Drucken
Berkholz, Patrizia
Mixtipp: Leibspeisen
Hausmannskost aus dem Thermomix, TM 5 & TM 31
(
Kochen mit dem Thermomix )
Königswinter : Lempertz , 2016 - 110 S: Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-96058-970-9
Die Rezepte funktioneren, wie immer beim Team Mixtipp, sowohl mit dem TM 5 als auch dem TM 31. Als kleines Zusatzbonbon gibt es praktische Tipps, die verraten, wie man Kochkatastrophen retten oder ...
Drucken
Drucken
Oetker, Dr.
Lust auf Burger
Stuttgart : Gabriel , 2015 - 44 S: Ill. ISBN 4026411138640
Burger-Rezepte mit Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten oder vegetarisch - von einfachen Vorschlägen bis hin zu ausgefallenen Kreationen.
Drucken
Schuhbeck, Alfons
Bayerisch al dente
Meine Küche mit italienischem Biss
München : Zaberst-Sandmann , 2015 - 121 S. : Ill. (farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-89883-495-7
Bayerisch-italienische Crossover-Küche aus Schuhbecks BR-Sendung. In seinen Rezeptideen für Vorspeisen, Salate, Suppen, Snacks, Hauptgerichte, Desserts und Mehlspeisen interpretiert er bayerische G...
Drucken
Scherf, Gertrud
Wildkräuter & Wildfrüchte. Das Rezeptbuch
Sammeln und zubereiten Monat für Monat
München : blv Buchverlag , 2014 - 3 - 127 S: Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-0718-3
Reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und einem Sammelkalender.
Drucken
Scherf, Gertrud
Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche
erkennen, sammeln genießen
München : blv Buchverlag , 2014 - 6 - 159 S: Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1210-1
Reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und einem Sammelkalender.
Drucken
Hirschfelder, Gunther
Bier
Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute
Stuttgart : Theiss , 2016 - 270 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8062-3270-7
Bier ist das einzige Getränk, das im europäischen Raum seit der Jungsteinzeit durchgängig hergestellt wird. Gunther Hirschfelder und Manuel Trummer erzählen, wo und wie Bier gebraut wurde, aber auc...
Drucken
Drucken
Drucken
Cramm, Dagmar von
Von Markt & Metzger
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-86851-014-0
150 Rezepte, die sich mit Zutaten vom Wochenmarkt und Metzger relativ einfach und ohne exotische Zutaten zubereiten lassen, für Freunde einer fleischbetonten deftigen Hausmannskost. Mit einigen War...