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Dreyer, Clemens
Drei
20 Zutaten, die du überall bekommst je 3 kreative Rezepte, die du daraus kochen kannst
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 160 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-8338-9325-4
Sechzig alltags- und familientaugliche Rezepte, deren Basis 20 "Grundzutaten" bilden, die jeweils zu drei verschiedenen Vier-Personen-Gerichten verarbeitet werden. Mit gut erschlossenem Rezeptregis...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Drey
Sachbuch
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[ Ein] 1 Tofu 30 Rezepte
So aromatisch schmeckt Tofu!
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9354-4
Abwechslungs- und ideenreiche Rezepte rund um das Thema Tofu. Mit Tipps und Tricks zum Vorbereiten, Lagern und Marinieren.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Tofu
Sachbuch
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Hildebrand, Julia
Essig. Öl. Gewürze. Senf.
feine Aromaten selbst gemacht
München : Christian , [2024] - 215 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-820-5
Umfangreiche Darstellung verschiedener Aromen in Form von Essigen, Ölen, Senf, Pasten, Marinaden u.a., die manchem Gericht den entscheidenden Kick geben können. Alle können zuhause selbst hergestel...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 239 Hild
Sachbuch
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Amez, Pascale
Liebes Gemüse
die wundervolle Welt unserer heimischen Vielfalt
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 240 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-8338-9030-7
Heimisches Gemüse - vorzugsweise selbst angebaut - wird hier vorgestellt und auf kreative Weise zu vegetarischen und veganen Mahlzeiten oder zum Konservieren verarbeitet. Zum Teil sind die Rezepte ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Amez
Sachbuch
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Grabhorn, Stephanie
Mental health
das Kochbuch
(
Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2024 - 1. Auflage - 159 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1248-7
Fachärztin für Psychatrie Stephanie Grabhorn und Koch und Food-Blogger Nico Stanitzok erklären anschaulich, wie man durch eine vitalstoffreiche und abwechslungsreiche Ernährung seine mentale Gesund...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Grab
Sachbuch
entliehen
(bis 17.10.2024)
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Wernicke, Susanne
Pink vegan
vegane Alltagsküche in der schönsten Farbe der Welt
München : Stiebner , [2024] - 183 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8307-1076-9
Achtzig alltagstaugliche, bewährte vegane Rezepte für Frühstück, Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen, Gebäck und Getränke. Die Gerichte erhalten ihre kräftige pinke Farbe nicht ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Wern
Sachbuch
entliehen
(bis 17.10.2024)
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Nichols, Caroline
Powerkorn Hafer
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9029-1
Abwechslungs- und ideenreiche Rezepte rund um das Superfood Hafer zu den Bereichen Frühstück & Brunch, Lunch & Dinner und Gebäck & Süßes.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Nicho
Sachbuch
entliehen
(bis 01.10.2024)
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Pfannebecker, Inga
Powersnacks to go
Energie für unterwegs
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9305-6
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für leckere herzhafte und süße Snacks für unterwegs.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Pfan
Sachbuch
entliehen
(bis 11.10.2024)
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Bird, Zacchary
Veganes Vleisch selbst gemacht
mit 80 Rezepten und über 30 Techniken
München : DK , [2024] - 303 Seiten : 34,95 EUR ISBN 978-3-8310-4834-2
In großer Vielfalt wird hier "Vleisch", Wurst und Seafood aus pflanzlichen Grundlagen täuschend echt selber hergestellt und zu internationalen Gerichten weiterverarbeitet.
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Xeo 254 Bird
Sachbuch
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Souksisavanh, Orathay
Veggie Bowls
Eine Schüssel - 80 Rezepte
München : DK , [2024] - 191 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4850-2
eich illustrierte Sammlung mit 80 vegetarischen und einfachen Bowl-Rezepten.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Souk
Sachbuch
entliehen
(bis 16.10.2024)
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Cramm, Dagmar von
Veggie for Family
fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 256 Seiten : 28,99 EUR ISBN 978-3-8338-9458-9
Alles vegetarisch – der Megatrend prägt immer mehr Familien! Alle sitzen fröhlich am Esstisch, und plötzlich sagen die Kleinen: „Wir mögen keine Tiere essen!“ Tatsächlich sind immer mehr Kinder und...
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Xeo 252 Cram
Sachbuch
entliehen
(bis 15.10.2024)
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
einfach genial kochen
München : DK , 2023 - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Oliv
Sachbuch
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Sultanie, Sarghuna
Afghanische Küche
Rezepte und Geschichten aus meiner Familienküche
München : DK , [2023] - 223 Seiten : 32,95 EUR ISBN 978-3-8310-4634-8
Um die Erinnerung an ihr Heimatland Afghanistan zu bewahren und weiterzugeben, hat Sarghuna Sultanie 80 traditionelle Familienrezepte aufgeschrieben, die sich problemlos mit hier erhältlichen Zutat...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Afghanista
Sachbuch
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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , [2023] - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
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Xeo 222 Nord
Sachbuch
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Weihnachten EG
Xeo 213 Großbritan
Buch Kurzausleihe
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Lühr, Michaela
Das Hygge-Kochbuch
Sehnsuchtsrezepte und Geschichten aus Dänemark
(
herzlieb )
München : Christian , [2023] - 175 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-636-2
50 Kultrezepte aus Dänemark von Erfolgsbloggerin Michaela Lühr ("herzelieb.de"): von Dansk Hot Dog über Rugbröd, Karrysalad bis Brunsviger, Spandauer und Röd Gröd med Flöde.
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Xeo 213 Dänemark
Sachbuch
entliehen
(bis 10.10.2024)
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Dinner for one
Single-Küche für Senioren
(
Dr. Oetker Klassiker )
München : Edel , 2023 - 1. Auflage - 150 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1875-4
Vielzahl abwechslungsreicher Ideen für Salate, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Rezepte und Süßspeisen für eine Person. Mit Geling-Garantie und dem "Ratgeber Älter werden" ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Dinn
Sachbuch
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Wahi, Alex
Easy Indien
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-9175-5
Heißes Naan-Brot und krosse Pakora, Butter Chicken, das auf der Zunge zergeht, oder Garam Masala, das duftet wie an den Streetfood-Ständen in Neu-Delhi: Klingt fantastisch, aber ist schwierig zuzub...
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Xeo 215 Indien
Sachbuch
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Jachmann, Lina
Einfach leben, einfach kochen!
nachhaltiger Minimalismus für deine Küche : Homestorys, Rezepte und praktische Tipps
München : Knesebeck , [2023] - Deutsche Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-696-3
Das Anliegen von Autorin Lina Jachmann ist die innere Einstellung und Umsetzung eines "Weniger ist mehr" in Haushalt und Küche. Hierfür gibt sie Anregungen und auch konkrete Tipps für Minimalismus ...
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Xeo 29 Jachm
Sachbuch
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Dippel, Thomas
Feierabendküche
70 schnelle Rezepte mit wenig Aufwand. Spiegel-Bestseller
(
Thomas kocht )
München : Riva , 2023 - 4. Auflage - 169 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1642-4
Der Profikoch mit eigenem YouTube-Kanal stellt 70 Rezepte vor, die mit wenigen Zutaten leicht nachzukochen sind.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Dipp
Sachbuch
entliehen
(bis 24.10.2024)
2 Vorbestellungen
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Bastian, Aurélie
Französisch kochen mit Aurélie
München : Südwest , [2023] - 1. Auflage - 171 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-10261-0
Die in Deutschland lebende Französin bietet eine gelungene Auswahl an typisch französischen Rezepten, Klassiker, z.T. neu interpretiert, auch regionale Spezialitäten: von Vor- bis Nachspeisen, mit ...
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Xeo 213 Frankreich
Sachbuch
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Wolf, Jessica
Gemüse feiern!
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7985-2
Hier spielt das Gemüse die Hauptrolle und wird durch raffinierte Zusammenstellungen und Gewürze zum gefeierten Star. Es gibt Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die sich zu exquisiten veganen Menüs zusam...
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Xeo 254 Wolf
Sachbuch
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Alfers, Jacqueline
Gemüseretter
Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste
München : Christian , [2023] - 183 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-722-2
Eine Sammlung von Rezepten zum Verwerten von Obst und Gemüse.
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Nachhaltigkeit OG
Xeo 29 Alfe
Sachbuch
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Schäflein, Annina
Gesunde Brotboxen
wunderbare Ideen für Kita und Schule
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 34 gesunde Pausensnacks für Kinder, liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; reich illustriert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 Schaefl
Sachbuch
entliehen
(bis 22.10.2024)
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Schäflein, Annina
Gesunde Brotboxen
wunderbare Ideen für Kita und Schule
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 34 gesunde Pausensnacks für Kinder, liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; reich illustriert.
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Elternbibliothek EG
Xeo 230 Schaefl
Sachbuch
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Glücksbringer Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 224 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-9173-1
Eine Sammlung von 2-Personen-Rezepten, die glücklich machen sollen und das Wohlbefinden steigern. Jedes Rezept wird auf einem Foto gezeigt. Die Rezepte reichen von Frühstück bis Feierabend-Rezepten...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Gluec
Sachbuch
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Villena, Alex
Gönn dir noch mehr!
BBQ, Burger, Burrito & Co. : Alles vegan, alles delicious
München : Christian , [2023] - 183 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-799-4
77 vegane Comfort-Food-Rezepte für Burger, Wraps, Sandwiches, Fingerfood, Streetfood und Süßes. Sie richten sich an Veganer, die nicht auf den Geschmack von Fleisch verzichten möchten, und basiert ...
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Xeo 254 Vill
Sachbuch
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Einenkel, Udo
Himmlische Verführungen aus dem Einmachglas
55 vegane und vegetarische Rezepte für Meal Prep und to go
München : Christian , [2023] - 158 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-752-9
Dieses Kochbuch enthält eine Vielzahl vegetarischer und veganer Gerichte, die in (Weck-)gläsern zubereitet, serviert und aufbewahrt werden können.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Eine
Sachbuch
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Rakers, Judith
Homefarming - Das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr: mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : GU , 2023 - 2. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Rake
Sachbuch
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Hülsenfrüchte
Rezepte für die ganze Familie
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1891-4
Mehr als 80 Rezepte, die mit Hülsenfrüchten einen wichtigen und gesunden pflanzlichen Eiweißlieferanten in der Zutatenliste enthalten.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Huels
Sachbuch
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(bis 01.10.2024)
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Henssler, Steffen
Hundert Klassiker
deine Lieblingsrezepte - einfach gemacht!
München : GU , 2023 - 3. Auflage - 261 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9078-9
Der bekannte Fernsehkoch hat sich klassischer Gerichte angenommen, um ihre Zubereitung, nicht aber ihren Geschmack einfacher zu machen. Gekochtes, Rohes, Gebackenes, Gebratenes, Süßes, Salziges, da...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Hens
Sachbuch
entliehen
(bis 16.10.2024)
1 Vorbestellung
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Italienische Klassiker
einfaches Dolce Vita für zu Hause
(
Küchenratgeber )
München : GU , [2023] - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9061-1
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 31 italienischen Klassikern von Crostini bis Tiramisu, liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; reich illustriert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Italien
Sachbuch
entliehen
(bis 26.10.2024)
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Storch, Natascha
Kalorienarmes für Naschkatzen
leichter Dessert- und Gebäckgenuss
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9070-3
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 32 Dessert- und Gebäckideen, liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; reich illustriert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Storch
Sachbuch
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Speck, Ina
Kanada
das Kochbuch: die Kultrezepte aus dem Land der Kontraste
München : Christian , [2023] - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-735-2
Kanadas Küche mit dem Schwerpunkt auf der französisch geprägten Ostküste, aber auch mit Rezepten aus dem Norden und der Westküste.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Kanada
Sachbuch
entliehen
(bis 23.10.2024)
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Riedl, Matthias
Meine 100 besten Rezepte
was wir essen müssen, um gesznd zu bleiben
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8930-1
Der als Ernährungs-Doc bekannte Autor gibt Tipps für eine bessere "artgerechte" Ernährung und präsentiert dazu - mit vielen Farbfotos illustriert - Rezepte (für 2 Personen) für selbst gebackenes Br...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Ried
Sachbuch
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Kaptan, Meltem
Meine Süperküche
das Beste aus zwei Heimaten
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8778-9
»Meltem, koch doch mal«, diesen Satz hört die gefeierte Schauspielerin, Moderatorin und Comedian Meltem Kaptan oft. In ihren Gerichten bringt sie die warmherzige türkische Küche ihrer Mutter Melek ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Türkei
Sachbuch
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Miers, Thomasina
Mexikanisch vegetarisch!
100 einfach frische Rezepte
München : DK , 2023 - 255 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4731-4
100 vegetarische und vegane mexikanische Rezepte für vier Personen, unterteilt in zehn Themenkapitel, mit Liste typischer Zutaten, Basic-Rezepten und ganzseitigen Fotos.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Mexiko
Sachbuch
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig Kochen - die 40€-Woche
über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
München : Südwest , [2023] - 1. Auflage - 187 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-517-10214-6
Band mit über 70 preiswerten, vegetarischen bzw. veganen und klimaneutralen Rezepten, für die vorrangig saisonale Lebensmittel verwendet werden. Für jeden Monat gibt es einen Wochenplan mit sechs H...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Olve
Sachbuch
entliehen
(bis 02.10.2024)
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Hayden, Georgina
Nistisima
traditionell, mediterran, vegan.
München : DK , 2023 - 303 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4685-0
Traditionelle und vegane Rezepte aus der Mittelmeer- und Osteuropa-Küche, die ihren Ursprung in der Fastenküche haben.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Hayd
Sachbuch
entliehen
(bis 17.10.2024)
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One Pot!
das Goldene von GU: jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7
Nicht nur die Rezepte in diesem Buch sind alle in "one pot" zubereitet, auch das Kochbuch selbst ist "one pot", ein buntes Allerlei an Gemüse-, Nudel-, Getreide-, Reis-, Hülsenfrüchte-, Kartoffel-,...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 One
Sachbuch
entliehen
(bis 15.10.2024)
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Kittler, Martina
Pizza & Pinsa
knusprig frisch aus dem Ofen
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9020-8
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 25 Pizza- und Pinsa-Ideen, liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; reich illustriert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Kitt
Sachbuch
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Pudding & Creme
Löffelglück für Süßschnäbel : meine Lieblingsrezepte
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1887-7
Zahlreiche Rezepte zu sahnigen Puddings und luftigen Cremes mit der Dr. Oetker Geling-Garantie.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 232 Pudd
Sachbuch
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Matthaei, Bettina
Rezepte unter 2 Euro
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8986-8
Über 50 kostengünstige Rezepte für Frühstück, Aufstriche & Desserts (11 Rezepte), Salate & Suppen (12 Rezepte) und Hauptgerichte (20 Rezepte).
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Matt
Sachbuch
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Rund um die Kartoffel
herzhaft & vielseitig
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1894-5
Eine Sammlung mit 33 Rezepten rund um die Kartoffel in bewährter Dr. Oetker-Aufmachung mit ganzseitigem Bild zu jedem Rezept.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Rund
Sachbuch
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Wech-Niemetz, Betina
Soulfood für Faule
über 50 schnelle Wohlfühlrezepte für den Feierabend
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2023 - 1. Auflage - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-1555-6
Der Band bietet 51 schnelle Wohlfühlrezepte für den Feierabend. Sie sind in maximal 30 Minuten vorbereitet und kommen mit wenigen Zutaten aus. Enthalten: Salate, Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Pfann...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Wech
Sachbuch
entliehen
(bis 15.10.2024)
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Bastian, Aurélie
Tartes & Tartelettes
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 76 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-517-10262-7
Vollständig bebilderte Sammlung mit 25 Rezepten für süße Tartes & Tartelettes, darunter klassische Ideen mit Apfel, Zitrone oder Beeren, aber auch ungewöhnliche Varianten mit Lavendel-Pfirsich oder...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Bast
Sachbuch
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Moschinski, Björn
Vegan Kochen und Backen
Nachhaltig & günstig: 100 richtig gute Rezepte
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 272 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10228-3
Die hundert besten Koch- und Backrezepte des bekannten veganen Allrounders, mit denen man Alltag und auch Festlichkeiten gut bestehen kann. Die Rezepte sind vielseitig und variabel und vergleichswe...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Moschi
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Fauda-Rôle, Sabrina
Vegan One Pot
ein Topf - 80 Rezepte
München : DK , 2023 - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1
In typischer DK-Optik wird jedes der 80 Rezepte mit zwei Fotos illustriert: einmal die Zutaten in rohem Zustand, dann als gekochtes Gericht. Die Kapitelüberschriften lauten "Blitzschnelle Gerichte"...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Faud
Sachbuch
entliehen
(bis 25.10.2024)
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Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Mosaik , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9
Der bekannte Fernsehkoch hat über 100 alltagstaugliche Rezepte kreiert, die ohne Schnickschnack und mit viel Geschmack Gutes auf den Tisch zaubern.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Maelz
Sachbuch
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Luu, Uyen
Vietnameasy vegetarisch
über 80 authentische Rezepte aus Vietnam - ganz ohne Fleisch
München : DK , [2023] - 223 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4839-7
Mehr als 80 Rezepte für Snacks, Suppen, Salate, Nudelgerichte, Gemüse mit Reis und Süßes - alles vegetarisch und einfach nachkochbar. Mit Grundrezepten, Küchentipps und ganzseitigen Rezeptfotos.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Luu
Sachbuch
entliehen
(bis 22.10.2024)
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Pester, Barthel
Watt'n Kochbuch
die Biosphärenregion tischt auf : regional, saisonal, nich' egal
München : oekom , [2023] - 161 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-9872602-6-1
Das Kochbuch enthält 74 Rezepte aus dem Nordwesten Deutschlands - von traditioneller Küche bis zu heutigen veganen Superfoodrezepten. Zusätzlich wird einem die Biosphärenregion Niedersächsisches Wa...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Peste
Sachbuch
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Weyer, Manuel
Weber's Dutch Oven & Plancha
Klassiker und überraschende Gerichte
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-9128-1
Kochen über offenem Feuer - im schweren gusseisernen Dutch oven oder auf der mediterranen Plancha. Breite und abwechslungsreiche Auswahl an Rezepten für Fleisch, Fisch und Gemüse sowie Backwaren.
