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Bild Beschreibung Standort Medium
Ridder, Anne
Leckeres vom Geflügel

(Landküche)
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 1. Aufl. - 143 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3505-8

Wie wird das Brathähnchen schön kross und saftig? Und wie gelingt der Gänsebraten so, dass die Gäste noch lange davon schwärmen? Anne Ridder kennt die besten Tricks fürs sichere Gelingen der Klassi...
Stadtbibliothek Lohr
Essen und Trinken
Fisch & Fleisch

12 - Sachbücher
00567770

verfügbar
Ridder, Anne
Schlemmereien vom Rind

(Landküche)
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Aufl. - 159 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-885-6

Schweinefleisch ist immer ein Genuss. Ob kurz- oder durchgebraten, gedünstet, gegrillt, gefüllt, gerollt, geschnetzelt, geräuchert, paniert, sautiert oder geschmort - Schweinfleisch lässt sich viel...
Stadtbibliothek Lohr
Essen und Trinken
Fisch & Fleisch

12 - Sachbücher
00567762

verfügbar

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