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Bild Beschreibung Standort Medium
Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartun...

Sachbücher
NA6$178079O

Verfügbar
Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen

wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , 2022 - 235 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0

Der Ratgeber erklärt die rechtlichen Bestimmungen zu Benennung unserer Lebensmittel, Zutatenverzeichnissen, Angaben von Zusatz- und Hilfsstoffen usw. Die wichtigsten Labels wie Testzertifikate, Bio...

Sachbücher
NA6$177571K

Verfügbar
Die Essenmacher
Was die Lebensmittelindustrie anrichtet
Berlin : Taz-Verl.- und Vertriebs-Ges. , 2018 - 112 Seiten : 8,50 EUR ISBN 978-3-937683-76-8

Der Mensch nimmt im Laufe eines 80-jährigen Lebens 120.000 Mahlzeiten zu sich. Essen ist heute politischer als je zuvor: Während die einen jeden Tag darüber nachdenken müssen, wie sie ihre Kinder s...
U 300  Esse

Sachbücher
NA6$165982N

Verfügbar
Unser täglich Gift
wie die Lebensmittelindustrie unser Essen vergiftet
(arte-Edtion)
Berlin : Absolut Medien , 2011 - 1 DVD (105 + 55 Min.) : 15,99 EUR ISBN 978-3-89848-545-6

KurzbeschreibungImmer mehr Wissenschaftler sehen einen Zusammenhang zwischen der Zunahme von Krebserkrankungen, Immunschwächen, Diabetes sowie neurologischen Erkrankungen und der sich verändernden ...
Sach-DVD
Dokumentarfilm
U 300  Unse

DVD
NA6$123336A

Verfügbar

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