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Xeo 28 Weye
Sachbuch
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Bauer, Sonja
Zeit für gute Brötchen
50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
München : Christian , [2023] - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-794-9
Für leckere Brötchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die nötige Ruhe zu geben. Fünfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte für herzhafte und süße Brötchen mit Sau...
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Xeo 240 Baue
Sachbuch
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(bis 24.10.2024)
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Xeo 28 Seif
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Allerlei aus Ei
schnell und einfach lecker : meine Lieblingsrezepte
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1851-8
40 Ei-Rezepte vom Klassiker wie Rührei, Eiersalat oder Shakshuka bis hin zu Eierpudding und chinesischen Tee-Eiern.
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Xeo 225 Alle
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Alles vom Blech
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1865-5
77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza.
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Xeo 28 Alle
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Bayerisch kochen
klassisch und modern, einfach guad
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Brotzeit, Suppen & Salate", "Hauptgerichte und Beilagen" und "Süßspeisen & Gebäck".
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Xeo 211 Schinh
Sachbuch
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Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia
Cookies und Kekse
30 unwiderstehliche Rezepte
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 62 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-7423-1969-2
Vorgestellt werden 30 Rezepte für Cookies und Kekse, wie z.B. Erdnussbutterkekse, Fitness-Möhrenkekse, Marzipanplätzchen, Waffelkekse oder Erdbeer-Cookies.
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Xeo 242 Erdm
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Singh, Vivek
Curry
die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
München : DK , [2022] - 367 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4385-9
Über 120 Rezepte aus 19 Regionen, die beweisen, dass Indiens kulinarischer Exportschlager "Curry" auf der ganzen Welt gegessen wird. Mit Fotos, Glossar, Rezeptregister und Einkaufstipps.
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Xeo 21 Sing
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Mangold, Matthias F.
Das erste Kochbuch
verstehen, wie’s geht – und dann einfach loslegen
München : GU , [2022] - 1. Auflage - 336 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8492-4
Die Kunst des Kochens ist eben nicht, möglichst viele Rezepte zu kennen, sondern einige richtig gut zu kochen und dann immer wieder neu zu variieren. Attraktives Grundkochbuch mit Wort- und Bild-An...
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Xeo 2 Mang
Sachbuch
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Tuesley Anderson, Robert
Das Gebrüder Grimm Märchen Kochbuch
99 phantasievolle Rezepte
München : Christian , [2022] - 176 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-742-0
Deftiges und Sättigendes, Knuspriges und Zartes, Süßes, Duftendes und Berauschendes - mit diesen 99 Rezepten wären wohl sämtliche Märchengestalten der Brüder Grimm glücklich bis an ihr Ende geworde...
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Schweizer, Estella
Das Nuss-Kochbuch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit Nüssen
München : Prestel , [2022] - 256 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8836-6
Koch- und Backbuch mit 67 raffinierten veganen Rezepten für alle Mahlzeiten des Tages aus der jungen, kreativen Küche der bekannten veganen Köchin. 13 verschiedene Sorten von Nüssen, Steinfrüchten,...
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Xeo 222 Schwei
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Kleeman, Julie
Das Tibet-Kochbuch
traditionelle Rezepte aus dem Himalaya
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 254 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-7423-2057-5
Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
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Voorst, Roanne van
Einst aßen wir Tiere
die Zukunft unseres Essens
München : Goldmann , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2
Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ernährung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ansätze...
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Xeo 254 Voor
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
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Xeo 250 Wagn
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Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8264-7
Vegetarische Blitzgerichte, aufgeteilt in die Kapitel "Salate & Bowls", "One-Pot-Meals", "Aus Pfanne und Wok" und "Pasta, Gnocchi & Co". Incl. Nährwertangaben und anregenden Fotos.
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
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Xeo 221 Mang
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Maas, Sebastian
Gar es ohne Bares!
das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit
München : Penguin , 2022 - 1. Auflage - 235 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10885-6
Sparen mit Genuss: Frisch und lecker mit saisonalen Zutaten kochen und dabei kaum Geld ausgeben. Maximal drei Euro (oft noch weniger) kostet eine Portion der abwechslungsreichen Rezepte aus der Spi...
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Broglia, Cristian
Glutenfrei - das Kochbuch
München : ZS , 2022 - Deutsche Erstausgabe, Lizenzausgabe, 1. Auflage - 431 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-947426-22-5
Der mit vielen ganzseitigen Foodfotos bebilderte Band enthält einen reichhaltigen Rezeptfundus von 350 landestypischen, von Haus aus glutenfreien Rezepten aus 80 Ländern für Frühstück, Vorspeisen, ...
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Xeo 250 Brog
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Iyer, Rukmini
Green BBQ
vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
München : DK , [2022] - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5
75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...
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Söderström, Lena
Grill-Beilagen
Salate, Saucen, Dips & mehr: 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen.
München : Christian , 2022 - 125 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-672-0
Die 100 Rezepte für Beilagen zu einem Grillabend reichen von Salat, Dressing, Dip und Broten bis hin zu Desserts.
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Xeo 26 Soede
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Müller, Nelson
Gutes Essen
nachhaltig, saisonal, bewusst
München : DK , [2022] - 219 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4502-0
Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeuger*innen ein wirtschaftliches Überlebe...
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Xeo 2 Muell
Sachbuch
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Bottar, Julia
Happy Fast Food
abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1900-5
60 Fast Food-Rezepte, die versprechen lecker zu sein und man kann trotzdem abnehmen. Dafür werden Austauschstoffe genutzt und die Nährwertangaben sind verzeichnet. Die Rezepte decken alle Mahlzeite...
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Xeo 250 Bott
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer. 2
das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9
In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
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Xeo 29 Hens
Sachbuch
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Herzhaft & vegetarisch
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel , 2022 - 1. Auflage - 184 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1867-9
Vielfältige Rezeptesammlung mit vegetarischen und veganen Rezepten. Mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Xeo 252 Herz
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Italien!
das Goldene von GU: Sonnenrezepte zum glänzen und geniessen
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
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Xeo 213 Italien
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Mälzer, Tim
Kitchen Impossible
München : Mosaik , [2022] - 1. Auflage - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-39399-2
Die 45 besten Rezepte aus sechs Staffeln bzw. sieben Jahren "Kitchen Impossible" - von und mit Tim Mälzer und seinen meist besternten Kochkolleg*innen, die versuchen, Originalrezepte an Originalsch...
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Xeo 2 Maelz
Sachbuch
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Xeo 29 Schoenf
Sachbuch
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Clark, Letitia
La Vita è Dolce
Cantuccini, Cannoli & Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen
München : DK , 2022 - 271 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4341-5
Die 80 Rezepte zeigen Kuchen, Kekse, Torten und Eis aus Italien und zaubern damit La dolce vita auf den heimischen Tisch.
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Xeo 232 Clar
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Gugetzer, Gabriele-Sabine
Lunch in London
50 echt britische Rezepte von Late Breakfast bis Afternoon Tea
München : Christian , [2022] - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-660-7
Die Autorin beschreibt nicht nur ausführlich und atmosphärisch diese bunte, turbulente Metropole mit all ihren Pubs, Museen, Märkten und Buchläden, sondern präsentiert hier auch ihre Sammlung an le...
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Xeo 213 Großbritan
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Güngörmüs, Ali
Meze vegetarisch
kombinieren, teilen, genießen
München : DK , 2022 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4357-6
Meze sind in der arabisch-persisch-osmanischen Küche ganz unterschiedliche Vorspeisen, die mit Auberginen, Tomaten, Kichererbsen, Oliven, Schafskäse, Joghurt, Tahin u.v.m. zubereitet werden. Hier s...
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Xeo 252 Gueng
Sachbuch
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(bis 25.10.2024)
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!
München : Südwest , 2022 - 4. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen Hülsenfrüchte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschlägen für Frühstück, Snacks und Beilagen, ...
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Xeo 252 Olve
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(bis 08.10.2024)
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Nudelsalate
einfach, schnell & raffiniert : meine Lieblingsrezepte
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1852-5
40 Rezepte für den beliebten Nudelsalat, überwiegend in vegetarischer Form, aber auch mit Fleisch und Fisch.
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Xeo 235 Nude
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(bis 18.10.2024)
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Oliver, Jamie
One
München : DK , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
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Xeo 29 Oliv
Sachbuch
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Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Pizzateig
schnell, einfach & lecker
München : Bassermann , [2022] - 1. Auflage - 71 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8094-4642-2
Rezepte mit Fertig-Pizzateig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Die süßen und herzhaften Ideen sind einfach und schnell in der Umsetzung und bieten für Vegetarier, Fleisch-, Fisch- oder auch Schok...
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Xeo 26 Mari
Sachbuch
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Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles
mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , [2022] - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8
Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
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Xeo 24 Baue
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Clark, John
Schlank mit Meal Prep
vorkochen, genießen und abnehmen
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 224 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1869-5
Die vorgestellten Rezepte verbinden die Meal-Prep-Küche mit dem Thema Abnehmen. Geboten wird ein 21-Tage-Plan mit insgesamt 80 Rezepten, darunter Muffins mit Thunfisch, Käse und Ei oder Rindfleisch...
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Abnehmen OG
Xeo 250 Clar
Sachbuch
entliehen
(bis 01.10.2024)
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Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8
Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noc...
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Xeo 250 Frey
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Sturm der Liebe - das offizielle Kochbuch
eine kulinarische Zeitreise durch die Erfolgstelenovela
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8619-5
In der erfolgreichen Telenovela "Sturm der Liebe" (seit 2005), die im fiktiven Hotel Fürstenhof spielt, wechselt in jeder Staffel das Liebespaar im Zentrum. Hier werden neben vielen Standbildern au...
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Xeo 26 Dusy
Sachbuch
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Stanitzok, Nico
Süßigkeiten zuckerfrei
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8339-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Lieblingssüßigkeiten", "Einfache Kuchen und kleine Teilchen" und "Eis & Desserts".
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Xeo 232 Stani
Sachbuch
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Ottolenghi, Yotam
Sweet
Süße Köstlichkeiten
München : DK , 2022 - 7. Auflage - 363 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3301-0
Vorgestellt werden über 120 kreative Rezepte für Kleingebäck, Mini-Kuchen, Kuchen und Torten, Cheesecakes, Tartes und Desserts. Mit tollen Fotos und Hinweisen auf die erforderliche Küchenausstattun...
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Xeo 242 Otto
Sachbuch
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Lais, Daniela
Vegan Baking
mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
München : DK , [2022] - 191 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3
80 süße und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bedürfnisse berücksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine Nüsse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b...
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Xeo 254 Lais
Sachbuch
entliehen
(bis 19.10.2024)
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Leopold, Christina
Vegan no-bake sweets
leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr
München : Christian , [2022] - 160 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-655-3
Die süßen Kreationen der Autorin wie Eiscreme, Cookies und Brownies, Cupcakes und Donuts, exquisite Schokoladentafeln, Schokoriegel, festliche Nachtische und unentbehrliche Must-haves sind alle veg...
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Xeo 254 Leop
Sachbuch
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Schober, Corinna
Vegane one pot meals
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 2. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8263-0
Eine Auswahl an veganen Rezepten, die sich alle in einer Pfanne, einem Topf, einem Backofenbräter zubereiten lassen: Pasta, Suppe, Risotto, Eintopf, Chili, Lasagne, Paella u.v.m., bestehend aus Gem...
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Xeo 254 Schobe
Sachbuch
entliehen
(bis 05.10.2024)
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Loße, Caroline
Vegane Weihnachtsbäckerei
50 himmlische Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
München : Christian , [2022] - 159 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-724-6
Der Band enthält zahlreiche moderne und klassische Rezepte, vegan interpretiert, um den weihnachtlichen Plätzchenteller köstlich und fantasievoll zu füllen. Dazu werden Kuchen & Torten für die Kaff...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Losse
Buch Kurzausleihe
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Mutschelknaus, Katja
Vegetarisch mit den Landfrauen
München : ZS Verlag , 2022 - 1. Auflage - 149 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-219-9
Bekannt geworden sind die Landfrauen durch die beiden kulinarischen Sendungen Lecker aufs Land im SWR Fernsehen und Land & Lecker im WDR Fernsehen. Schon deshalb weiß man, dass die Rezepte erprobt,...
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Xeo 252 Mutsch
Sachbuch
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Weyer, Manuel
Weber's Wintergrillbibel
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 360 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-8627-0
Der inhaltlich und optisch gelungene Titel beschreibt zunächst die Besonderheiten des Wintergrillens, bevor die Rezepte mit ganzseitigen Fotos, Schritt-für-Schritt-Bildfolgen und Angabe des erforde...
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Xeo 28 Weye
Sachbuch
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Walldén, Jennie
Wok, Reis, Nudeln
München : AT Verlag , 2022 - 164 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-157-4
60 unkompliziert nachkochbare, aromatische Wok-, Reis- und Nudelgerichte der koreanischen Küche - von klassisch bis modern, mit vegetarischen/veganen Varianten und ganzseitigen Rezeptfotos.
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Xeo 21 Wall
Sachbuch
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Hofmann, Carl-Michael
Aus Omas Küche
Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit
(
Calle kocht )
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 2. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1757-5
Rezeptsammlung mit klassischen Gerichten der deutschen Küche des YouTubers "CalleKocht".
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Xeo 211 Hofm
Sachbuch
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Jucha, Marcin
Babka
die junge polnische Küche
München : Christian , [2021] - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-546-4
60 traditionelle polnische Gerichte, von Autor Marcin Jucha modernisiert und in eine junge, eher vegetarisch geprägte Regionalküche übertragen. Mit den Klassikern Bigos, Borschtsch und Piroggen, ku...
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Xeo 213 Polen
Sachbuch
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Hümbs, Christian
Back dich um die Welt
90 süße Rezepte gegen Fernweh
München : DK , [2021] - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4348-4
Mit 90 süßen Backrezepten zeigt der bekannte Patissier die Vielfalt der Backstuben der Welt.
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Xeo 242 Huemb
Sachbuch
0 5
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Richter, Sara
Bali
das Kochbuch
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2021 - 1. Auflage - 220 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96093-860-6
Attraktives Kochbuch, das über 80 typische, traditionelle Rezepte bietet und viele Informationen, z.B. zu speziellen Zutaten, und zwischen den Kapiteln Wissenswertes zu Land und Leuten und zu Kultu...
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Xeo 215 Indonesien
Sachbuch
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Kimmig, Steffen
Das ganze Huhn
90 Rezepte rund ums Geflügel
München : Olivia Verlag , 2021 - 1. Auflage - 224 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-9821530-4-9
Kochbuch mit rund 90 Rezepten für die Verarbeitung von Geflügel von "Nose to tail": Brust, Flügel und Keule werden ebenso verarbeitet wie Innereien oder das Tier im Ganzen.
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Xeo 220 Kimm
Sachbuch
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Pichl, Veronika
Das Kochbuch fürs Homeoffice
80 schnelle, einfache und gesunde Rezepte
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 144 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7423-1828-2
Die Autorin Veronika Pichl hat mit ihrem neuen Titel ein Kochbuch für alle diejenigen geschaffen, die von zu Hause arbeiten und auf ein leckeres und gesundes Mittagessen achten möchten. Alle Rezept...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Pichl
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Leesker, Christiane
Die echte Winzerküche
eine kulinarische Reise durch die Weinregionen – von der Ahr bis in die Wachau, von der Nahe bis nac
München : DK , 2021 - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3867-1
Schön bebildertes Kochbuch, mit dem man sich auf eine kulinarische Reise durch die Weinregionen Deutschlands und Österreichs begibt.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Lees
Sachbuch
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Hoffmann, Sophia
Die kleine Hoffmann
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 239 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-129-1
Selbst frisch zu kochen kostet weder besonders viel Mühe, noch Zeit oder Geld. Sophia Hoffmann versteht es nicht als lästige Pflicht, sondern als Privileg. Rund 50 pflanzliche Grundrezepte dienen a...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Hoff
Sachbuch
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Barje, Siri
Die vegane 5 Zutaten Küche
über 60 schnelle und leckere Rezepte
München : riva , 2021 - 1. Auflage - 155 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1625-7
Siri Barje präsentiert in ihrem Kochbuch vegane Rezepte, die mit nur 5 Zutaten zubereitet werden können. Sie erläutert ihre Leidenschaft zu Gemüse, das vegane Kochen und die einfache Zubereitung vo...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Barj
Sachbuch
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Just, Nicole
Die vegane Jeden-Tag-Küche
brandneue Rezepte von La Veganista
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3
''Die Jeden-Tag-Küche ist vor allem für den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen F''amilie schmecken und denjenigen der kocht nicht überfordern. Für ein entspanntes ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Just
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Bode
Sachbuch
entliehen
(bis 26.10.2024)
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Fix aus der Heißluftfritteuse
München : ZS Verlag , 2021 - 3. Auflage - 110 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-89883-853-5
Krosse Pommes, knusprige Hähnchen-Nuggets und Krapfen — wer liebt sie nicht? Wenn da nur nicht dieses schlechte Gewissen wäre, das viele Fett, das Frittiertes zu Kalorienbomben macht. Ganz anders v...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Fix
Sachbuch
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Kintrup, Martin
Food for Future für jeden Tag
einfach nachhaltig kochen
München : Südwest , [2021] - 1. Auflage - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09986-6
Klimafreundliches und nachhaltiges Essen lässt sich gut im Alltag integrieren. Mit leckeren Rezepten und vielen Tipps zeigt Martin Kintrup wie es funktioniert.
