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Lutz, Julie
Großmutters Leibspeisen
936 Rezepte aus der guten alten Zeit
Rosenheim : Rosenheimer Verlagshaus , 2018 - 41. Auflage - 331 Seiten : Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-475-52948-1
Traditionskochbuch mit verständlichen Beschreibungen.
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Blohm, Maria
Glutenfreies Brot
neue Rezepte für gesunden Genuss
Sigmaringen : Thorbecke , 2018 - S. 127; Ill. Fotos : 20,00 EUR ISBN 978-3-7995-1220-6
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Bretherton, Caroline
Nudeln mal anders
München : DK , 2018 - 191 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3590-8
Vier-Personen-Rezepte für und mit selbst gemachten oder gekauften Nudeln aus Gemüse, Getreide, Nüssen oder Hülsenfrüchten: Suppen, Salate, Nudeln mit Soße oder aus dem Ofen. Mit vielen Rezeptfotos ...
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Hofmann, Irmi
Kartoffel-Schmankerl
Die besten Kartoffelgerichte zwischen Isar, Inn und dem Bayerischen Wald
Waldkirchen : Südost Verl. , 2012 - 160 Seiten : Illustrationen (farbig) : 14,90 EUR ISBN 978-3-89682-076-1
Kaum ein Nahrungsmittel lässt sich so vielfältig und abwechslungsreich zubereiten wie die Kartoffel. Hat die ideenreiche Hausfrau oder der kreative Hausmann Kartoffeln - und dieses Buch - im Haus, ...
Sachbuch
entliehen
(bis 13.05.2024)
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Heigl, Berthold
Schmankerl aus der Klosterküche
Köstliche Koch- und Backrezepte
Regensburg : SüdOst-Verlag , 2014 - 190 Seiten : Illustrationen (farbig) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86646-705-7
Für Irmi Hofmann von Abt Berthold Heigl fotografiertes Kochbuch durfte Sie dazu nicht nur hinter die Kulissen der Stiftsküche Seitenstetten blicken, sondern auch am klösterlichen Leben teilnehmen. ...
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Schuhbeck, Alfons
Kulinarische Geschichten
Lieblingsrezepte zum Nachkochen und Nachlesen
München : ZS Verl. , 2018 - 134 Seiten : Illustrationen (farbig) : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-816-0
Rund 100 internationale Klassiker, Gerichte mit Geschichte oder beliebt bei berühmten Persönlichkeiten von Vor- bis Nachspeise und Drinks werden hier vorgestellt, mit den dazugehörigen Geschichten.
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Wattenbach, Daniela
Heimat im Glas
Vergessene Köstlichkeiten
München : Südwest Vlg. , 2018 - 205 Seiten : Illustrationen (farbig) : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-09691-9
Eingeteilt in die vier Jahreszeiten mit den jeweiligen Zutaten - Früchte, Obst, Gemüse und Kräuter - werden teils traditionelle, teils etwas ausgefallenere Rezepte zum Konservieren geboten.
Sachbuch
entliehen
(bis 21.05.2024)
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Rias-Bucher, Barbara
Die echte bayerische Küche
Essen, trinken, feiern!
Clenze : edition limosa , 2017 - 240 Seiten: farbige Illustrationen : 19,90 EUR ISBN 978-3-86037-640-9
Kulinarische, vergnügliche Geschichten über Land, Leute und Jahresfeste in Bayern. Mit einer beispielhaften Auswahl an typischen und ebenso köstlichen Rezepten, die auch für ein bayerisches Grundko...