12 - Sachbücher

Status
verfügbar

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Stadtbibliothek Lohr
Autor:Trausner, Walter
Titel:Eingekocht
Titelzusatz: Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse
Verfasserangabe:Walter Trausner
Erschienen:1., Aufl. - Klosterneuburg : Oesterreichischer Agrarve, 2009. - 80 S.
ISBN13:978-3-7040-2338-4
Preis:14,90 Euro
Standort:Essen und Trinken
Zusammenfassung:Der Sprung vom Frühstückstisch auf Käse-, Fleisch- und Dessertteller ist den Marmeladen längst gelungen. Auch haben sich die Geschmackskombinationen seit Omas Zeiten um ein Vielfaches erweitert und die eingekochten Früchtchen umschmeicheln heute den Gaumen auch schon mal mit einer mild-süffisanten Chili- oder Essignote: Selbermachen mit Kreativität und Fantasie ist in!

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00575403 Stadtbibliothek Lohr Details verfügbar

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