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Nachhaltigkeit OG
Xeo 252 Kint
Sachbuch
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Gemüse! Das Goldene von GU
frische Rezepte zum Glänzen und Genießen – mit und ohne Fleisch
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7914-2
Nach Jahreszeiten sortierte Rezepte (250) für zwei bis vier Personen, in denen Gemüse die Hauptrolle spielt. Enthält auch vegane Gerichte sowie Zubereitungen mit Fisch, Fleisch oder Geflügel. Mit v...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Gemue
Sachbuch
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Olphen, Bart van
Gemüse & Fisch
80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
München : Christian , [2021] - 255 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-574-7
80 Gemüserezepte für zwei Personen, die mit Fisch, Schalen- oder Krustentieren zu aromatischen Gerichten der internationalen Küche verfeinert werden. Mit Grundrezepten, Anleitungen zum Putzen und F...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 221 Olph
Sachbuch
entliehen
(bis 09.10.2024)
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Schäfer, Klaus
Grundkochbuch vegan
alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte : Schritt für Schritt
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 248 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1838-9
Das Grundkochbuch speziell mit veganen Gerichten: ca. 100 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche, mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitunge...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Schaefe
Sachbuch
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Bauer, Yvonne
Gugelhupf
Backen für die Seele
München : Callwey , 2021 - 2f. Auflage - 144 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2523-3
Die vorgestellten Gugelhupf-Rezepte weisen spannende Zutatenkombinationen auf und machen optisch einiges her: Matcha-Vanille-Gugelhupf mit grüner Glasur und Blümchendeko, Heidelbeer-Buchweizen-Guge...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Baue
Sachbuch
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Walz, Anna
Healthy Fastfood
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7989-0
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für gesundes Fastfood: "Snacks & Beilagen", "Hauptgerichte" und "Süßes & Gebäck".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Walz
Sachbuch
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Grönemeyer, Dietrich
Heilsam kochen mit Ayurveda
Hausrezepte der Weltmedizin
München : GU , 2021 - 2. Auflage - 240 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-7315-7
84 alltagstaugliche und für Einsteiger geeignete Ayurveda-Rezepte von Volker Mehl, der vorliegenden Titel gemeinsam mit "Weltmediziner" Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer geschrieben hat. Mit Ayurveda-G...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Groen
Sachbuch
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Ankner, Madeleine
Heimwehküche vegetarisch
Klassiker von damals für heute
München : DK , 2021 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4247-0
Traditionelle und deftige vegetarische Heimatküche vom Alpenrand bis zur Nordsee.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Ankn
Sachbuch
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(bis 01.10.2024)
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HelloFresh - das Kochbuch
einfach besser essen – jeden Tag
München : DK , [2021] - 239 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4304-0
Präsentiert werden rund 50 abwechslungsreiche Rezepte, die von Abonnenten des Kochboxen-Anbieters "HelloFresh" besonders positiv bewertet wurden. Gut geeignet für die Alltags- und Familienküche.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Hell
Sachbuch
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer
100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
München : GU , 2021 - 16. auflage - 240 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7777-3
Von den Fans lange ersehnt – jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format „Schnelle Nummer“. Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Hens
Sachbuch
entliehen
(bis 24.10.2024)
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Paraschiv-Poirson, Ecaterina
Ibrik
Balkanküche von Bukarest bis Istanbul
München : Knesebeck , 2021 - Deutsche Erstausgabe - 215 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-521-8
Hundert Rezepte der Balkanhalbinsel - Mezze, Hauptgerichte, Eingemachtes, Brote und Desserts - mit klassischen Aromen und kulinarischen Einflüssen aus Asien, Österreich, Nordafrika, der Levante ode...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Para
Sachbuch
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Pfannebecker, Inga
Indisch vegetarisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7814-5
Reich illustrierte Sammlung zur indischen, vegetarischen Küche. Vorgestellt werden 40 Rezepte (viele auf einer Doppelseite): "Snacks, Salate & Mehr", "Currys, Dals & Co." und "Beilagen, Saucen & Ch...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Indien
Sachbuch
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Gepp, Anina
Iss dich grün!
gesund kochen, die Umwelt schonen : über 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps
München : AT Verlag , 2021 - 2. Auflage - 222 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-112-3
Gut essen und dabei noch etwas Gutes tun: Rezepte für vegane Gerichte und Tipps, um möglichst wenig Treibhausgas und Abfall zu produzieren. Mit saisonalen und regionalen Zutaten ist Abwechslung gar...
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Nachhaltigkeit OG
Xeo 252 Gepp
Sachbuch
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Trettl, Daniela
Kochen zu zweit
Rezepte für genussvolle Momente
München : Südwest , 2021 - 3. Auflage - 208 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09992-7
Über 70 Rezepte des aus Fernsehen und sozialen Medien bekannten Südtiroler Sternekochs.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Tret
Sachbuch
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Turckheim, Stéphanie
Leckeres aus der Heißluftfritteuse
36 neue, köstliche Rezepte
München : Bassermann , [2021] - 1. Auflage - 74 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4392-6
''Der vorliegende Band enthält 36 Rezepte für die Heißluftfritteuse, die die ganze Bandbreite dieser Zubereitungsart zeigen: Geröstetes Wintergemüse, Schweinerippchen mit Mais, Kabeljau mit Zitrone...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Turc
Sachbuch
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McCartney, Linda
Linda McCartney's Familienkochbuch
über 90 pflanzenbasierte Rezepte, um den Planeten zu retten und die Seele zu nähren
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10112-5
90 pflanzenbasierte Rezepte aus dem großen Fundus von Linda McCartney, die mit ihrer Familie bereits vor über 30 Jahren beschloss, für Tierwohl und Nachhaltigkeit auf tierische Produkte zu verzicht...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 McCa
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Matrjoschka
Kochen wie in Osteuropa : aromatisch - traditionell - authentisch
(
Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2021 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-862-0
Die Autorin hat sie sich auf eine kulinarische Reise durch Osteuropa begeben und über 70 Gerichte aus Polen, Slowenien, Rumänien, Ungarn, Russland, der Ukraine und anderen Ländern in einem Band ver...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Dusy
Sachbuch
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Lafer, Johann
Medical Cuisine
Die Neuerfindung der gesunden Küche
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 3. Auflage - 264 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7776-6
Hundert alltagstaugliche Rezepte für Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes, die auf Basis der "Lieblingsgerichte der Deutschen" von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsmediziner Dr...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Lafe
Sachbuch
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Kreihe, Susann
Mehr Gemüse, weniger Fleisch
55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen
München : Christian , [2021] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-536-5
Weniger Fleisch, ohne auf dessen Geschmack zu verzichten? Eine tolle Idee, die sich mit den Rezepten in diesem Buch leicht umsetzen lässt.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 22 Krei
Sachbuch
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Schäfer, Silja
Mein grünes Familienkochbuch
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 181 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-160-4
Ansprechend gestalteter Band für eine gesunde und abwechslungsreiche Familienernährung, die allen schmeckt. Besonders auch für Menschen mit Unverträglichkeiten sowie Vegetarier/Veganer geeignet.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Schaefe
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Weeks, Pascale
Mit Meal Prep zum Wunschgewicht
Vorkochen für eine ganze Woche – gesund, lecker, ausgewogen
München : Goldmann , 2021 - 1. Auflage, deutsche Erstausgabe - 172 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-442-17894-0
Eine ansprechende Sammlung mit Meal-Prep-Rezepten, bei denen auf Vorrat für fünf Tage vorgekocht wird. Der Fokus liegt auf dem Thema Abnehmen und so werden vor allem gesunde Rezepte geboten, wie z....
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Abnehmen OG
Xeo 250 Week
Sachbuch
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Kim-Joy
My Sweet Christmas
Süße Ideen für deine Weihnachtsbäckerei
München : DK , [2021] - 126 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4275-3
Backen an Weihnachten mal alles andere als klassisch
In der Weihnachtsbäckerei von Starbäckerin Kim Joy geht es kunterbunt zu! Mit fantasievollen Weihnachtsbackrezepten versüßt sie Ihnen die (Vor...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Kim
Buch Kurzausleihe
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Pesarini, Eileen
Natural sweets
zuckerfrei, vegan, glutenfrei
München : Paperish Verlag , 2021 - 2. Auflage - 310 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-946739-98-2
Süße Rezepte, die ideal sind für Menschen, die sich vegan, gluten- und zuckerfrei ernähren und trotzdem naschen wollen.
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Xeo 254 Pesa
Sachbuch
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Iyer, Rukmini
Ofen Express
10 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten backen, fertig!
München : DK , [2021] - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4295-1
Die Food-Stylistin Rukmini Iyer stellt 80 unkomplizierte Rezepte vor, die nach maximal zehn Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten im Ofen auf dem Tisch stehen.
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Xeo 29 Iyer
Sachbuch
entliehen
(bis 01.10.2024)
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Perrin, Emilie
One Pot Pasta
blitzschnelle Nudelgerichte
München : Bassermann , [2021] - 1. Auflage - 73 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-8094-4469-5
Eine kleine Sammlung mit Pasta-Rezepten, die sich alle in einem Top zubereiten lassen: Klassiker, internationale Gerichte und Vegetarisches.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 224 Perr
Sachbuch
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Pope, Roxy
One pot vegan
80 schnelle und einfache Rezepte für Topf, Pfanne oder Blech
München : riva , 2021 - 2. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1690-5
Kochbuch mit 80 leckeren, vielfältigen und attraktiven pflanzlichen Gerichte, die man in nur einem Topf, einer Pfanne oder einem Backblech zubereiten kann. Das spart Zeit und Nerven.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Pope
Sachbuch
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Seifried, Marco
One Pot Veggie
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage 2021 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8016-2
Über 110.000 GU-KüchenRatgeber zum Thema "One Pot" wurden bisher verkauft. Das Erfolgsprinzip geht jetzt "vegetarisch" weiter. Veggie-Leckereien aus nur einem Topf, einer Pfanne oder aus dem Backof...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Seif
Sachbuch
entliehen
(bis 05.10.2024)
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Cao, Carlo
Partyfood vegan
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 160 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7423-1634-9
Egal ob Geburtstagsparty, Gartenfest oder Filmabend, veganes Partyfood darf auf keinem Buffet mehr fehlen. Über 70 abwechslungsreiche Rezepte werden Freunde und Familie begeistern.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Cao
Sachbuch
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Dahlke, Rüdiger
Peace food
das vegane Gesundheitskochbuch für die ganze Familie
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7536-6
Ein veganes, vollwertiges Kochbuch mit familiengerechten Rezepten, die auch Kindern schmecken sollten. In den Vorworten der Autoren wird die Entscheidung, Kinder in die vegane Ernährung einzubezieh...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Dahl
Sachbuch
5 4
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Bell, Annie
Plant Power
proteinreiche Rezepte für Vegetarier und Veganer
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-059-1
Mit diesen vorwiegend pflanzlichen Rezepten, die manchmal durch Eier oder Milchprodukte ergänzt werden, ist es ein leichtes, sich von morgens bis abends gesund - also mit allen wichtigen Nährstoffe...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Bell
Sachbuch
entliehen
(bis 15.10.2024)
5 4
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Schönberger, Sybille
Regionale Genüsse
(
ARD Buffet )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Regi
Sachbuch
1 0
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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegan
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8018-6
Das Kochbuch enthält viele ansprechende vegane Rezepte, die in der kalten Jahreszeit stärkend wirken.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Bode
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig
step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5
Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Bren
Sachbuch
entliehen
(bis 19.10.2024)
8 13
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Oliver, Jamie
Together
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 357 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6
Gutes Essen ist dafür da, es mit den Liebsten zu teilen! Mit Jamies raffinierten Menüs haben Sie für jede Gelegenheit das passende Festessen parat - ganz easy und unkompliziert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Oliv
Sachbuch
0 3
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Horn, Nadine
Vegan auf die Hand
(
Eat this )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-8267-8
Kürbis-Burger, Seitan-Souvlaki, Clean-Eating-Salad-Bowl, dazu passende Saucen, Chutneys und Dips, alles vegan. Die nicht zu komplizierten, aber auch nicht banalen Rezepte mit jeweils einem ganzseit...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Horn
Sachbuch
1 4
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Just, Stephanie
Vegan backen für Weihnachten
die besten Plätzchen, Kekse und Desserts. Die besten veganen Weihnachtsplätzchen
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 64 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-7423-1970-8
Die beliebtesten Weihnachtskekse kann man einfach und schnell auch vegan zubereiten – ganz ohne Butter, Eier und Milch! Die 30 Rezepte in diesem Buch zeigen, wie das geht.
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Weihnachten EG
Xeo 254 Just
Buch Kurzausleihe
0 3
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Zapatka, Bianca
Vegan Cakeporn
70 fantastische Rezepte für Kuchen, Torten und süße Köstlichkeiten
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 269 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-7423-1648-6
Das Buch bietet viele ansprechende vegane Rezepte für Kuchen, Torten und Süßes, die sich dank der "Step-by-Step-Fotos" einfach umsetzen lassen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Zapa
Sachbuch
1 8
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Merz, Lena
Vegan for family
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8044-5
Vegane Rezepte, die der ganzen Familie, also auch kleinen Kindern schmecken sollen und die an Gewohntes erinnern. Mit vielen Küchentipps.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Merz
Sachbuch
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Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , [2021] - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5
Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Copi
Sachbuch
1 10
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Loße, Caroline
Vegane Heimatküche
50 Lieblingsrezepte von Kohlrouladen bis Apfelküchle
München : Christian , [2021] - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-494-8
Zahlreiche klassische Rezepte aus der deutschen Hausmannskost, modernisiert und vegan interpretiert.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Losse
Sachbuch
6 7
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Waffeln, Crêpes & Galettes
München : Dr. Oetker-verlag , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1841-9
Nichts ist einfacher und absolut gelingsicher mit Dr. Oetker: Waffeln, Crêpes, Galettes und Co. Die Grundzutaten hierfür hat jeder zu Hause, der Teig ist fix gerührt und gebacken. Ideal für gemeins...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Waff
Sachbuch
0 1
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Weyer, Manuel
Weber's Gasgrillbibel
München : GU , 2021 - 4. Auflage - 360 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-7950-0
Der Titel informiert umfassend über das Grillen mit dem Gasgrill. Neben umfassendem Grill-Know-how werden rund 250 Rezepte für verschiedene Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen,...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Weye
Sachbuch
0 7
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Merz, Lena
Weihnachtsbäckerei vegan
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8013-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 veganen Backrezepten: "Klassische Plätzchen", "Kreative Kekse" und "Kuchen, Muffins & Co.".
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Weihnachten EG
Xeo 26 Merz
Buch Kurzausleihe
0 5
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Herrmann, Alexander
Weil's einfach gesünder ist
über 70 Genuss-Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : DK , [2021] - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4412-2
Sternekoch Alexander Herrmann erläutert seine gesunde Küche mit 70 Rezepten von Frühstück bis Abendessen. Dabei verwendet er vorwiegend heimische Zutaten.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Herr
Sachbuch
1 4
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Maurer, Jörg
Wer kocht, hat keine Zeit zu morden
65 kriminell gute Rezepte
München : Christian , [2021] - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-412-2
Die 65 aus Jörg Maurers Alpenkrimis ausgewählten Gerichte zeigen seine Vorliebe für die internationale, insbesondere die mediterrane und asiatische, Küche. Aber er weiß auch eine bodenständige, bay...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Maur
Sachbuch
0 1
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Mangold, Matthias F.
Wild
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7983-8
Reich illustrierte Sammlung von rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Wildschwein", "Reh", "Hirsch" und "Wildgeflügel, Hase & Kaninchen".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 220 Mang
Sachbuch
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Wohlfühlsuppen für jeden Tag
200 Rezepte fürs ganze Jahr
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 350 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4291-3
Attraktives Rezeptbuch für 200 internationale Suppen mit saisonalen Zutaten, darunter beliebte Klassiker und Ideen für Abwechslung und Exotik in der Suppenschüssel. Dazu Anleitungen für Fonds und...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 Wohl
Sachbuch
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8
Der Ratgeber zeigt anhand von 80 Rezepten, wie man die ganze Familie zuckerfrei und dennoch abwechslungsreich und lecker ernähren kann.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Frey
Sachbuch
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Ankner, Madeleine
Apfelküche
vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte.
