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Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
das Plötz-Prinzip! ; vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , Januar 2024 - 24. Auflage - 189 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-139-4
Aus dem Verlagstext:
Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht einmal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Lutz Geissler stellt die traditionelle Sauerte...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 16.05.2024)
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Hunger, Sibylle
Gemüse und Obst einfach fermentieren
Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen
Aarau und München : AT Verlag , 2023 - 244 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-03902-189-5
Das Fermentieren von Gemüse und Obst gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger zeigt, wie eine gesunde, nachhaltige Ernährung mit fermentie...
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Zukic, Teresa
Unsere Energieküche
Die besten Rezepte gegen Erschöpfung und Müdigkeit
Wien : Styria Verlag , 2023 - 144 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7088-0837-6
'Essen hat mehr Kraft als tausend Worte!' Das wissen Krebsspezialist Dr. Sehouli und Ordensschwester Teresa: sie wollen mit vereintem Wissen, Körper und Seele aus der Erschöpfung befreien. In dies...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 13.05.2024)
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Beskow, Katy
Vegan vom Grill
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : Illustrationen : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0454-2
Vegan-Queen Katy Beskow präsentiert in diesem Kochbuch 70 aromatische und innovative Rezepte für das Grillen mit Tofu, Aubergine, Mango und Co. und zeigt, dass Grillen ohne Fleisch sehr abwechslung...
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Damals am Herd
Lieblingsrezepte aus dem Altenheim der Spitalstiftung
Schnelldorf : Druckerei Michael , 2022 - 1. Aufl. - 82 Seiten
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Dimitriadis, Katerina
Einfach griechisch kochen
Käts Lieblingsrezepte aus ihrer Heimat
München : Dorling Kindersley , 2022 - 159 Seiten : Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4109-1
Griechische Essens- und Lebensfreude in nur 20 Minuten! So lautet das Motto dieses brandneuen Kochbuchs von Katerina Dimitriadis alias Kät. Über 65 griechische Rezepte lüften die Geheimnisse der au...
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Klasen, Jörn
Die Ernährungs-Docs - Unsere Anti-Krebs-Strategie
was Ernährung bei der Prävention, Behandlung und Nachsorge wirklich leisten kann
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 197 Seiten : Illustrationen, Tabellen : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-260-1
Mit welchen Lebensmitteln kann man Krebs vorbeugen? Sind Selleriesaft, Kurkuma und Himbeeren wirklich Wunderwaffen? Welche Rolle spielen gesunde Fette, Proteine und Pflanzenstoffe? Inwieweit helfen...
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : Illustrationen : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Flexitarier oder solche, die es noch werden wollen, haben vielfältige Gründe weniger Fleisch zu essen: Tierschutz, ein gesunder Lebensstil, negative Auswirkungen der industriellen Fleischproduktion...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 21.05.2024)
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Fazis, Birgit
Fingerfood - bayerisch gut
Tapas von dahoam
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 128 Seiten : Illustrationen : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-1381-5
Foodbloggerin Birgit Fazis präsentiert über 50 moderne und einfache Fingerfood-Rezepte: Von Obazda-Häppchen und Mini-Kartoffelknödeln bis zum Krustenbraten-Burger und Apfelstudel to go ...
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Nebel, Jessica
Fun Food for Kids
Obst & Gemüse mit Wow-Effekt - bunt, kreativ & sooo zauberhaft! [Mit Guide zum Entwickeln eigener Fu
(
TOPP ; 4484)
Stuttgart : Frechverlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 101 Seiten : Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4484-5
Jessica Nebel zeigt Fun-Food-Kreationen von Frühstück bis Snack, von Geburtstag bis Weihnachten: Birnen-Biene, Gurken-Krokodile, Tomaten-Krebse, Paprika-Regenbogen, Dinos aus Weintrauben, Brokkoli-...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 16.05.2024)