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Behnke, Benjamin
Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte ; keep calm and hack it!
( Topp ; 4633)
Stuttgart : frechverlag , 2022 - 1. Auflage - 319 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-7724-4633-7
Die besten Tipps und Tricks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren, Aufbewahren und Aufräumen. Neben Kniffen, die den Küchenalltag erleichtern, sind auch Rezeptideen enthalten. Aus wenigen, al...
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Xeo 2
Behn
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Sachbuch
00399527
entliehen
(bis 29.05.2024)
1 Vorbestellung
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Der fremdsprachliche Unterricht Französisch
2022/178
August
Seelze : Friedrich , 2022 - 56. Jahrgang : 33,95 EUR
Im Französischunterricht möchten wir bei den Lernenden u. a. interkulturelle Handlungsfähigkeit ausbilden und sie für frankofone Länder und Kulturen begeistern. Dabei ist das alltägliche Thema boir...
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Wohnen & Garten
2020/3
die schönsten Ideen für drinnen und draußen
Offenburg : M.I.G. Medien Innovation GmbH , 2020 : 4,50 EUR
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Ostern
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Reisinger, Johann
Küche
Lebensmittel & Qualität
( Gastronomie)
Linz : Trauner , 2010 - 1. Auflage - 288 Seiten : 58,90 EUR ISBN 978-3-85487-998-5
Dieses Buch stellt eine neue, fundierte Warenkunde dar, wie sie der Koch und die Köchin wirklich brauchen. Frische und Regionalität - diese Schwerpunkte begleiten die Leserin und den Leser durch di...
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Selber machen statt kaufen - Küche
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
Berlin : smarticular , 2017 - 190 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-03-0
Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! 137 unserer besten Rezepte und Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen,...
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Xeo
Selb
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Field-Lewis, Jane
Meine coole Küche
gemütlich stylish individuell
München : Knesebeck , 2014 - Deutsche Erstausgabe - 159 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-86873-726-4
Die Küche ist das Herz des Hauses, der Ort, wo sich die Familie versammelt, man Freunde trifft oder gemeinsam kocht. In ihrem neuesten Buch stellt Jane Field Lewis über 30 ganz unterschiedliche Küc...
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Xem 1
Fiel
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Grüne Stadtoasen
Gärtnerglück auf kleinstem Raum
München : Dorling Kindersley , 2014 - 184 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2559-6
Dieses Buch ist für alle, die in der Stadt leben und keinen herkömmlichen Garten besitzen, aber ihr Umfeld (Balkon, Hinterhof, Dachterrasse) grüner gestalten und eigenes Obst und Gemüse ernten woll...
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Kvist
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Wareing, Marcus
Schneidetechniken der Küchenprofis
Starnberg : Dorling Kindersley , 2009 - 224 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8310-1387-6
Lernen Sie die richtige Technik für mehr Geschmack! Die Rolle, die das fachgerechte Schneiden, Hacken, Filetieren oder Tranchieren beim Kochen spielt wird oft unterschätzt. Denn professionell zerte...
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Ware
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Hygiene in der Küche
Gemeinschaftsverpflegung, soziale Einrichtungen, Gastronomie
: aid infodienst Verbraucherschutz , 2011 - 1 DVD (ca. 21 Min.) + Begleitheft : 25,00 EUR ISBN 978-3-8308-0803-9
Kernstück der Schulungs-DVD ist der aid-Videofilm vov 2002 "Hygiene für Profis". Er begleitet drei typische Küchenprofis aus einer Großküche, einem Alten- und Pflegeheim und aus der Gastronomie dur...
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