München : DK , 2020 - 192 Seiten, : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4008-7
Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfe...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Ankn
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Sodha, Meera
Asien vegetarisch
120 Rezepte von Mumbai bis Peking
München : DK , [2020] - 303 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3884-8
Rezepte aus vielen asiatischen Ländern wie Vietnam, Japan, Taiwan, Sri Lanka, China und Indien sind hier zusammengestellt und laden dazu ein, mit viel frischem Gemüse und typischen Gewürzen auf kul...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Sodh
Sachbuch
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Wallentinson, Lina
Back doch mal mit Bohnen
München : Christian , [2020] - 119 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-361-3
Über 50 Rezepte für Brot, Brötchen, Pizza oder Kuchen von herzhaft bis süß, bei denen nicht Mehl die Grundlage bildet, sondern dieses durch verschiedene Hülsenfrüchte ersetzt wird.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Wall
Sachbuch
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
München : GU , 2020 - 1. Auflage 2020 - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Schlechtes Gewissen beim Naschen? Da hilft nur eins: Donuts mit Schokoglasur, Butterkekse, Käsekuchen und Doppeldecker mit Minzecreme! – Das ganze Programm der selbst gebackenen süßen Sünden. Zucke...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Stan
Sachbuch
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Backen mit Süßigkeiten
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , [2020] - 1. Auflage - 120 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5
Eine abwechslungsreiche Rezeptsammlung für Kuchen, Torten und Cupcakes mit Süßigkeiten aus dem Supermarktregal. Die süßen Köstlichkeiten kommen bei den Schaf-Cupcakes mit Schaumküssen, Yogurette-Tö...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Back
Sachbuch
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Weber, Anne-Katrin
Brot backen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 2. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7138-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite): "Einfache Brote mit Hefe", "Sauerteigbrote" und "Brötchen & süße Brote", darunter Tomaten-Ciabatta, Kartoffel-Brot,...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Webe
Sachbuch
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Christmas Baking
über 90 Rezepte für einen süßen Advent
(
Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2020 - 214 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7459-0128-3
Mehr als 90 ansprechend illustrierte Ideen u.a. für weihnachtliche Plätzchen, Torten, Kuchen und Desserts. Neben Klassikern, wie Schokomakronen, finden sich hier auch originelle Rezepte, z.B. für L...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Chris
Buch Kurzausleihe
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Guerre, Isabelle
Currys
die besten Rezepte
München : Bassermann , [2020] - 1. Auflage - 70 ungezählte Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4201-1
Reich bebilderte Sammlung mit 32 abwechslungsreichen Rezepten für die aromatischen Ein-Topf-Gerichte aus frischen Zutaten und in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Fleisch-, Fisch-, Gemüseliebhabe...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Guerr
Sachbuch
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Hummels, Cathy
Das Zuckerfrei-Kochbuch für Kinder
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 168 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-026-3
Cathy Hummels zeigt anschaulich, wie man Kinder von Beginn an gesund und zuckerfrei und trotzdem lecker ernähren kann. Mit über 50 Rezepten und vielen Tipps aus der eigenen Praxis.
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Elternbibliothek EG
Xeo 250 Humm
Sachbuch
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Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze
60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel : regional, saisonal, nachhaltig
München : Christian , [2020] - 189 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5
In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Krei
Sachbuch
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Hauptstelle
Nachhaltigkeit OG
Xeo 252 Panz
Sachbuch
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Bodensteiner, Susanne
Feierabendfood vegetarisch
70 Rezepte zum Runterkommen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 158 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7556-4
Der perfekte Feierabend? Ist einer, der genau zur Stimmung passt! Mal ganz relaxt. Mal voller Action. Und immer: total unkompliziert! Genau so muss auch Feierabendfood sein: Ganz schnell fertig. So...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Bode
Sachbuch
entliehen
(bis 25.10.2024)
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Kintrup, Martin
Food for future
das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest , [2020] - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9
Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Kint
Sachbuch
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Frey, Hannah
Frühstück zuckerfrei
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7295-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für zuckerfreie Frühstücksvarianten: "Smoothies und Bowls", "Brot, Brötchen und Aufstriche", "Aus Ofen, Pfanne und Co.".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Frey
Sachbuch
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Villena, Alex
Gönn Dir!
Pizza, Pasta, Burger & Sweets : alles auf pflanzlicher Basis.
München : Christian , [2020] - 189 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-371-2
Bekannte Gerichte werden hier in veganer Version angeboten: Burger, Pizza, Pasta, Currys und Salate, aber auch Süßes wie Muffins, Kuchen oder Pancakes. Auch die peruanische und die österreichische ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vill
Sachbuch
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Kittler, Martina
Grünes Gemüse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7296-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten mit grünem Gemüse: "Grüne Munter-Macher", "Kleine Greenies", "Grüne Salate und Suppen", "Hauptsachen und Begleiter".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Kitt
Sachbuch
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Günstig kochen! - das Goldene von GU
preiswerte Rezepte zum Glänzen und Geniessen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 304 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7744-5
250 Rezepte von herzhaft bis süß, mit Lieblingsklassikern, einfach nachkochbar für vier bis sechs Personen. Mit Register im Anhang und Foto zu jedem Rezept.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Guenst
Sachbuch
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Hefegeback von A-Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1797-9
Eine Sammlung mit Rezepten für süßes und pikantes Hefegebäck von A - Z: Kuchen aus der Form und vom Blech, Kränze, Stollen, Kleingebäck, Brot, Brötchen, Zupfbrote etc., reich illustriert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 24 Hefe
Sachbuch
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Deges, Pia
Kinderfeste
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7297-6
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für die Kinderparty: "Kuchen", "Süße Kleinigkeiten", "Herzhaftes".
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Xeo 26 Dege
Sachbuch
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Iriyama, Kaoru
Kochen wie in Japan
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7304-1
Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Japan
Sachbuch
entliehen
(bis 23.10.2024)
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker – ohne Zucker
Käsekuchen, Donauwelle & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Krei
Sachbuch
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Gregory-Smith, John
Küchenschatze aus dem Libanon
100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern
München : Christian , [2020] - 1. Auflage - 191 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-381-1
Hundert Rezepte der libanesischen Küche, vom Autor gesammelt auf seinen Reisen durch ein Land, dessen wechselvolle Geschichte sich auch in den Kochtöpfen widerspiegelt. Mit einem kurzen historische...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Libanon
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Levante – so leicht, so gut
schlanke Rezepte aus der Orientküche
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7327-0
Schlemmen wie im Morgenland – und das ganz ohne schlechtes Gewissen? Ein Fall für Aladdins Wunderlampe ... Oder dieses Buch! Erfolgsautorin Tanja Dusy verrät hier ihre leichten Orientrezepte für je...
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Xeo 21 Dusy
Sachbuch
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Weeks, Pascale
Meal Prep
vorkochen für eine ganze Woche - gesund, lecker, abwechslungsreich
(
Goldmann ;
17883 )
München : Goldmann , 2020 - 1. Auflage, Deutsche Erstausgabe - 220 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-442-17863-6
Das Buch zeigt abwechslungsreiche Rezepte für je 5 Tage, die einfach am Wochenende vorbereitet werden können und dann unter der Woche in nur wenigen Minuten auf dem Tisch stehen. Vorgestellt wird z...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Week
Sachbuch
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Pichl, Veronika
Meal Prep für Kinder
60 leckere und gesunde Ideen für Pausenbrot und Lunchbox
München : riva , 2020 - Originalausgabe, 3. Auflage - 156 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1514-4
Die 60 Ideen für gesunde Snackboxen sind nicht nur lecker, sondern präsentieren sich auch in kindgerechter Optik. Viele der Zutaten lassen sich schon abends in die Box packen und über Nacht im Kühl...
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Elternbibliothek EG
Xeo 29 Pichl
Sachbuch
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Osswald, Laura
Meal Prep für Mamis
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7376-8
Das Kochbuch bietet eine bunte Mischung an sowohl alltagstauglichen, wie auch gesunden und leckeren Familienrezepten. Apfel-Zimt-Brot, Linsen-Blumenkohl-Lasagne und Co. können portionsweise eingefr...
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Elternbibliothek EG
Xeo 29 Osswa
Sachbuch
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Brunke, Elisa
No meat today
Burger, Hack oder Gulasch: geliebte Klassiker vegan interpretiert
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-046-1
Kochbuch mit 65 Rezepten, in denen Fleisch- und Fischgerichte vegan interpretiert werden. Das sind zum Teil deutsche, gutbürgerliche Klassiker, aber auch Gerichte aus aller Welt.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Brun
Sachbuch
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Perry, Benjamin
Norddeutsch by Nature
die neue Küche aus Deutschlands Norden
München : Christian , [2020] - 218 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-360-6
Typisch norddeutsche Küche für zwei bis sechs Personen mit Porträts regionaler Erzeuger, deren Produkte Koch und Autor Benjamin Perry zu unkompliziert nachkochbaren Gerichten verarbeitet.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Perr
Sachbuch
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Schocke, Sarah
Ramen
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0
Reich illustrierte Sammlung von über 30 Rezepten mit Ramen (japanischen Nudelsuppen) als Grundlage: "Klassische Ramen", "Modern und Crossover" und "Basics".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Japan
Sachbuch
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Stanitzok, Nico
Salate to go
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7300-3
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für "Sattmachersalate", "Gartensalate" und "Feinkostsalate".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 235 Stan
Sachbuch
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Oliver, Jamie
Sieben mal anders
München : DK , [2020] - 317 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4091-9
Die 18 Lieblingszutaten, die viele Menschen ständig im Vorrat haben wollen, können raffiniert verändert werden, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Pro Zutat hat sich Jamie Olive...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Oliv
Sachbuch
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Gugetzer, Gabriele
Vegan
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 3. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7302-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für vegane Gerichte: "Salate und Snacks", "Suppen", "Zum Sattessen", "Süßes".
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Guge
Sachbuch
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Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vega
Sachbuch
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Zapatka, Bianca
Vegan & Easy
70 genial einfache und leckere Rezepte
München : riva , 2020 - 3. Auflage, Originalausgabe - 238 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1353-9
In ihrem neuen Kochbuch zeigt dir Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka, wie du mit wenig Aufwand fantastische vegane Gerichte zaubern kannst, die richtig gut schmecken und dabei auch no...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Zapa
Sachbuch
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Ezekiel, Emily
Volles Korn
Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.
München : DK , 2020 - 220 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4097-1
Modernes, international inspiriertes Vollkorn-Koch- und Backbuch mit 85 überwiegend vegetarischen, z.T. veganen, gluten- oder milchfreien Rezepten, die 12 Vollkorngetreide als Körner, Flocken, Mehl...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 224 Ezek
Sachbuch
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Winterzauber & Weihnachtszeit
Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
(
Wohnen & Garten )
München : Callway , 2020 - 1. Auflage - 159 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2495-3
Großformatiger Text-Bild-Band mit Dekorationsideen für die Advents- und Weihnachtszeit, Rezepten für Gebäck und Festtagsmenüs; reich illustriert.
Hauptstelle
Weihnachten EG
Xeo 26 Wint
Buch Kurzausleihe
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Seifried, Marco
1 Brot - 50 Aufstriche
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6877-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 vor allem salzigen, aber auch süßen Rezepten: "Mit Fleisch und Fisch", "Vegetarisches", "Süßes.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 235 Seif
Sachbuch
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1-Topf-Gerichte
die besten Rezepte
(
Easy Cooking )
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 87 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-89883-944-0
Keine Lust auf stundenlanges Schnippeln, Hacken, Rühren und am Schluss Abwaschen? 1-Topf-Gerichte hat dafür die Lösung: ein Topf oder eine Pfanne ist alles, was zum schnellen Genuss gebraucht wird....
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Ein
Sachbuch
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Sabnis, Nicky Sitaram
Achtsame Ayurveda-Küche
100 Rezepte für alle Doshas
München : DK , [2019] - 296 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3649-3
100 Tridosha-Rezepte für zwei Personen von Seminarkoch und Autor Nicky Sitaram Sabnis. Mit ausführlichem Ayurveda-Basisteil, vielen Tabellen und ganzseitigen Rezeptfotos.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Sabn
Sachbuch
entliehen
(bis 22.10.2024)
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Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom , 2019 - 1. Auflage - 128 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7
Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Sabe
Sachbuch
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Saier, Yüksel
Die Eis-Bibel
Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts : 100 Rezepte vom Eis-Profi
München : Christian , 2019 - 319 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-86244-116-7
Systematisch aufgebautes Buch zur Zubereitung von Eis mit der Eismaschine mit einfach erklärten Grundrezepten und vielen tollen Varianten!
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 232 Eis
Sachbuch
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über sechzig Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzse...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Ried
Sachbuch
7 12
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Stötzel, Sonja
Die Familien-Campingküche
München : GU , [2019] - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6848-1
Zahlreiche Familienrezepte für die Camping-Küche, die auf dem Gaskocher, Grill oder der Kochplatte zubereitet werden. Mit den vielen Variationsideen sind Outdoorfans für jede Situation gewappnet un...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Stoet
Sachbuch
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Mouratoglou, Christina
Die neue griechische Küche
frisch - leicht - authentisch
München : DK , [2019] - 288 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3644-8
Die beliebte Urlaubsküche wird hier teils ganz klassisch vorgestellt, teils aber auch mit modernen Einflüssen interpretiert.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Griechenla
Sachbuch
0 1
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Dr.Oetker - Neue Landfrauenrezepte von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1756-6
Rezepte von "Apfel-Matjes-Salat" bis "Zwiebelfisch". Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Zubereitungs-/Garzeit, Nährwert-/Kalorienangaben, je...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Neue
Sachbuch
0 0
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Kast, Bas
Der Ernährungskompass - das Kochbuch
111 Rezepte für gesunden Genuss
München : C. Bertelsmann , 2019 - 1. Auflage - 223 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-570-10381-4
Kochbuch zum Bestseller "Der Ernährungskompass", in dem die Ernährungsideen von Bas Kast und Rezeptentwicklungen der Kochbuchautorin Michaela Baur gesunden Hochgenuss versprechen.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Kast
Sachbuch
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Möller, Hildegard
Express-Abendessen
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7145-0
Reich illustrierte Sammlung mit rund vierzig Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Salate & Suppen","Stullen, Sandwiches & Wraps", "Pasta, Reis & Co." und "Fisch & Fleisch".
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Moell
Sachbuch
0 6
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Zampounidis, Anastasia
Für immer zuckerfrei – to go
Einfach, gesund und lecker unterwegs
München : Ehrenwirth , [2019] - Originalausgabe - 141 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-431-04137-8
Gerade unterwegs ist es schwer, zuckerfrei zu essen, weil in Kantinen, Restaurants und Schnellimbissen meist mit dem ungesunden Geschmacksverstärker gekocht wird. Meal Prep heißt darum das Zauberwo...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Zamp
Sachbuch
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De Laurentiis, Giada
Giada kocht
Dolce Vita auf dem Teller
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-09749-7
Authentische Rezepte aus Italien mit saisonalen und regionalen Zutaten, die zeigen, dass es nicht viel braucht, um gut zu essen. Denn zum "dolce vita" gehört auch, dass man nicht stundenlang am Her...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Italien
Sachbuch
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Kittler, Martina
Happy Buddha Bowls
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7139-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund dreißig Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Frühstück-Bowls", "Veggie-Bowls" und "Bowls mit Fleisch & Fisch".
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Kitt
Sachbuch
entliehen
(bis 25.10.2024)
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Heimatküche von A - Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1773-3
Reich illustrierte Sammlung mit Lieblingsgerichten, die man von zu Hause kennt: Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch/Meeresfrüchten, Gemüsegerichte, Suppen und Eintöpfe, Salate, Snacks und Süßes. Die Z...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Heim
Sachbuch
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Hanneck-Kloes, Gudrun Marie
Island - Das Kochbuch
kulinarische Entdeckungen im Land der Feen und Trolle
München : Christian , [2019] - 239 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-242-5
Kulinarische Reise "durch das Land von Feuer und Eis" mit Porträts von Restaurants und Erzeugern, traditionellen und modernen Rezepten, fünf Themenspecials und vielen Fotos.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Island
Sachbuch
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Proebst, Margit
Kaiser & Schmarrn
100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
München : Christian , [2019] - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-268-5
Der mit ganzseitigen Fotos attraktiv bebilderte Band enthält 100 Rezepte der klassischen österreichischen Küche - von der Frittatensuppe bis zur Sachertorte.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Österreich
Sachbuch
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Pfannebecker, Inga
Kartoffeln kreativ
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7077-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus der Schüssel" und "Aus dem Ofen".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Pfan
Sachbuch
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Cramm, Dagmar von
Kochen für Kinder
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6883-2
Vorgestellt werden 200 Rezepte für unkompliziertes Familienessen mit Kindern ab einem Jahr - von Frühstück bis Party. Dazu aktuelle Basics zur Kinderernährung, viele Tabellen und Fotos.
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Elternbibliothek EG
Xeo 29 Cram
Sachbuch
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Kross, Meo
Kochen wie in Thailand
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7081-1
Authentisch thailändische Vier-Personen-Rezepte für Salate und Snacks, Suppen und Currys, Hauptgerichte und Desserts von Restaurantchefin und Kochschulinhaberin Meo Kross (Restaurant "DAO", Berlin)...
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Xeo 215 Thailand
Sachbuch
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(bis 22.10.2024)
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Kintrup, Martin
Levante
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7140-5
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite) aus der orientalischen Küche: "Mezze", "Auf die Hand", "Hauptgerichte" und "Süßes".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Kint
Sachbuch
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Pichl, Veronika
Low-Carb-Blitzküche aus dem Thermomix
über 60 schnelle und einfache Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 128 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-1068-2
Über 60 kohlenhydratarme, schnelle Rezepte für die Zubereitung im Thermomix, von Frühstück über Snacks, Salate und Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Großteils All-in-one- und One-Pot-Rezepte, oft ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Pichl
Sachbuch
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Merz, Lena
Low Carb - Meal Prep
1 x Kochen - 4 x Mittagspause to go
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-6849-8
Der attraktiv gestaltete Titel stellt alltagstaugliche Rezepte nach dem "Meal Prep-Prinzip" vor, bei dem aus einem einzigen Kochvorgang mehrere Mahlzeiten entstehen, die in geeignete Behältnisse ve...
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Xeo 250 Merz
Sachbuch
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Stromberg, Holger
Manege frei für kleine Köche!
Superhelden essen clever
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 175 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-09863-0
Alltagstaugliche Familienrezepte, die übersichtlich gestaltet und mit zahlreichen Tipps versehen, Schwung in die Küche bringen. Informationen zu Nährstoffen, Einkauf etc. sowie ein "Elternratgeber"...
