12 - Sachbücher

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verfügbar

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Stadtbibliothek Lohr
Autor:Dawson, Arthur Potts
Titel:Lust auf Gemüse
Verfasserangabe:Arthur Potts Dawson
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2014. - 304 S.
ISBN13:978-3-8310-2576-3
Standort:Essen und Trinken
Schlagwort(e):Essen und Trinken ; Gemüse
Annotation:In 'Lust auf Gemüse' gibt es Rezepte für mehr als 50 Gemüsesorten! Zum Einsatz kommen nicht nur Klassiker wie Artischocke oder Zucchini, sondern auch unbekanntere Sorten wie Topinambur, Pastinaken, Sauerampfer, Okra oder Queller. Durch die Vielfalt der Rezepte können Sie frisches, saisonales und regionales Gemüse vom Markt verwenden und müssen keine exotischen Sorten aufwendig besorgen. Das Buch bietet nicht nur Vegetariern Entdeckungen: Für Flexitarier gibt es leckere Fleisch- und Fischvarianten, die noch mehr Abwechslung ermöglichen. Außerdem gibt's Grundkurse mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen und Büffetvorschläge!

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00640210 Stadtbibliothek Lohr Details verfügbar

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