Stadtbibliothek Naumburg (Saale) - Suchen: Kriener, Manfred

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Sachb�cher

Titel:	Die Essenmacher
Beteiligte:	Kriener, Manfred ; Bauer, Barbara ; Buitenhuis, Adolf ; Le Monde diplomatique
Titelzusatz:	Was die Lebensmittelindustrie anrichtet
Verfasserangabe:	Manfred Kriener ; Barbara Bauer ; Adolf Buitenhuis ; Le Monde diplomatique
Erschienen:	Berlin : Taz-Verl.- und Vertriebs-Ges., 2018. - 112 Seiten. - Ill. - H�he: 276 x Breite: 232, Gewicht: 358
ISBN13:	978-3-937683-76-8
Preis:	8,50 Euro
Standort:	U 300 Esse
Schlagwort(e):	Lebensmittelindustrie ; Kritik
Annotation:	Der Mensch nimmt im Laufe eines 80-j�hrigen Lebens 120.000 Mahlzeiten zu sich. Essen ist heute politischer als je zuvor: W�hrend die einen jeden Tag dar�ber nachdenken m�ssen, wie sie ihre Kinder satt bekommen, und in manchen Weltregionen Hunger als Kriegswaffe eingesetzt wird, zerbrechen sich andere den Kopf dar�ber, welches Superfood am besten in ihren Di�tplan passt. Wie sollen in Zukunft acht Milliarden Menschen satt werden? Mit Kunstfleisch aus der Petrischale, mit Fisch aus Unterwasserk�figen und Tomaten aus der Sahara? Wir schauen auf die �cker und in die T�pfe und trauern mit den Imkern um das Bienensterben. Mit Essays und Reportagen von Jitendra Choubey, Christiane Grefe, Manfred Kriener, Hilal Sezgin u.a. und einem Interview mit Benny H�rlin.