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Elternbibliothek EG
Xeo 250 Strom
Sachbuch
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Walz, Anna
Number Cakes
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6976-1
Reich illustrierte Sammlung mit über zwanzig Rezepten fast alle auf einer Doppelseite und reich verziert: "Geburtstags-Hits", "Exotisch & Fantasievoll" und "Für besondere Feste", darunter Himbeer-T...
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Xeo 242 Walz
Sachbuch
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Pichl, Veronika
One Pot für Kinder
50 leckere, schnelle und günstige Gerichte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0955-6
One-Pot-Gerichte für Kinder, die sich dank simpler, schneller Zubereitung gut in den Alltag integrieren lassen. Die Einleitung bietet das nötige Know-how, mit dem sich Bohnen-Käse-Makkaroni, Süßkar...
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Elternbibliothek EG
Xeo 29 Pichl
Sachbuch
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Rousseau, Murielle
Provence
80 Sehnsuchtsrezepte aus dem Süden Frankreichs
München : Christian , [2019] - 239 Seiten : 30,90 EUR ISBN 978-3-95961-241-8
Beschreibt die Region und die typischen Spezialitäten dieser beliebten Urlaubsgegend, dazu 80 ansprechende Rezepte.
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Xeo 213 Frankreich
Sachbuch
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Meiselbach, Bettina
Ratzfatz Low Carb gekocht!
55 Low-Carb-Rezepte, einfach und schnell, für jeden Tag
München : systemed , 2019 - 1. Auflage - 123 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-95814-253-4
Liebevoll illustrierter Band der bekannten Low Carb-Food-Bloggerin mit schnellen Rezepten für alle Mahlzeiten des Tages. Die Gerichte sind herzhaft, kommen meist aus der Pfanne oder dem Ofen und la...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Meis
Sachbuch
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Nosrat, Samin
Salz. Fett. Säure. Hitze.
die vier Elemente guten Kochens.
München : Verlag Antje Kunstmann , 2019 - 3. Auflage - 480 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-95614-262-8
Die amerikanische Foodjournalistin Samin Nosrat kocht mit Leidenschaft. Sie versteht Rezepte nicht allein als "Anleitung", sondern folgt auch der eigenen Intuition. Sie hat vier Grundelemente guten...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Nosr
Sachbuch
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Pachala, Veronika
Schnell und gesund kochen
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 3. Auflage - 159 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0397-4
50 vegetarische, z.T. vegane und glutenfreie Gerichte, die oft nur mit der Gabel aus einer Schüsselgegessen werden. Es sind einfache 30-Minuten-Gerichte wie Gemüse-Currys, andere sparen Kochzeit, i...
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Xeo 250 Pacha
Sachbuch
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Schnelle Küche! - Das goldene von GU
Turborezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 352 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7080-4
250 Rezepte - in maximal 30 Minuten fertig - für zwei bis vier Personen, mit thematischer Küchenpraxis zu jedem Kapitel, Abkürzungs- und Umrechnungstabelle sowie Rezeptfotos zu allen Gerichten.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Schnel
Sachbuch
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Nickel, Stefanie
Sushi
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7072-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund dreißig Rezepten (etliche auf einer Doppelseite): "Klassisch gerollt", "Einfach geformt" und "Freestyle-Sushi", darunter Räuchermakrelen-Maki, Kabeljau-Nigiri m...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Japan
Sachbuch
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Waldman Rodriguez, Jessamyn
The New York Hot Bread Kitchen project
20 Frauen, 15 Nationen, 130 Rezepte
München : Christian , [2019] - 301 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-274-6
In New York verbindet die "Hot Bread Kitchen" Frauen aus vielen Ländern. Dahinter steckt ein soziales Projekt, das Einwanderinnen eine Ausbildung bietet und sie in die Selbstständigkeit begleitet. ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Wald
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Thomas, Anita
Tortenschlank
erfolgreich abnehmen mit Brot & Torte
München : Christian , [2019] - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-386-6
Fünfzig süße und herzhafte "Low Carb, High Fat"-Backvorschläge für Brötchen, Brot, Pizza, Quiche, Torten, Kuchen, Cookies, Pfannkuchen und Desserts. Tabu sind Zucker und Getreide, statt dessen sind...
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Abnehmen OG
Xeo 250 Thom
Sachbuch
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Matershev, Anna
Traditionelle russische Küche
100 Rezepte von Borsch bis Pelmeni
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 222 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1080-4
Ob Borschtsch, Pelmeni, Blini, Boeuf Stroganoff, Piroggen, die Fischsuppe Ucha, Kohlrouladen, Grießkuchen oder Salat Olivier: 100 Rezepte zu beliebten, alltagstauglichen Gerichten und Kuchen der tr...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Russland
Sachbuch
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Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn
100 einfache und köstliche Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0
Ungefähr ein Drittel der Rezepte ist süß und kommt bei Frühstück (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum größeren Teil auch Kuchen...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Zapa
Sachbuch
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Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie
80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , [2019] - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4
Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die achtzig familientauglichen Rezepte beweisen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Eckm
Sachbuch
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Mayer, Katharina
Von Oma mit Liebe
die 96 besten Kuchentratsch-Rezepte
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7222-8
Vorgestellt werden die "96 besten Kuchentratsch-Rezepte", Rezepte von Omas und Opas, eingeteilt in die Kapitel: "Kleine Leckerbissen", "Lieblingskuchen für jeden Tag", "Torten für jeden Anlass" und...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Maye
Sachbuch
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Wagamama - die besten Rezepte aus der Nudelbar
frische Ramen, Bowls & Currys
München : Christian , [2019] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-356-9
Achtzig Zwei-Personen-Rezepte für Bowls, Salate, Currys und Ramen aus den bekannten Wagamama-Nudelbars. Mit Basisrezepten, Grundzutaten und ganzseitigen Rezeptfotos.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Japan
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Wintergemüse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7141-2
Reich illustrierte Sammlung mit über dreißig Rezepten (etliche auf einer Doppelseite) zum Thema Wintergemüse: "Vorspeisen und Beilagen", "One Pot", "Mit Fleisch und Fisch" und "Vegetarisches".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Schinh
Sachbuch
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Hoffmann, Sophia
Zero Waste Küche
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2
Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zumTrendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewus...
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Nachhaltigkeit OG
Xeo 29 Hoff
Sachbuch
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365 Rezepte!
die neue Jeden-Tag-Küche von GU
München : GU , [2018] - 1. Auflage - 400 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6760-6
Rezeptsammlung mit Gerichten zum Mitnehmen, für die Feierabendküche oder für das Wochenende: eingeteilt in Salate für den großen Hunger, Eintöpfe, Pasta, Veggie-Hauptgerichte, Fleisch und Fisch. Da...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Drei
Sachbuch
entliehen
(bis 24.10.2024)
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Strecker, Beate
40 Low-Carb-Kuchen aus 1 Teig
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 112 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-821-4
Vorgestellt werden 40 Low-Carb-Kuchen, bestehend aus einem Grundteig, der dann individuell mit ein paar weiteren Zutaten und wenigen Handgriffen abgewandelt werden kann.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Strec
Sachbuch
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Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch... und alles auf einen Tisch
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 214 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6696-8
Der gelernte Koch stellt zehn Tische mit jeweils einem Motto vor: Little Italy, New York, Veggie, Asiatisch, Orientalisch, Deutsches, Indoor BBQ, Fusion Kitchen, After Work, Streetfood Corner. Mit ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Hoff
Sachbuch
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Ilies, Angelika
Dampfgaren
ganz easy im Dämpfkorb
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6459-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für das Garen im Dampfkorb: "Salate und andere Kleinigkeiten", "Hauptsache Gemüse", "Fleisch und Fisch".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Ilies
Sachbuch
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Lex, Viola
Das Camping-Kochbuch
Rezepte für Reiselustige
München : DK , [2018] - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3449-9
Achtzig Rezepte zeigen, wie einfach und unkompliziert es ist auch unterwegs lecker und frisch zu kochen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Lex
Sachbuch
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Dickhaut, Sebastian
Das große Nudelbuch
die 125 besten Rezepte aus aller Welt
München : Bassermann , [2018] - 1. Auflage der genehmigten Sonderauflage - 240 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3852-6
Das Buch bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Nudelrezepten, darunter auch viel Internationales. Zahlreiche Tipps und einige Grundrezepte ergänzen die ansprechend bebildert...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 224 Dick
Sachbuch
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Hilchen, Vanessa von
Die Kleinschmeckerin
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6432-2
Die "Kleinschmeckerin", V. von Hilchen, Online-Redakteurin, Mama und Food-Bloggerin, präsentiert in ihrem ersten Buch vegetarische, oft auch vegane Rezepte für Kinder: Pancakes vom Blech, Gemüse-Sp...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Hilch
Sachbuch
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Dr. Oetker - Grillen von A - Z
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1660-6
Sammlung mit Rezepten rund ums Grillen von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchen und auch Gemüse. Dazu gibt's außerdem noch Rezepte für Dips, Marinaden, Salate, Brötchen und andere leckere Beilagen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Gril
Sachbuch
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Dr. Oetker - Landfrauen backen von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1664-4
Attraktive Sammlung mit erprobten Backrezepten für Torten, Kuchen aus der Form, vom Blech, Schnitten und Rollen, Kleingebäck, Brot und Brötchen, Kuchen mit Früchten, Schokolade, mit Nüssen und Mand...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 24 Land
Sachbuch
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Dr. Oetker - Partyrezepte von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1663-7
Attraktive Sammlung mit Rezepten zur Gästebewirtung, Mengenangabe immer für 12 Portionen: Gerichte mit Fleisch und Fisch, Vegetarisches, Salate, Suppen und Eintöpfe, Häppchen und Snacks, Aufläufe u...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Part
Sachbuch
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Dr. Oetker - Suppen und Eintöpfe von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1675-0
Reich illustrierte, umfangreiche Sammlung mit Rezepten für Suppen und Eintöpfe - vegetarisch oder vegan, schnell und einfach zubereitet, international, mit Fisch oder Fleisch etc. - von A bis Z.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 Supp
Sachbuch
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Dr. Oetker - Vegetarisch von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1665-1
Attraktive Sammlung mit über 150 Rezepten für Suppen und Eintöpfe, Ofen- und Pfannengerichte, Salate, Snacks, Saucen/Dips/Aufstriche, Gerichte für jeden Tag, für Gäste, Veganer etc. - von Allgäuer ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Vege
Sachbuch
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Dr. Oetker - Winterküche von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1676-7
Das Buch enthält eine vielseitige Auswahl an Gerichten von A bis Z, die ideal für kalte Tage sind: Salate, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Gebackenes, Gerichte mit Fisch, Fleisch, Vegetarisches, Beilag...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Wint
Sachbuch
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Kersh, Nidal
Falafel, Kebab, Shakshuka
Essen wie in Jerusalem. Die Klassiker der orientalisch-arabischen Küche
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 203 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0638-8
Der mit Fotoimpressionen von Land und Leuten reich bebilderte Band enthält 60 Rezepte der traditionellen orientalisch-arabischen Küche. Erzählungen des palästinensische Autors über seine Heimat und...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Israel
Sachbuch
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Schocke, Sarah
Familienküchenglück
120 Gerichte, die allen schmecken
München : Christian , [2018] - 238 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-133-6
120 Gerichte, die allen schmeckenGebundenes BuchDer Sohn verweigert alles Gemüse, die Tochter hat gar keinen Hunger. Und Zeit zum Kochen ist eigentlich auch nicht. Kochen für die ganze ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Schock
Sachbuch
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Fleisch von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1677-4
Reich illustrierte Sammlung mit einer Vielzahl von Rezepten, Klassikern und neue Kreationen, für Rind, Schwein, Kalb, Lamm und Geflügel von "Asiatisch marinierte Schweinerippchen" bis "Zürcher Gesc...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 220 Flei
Sachbuch
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Ottolenghi, Yotam
Genussvoll vegetarisch
mediterran, orienalisch, raffiniert
München : DK , 2018 - 16. Auflage - 287 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8310-1843-7
Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Otto
Sachbuch
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Wong, James
How to eat better
wie Sie mit richtigem Einkauf, Lagerung & Zubereitung jedes Lebensmittel noch gesünder machen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-760-6
Der Botaniker Wong erklärt, wie sich allein durch die richtige Auswahl, Lagerung und Zubereitung der Nährwert unserer üblichen Nahrungsmittel enorm steigern lässt.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Wong
Sachbuch
3 0
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Aurell, Bronte
Hygge Christmas
die schönsten Rezepte & Bräuche für ein skandinavisches Weihnachtsfest
München : Christian Verlag GmbH , [2018] - 159 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-258-6
Optisch ansprechend und stimmungsvoll präsentiert sich der Titel der dänischen Köchin und Gastronomin. Ganz im gemütlichen Hygge-Stil werden 80 süße und salzige Rezepte für eine skandinavische Adve...
Hauptstelle
Weihnachten EG
Xeo 26 Aure
Buch Kurzausleihe
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Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien
München : DK , [2018] - 405 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7
In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England seine liebsten italienischen Rezepte, ob Antipasti, Suppen, Salate, Pasta, Fleisch oder Fisch; ob schnell...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Italien
Sachbuch
4 6
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Kalén, Milo
Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
München : ZS Verlag , [2018] - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-767-5
Die Autorin, eine schwedische Cafébesitzerin, präsentiert mehr als 40 überwiegend traditionelle schwedische Rezepte für Kuchen, Torten, Kleingebäck sowie Brot und Brötchen. Und wer es lieber herzha...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Schweden
Sachbuch
4 0
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Dusy, Tanja
Kürbis
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6619-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund vierzig Rezepten: "Snacks & Kleinigkeiten", "Vegetarisches", "Fleisch & Meeresfrüchte", "Süßes & Gebäck". Mit Informationen zu den wichtigsten Kürbissorten, Anl...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Dusy
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Bojsen, Brian
Lækker!
die skandinavische Küche des verrückten Dänen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 182 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-746-0
Rezepte vom "verrückten Dänen" aus Asien, Amerika und seiner Heimat Dänemark mit zahlreichen Anmerkungen zu den Gerichten und tollen Rezeptfotos vom Autor selbst.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Bojs
Sachbuch
2 6
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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Krei
Sachbuch
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Andreas, Adriane
Low Carb - Das goldene von GU
München : GU , [2018] - 1. Auflage - 352 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-6451-3
Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Andr
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Low Carb to go
Fitfood immer und überall
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6461-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 schnellen Low-Carb-Rezepten für "Brotzeit to go", "Auf die Hand", "Ab in die Box" und "Lunch im Glas".
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Dusy
Sachbuch
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Kintrup, Martin
Lunch to go für Faule
München , 2018 - 1. Auflage - 142 Seiten : 13,99 EUR ISBN 978-3-8338-6457-5
Die Mittagspause entspannt genießen, etwas Superfrisches essen, relaxt wieder an den Schreibtisch zurück und sich das Warten in der Kantinenschlange sparen - wer faul luncht, luncht smart! Mit „Lun...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 Kint
Sachbuch
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Merz, Lena
Meal Prep
1 x Kochen - 4 x Mittagspause to go
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-6697-5
Das Buch stellt sogenannte Meal-Prep-Gerichte vor, bei denen mit nur einmal kochen Gerichte für vier Tage entstehen. Mithilfe der Basisinformationen und Rezeptanweisungen lassen sich z.B. Orientali...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Merz
Sachbuch
entliehen
(bis 19.09.2024)
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Wetzstein, Cora
Quiches
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6618-0
Reich illustrierte Sammlung mit rund dreißig Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Quiches für jeden Tag", "Quiches de Luxe", "Quiches im Miniformat".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Wetz
Sachbuch
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MacMillan, Kate
Samstagabend
Snacks und Drinks zum Teilen - oder auch nicht
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 103 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2349-9
Der Band beinhaltet mehr als 60 Rezepte, die sich hervorragend eignen, um Gäste lecker und abwechslungsreich zu verköstigen oder selbst als Gast einen leckeren Beitrag zum Buffet zu stiften. Neben ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 MacM
Sachbuch
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Ottolenghi, Yotam
Simple - das Kochbuch
München : DK , [2018] - 320 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8310-3583-0
Reich illustrierte Sammlung von alltagstauglichen Rezepten des Journalisten, Kochs und Buchautors Yotam Ottolenghi. Hier treffen Aromen seiner israelischen Heimat auf moderne Zutaten. Der Autor ste...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 23 Otto
Sachbuch
entliehen
(bis 23.10.2024)
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Dusy, Tanja
Smörgås
gemeinsam gemütlich genießen : 100 Rezepte für opulente Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : Edition Michael Fischer GmbH , 2018 - 1. Auflage - 156 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-911-3
Ein Smörgåsbord ist die schwedische Variante eines Büfets mit warmen und kalten Speisen, die zum oder aufs (Butter-)Brot schmecken. Zusammengestellt wird das Büfett aus selbst gemachten Gerichten, ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Dusy
Sachbuch
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Schumann, Sandra
Speed Cooking
Trendfood im Turbogang
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6455-1
Die Rezeptautorin und Foodstylistin präsentiert rund hundert Rezepte für die schnelle, unkomplizierte Alltagsküche, für Snacks und Mitnahmegerichte. Zur Zeitersparnis werden neben frischen Zutaten ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Schuma
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Vor allem Gemüse
Gemüse so noch nie geschmeckt - von Zoodles bis Süßkartoffeltoast
München : GU , 2018 - 01. Auflage - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6456-8
Tolle internationale Rezepte für alle, die auf Fleisch ganz verzichten oder Gemüse zur Hauptzutat auf ihrem Teller machen wollen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Dusy
Sachbuch
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Ilies, Angelika
Waffeln
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6624-1
Reich illustrierte Sammlung mit über dreißig Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Schnell und süß","Top getoppt", "Pikantes", darunter Honigwaffeln, Süßkartoffel-Zimt-Waffeln, Eierlikör-Waffel...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Ilie
Sachbuch
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Anthes, Daniel
Weil wir Essen lieben
vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln : ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die esn
München : oekom , [2018] - 159 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96238-050-2
Die Autoren sind Aktivisten im Verein "ShoutOutLoud" und wollen mit ihrem Buch über Lebensmittelverschwendung, sinnvolle Alternativen wie Foodsharing, Crowdbutching und Resteküche aufklären.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Anth
Sachbuch
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Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : GU , 2018 - 2. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Frey
Sachbuch
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Möller, Hildegard
Zupfbrote
gefüllt, gerollt, gezupft
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6465-0
Reich illustrierte Sammlung von rund 40 leckeren Rezepten für das z.T. fantasievoll geformte Hefegebäck zu den Themen: "Tasty & Cheesy", "Sweet & Lovely", "Quick & Easy".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Moell
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
1 Pfanne, 50 Rezepte
einfach, schnell & lecker
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5890-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund vierzig Rezepten für "Kartoffeln, Nudel & Gemüse", "Eier, Tofu & Hülsenfrüchte", "Fleisch & Fisch".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Schinh
Sachbuch
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Quinn, Sue
5 Zutaten 10 Minuten
einfach gekocht, schnell gekocht
München : AT Verl. , [2017] - 1. Auflage - 256 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-03800-979-5
Eine übersichtliche Liste an Vorräten, hochwertige Zutaten, gute Vorbereitung und unkomplizierte Kochtechniken reichen für ein leckeres Essen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Quinn
Sachbuch
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Barcomi, Cynthia
Barcomi's Backschule
Schritt für Schritt vom Grundteig zur eigenen Kreation
München : Dorling Kindersley , [2017] - 256 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3306-5
Die bekannte Kochbuchautorin verrät in ihrer Backschule, wie man verschiedene Teigarten zubereitet und daraus leckere Spezialitäten backt.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 24 Barc
Sachbuch
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McMillan, Kate
Das Blechkochbuch
1 Blech - 50 Gerichte
München : Callwey , 2017 - 1. Auflage - 111 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2284-3
Abwechslungsreiche Rezepte zum Trendthema "auf einem Blech zubereiten": leckere Gerichte für Fleisch-, Fisch- und Gemüseliebhaber.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 MacM
Sachbuch
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Die Montag bis Freitag Küche
260 schnelle und leckere Antworten auf die Frage: "Was koche ich heute?"
