M�ttern, die sich vegetarisch ern�hren, hat die Autorin, eine �kotrophologin, f�r alle Mahlzeiten des Tages Rezepte zusa...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Schock

Sachbuch
1468457

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

Spiegelberg, Stina
Vegional
mit Liebe gekocht : vegan, regional, genial

K�ln : Edition Fackeltr�ger , [2017] - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4689-9

Siebzig vegane Rezepte f�r Fr�hst�ck, Mittag- und Abendessen, Snacks und S��es. Die modernen Rezeptideensind von der Weltk�che inspiriert, werden aber mit regionalen, heimischen Produkten zubereite...

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Spie

Sachbuch
1486296

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2

Tietze, Mark-Stefan
Allein unter Veganern
Expedition in eine neue Welt

Berlin : Rowohlt Berlin , 2016 - 1. Auflage - 237 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-87134-827-3

Eine hintersinnige und selbstironische Chronologie eines (vorerst) auf hundert Tage limitierten veganen Selbstversuchs.

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Hauptstelle
Querbeet OG
Vcl 2 Tiet

Sachbuch
1475682

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

Grauer-Stojanovic, Stefanie
KochTrotz
kreative, einfache, schnelle Familienk�che trotz Einschr�nkungen, Intoleranzen und Allergien : der R

D�sseldorf : foodhacker (Eigenverlag) , [2016] - 2. Auflage - 199 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-9817720-0-5

Der Rezeptbaukasten mit Lieblingsrezepten f�r jeden Tag: laktosefrei, kaseinfrei, glutenfrei, histaminarm, fructosearm, sorbitarm, eifrei, hefefrei, nussfrei, sojafrei - alle Rezepte klassisch und ...

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Hauptstelle
V - Medizin OG
Ves 2 Grau

Sachbuch
1496307

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0

Grauer-Stojanovic, Stefanie
KochTrotz
kreativ genie�en trotz Einschr�nkungen, Intoleranzen und Allergien ; der Rezeptbaukasten f�r jeden T

D�sseldorf : foodhacker Verlag , [2016] - 3. Auflage - 199 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-00-048873-3

Das erste Kochbuch weltweit f�r Mehrfach-Intoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien. Dieses Kochbuch ist ein neuartiger Rezeptbaukasten mit �ber siebzig Rezepten und ein Fundus mit vielen Variations...

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Hauptstelle
V - Medizin OG
Ves 2 Grau

Sachbuch
1496308

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1

Horn, Nadine
Vegan Street Food
�ber 50 Rezepte

K�ln : Edition Fackeltr�ger , 2016 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4644-8

K�rbis-Burger, Seitan-Souvlaki, Clean-Eating-Salad-Bowl, dazu passende Saucen, Chutneys und Dips, alles vegan. Die mehr als 50 Streetfood-Rezepte d�rften nicht nur Veganern schmecken.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Horn

Sachbuch
1471361

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3

Kearney, Jackie
VegAsia
eine kulinarische Reise von Indien nach Indonesien

M�nster : H�lker , 2016 - 207 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-88117-102-1

100 authentische, vegane Rezepte aus S�dostasien, die die Autorin dort auf ihren Reisen selbst gesammelt hat.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Kear

Sachbuch
1475585

verf�gbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 3

Das vegane Familien-Kochbuch
gesunde Lieblingsgerichte f�r Gro� und Klein

Cadolzburg : ars vivendi , 2015 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 191 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-86913-499-4

Vegane Rezepte f�r Fr�hst�ck, Mittagessen, die Kaffeezeit und das Abendessen, die auch den Geschmack und die Bed�rfnisse der Kinder ber�cksichtigen und in jeder Hinsicht familientauglich sind.

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1466178

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3

Das vegane Grillbuch
[gesunde Trendrezepte vom Grill]

K�ln : Naumann & G�bel , [2015] - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9

Reich bebildertes Grillbuch mit Rezepten zum Grillen von Gem�se, Bratlingen, Tofuspie�en, Pizza, Brot und Fr�chten. Die Zutaten kommen dazu direkt auf den Rost, auf Grillschalen oder werden in P�ck...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1446240

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3

Dr. Oetker - Vegan von A-Z
(Dr. Oetker)

Bielefeld : Oetker , 2015 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0864-9

Vorgestellt werden �ber 240 Rezepte f�r vegane Gerichte aus aller Welt von A bis Z - vom afrikanischen Eintopf mit Kochbanane bis zum Zwiebel-Tomaten-"Schmalz".