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 312 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-5998-4
Enthalten sind 260 Rezepte für die Alltagsküche: Für Montag ist Suppe vorgesehen, Dienstag ist Nudeltag, weiter geht es mit Fleisch, Donnerstag ist Veggietag und Freitag gibt es Fisch oder Süßspeis...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Mont
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Dr. Oetker - Desserts von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1693-4
Eine Sammlung mit über 160 Rezepten von Ambrosiacreme mit Sesam-Crunch bis Zwieback-Birnen-Trifle: Rezepte für fruchtige, cremige oder auch warme Desserts, für Eis, Sorbets oder Desserts mit Alkoho...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 232 Dess
Sachbuch
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Easy baking
die besten Rezepte von GU
München : GU , [2017] - 1. Auflage - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6345-5
Vorgestellt werden rund fünfzig Rezepte für Gebäck, Kuchen, Torten, Weihnachtsplätzchen, Brot, Pizza, Quiche & Co., darunter z.B. Schokotörtchen, Blaubeertarte, Foccacia; reich illustriert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 24 Easy
Sachbuch
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Sczebel, Christal
Energy Balls
100% vegan, ohne Backen und glutenfrei
München : blv , [2017] - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8354-1707-6
Kleine runde Snacks, die gesund und nahrhaft sind und viel Energie liefern. Lecker sind sie auch noch und können als Süßigkeiten gegessen werden.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Scze
Sachbuch
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Hauptstelle
Elternbibliothek EG
Xeo 29 Pfan
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Kintrup, Martin
Familienküche für Faule
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6154-3
Geschickt angelegte Vorräte und die passenden bequemen Rezepte für jede Gelegenheit. Los gehts mit "Easy cooking"! Ob "Frühstücksglück", "Eintopf für alle", "Ofenhits", "Gemüsetricksereien", oder "...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Kint
Sachbuch
entliehen
(bis 19.09.2024)
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Aurell, Brontë
Fika & Hygge - Skandinavisch Backen
München : Christian , [2017] - 171 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-098-8
Rezepte für skandinavische Brote, Kekse, Blechkuchen und Torten mit Grundrezepten, Infos zu typischen Backzutaten, Rezeptfotos und kurzen Texten zum skandinavischen Glücksgefühl "Hygge".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Aure
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Frankreich
Sachbuch
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Makan, Chetna
India Street Food
100 authenische Rezepte aus Dehle, Kolkata, Mumbai und Chennai
München : Christian Verlag , 2017 - 239 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-136-7
So farbenfroh, vielfältig und faszinierend wie die Straßen und Märkte Indiens ist auch das Street Food des Subkontinents: Hier gibt es exotische Gewürze, spannende Aromen und authentische Auf-die-H...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Indien
Sachbuch
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Franz, Tom
Israel kocht vegetarisch
die schönsten Rezepte aus meiner neuen Heimat
München : AT Verlag , [2017] - 175 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-03800-957-3
Enthalten sind vegetarische Rezepte aus Israel, dessen Küche ein "melting pot" aller Länder darstellt, aus denen Menschen im Laufe des 20. Jahrhunderts nach Israel einwanderten. Mit Infos zur Herku...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Israel
Sachbuch
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Pfannebecker, Inga
Lunch to go
so gut schmeckt die Mittagspause
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6159-8
Reich illustrierte Sammlung mit mehr als 30 Rezepten zu den Themen "Auf die Hand", "Auf die Gabel" und "Auf den Löffel".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 Pfan
Sachbuch
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Pichl, Veronika
Meal Prep
gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0353-0
Autorin und Verlegerin Pichl stellt ihre "Meal Prep" genannte Methode vor, aus frischen Lebensmitteln an einem "Kochtag" Essen für mehrere Tage vorzubereiten. Wochenpläne und ein umfangreicher Reze...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Pichl
Sachbuch
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Leesker, Christiane
Norddeutsche Heimwehküche
die besten Rezepte von Ostfriesland bis Rügen
München : Dorling Kindersley , [2017] - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3120-7
"Seemannskost & Teegebäck" - Rezepte von den Küsten Norddeutschlands, von Schleswig-Holstein bis Mecklenburg-Vorpommern, von Aurich bis Zingst. Mit "Randgeschichten", vielen Fotos und Adressen der ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Lees
Sachbuch
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Zak, Zuza
Polska
die neue polnische Küche
München : Knesebeck , 2017 - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-958-9
Eine Reise durch die abwechslungsreiche polnische Küche mit klassischen Gerichten und modernen Interpretationen; dazu Wissenswertes über die wechselhafte Geschichte Polens, die einzelnen Regionen u...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213 Polen
Sachbuch
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Kraatz, Katharina
Projekt zuckerfrei
Clean Eating, bewusst genießen - Besser leben!
München : h.f. ullmann , 2017 - 167 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7415-2262-8
Foodbloggerin K. Kraatz lebt seit ca. fünf Jahren zuckerfrei und nach der Clean Eating-Idee. Neben einem Überblick über Zuckerarten, Zuckergehalt von Speisen und zuckerfreien Alternativen, zeigt Kr...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Kraa
Sachbuch
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Kittler, Martina
Römertopf
zart und saftig schmoren
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2017 - 1. Auflage - 62 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6182-6
Reich illustrierte Sammlung mit rund dreißig Rezepten für Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßes, im Römertopf zubereitet.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Kitt
Sachbuch
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Zunner, Marianne
Schnelle Küche
Rezepte für jeden Tag : fertig in 10-20-30 Minuten
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 151 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-664-7
Schnelle Küche: Hier ist der Name Programm. In 10, 20 oder 30 Minuten sind die Blitzgerichte servierbereit. Ein einfacher Trick ermöglicht es. Eine überschaubare Vorratshaltung wird mit frischen Pr...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Zunn
Sachbuch
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Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : GU , 2017 - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6
Vorgestellt werden ca. achtzig Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelen...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Kint
Sachbuch
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Aurell, Bronte
So schmeckt Skandinavien
München : Dorling Kindersley , [2017] - 175 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3188-7
75 skandinavische Alltagsrezepte aus dem Londoner Trendlokal "ScandiKitchen" mit vielen Fotos und Texten zu Mittsommer, Weihnachten, "Fika" und "Hygge".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Aure
Sachbuch
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Heßmann, Isabell
Veggie
blitzschnelle Rezepte für fleischlosen Genuss
(
Last Minute )
München : Christian , [2017] - 127 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-95961-125-1
Die fünfzig vegetarischen Rezepte für Snacks, Salate, Suppen, Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide usw. sowie mit Eiweißträgern wie Tofu oder Seitan sind in maximal dreißig Minuten mit fri...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Hessm
Sachbuch
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Schocke, Sarah
Veggie for Moms
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-644-9
Abgestimmt auf den speziellen Nährstoffbedarf von Schwangeren und stillenden Müttern, die sich vegetarisch ernähren, hat die Autorin, eine Ökotrophologin, für alle Mahlzeiten des Tages Rezepte zusa...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Schock
Sachbuch
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Hay, Donna
Von Einfach zu Brillant
München : AT Verlag , [2017] - 398 Seiten : 39,80 EUR ISBN 978-3-03800-971-9
Der clevere Weg von simplen Basics zu brillanter Raffinesse in der Küche, die präsentierten Gerichte sind "pikant", "unverzichtbar" und "süß".
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Hay
Sachbuch
entliehen
(bis 22.10.2024)
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Stanitzok, Nico
Winterzauber
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : mix & fertig
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6341-7
Passend zur kalten Jahreszeit werden deftig-wärmende und gehaltvoll-süße Rezepte vorgestellt, die sich mit einer Thermoküchenmaschine leicht zubereiten lassen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Stani
Sachbuch
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Frey, Hannah
Zuckerfrei
die 40 Tage-Challenge
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5934-2
Die Gesundheitsexpertin und Food-Bloggerin zeigt anschaulich, wie man sich vierzig Tage lang zuckerfrei und dennoch lecker ernähren kann, mit alltagstauglichen Rezepten vom Chia-Pudding bis zum Pin...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Frey
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Besser Esser
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8
Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder g...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Dusy
Sachbuch
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Barcomi, Cynthia
Cheesecakes Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Auflage - 173 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5
Typisch amerikanische Cheesecakes im vielen Varianten, darunter auch Rezepte für kleine Formen oder ohne Gluten. Außerdem Tartes, Pies und Quiches.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 24 Barc
Sachbuch
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Frey, Hannah
Clean Eating Basics
der natürliche Weg in ein neues Lebensgefühl
München : Gräfe u. Unzer , 2016 - 143 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4805-6
Die Autorin erläutert die Grundzüge des Konzepts Clean Eating mit rund 90 Rezepten sowie dessen Integration in den Alltag. Zudem gibt sie eine Anleitung zu grundlegenden Yoga-Figuren, denn ihr Ziel...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Frey
Sachbuch
0 1
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Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix
über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6
Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als hundert Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Gron
Sachbuch
1 6
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Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Maelz
Sachbuch
0 1
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Dr. Oetker - Backen mit Kindern von A - Z
(
Dr. Oetker )
München : Dr.-Oetker-Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0865-6
Beliebte Rezepte von A bis Z, schwerpunktmäßig für süße Köstlichkeiten, aber auch für Herzhaftes - für Leckeres, das Kinder mögen.
Hauptstelle
Elternbibliothek EG
Xeo 24 Oetke
Sachbuch
1 1
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Quandt, Michael
Du grillst es doch auch!
das BILD-Grillbuch
München : Piper , 2016 - 211 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-492-05765-3
Neunzig vielseitige, unkomplizierte und bereits für Einsteiger geeignete Grill- und Barbecuerezepte werden zusammen mit theoretischem Grundwissen und appetitanregenden Fotos präsentiert.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Quan
Sachbuch
entliehen
(bis 19.10.2024)
1 2
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Eat on the Street
80 Rezepte aus aller Welt
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 169 S. : 21,99 EUR ISBN 978-3-89883-522-0
Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: achtzig Rezepte für zwei oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fis...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Eat
Sachbuch
1 3
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Kittler, Martina
Expresskochen Vollwert
köstliche Ratzfatz-Küche
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , [2016] - 01. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5329-6
Reich illustrierte Sammlung mit schnellen Vollwert-Rezepten fürs Frühstück, für Salate, Suppen, Snacks, für Hauptgerichte und Desserts.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Kitt
Sachbuch
4 3
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Oliver, Jamie
Genial gesund
Superfood for Family & Friends
München : DK , [2016] - 285 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7
Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Oliv
Sachbuch
0 0
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Poletto, Cornelia
Koch Dich glücklich mit Cornelia Poletto
frisch kochen - entspannt geniessen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5437-8
Achtzig Wohlfühlrezepte der populären TV-Köchin für ein entspanntes Kochen mit Hintergrundinformationen zu populären Ernährungsirrtümern
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Pole
Sachbuch
2 2
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb Backen
München : ZS , [2016] - 2. Auflage - 135 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-604-3
Über 60 attraktiv illustrierte, unkomplizierte Rezepte für vielseitige süße Gebäcke, aber auch für Brot und pikante Backwaren nach dem bekannten Konzept der kohlenhydratreduzierten Ernährung.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Hola
Sachbuch
1 2
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Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6
Eine kulinarische Reise durch die Türkei mit bodenständigen und feinen türkischen Rezepten.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215 Türkei
Sachbuch
0 2
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Zunner, Marianne
One Pot Pasta
alles in einen Topf - und gut!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 2. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten aller Art, italienische Klassiker, asiatisch angehaucht, mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder glutenfrei.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 224 Zunn
Sachbuch
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Pasta
raffiniert und einfach selbstgemacht
(
Teubner kochen )
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 320 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5248-0
Ohne allzu großen Aufwand lassen sich Nudeln - mit und ohne Maschine - selbst herstellen. Kochbuch mit vielen Rezepten für internationale Pasta-Gerichte und hervorragenden Fotos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 224 Past
Sachbuch
3 4
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Sandwich, Toast & Co.
das Beste aus der ganzen Welt
München : Compact via , 2016 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1238-9
Bebilderte Sammlung mit 80 Ideen für belegte Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Mit ausführlichen Basisinformationen sowie einigen Grundrezepte für Brot und Soßen. Auch für Anfän...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 230 Sand
Sachbuch
2 6
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Selbst gemacht - Salate
München : Dorling Kindersley , 2016 - 189 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2940-2
Ansprechende Sammlung mit rund neunzig Rezepten für Salate, Wraps, Frühlingsrollen und Saucen. Die vielfältige Auswahl reicht von Klassikern bis zu internationalen Speisen. Für die Zubereitung werd...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 235 Selb
Sachbuch
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Danek, Gabriele
Simply raw bakery
rohköstlich & vegan backen
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5562-7
In der "Raw Bakery" wird nicht gebacken, sondern Kuchen, Torten, Cupcakes, Cookies, Desserts und Mehlspeisen werden durch Kühlung oder Trocknen in Form gebracht. Zahlreiche Rezepte und Fotos zeigen...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Dane
Sachbuch
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Reeb, Stefanie
Süss & gesund Weihnachten
Wellcuisine
(
Knaur Balance )
München : Knaur , 2016 - Originalausgabe - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-426-67532-8
35 Rezepte für die gesunde Weihnachtsbäckerei, d.h. verzichtet wird auf weißen Zucker, Weizenmehl und Kuhmilch, die meisten Rezepte sind glutenfrei und auch vegan.
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Weihnachten EG
Xeo 26 Reeb
Buch Kurzausleihe
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Vormann, Jürgen
Superfood Kokosnuss
mit der Kraft der Ketone Nerven, Immunsystem und Stoffwechsel stärken
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 127 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-5313-5
Ratgeber rund um das Superfood Kokosnuss. Viel Wissenswertes, wie mit Kokosprodukten die Gesundheit gefördert und Krankheiten vorgebeugt bzw. gelindert werden können. Mit über 70 Kokos-Rezepten für...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 229 Vorm
Sachbuch
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Superfoods für unterwegs
mit Power durch den Tag
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5167-4
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Superfood-Rezepten für unterwegs: "Auf die Hand", "Auf Löffel und Gabel" und "Süße Superstars". Dazu ausklappbare Umschlagseiten mit "Die Top 7 der Superfoo...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Supe
Sachbuch
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Möller, Hildegard
Vegan ohne Soja
Leckeres mit Wow-Effekt
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , [2016] - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5564-1
Reich illustrierte Sammlung mit veganen Rezepten fürs Frühstück, für zwischendurch, zum Sattessen und Süßes.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Moell
Sachbuch
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Kunze, Petra
Vegane Eiweißwunder
leckere Gerichte aus Lupinen, Hülsenfrüchten, Soja und Nüssen
(
Goldmann ;
22178 )
München : Goldmann , 2016 - 1. Auflage, Originalausgabe - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-442-22178-3
Fünfzig proteinreiche Rezeptvorschläge fürs Frühstück, für Suppen, Salate und Hauptgerichte auf der Basis von Seitan und Hülsenfrüchten, zu denen auch Soja sowie Süßlupinen zählen, sowie von Getrei...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Kunz
Sachbuch
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Wan Tans, Empanadas & Co.
Teigtaschen aus aller Welt
München : compact via , 2016 - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1632-5
65 Rezepte für deftige und süße Teigtaschen aus aller Welt: indische Samosas, italienische Ravioli, südamerikanische Empanadas, asiatische Frühlingsrollen, türkische Börek, schwäbische Maultaschen ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Wan
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's American BBQ
ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 301 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1
Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Purv
Sachbuch
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Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 239 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-5324-1
Reich illustriertes Rezeptbuch mit hundert Ideen zum Grillen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Beilagen sowie für passende Würzmischungen, Marinaden, Saucen, Vorspeisen und Desserts.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Webe
Sachbuch
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Möller, Hildegard
Wurst & Käse vegan selbst gemacht
einfache Rezepte für Cashew-Brie, Tofu-Bratwurst und Co.
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 126 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-5203-9
Rezepte für Veganer, die selbst Wurst, Käse und Eiprodukte herstellen möchten: von Frischkäse, Feta und Käsesauce über Lyoner, Leberwurst und Bratwurst bis zu Mayonnaise und Vanillelikör. Mit Rezep...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Moell
Sachbuch
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Dölle, Alexander
Burger
Lieblings-Fastfood selbst gemacht
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 4. Auflage - 62 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3962-7
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Burger aus Fleisch, Geflügel und Fisch, vegetarische und vegane Burger, dazu Rezepte für Saucen, Dips, Marinaden und Beilagen.
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Xeo 230 Doell
Sachbuch
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Cookies
München : Mosaik , 2015 - 1. Aufl. - 158 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39278-0
Alles, was schnell von der Hand in den Mund wandert: Haferflocken-Cookies, Espresso-Wake-ups, Mandel-Zitronen-Wölkchen, Cappuccino-Brownies mit Chai-Gewürzen oder Matcha-Grüntee-Shortbread u.v.m.
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Xeo 242 Cook
Sachbuch
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Easy Wok
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4466-9
Ob vegan, vegetarisch, mit Nudeln, Reis, Fleisch oder Fisch lassen sich die rund 50 Wok-Gerichte meist in 25 - 35 Minuten leicht nachkochen. Für viele Geschmacksvorlieben ist etwas dabei: Klassiker...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Easy
Sachbuch
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Baur, Michaela
Echt Winterküche
über 100 kreative Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2015 - 169 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-497-1
Attraktives Kochbuch mit über 100 abwechslungsreichen Rezepten für die Winterküche. Ob Eintopf mit Wurzelgemüse, Wirsingrouladen, Rehgulasch, Piroggen oder Germknödel, diese Vor-, Haupt- und Nachsp...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Baur
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Express-Abendessen
Speed-Dating auf dem Teller
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4660-1
Reich illustrierte Sammlung mit Gerichten, die in maximal 30 Minuten auf dem Tisch stehen: "Salate & Suppen", "Pasta, Reis & Co.", "Schnell gebraten" und "Ofenfrisch serviert", darunter Couscoussal...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Schinh
Sachbuch
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Fleisch! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 352 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4467-6
Das Buch bietet 250 Rezepte rund ums Fleisch für den Alltag und die Gästebewirtung. Mit ausführlicher Küchenpraxis vor jedem Kapitel.
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Xeo 220 Flei
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Frühling, Sommer, Gemüse!
überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4315-0
Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde...
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Xeo 222 Schinh
Sachbuch
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Grill den Henssler - Das Kochbuch
über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8
Der Fernsehkoch stellt seine siebzig Lieblingsrezepte der ersten vier Staffeln des erfolgreichen TV-Kochwettstreits vor.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 23 Hens
Sachbuch
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Laktosefrei
selbst gemacht
(
Selbst gemacht )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2892-4
Rezeptsammlung für alle, die auf tierische Milchprodukte verzichten müssen oder aus ethischen oder ökologischen Gründen verzichten wollen. Enthält eine Warenkunde über Alternativen zu tierischen Mi...
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Xeo 250 Lakt
Sachbuch
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Friedrich, Jennifer
Meine kreative Kekswerkstatt
mehr als 40 Rezepte zum Backen und Verzieren
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 96 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86355-388-3
Kekse für das ganze Jahr: raffinierte Kreationen wie Rhabarberkekse, Granatapfeltaler, Lavendelplätzchen, Müslistangen, Cookies, Ingwerkekse, Blütenkekse etc., dazu Bonbons, zarte Baisers oder auch...
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Xeo 242 Frie
Sachbuch
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Weihnachten EG
Xeo 26 Lang
Buch Kurzausleihe
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Mug Cakes
Ruckzuck-Kuchenglück aus der Tasse
München : EMF , 2015 - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-365-4
Rezepte für die kleinen trendigen Kuchen aus der Tasse: Schwarzwälder Kirschkuchen, Brombeerkuchen, Zitronenkuchen mit Mohn, Christmas Cake, Geburtstagskuchen mit rosa Fondant, "Cocktailkuchen" mit...
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Xeo 242 Mug
Sachbuch
entliehen
(bis 10.10.2024)
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Original Indisch
über 130 Familienrezepte ; einfach, köstlich, aromatisch
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2784-2
Das Buch präsentiert 130 unkompliziert nachkochbare indische Familienrezepte aus drei Generationen, basierend auf frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen. Mit Informationen rund um indisches Ess...
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Xeo 215 Indien
Sachbuch
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Richter, Nico
Paleo – power every day
eat · move · sleep · feel · 120 neue Rezepte
München : Christian , [2015] - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-754-1
Paleo ist mehr als moderne Steinzeiternährung. Paleo ist ein Lebensgefühl! Nico Richter beantwortet im Nachfolgeband seines Bestsellers die Frage: Wie integriere ich Paleo ganzheitlich in meinen Al...
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Xeo 250 Richt
Sachbuch
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Pasta - Unsere besten Rezepte
(
Kochhaus - Einfach selber Kochen )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 141 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3003-3
Das Pasta-Kochbuch aus der "Kochhaus"-Reihe wendet sich mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen v.a. an Anfänger und Wenigkocher. Der Fokus der Rezeptauswahl liegt dabei auf italienischen u...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 224 Past
Sachbuch
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Pizza
mal ganz anders
München : Dorling Kindersley , 2015 - 142 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2737-8
Vorgestellt werden mehr als fünfzig attraktiv bebilderte Rezepte für Pizza. Die Ideen sind unkonventionell und kreativ, können aber einfach umgesetzt werden. Zusätzlich alles Wichtige zu Teigzubere...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Pizz
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Schinh
Sachbuch
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Veggie Fast Food
80 vegetarische Rezepte auf die Hand
München : Christian , 2015 - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86244-667-4
Achtzig klassische und neu kreierte vegetarische Fast-Food-Gerichte: von Sandwiches, Wraps und Döner über Pommes, Fingerfood und Burger bis zu Pizza und Flammkuchen ohne die typischen Ersatzprodukt...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Vegg
Sachbuch
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Veggie for Family
Fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4
Lecker vegetarische, saisonale Vier-Personen-Rezepte für die ganze Familie mit ganzseitigen Fotos, Basiswissen zum Thema "Veggie" und praktischem Registerteil.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Vegg
Sachbuch
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Szwillus, Marlisa
Wild und köstlich
einfach gut leben
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2015 - 166 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-039-4
Rezeptsammlung von 80 regionalen und saisonalen Gerichten, bei denen Wildfleisch die Hauptrolle spielen. Neben Klassikern finden sich auch modern interpretierte Zubereitungen, Grillgerichte, Beilag...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 220 Szwi
Sachbuch
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Wok
(
Selbst gemacht )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 189 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2891-7
Rund 80 alltagstaugliche Wokrezepte. Neben klassischen asiatischen Pfannengerichten werden auch Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte aus der europäischen und orientalischen Küche im Wok gebra...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Wok
Sachbuch
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Currys
200 Rezepte aus aller Welt
München : Christian , 2014 - 237 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-573-8
Curryrezepte - von Marokko bis Vietnam - mit Zutaten von Fisch bis Wild.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Curr
Sachbuch
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Die neuen Klassiker
Donnas Favoriten - über 300 Rezepte
München : AT-Verl. , 2014 - 445 S. : 48,00 EUR ISBN 978-3-03800-825-5
Zusammenstellung von 300 Rezeptklassikern aus der Kochzeitschrift der australischen TV-Köchin Donna Hay.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Neue
Sachbuch
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Echt vegan kochen
über 150 kreative Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 217 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-446-9
Der Autor, ausgebildeter Koch, hat schon seit einiger Zeit seine Aufmerksamkeit dem Veganen geschenkt. Nach grundlegenden Infos zur veganen Ernährung stellt er Step-by-Step-Basisrezepte vor und bie...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 254 Echt
Sachbuch
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen
vegetarische Köstlichkeiten, bunt & gesund
München : Knesebeck , 2014 - Dt. Erstausg. - 239 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-728-8
Rezepte für vegetarische Gerichte zur Gästebewirtung, die wegen ihrer kräftigen Farbzusammenstellungen besonders attraktiv aussehen, aber auch (zum großen Teil) verblüffend einfach nachzumachen sin...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Glee
Sachbuch
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Einfach kochen für Gäste
besondere Rezepte - Schritt für Schritt
(
Kochhaus - Einfach selber Kochen )
München : Dorling Kindersley , 2014 - 352 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2734-7
Achtzig Rezepte nach dem bewährten Kochhaus-Konzept für 2 Personen in maximal 50 Minuten zubereitet; ideal zum Kochen mit und für Gäste mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, elf Menüvors...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Einf
Sachbuch
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Schurich, Martina
Essen to go
selbstgemacht und köstlich ; ideal zum Mitnehmen
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2014 - 166 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-021-9
Selbst Gemachtes für die Mittagspause: Suppen, Salate, Wraps, aber auch warme Hauptgerichte. Rund 80 Rezepte, die saisonalen Zutaten berücksichtigen und ohne allzu großen Aufwand nachgekocht werden...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 26 Schuri
Sachbuch
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Fondues
fein aufgegabelt
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4120-0
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für verschiedene Fondue-Arten: mit Käse, mit Fett oder Brühe, dazu Vorschläge für Beilagen und Saucen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 28 Fond
Sachbuch
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Frenkiel, David
Die grüne Küche
Köstliche vegetarische Ideen für jeden Tag
München : Knesebeck , 2014 - Deutsche Erstausgabe - 247 Seiten : 34,95 EUR ISBN 978-3-86873-685-4
Die grüne Küche ist selbstverständlich vegetarisch, kommt aber auch mit weniger tierischen Lebensmitteln - also Eiern und Milchprodukten - aus als gewohnt und kreiert neue Essgewohnheiten, die auch...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Fren
Sachbuch
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Mälzer, Tim
Heimat
Kochbuch
München : Mosaik , 2014 - 301 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2
Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 211 Maelz
Sachbuch
entliehen
(bis 24.10.2024)
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Homemade! - Das goldene von GU
Rezepte zum Einmachen und Selbermachen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 352 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4001-2
Attraktiv gestalteter und reich bebilderter Titel, der über 300 Rezepte für süße und herzhafte Speisen sowie küchenpraktisches Wissen vorstellt.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Home
Sachbuch
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Stuber, Hedwig Maria
Ich helf dir Kochen
das Grundkochbuch
München : BLV , 2014 - 44. Aufl. (limitierte Taschenbuchausg.) - 538 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1256-9
Umfassendes Standardwerk mit Grundrezepten für Kochen und Backen, mit nützlichem Ratgeberteil; reich illustriert. Grundlagenwerk.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Stube
Sachbuch
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Jetzt! - Gemüse
München : Südwest , 2014 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09282-9
Sebastian Dickhaut präsentiert über 100 unkomplizierte vegetarische, teils auch vegane Rezepte mit frischem Gemüse.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Jetz
Sachbuch
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Köstliches aus Hefeteig
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7
Eine große Auswahl an traditionellen Heferezepten: Lieblingskuchen, Zöpfe, Stollen, süße Brote, Kleines und Feines, Mehlspeisen, Schmalzgebackenes und auch Herzhaftes; reich illustriert.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 24 Koest
Sachbuch
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Güngörmüs, Ali
Mediterran
100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer
München : Dorling Kindersley , 2014 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2580-0
Mittelmeerrezepte des türkischen Ein-Sterne-Kochs mit neuen Rezeptideen.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Gueng
Sachbuch
2 4
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Schuhbeck, Alfons
Mein Küchen-ABC
kinderleicht kochen
München : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 185 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-389-9
Der Sternekoch beantwortet 220 Hörerfragen aus der BR-Radiosendung "Kinderleicht kochen" und steuert gängige Rezepte, die sich auf die Fragestellungen beziehen, bei.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Schuhb
Sachbuch
0 0
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Ramsay, Gordon
Meine ultimative Kochschule
München : riva , 2014 - 1. Aufl - 320 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86883-410-9
Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene vom britischen Sterne- und TV-Koch Gordon Ramsay.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Rams
Sachbuch
1 0
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Original Philadelphia - Schnell, einfach, lecker
Inspirationen für Genießer
München : Südwest , 2014 - 1. Aufl. - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09378-9
Das Buch enthält abwechslungsreiche, farbenfroh bebilderte Rezeptideen, bei denen der beliebte Markenfrischkäse Verwendung findet. Unter den schnellen und einfachen Ideen finden sich belegte Brote,...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 225 Orig
Sachbuch
0 2
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Paleo - power for life
115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche
München : Christian , 2014 - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-590-5
Kochbuch mit einem 30-Tage-Programm für die Paleo-Ernährung, bei der Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel, Softdrinks, raffinierte Fette und Öle sowie industriell ...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 250 Pale
Sachbuch
4 3
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Popcorn royal
süße und herzhafte Snacks für die Party
(
Bassermann Inspirataion )
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 144 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08125-7
Es ist erstaunlich, was mit dem oftmals nur als klassischer Kino-Snack bekannten Popcorn alles zubereitet werden kann. Unter den 100 vielfältigen Rezepten sind Zubereitungsanleitungen für Pesto-, S...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Popc
Sachbuch
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Süßigkeiten selbst gemacht
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 126 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4004-3
Attraktive Sammlung mit über 75 Rezepten für die Zubereitung von Bonbons, Marzipan, Gelees und anderen Süßigkeiten mit Schokolade, Früchten oder Nüssen. Vom Anfänger bis zum geübten Hobbykoch: Hier...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 232 Suess
Sachbuch
0 3
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Nordström, Tina
Tina kocht
Gute-Laune-Rezepte aus aller Welt
München : Dorling Kindersley , 2014 - 383 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2518-3
"Jeder kann kochen ...!" Unter diesem Motto präsentiert Schwedens bekannte TV-Köchin über 200 Rezepte aus aller Welt für den Alltag oder besondere Anlässe; mit zahlreichen Fotos.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 21 Nord
Sachbuch
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Unsere besten Rezepte für jeden Tag
(
ARD-Buffet )
München : Zabert Sandmann , 2014 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-443-8
Montag bis Freitag kochen abwechselnd 8 Spitzenköche im Mittagsmagazin "ARD-Buffet". In diesem Begleitbuch zur Sendung sind über 100 Kochideen für jedermann: von herzhaft bis süß.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 23 Unse
Sachbuch
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Dahlke, Rüdiger
Vegan für Einsteiger
in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8
Ratgeber und Kochbuch mit 60 Rezepten für Einsteiger, die in 4 Wochen auf vegane Ernährung umsteigen oder ausprobieren möchten.
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Xeo 254 Dahl
Sachbuch
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Vegan für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5
Vegane Rezepte, mithilfe derer man auch mal in der Mittagspause, vor oder nach der Arbeit ohne großen Aufwand und viele Zutaten leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch bringen kann. Die Rezept...
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Xeo 254 Vega
Sachbuch
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Wald- und Wiesen-Kochbuch
Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3656-5
Rezeptsammlung für das Kochen mit Beeren, Pilzen und Wildkräutern - von Frühling bis Herbst. Mit Kurzinformationen zu den Pflanzen, Sammeltipps und Fotos.
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Xeo 222 Wald
Sachbuch
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Weber's Wintergrillen
die besten Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 190 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4232-0
Jamie Purviance greift den aktuellen Trend des Wintergrillens auf und präsentiert rund 100 winterliche Rezepte für Fleisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe, Festtagsgerichte, Gemüse, Beilagen und Soßen ...
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Xeo 28 Webe
Sachbuch
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Aufläufe und Überbackenes
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2013 - 1. Aufl. - 182 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-187-7
Hundert Rezepte mit Leckereien aus dem Ofen: Aufläufe, Gratins, Soufflés, aber auch Süßes.
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Xeo 230 Aufl
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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 109 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08098-4
Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuc...
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Xeo 242 Back
Sachbuch
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Kittler, Martina
Brotaufstriche selbst gemacht
einfache Rezepte aufs Brot von herzhaft bis süß
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 125 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-3426-4
Rezepte für vegetarische, vegane und süße Brotaufstriche sowie Aufstriche mit Fleisch und Fisch.
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Xeo 235 Kitt
Sachbuch
entliehen
(bis 18.10.2024)
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Felwick, Jez
Fleischbällchen
ein Kult erobert die Welt
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08112-7
Jez Felwick, "The Bowler", Londons bekannter Lieferant von Gourmet-Bratklößchen, gibt hier interessante Rezepte preis. Zum Einsatz kommen nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und Gemüse. Dazu gibt...
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Xeo 22 Felw
Sachbuch
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Getreide & Korn
das Standardwerk ; Küchenpraxis, 150 Rezepte, Warenkunde
München : Christian , 2013 - 254 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-505-9
Echte und unechte Getreidesorten werden als wichtige Nahrungsgrundlagen und -ergänzungen vorgestellt.
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Xeo 224 Getr
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Schinharl, Cornelia
Herbst, Winter, Gemüse!
überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3438-7
Etwa 80 Rezepte für die kühlere Jahreszeit mit typischen saisonalen Gemüsesorten. Etliche Vorschläge sind auch für Vegetarier geeignet.
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Xeo 222 Schinh
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entliehen
(bis 23.10.2024)
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Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6
Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
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Xeo 215 Indien
Sachbuch
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
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Xeo 254 La
Sachbuch
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Rosin, Frank
Neue deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2013 - 222 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2435-3
Deutsche Klassiker und moderne Gerichte mit Tipps aus der Sterneküche.
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Xeo 211 Rosi
Sachbuch
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Quiches
ofenfrisch verführerisch
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3431-8
Eingeteilt in "Mit Gemüse und Käse", "Mit Fisch und Fleisch", "Klein und Fein" werden Rezepte für Leckeres wie Kartoffel-Zucchini-Kuchen, Zwiebelkuchen, Türkische Hackfleischpastete, Oliven-Ricotta...
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Xeo 240 Quich
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Unsere Landküche
die schönsten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 238 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2632-0
Nach Jahreszeiten geordnetes Kochbuch mit Schwerpunkt auf heimische Zutaten. Mit Themenseiten zu Kräutern, Marmeladen, Sirupe, Schätze vom Wegesrand u.a.
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Xeo 26 Unse
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Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in erster Linie gut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat....
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Xeo 254 Vega
Sachbuch
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Just, Nicole
Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2013 - 2. Auflage - 64 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmec...
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Xeo 254 Just
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Weihnachten - das Goldene von GU
kochen und backen für ein glänzendes Fest
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 352 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-3312-0
Rezepte rund um die Weihnachtszeit: Plätzchen, Leckeres zum Adventskaffee, Ideen für Weihnachtsgeschenke, weihnachtlich-winterliche Getränke und festliche Weihnachtsmenüs mit Menüplaner. Vor jedem ...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Weih
Buch Kurzausleihe
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Bauer, Yvonne
Weihnachten mit Fräulein Klein
[Backzauber und Dekolust für die schönste Zeit im Jahr]
München : Callwey , 2013 - 176 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2042-9
Fräulein Klein alias Yvonne Bauer präsentiert schöne und individuelle Ideen zum Weihnachtsfest. Neben Bastel- und Dekorationsvorschlägen enthält das Buch zahlreiche kreative Backrezepte für Plätzch...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Baue
Buch Kurzausleihe
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Weihnachtsbäckerei
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl : Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08122-6
Eine große Auswahl an traditionellem Gebäck für die Weihnachtszeit: Kuchen und Torten, Plätzchen und Konfekt, Stollen und Brote, Lebkuchen und Printen, wie z.B. fruchtige Orangentorte, Walnuss-Schn...
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Weihnachten EG
Xeo 26 Weih
Buch Kurzausleihe
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Rüther, Manuela
Wraps & Rolls
100 Rezepte von Enchilada bis Sushi
(
Cook & style )
München : Christian , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-223-2
Von herzhaft bis süß finden sich hier 100 Rezepte, auch als Hauptgerichte, diedank der vielfältigen Verpackungen wie Tortillas, Salat- oder Kohlblätter, dünn geschnittener Fleisch- und Fischscheibe...
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Xeo 26 Rueth
Sachbuch
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Blechkuchen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2524-8
Reich illustrierte Sammlung mit mehr als 40 Rezepten für Blechkuchen, eingeteilt in "schnell", fruchtig", "schokoladig und nussig" sowie "klassisch".
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Xeo 242 Blech
Sachbuch
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Newedel, Karl
Erdbeere & Rhabarber
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 76 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08041-0
Reich illustriertes Kochbuch mit Rezepten für Kuchen, Torten, Desserts, Getränke und Herzhaftes.
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Xeo 222 Newe
Sachbuch
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Fabelhafte Blechkuchen
München : Bassermann , 2012 - 103 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-2984-5
Rezepte für Blechkuchen mit Obst, Nüssen, Schokolade und exotischen Früchte.
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Xeo 242 Fabe
Sachbuch
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Huber, Roswitha
Gutes Brot
Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen- Verl. , 2012 - 3. Aufl. - 207 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-9813104-4-3
Brot gehört zum Leben und ist wie kaum ein anderes Lebensmittel mit der Geschichte der Menschheit verbunden. Brot ist Nahrung und Mythos, Lebensgefühl & Notwendigkeit, Gesundheit & Lust. Brotherste...
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Xeo 240 Hube
Sachbuch
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In 30 Tagen kochen können
Alltags-Kochkurs für Genießer
München : Gräfe u. Unzer , 2012 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2520-0
Bildkochbuch für Einsteiger, geboten werden 30 Rezepte von Vor- bis Nachspeise aus der internationalen Küche für 30 Tage mit steigendem Schwierigkeitsgrad .
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Xeo 2 In
Sachbuch
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Jamies 15-Minuten-Küche
München : Dorling Kindersley , 2012 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2263-2
Der britische TV-Koch gibt zu ca. 50 Menüs, die sich in kurzer Zeit zubereiten lassen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps und Tricks zur noch schnelleren Zubereitung.
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Xeo 29 Oliv
Sachbuch
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Käsekuchen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2390-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für Käsekuchen aller Art: klassisch, frisch & fruchtig, weltweit beliebt, sahnig & prächtig.
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Xeo 242 Kaese
Sachbuch
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Kulinarische Zaubereien
für Advent, Weihnachten und Silvester
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08076-2
Rezepte für Plätzchen, Pralinen, Kuchen und Stollen, weihnachtliche Getränke, aber auch für 3-Gänge-Menüs sowie einige Ideen für das Silvesterbuffet.
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Xeo 26 Kuli
Buch Kurzausleihe
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Pralinen selbst gemacht
einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
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GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 125 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2710-5
70 Rezepte für Pralinen, Trüffeln und Konfekt zum Selbermachen.
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Xeo 242 Pral
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Tim Mälzer - Greenbox
München : Mosaik , 2012 - 1. Aufl. - 271 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8
Ein neues Kochbuch vom "Küchenbullen" Tim Mälzer, in dem er zeigt, dass er auch ohne Fleisch, dafür mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und Früchten raffinierte und dabei alltagstaugliche Rezept...
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Xeo 222 Maelz
Sachbuch
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
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Xeo 254 Steen
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Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1
Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auch Rezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde,...
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Xeo 28 Webe
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Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 223 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08069-4
Bildkochbuch mit einer Vielzahl von beliebten Kuchen: Obstkuchen, Schmalzgebackenes, Kuchen für jeden Tag, Sonntagskuchen, Kleingebäck, Käsekuchen, Weihnachtsgebäck und Mehlspeisen.
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Xeo 242 Wied
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entliehen
(bis 08.10.2024)
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1 Hefeteig - 50 Rezepte
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2393-0
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für verschiedene Hefeteigkreationen: Eingeteilt in "Gugelhupf & Co.", "Blechkuchen", "Mehlspeisen" und "Herzhaftes".
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Xeo 24 Ein
Sachbuch
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99 federleichte vegetarische Genussrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2309-1
Leichte vegetarische Rezepte mit saisonalen Produkten und wenig Fett für Suppen, Salate und Hauptgerichte.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Neun
Sachbuch
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Pilch, Maria
Backen wie auf dem Land
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen- Verl. , 2011 - 207 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-000-4
Schon seit Jahrhunderten werden die Bäuerinnen auf dem Land durch besondere Anlässe, wie Taufen und Hochzeiten, Jahrestage oder Erntefeste, dazu angeregt, aus der schlichten Grundzutat eines jeden ...
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Xeo 242 Pilch
Sachbuch
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Weinold-Leipold, Helene
Brot & Brötchen
aus Backofen und Brotbackautomat
München : Bassermann , 2011 - 124 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08021-2
Rezepte zum Brotbacken aus Hefe- und Sauerteig, zur Herstellung von Brötchen und Kleingebäck sowie süßen Broten und Brötchen.
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Xeo 240 Wein
Sachbuch
entliehen
(bis 24.10.2024)
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Das große Familienkochbuch
Das große Familienkochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 238 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2261-2
Über 250 abwechslungsreiche und familientaugliche Lieblingsrezepte von Frühstück bis Abendessen, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft genügen. Mit vielen Fotos und Ernährungsi...
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Elternbibliothek EG
Xeo 2 Gross
Sachbuch
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Werner, Maiga
Die Verführküche der Kräuter
... kulinarisch, heilkräftig und gärtnerisch durch das Jahr ; mit über 100 Rezepten
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen- Verl. , 2011 - 2. Aufl. - 207 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-9813104-6-7
Kräuter bereichern unser Leben in mannigfaltiger Weise. Ihre Blätter, Blüten und Wurzeln verwenden die Menschen vor allem auf dem Lande seit ewigen Zeiten für Aromen, Düfte und Heilmittel, und die ...
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Xeo 229 Wern
Sachbuch
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Daiber, Claudia
Grillen und draußen essen
mit über 140 Rezepten
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen- Verl. , 2011 - 175 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-9813104-7-4
Überall in Deutschland, Österreich und der Schweiz kocht und isst man gerne im Freien, feiert zu den verschiedensten Anlässen im größeren oder kleineren Kreis, sei es mit Freunden und/oder mit der ...
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Xeo 28 Daib
Sachbuch
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Hauptsache lecker!
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3
118 ungewöhnliche und dennoch alltagstaugliche Rezepte vom "Küchenschlacht"-Mitarbeiter und "Topfgeldjäger" Steffen Henssler, der nicht nur Sushi perfekt zubereiten kann. Asiatisch-kalifornischer S...
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Xeo 2 Hens
Sachbuch
entliehen
(bis 22.10.2024)
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Vegetarisch!
das Goldene von GU ; Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 512 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2201-8
Das reich illustrierte Kochbuch mit Rezepten aus der internationalen Küche enthält zahlreiche Gerichte aus dem Mittelmeerraum, Fernost, aber auch Klassiker; mit ausführlicher "Küchenpraxis" und Tip...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 252 Vege
Sachbuch
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Wintergemüse
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2258-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für winterliche Gemüsegerichte - Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte - aus fast schon vergessenen Gemüsesorten wie Rote Bete, Grünkohl, Pastinake...
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Xeo 222 Wint
Sachbuch
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Winterküche
voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 254 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2307-7
137 Rezepte für Winter-Gerichte mit typischen jahreszeitlichen Zutaten. Mit attraktiven Fotos.
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Xeo 26 Wint
Sachbuch
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Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
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Xeo 232 Dess
Sachbuch
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Lasagne, Ravioli & Co.
(
Die neue ZS-Generation )
München : Zabert Sandmann , 2010 - 1. Aufl. - 128 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-275-5
Für alle, die die Pasta auch mal selbst herstellen und füllen oder ganz bequem im Ofen zubereiten möchten, liefert dieses Kochbuch die besten Rezeptideen. Ob feine Edelfisch-Lasagne oder Ravioli mi...
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Xeo 224 Lasa
Sachbuch
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Sommergemüse
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1835-6
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Gemüse als Vorspeise, Beilage oder als Hauptgericht und Salate zum Sattessen.
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Xeo 222 Somm
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Webers Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Eine Vielzahl leckerster Grillrezepte mit passenden Beilagen, Würzmischungen, Marinaden und Saucen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Mit umfangreicher ...
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Xeo 28 Webe
Sachbuch
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Hauptstelle
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Xeo 239 Ein
Sachbuch
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15-Minuten-Single-Küche
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1633-8
Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten zu Gerichten für eine Person, die in 15 Minuten zubereitet sind: Gemüse, Nudeln, Fisch, Fleisch, Geflügel und süße Hauptgerichte.
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Xeo 29 Fuenf
Sachbuch
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20 Minuten sind genug
über 150 schnelle Rezepte aus der frischen Küche
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1677-2
Attraktives Kochbuch mit über 150 unkomplizierten, schnellen Rezepten aus der internationalen Küche: Schnelle Küche für zwei, alles aus einem Topf / aus einer Pfanne, Schnelle Nudel-, Fleisch-, Fis...
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Xeo 29 Zwan
Sachbuch
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Afrika-Kochbuch
die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - 4. Aufl. - 144 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-88472-826-0
Kulinarische Reise durch 17 Länder samt Rezepten; reich illustriert.
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Xeo 21 Afri
Sachbuch
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Tofu und Soja
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1433-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Tofu und Soja: raffinierte Kleinigkeiten, Pikantes zum Sattessen, süße Verführungen, darunter Sojasprossensalat mit Huhn und Gemüsestreifen, Bla...
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Xeo 222 Tofu
Sachbuch
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Weihnachten
Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
München : Gräfe u. Unzer , 2009 - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5
Attraktives Bildkochbuch rund um die kulinarische Seite des Weihnachtsfestes: Plätzchen, Stollen, Menüs und Geschenke aus der Küche.
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Weihnachten EG
Xeo 26 Weih
Buch Kurzausleihe
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Brot und Gebäck für Genießer
neue Rezepte
München : Christian , 2008 - 158 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-905-2
Ansprechender Band zum Brotbacken für Fortgeschrittene. Mit Hintergrundwissen und zahlreichen, teils besonderen Rezepten.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Brot
Sachbuch
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Pralinen und Konfekt
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0998-9
Reich illustrierte Sammlung mit raffinierten Pralinenrezepten - Klassiker und neue Kreationen: fruchtige Pralinen, würzige und feine, nussige und knusprige Pralinen und Pralinen mit Schuss und Kaff...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Pral
Sachbuch
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Weihnachtsbacken
München : Zabert Sandmann , 2008 - 1. Aufl. - 88 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-89883-210-6
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Gebäck zur Weihnachtszeit.
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Weihnachten EG
Xeo 26 Weih
Buch Kurzausleihe
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Die kreolische Küche
160 exotische Rezepte
München : Christian , 2007 - 359 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-736-2
Die auf Guadeloupe aufgewachsene Autorin präsentiert 160 Rezepte ihrer kreolischen Heimat. Karibisches Flair mit Einflüssen der französischen, indischen, asiatischen und karibischen Küche. Mit viel...
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Xeo 21 Kreo
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Grillen & Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(
Einfach clever )
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8383-0491-5
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfood", Grillspezi...
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Xeo 28 Gril
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Zucchini & Auberginen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0329-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für Vorspeisen und Suppen, Salate und Snacks, Zucchini und Aubergine als Beilagen und als Hauptgericht, mit Warenkunde und Tipps.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 222 Zucch
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(bis 11.10.2024)
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Brot für Genießer
53 Variationen
München : Christian , 2006 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-711-9
53 klassische, aber auch zahlreiche ausgefallene, kreative Brotrezepte aus aller Welt werden in diesem hochwertig ausgestatteten und fest gebundenen Band vorgestellt. Alle Rezepte sind ausführlich ...
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Xeo 240 Brot
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Xeo 215 Indien
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Kinderhits
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München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0311-6
Reich illustrierte Sammlung mit kindgerechten Rezepten für Nudel-, Reis-, Kartoffelgerichte, Schnitzel und Würstchen, Pizza, Brot und Süßes.
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Xeo 29 Kind
Sachbuch
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Saucen & Dips
über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, Desserts ...
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Einfach clever )
München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0236-2
Bildkochbuch mit über 100 internationalen Rezepten für Saucen und Dips: Saucen zu Pasta & Nudeln, zu Fleisch & Fisch, zu Gemüse & Salat und zu Desserts; mit Tipps und nützlichen Infos.
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Xeo 239 Sauc
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Thailändisch kochen
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München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0317-8
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten aus der modernen Thai-Küche: Suppen und Snacks, Fleisch und Geflügel, Vegetarisches, Fisch und Meeresfrüchte; mit Infos zur Thai-Küche.
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Xeo 215 Thailand
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Weihnachtsplätzchen
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GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0320-8
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit rund 40 Rezepten für klassische Weihnachtsplätzchen und neuere Kreationen.
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Xeo 26 Weih
Buch Kurzausleihe
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Kochen für die Familie
365 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken
München : Gräfe & Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-7200-2
Tolles Kochbuch mit 365 Rezepten für die Alltagsküche mit vielen haushaltspraktischen Tipps.
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Xeo 250 Low
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Das große GU-Kochbuch Kochen für Kinder
über 250 neue Gerichte, die Kinder gerne essen
München : Gräfe & Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6076-4
Die Autorin einer Vielzahl von Kochbüchern gibt in diesem umfangreichen Buch Antworten auf alle wichtigen Fragen zu moderner Kinderernährung, die vor allem jungen Familien helfen, den kulinarischen...
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Elternbibliothek EG
Xeo 29 Gross
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Trischberger, Cornelia
Koch's nochmal, Mama!
140 Lieblingsrezepte - alle gesung und schnell gemacht!
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6630-8
Statt "Igitt, Gemüse!" "Koch's noch mal, Mama!". Unter diesem Motto präsentieren die Autorin und Feinschmecker-Assistent Harry Bär 140 leckere Rezepte für Mini-Genießer, die allen ernährungswissens...
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Weihnachtsbäckerei
unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co
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GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7
100 Rezepte für leckeres Weihnachtsgebäck: Klassiker, Weihnachtsplätzchen aus aller Welt, Lebkuchen & Stollen, Plätzchen und Weihnachtskuchen, die sich gut in letzter Minute vorbereiten lassen, und...
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Äpfel & Birnen
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München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 62 S. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6058-0
Küchenpraxis, Warenkunde und rund 40 Rezepte für warme und kalte Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Kuchen und Gebäck und Desserts; reich illustriert.
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Xeo 222 Aepfe
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Fix gekocht
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München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5624-8
100 schnelle, leckere und alltagstaugliche Gerichte, die mittels einer guten Vorbereitung und gut sortierten Vorräten innerhalb einer halben Stunde auf dem Tisch stehen.
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