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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1466443

verf�gbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1

Go Raw - Be Alive!
so schmeckt gesund

Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2015 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-440-14358-2

Band zur veganen Rohkost: Grundlagen, Basics f�r jeden Tag, Fr�hst�ck, Suppen & Salate, Brote, Wraps & Dips, Hauptgerichte sowie S��es & Desserts. Infos zu Theorie und Warenkunde, zur Umstellungsph...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Go

Sachbuch
1453452

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2

Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen

M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2

Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ern�hrung vorurteilsfrei gen�hert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Schinh

Sachbuch
1453455

verf�gbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 2

Vegan BBQ
das vegane Grillbuch

K�ln : Fackeltr�ger , 2015 - 143 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4595-3

Attraktiv bebilderter Band mit Rezeptvorschl�gen f�r gegrillte Snacks und Hauptgerichte sowie Vorspeisen, Beilagen und Desserts. Vorschl�ge f�r Getr�nke sowie Rezepte f�r Saucen und Brote sind eben...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Vega

Sachbuch
1445911

verf�gbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1

Das vegane Backbuch
[himmlische Rezepte von s�� bis herzhaft ohne Butter, Ei & Co. ; mit eBook]

K�ln : Naumann & G�bel , 2014 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17063-1

Vegane Rezeptvorschl�ge f�r Kuchen, Torten, Muffins, Kekse, Pl�tzchen und herzhaftes Geb�ck. Dazu werden vegane Versionen altbekannter Klassiker wie Pflaumenkuchen, Schwarzw�lder Kirschtorte und Zw...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1430189

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1

Echt vegan kochen
�ber 150 kreative Rezepte

M�nchen : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 217 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-446-9

Der Autor, ausgebildeter Koch, hat schon seit einiger Zeit seine Aufmerksamkeit dem Veganen geschenkt. Nach grundlegenden Infos zur veganen Ern�hrung stellt er Step-by-Step-Basisrezepte vor und bie...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Echt

Sachbuch
1430188

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2

Jetzt! - Gem�se

M�nchen : S�dwest , 2014 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09282-9

Sebastian Dickhaut pr�sentiert �ber 100 unkomplizierte vegetarische, teils auch vegane Rezepte mit frischem Gem�se.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Jetz

Sachbuch
1430193

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

Vegan!
einfach lecker und gesund ; die besten Rezepte f�r jeden Anlass
(rororo; 62876)

Reinbek bei Hamburg : Rowohlt-Taschenbuch-Verl. , 2014 - Orig.-Ausg. - 253 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-499-62876-4

Umfassende Rezeptsammlung mit jahreszeitlichen Men�s von Vorspeisen �ber Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Dazu eine kulinarische Reise zu den unterschiedlichsten L�ndern.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1457095

verf�gbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1

Vegan f�r Faule

M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5

Vegane Rezepte, mithilfe derer man auch mal in der Mittagspause, vor oder nach der Arbeit ohne gro�en Aufwand und viele Zutaten leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch bringen kann. Die Rezept...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1430190

verf�gbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 3

Vegan to go

[Hilden] : Becker Joest Volk , 2014 - 1. Aufl. - 264 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1

Die Hilfe f�r alle, die auch unterwegs, beim Sport, auf Reisen oder beim Shoppen nicht in die Currywurstfalle laufen wollen. Mit ein bisschen Kenntnis und �bung kann man ohne Probleme gesunde, vega...

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega

Sachbuch
1452861

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Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 1

Clea
Veggie - Franz�sisch vegetarisch
500 Rezepte

Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 335 S. : 750,00 EUR ISBN 978-3-86851-097-3

Vegetarische und vegane Rezepte, die eine neue, raffinierte K�che repr�sentieren, die ebenso die Bed�rfnisse von Kindern wie die G�stebewirtung oder Mahlzeiten zum Mitnehmen ber�cksichtigt.

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Clea

Sachbuch
1448185

verf�gbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3

Just, Nicole
Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei
(K�chenratgeber)

M�nchen : Gr�fe und Unzer Verlag , 2013 - 2. Auflage - 64 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3

Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu k�nnen, wird feststellen: Da f�ngt der rein pflanzliche vegane Backspa� erst an! Und Sie werden es schmec...

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Xeo 254 Just

Sachbuch
1465398

verf�gbar

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Entl. Vorjahr: 6

Rauter, Roland
Vegane Pausensnacks
f�r Gro� und Klein

Darmstadt : Schirner , [2013] - 119 Seiten : 6,95 EUR ISBN 978-3-8434-5071-3

Vegan to go! Im kleinen Rezeptebuch findet jeder schmackhafte Snacks f�r die Mittagspause im B�ro, als Brotzeit f�r zwischendurch und f�r unterwegs. Auch Pausenbrote f�r Schulkinder kommen nicht zu...

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Xeo 254 Raut

Sachbuch
1469546

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Entl. Vorjahr: 2

Veganpassion
Lieblingsrezepte zum Backen ; [das gro�e Vegan-Backbuch]

Berlin : Neun-Zehn-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 303 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-942491-33-4

Zahlreiche Rezepte f�r Kuchen, Torten und Pl�tzchen; mit umfassender Einf�hrung in das vegane Backen.

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Xeo 254 Vega

Sachbuch
1430361

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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausf�hrliche Liste veganer Alternativen

M�nchen : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4

Der neueste Trend ist der v�llige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bew�hrte Alternativen f�r Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...

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Xeo 254 Steen

Sachbuch
1427964

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